Цзиньхуа [a] — город префектурного уровня в центральной провинции Чжэцзян на востоке Китая . Он граничит со столицей провинции Ханчжоу на северо-западе, Цюйчжоу на юго-западе, Лишуем на юге, Тайчжоу на востоке и Шаосином на северо-востоке. Его население составляло 7 050 683 человека по данным переписи 2020 года, включая 1 463 990 человек в застроенной (или метро) зоне, состоящей из двух городских районов (пока не включая город-спутник Ланьси , который стал по сути пригородным ответвлением основного городского района Цзиньхуа). [3]
Цзиньхуа богата красной почвой и лесными ресурсами. Река Цзиньхуа или У протекает через Лань и Фучунь в реку Цяньтан около Ханчжоу , которая впадает в залив Ханчжоу и Восточно-Китайское море . В средневековом Китае она была частью водной сети, подающей запасы в южный конец Великого канала . Она наиболее известна своей вяленой ветчиной Цзиньхуа .
История Цзиньхуа восходит ко 2 веку до н. э., когда он был уездом, подчиненным Шаосину . Он получил название Цзиньхуа при династии Суй в 598 году н. э. и позже стал резиденцией префектуры . Современный город и его стены датируются 1352 годом правления династии Юань .
Самым известным уроженцем Цзиньхуа является Хуан Чупин , даосский святой человек 4-го века и считающийся бессмертным , чьи потомки до сих пор живут в этом районе. Говорят, что Уян Шань («Лежащая гора баранов») — это овца, которую Хуан превратил в камень, трюк, которому он научился за годы усердного изучения даосизма. [ требуется ссылка ]
Экономически Цзиньхуа всегда процветал благодаря своему положению регионального центра сбора и переработки сельскохозяйственной и лесной продукции (главным образом риса и бамбука). В настоящее время это второй по важности район производства зерна в Чжэцзяне . В 1985 году Цзиньхуа получил статус города и теперь отвечает за управление четырьмя городами, четырьмя уездами и районом. Животные, выращиваемые там, включают молочный скот, мясных свиней (для производства ветчины Цзиньхуа , известного местного продукта на протяжении 900 лет) и медоносных пчел. Промышленный сектор Цзиньхуа в последнее время развивался, производя машины, металлургию, фармацевтику, строительные материалы, а также электрическое и электронное оборудование.
Художник династии Тан Гуань Сю [ 4 ] (Куань-сю) родился в Цзиньхуа. Он известен своими картинами буддийских святых.
В регионе Цзиньхуа находится множество живописных и исторических достопримечательностей, в том числе множество мест, связанных с Бессмертным Хуаном, а также дворец герцогов Небесного царства Тайпинов .
Цзиньхуа расположен в широтах 28° 32'−29° 41' с.ш. и долготах 119° 14'−120° 46' в.д. в центре провинции Чжэцзян . Граничит с Ханчжоу на северо-западе, Цюйчжоу на юго-западе, Лишуй на юге, Тайчжоу на востоке и Шаосином на северо-востоке.
Цзиньхуа имеет влажный субтропический климат ( Köppen Cfa ) с четырьмя отличительными сезонами, характеризующимися жарким, влажным летом и холодной, облачной и более сухой зимой (с редким снегом). Среднегодовая температура составляет 17,33 °C (63,2 °F), а среднемесячные дневные значения колеблются от 5,2 °C (41,4 °F) в январе до 29,0 °C (84,2 °F) в июле. Город получает среднегодовое количество осадков 1450 миллиметров (57,1 дюйма) и находится под влиянием сливовых дождей азиатского муссона в июне, когда средняя относительная влажность также достигает пика.
Городской округ Цзиньхуа управляет 9 уездными единицами , включая 2 района , 4 уездных города и 3 округа .
Они далее делятся на 191 единицу волостного уровня , включая 107 городов , 73 волости и 11 подокругов .
Архитектура Цзиньхуа, также известная как архитектура школы У, является стилем традиционной китайской архитектуры, которая характеризуется большими квартирами, большими дворами, большими открытыми залами, стенами в виде конских голов. Этот стиль отличается от домов с внутренним двором в Пекине и земляных построек в Фуцзяне .
Архитектура Цзиньхуа, типичная для резиденций династий Мин и Цин , обычно имеет четкую центральную ось и симметричную планировку. Эти здания часто строились королевской семьей или потомками конфуцианства и служили как жилыми помещениями, так и культурными артефактами, отражающими ценности и верования конфуцианства.
Общей характеристикой конфуцианского наследия является акцент на уважении учителей, образования, закона и правил. Эта философия отражена в пространственном дизайне и конструкции архитектуры Цзиньхуа. Эти дома построены с гармоничным балансом между Инь и Ян и воплощают симметрию и равновесие.
Цзиньхуа имеет довольно гибкую экономическую систему с отличительными экономическими характеристиками в разных областях. 90% предприятий находятся в частном секторе, и около 88% его ВВП приходится на частный сектор. [ необходима цитата ]
Цзиньхуа имеет развитую экономику, принадлежащую гражданскому населению, а его промышленность в основном поддерживается обработкой и производством. Ведущие отрасли промышленности города включают одежду и текстиль , механику и электронику , фармацевтику и химию , производственные ремесла , металлообработку , архитектуру и строительные материалы , автомобильные и мотоциклетные аксессуары , пищевую промышленность и производство пластиковых изделий. [ требуется ссылка ]
Промышленность распределена с различными характеристиками в разных уездах или городах уездного уровня. Например, Иу характеризуется товарами легкой промышленности , Юнкан — автомобильными и мотоциклетными аксессуарами , механическими и электрическими инструментами, Дунъян — одеждой , архитектурой и магнитными материалами , Цзиньхуа — фармацевтикой, строительными материалами и промышленными мерами, Ланьси — цветными металлами , цементом , полотенцами и бытовой химией, а Пуцзян — текстилем , изготовлением замков и украшениями из кристаллов для фонарей . [ необходима ссылка ]
Традиционные ремесла процветают в Цзиньхуа. Резьба по дереву и плетение из бамбука в Дунъяне , плетение соломы , кружевоплетение и резьба по кристаллам в Пуцзяне , а также изготовление скобяных изделий в Юнкане — все это имеет долгую историю развития, а продукция хорошо продается как за рубежом, так и на родине. [ требуется ссылка ]
В Цзиньхуа есть 2 крупных колледжа/университета: провинциальный государственный университет Zhejiang Normal University (ZJNU) [ 9] и муниципальный государственный профессиональный колледж Jinhua Polytechnic.
Основные ключевые средние школы провинции Цзиньхуа включают среднюю школу № 1 Цзиньхуа, среднюю школу при педагогическом университете Чжэцзян, среднюю школу Айцин, старшую школу Цзиньхуа Танси, школу иностранных языков Цзиньхуа, среднюю школу № 1 Ланьси, среднюю школу Дунъян Чжэцзян, среднюю школу Иу Чжэцзян , среднюю школу № 2 Иу, старшую среднюю школу № 1 Юнкан, среднюю школу Пуцзян Чжэцзян, среднюю школу № 1 Уи и среднюю школу Паньань.
В Цзиньхуа происходит много образовательных коопераций. Цзиньхуа лидирует в китайско-африканском образовательном сотрудничестве с 1980-х годов с помощью колледжей и университетов. Чжэцзянский педагогический университет начал набирать краткосрочных иностранных студентов в Китае в 1980-х годах. На сегодняшний день университет подготовил более 8000 африканских студентов по китайскому языку , международному образованию на китайском языке, деловому администрированию , сравнительному образованию , программной инженерии , механическому проектированию , производству и автоматизации . [10]
Ветчина Цзиньхуа имеет яркие цвета, с красными и белыми оттенками. Постное мясо имеет сладкий вкус, в то время как жир придает вкус, не будучи чрезмерно жирным. Это богатый источник белка , жира , множества витаминов и минералов . Ветчина Цзиньхуа производится зимой и созревает в течение лета, что позволяет ферментировать. Ее потребление связано с различными преимуществами для здоровья, такими как питание желудка и почек, укрепление костного мозга и содействие заживлению ран. [ необходима цитата ]
Хамон Цзиньхуа отличается тонкой кожей, ярко-желтой кожицей и формой, напоминающей лютню. Его мякоть красная и ароматная, что принесло ему репутацию «четырех совершенств» за сочетание цвета, аромата, вкуса и формы.
Yongkang Roumaibing (мясные котлеты) — традиционная закуска Юнкана . На протяжении всей истории Юнкана местные фермеры готовили мясные котлеты в качестве основного блюда во время праздников урожая . Несмотря на свой грубый вид, мясные котлеты Юнкана считаются примером идиомы «Не суди книгу по ее обложке».
Мясные котлеты Юнкан обычно делятся на два типа. Один из них — тонкая котлета (также известная как треугольная котлета), которая плоская и большая по площади. Вся тонкая котлета разрезается на несколько треугольных котлет и продается с начинкой из свинины и сушеных овощей. Другой — толстая котлета, более толстая, меньшая котлета, наполненная картофелем , тофу , коровьим горохом , корнем лотоса и т. д.
Основные железнодорожные станции:
Цзиньхуа имеет удобную транспортную развязку, являясь коммуникационным центром на юго-востоке Китая между прибрежными и внутренними районами. Это один из основных узлов наземного транспорта в стране. В городе пересекаются железные дороги Чжэцзян - Цзянси , Цзиньхуа - Вэньчжоу и Цзиньхуа- Цяньдаоху . Через этот район проходят скоростная автомагистраль Ханчжоу - Цзиньхуа-Цюйчжоу , скоростная автомагистраль Цзиньхуа - Лишуй - Вэньчжоу , национальные автомагистрали № 330 и 320, а также другие провинциальные автомагистрали. Городское объединение вокруг Цзиньхуа образовало «экономический круг длиной в полчаса езды», при этом поездка из города в Ханчжоу и Шанхай занимает всего 90 минут и 3 часа соответственно.
Jinhua Rail Transit — это система метро в Цзиньхуа. Линия Jinyidong соединяет 2 района Цзиньхуа с Иу и Дунъяном . Она была открыта 30 августа 2022 года. [11]
Аэропорт Иу обслуживает крупные города материкового Китая и Гонконг .
Архитектурный парк Цзиньхуа , представляющий собой комплекс из 17 павильонов, спроектированных китайскими и зарубежными архитекторами, расположен на берегу реки Иу.