Lipton — британско-американский бренд чая , принадлежащий компании Lipton Teas and Infusions . Lipton — это также название сети супермаркетов в Соединенном Королевстве, принадлежавшей компании Allied Suppliess , которая была продана компании Argyll Foods в 1982 году, после чего этот бренд использовался только для продажи чая. Компания, названная в честь ее основателя, сэра Томаса Липтона , начавшего свой бизнес в 1890 году, на протяжении многих десятилетий принадлежала Unilever , пока не была продана компании CVC Capital Partners в 2022 году. [1] Готовые напитки Lipton продаются «Pepsi Lipton International», компания, совместно принадлежащая Unilever и PepsiCo .
В 1871 году Томас Липтон (1848–1931) из Глазго , Шотландия , использовал свои небольшие сбережения, чтобы открыть собственный магазин, и к 1880-м годам бизнес вырос до более чем 200 магазинов. [2] В 1929 году продуктовый розничный бизнес Lipton был одной из компаний, которые объединились с Home and Colonial Stores , Maypole Dairy Company, Vyes & Boroughs, Templetons, Galbraiths & Pearks и образовали продовольственную группу с более чем 3000 магазинами. Группа торговала на главной улице под разными названиями, но была зарегистрирована на фондовой бирже Великобритании как Allied Suppliess. [3] Lipton's стала сетью супермаркетов, ориентированной на небольшие города. Allied была приобретена Argyll Foods в 1982 году; В 1980-х годах супермаркеты были переименованы в Presto .
Вскоре после открытия своего магазина Томас Липтон начал путешествовать по миру в поисках новых товаров. Одним из таких предметов был чай, редкая и дорогая роскошь того времени. Продажи выросли вдвое с 40 миллионов фунтов стерлингов в конце 1870-х годов до 80 миллионов фунтов стерлингов к середине 1880-х годов. В 1890 году Липтон приобрел чайные сады на Цейлоне , ныне Шри-Ланке , откуда он упаковал и продал первый чай Липтон. [4] Он организовал упаковку и доставку по низким ценам и продавал свой чай пакетами по фунту (454 г), полфунта (227 г) и четверти фунта (113 г) с рекламным слоганом: «Прямо из чая. сады к чайнику». Чай Lipton сразу же имел успех в Соединенных Штатах. [2]
Чайный бизнес Lipton был приобретен компанией Unilever, производящей потребительские товары, в результате ряда отдельных сделок, начиная с покупки бизнеса Lipton в США и Канаде в 1938 году и заканчивая в 1972 году, когда Unilever выкупила остальную часть глобального бизнеса Lipton у Allied Supplies .
В 1991 году Unilever создала первое совместное предприятие с PepsiCo — Pepsi Lipton Partnership — для сбыта готового к употреблению чая (в бутылках и банках) в Северной Америке. За этим последовало в 2003 году второе совместное предприятие Pepsi-Lipton International (PLI), охватывающее многие рынки за пределами США. В сентябре 2007 года PLI была расширена и теперь включает ряд крупных европейских рынков. PepsiCo и Unilever контролируют по 50 процентов акций этих совместных предприятий. [5]
Из-за китайского молочного скандала 2008 года пищевой гигант Unilever начал отзывать свой порошок чая с молоком Lipton в Гонконге и Макао 30 сентября 2008 года. Чайный порошок, в котором в качестве сырья использовалось китайское сухое молоко, был отозван после того, как внутренние проверки компании обнаружили следы меламина в порошке. [6] [7]
В 2011 году PETA раскритиковала компанию Unilever за проведение и финансирование экспериментов на кроликах, свиньях и других животных в попытке сделать заявления о здоровье человека относительно ингредиентов чая. По данным организации по защите прав животных, компания Unilever решила прекратить использование продукции Lipton после получения более 40 000 обращений от сторонников PETA и за несколько дней до того, как PETA запланировала запуск своей кампании «Lipton CruelTEA». [8] Компания Unilever больше не тестирует свою продукцию на животных, за исключением случаев, когда этого требует правительство в рамках своих нормативных требований. [9]
Lipton производит суповые смеси быстрого приготовления . [10] В 1950-х годах в Соединенных Штатах Липтон провел рекламную кампанию, продвигающую французский луковый соус , приготовленный дома с использованием смеси французского лукового супа Липтона, тем самым помогая популяризировать чипсы и соус . [11] Сотни новых коммерческих разновидностей соусов были позже представлены в США [11]
Чай Lipton представляет собой смесь , отобранную со многих плантаций по всему миру из известных стран-производителей, включая Шри-Ланку , Индию, Кению и Китай. Lipton Yellow Label смешивается примерно из 20 различных сортов чая. [12]
Помимо обычного черного листового чая (под давним брендом Lipton Yellow Label), компания продает множество других сортов, как в виде листового чая, так и в виде готовых к употреблению напитков. [13] К ним относятся зеленые чаи, ароматизированные черные чаи, травяные чаи , Lipton Linea («чай для похудения») в Европе и чай с молоком Lipton на различных азиатских рынках. Владелец Lipton Ekaterra продает чай PG-Tips в Великобритании и не продает в розницу продукцию под брендом Lipton, за исключением Lipton Ice Tea, который до сих пор является частью Unilever.
На ряде рынков, включая Японию, Россию и Австралию, компания рекламирует преимущества теанина , обладающего психоактивными свойствами. [14]
Липтон до сих пор владеет плантациями в Восточной Африке ( Керичо , Кения и Муфинди , Танзания). В мае 2007 года Unilever стала первой компанией, которая взяла на себя обязательство закупать весь свой чай экологически безопасным способом. [15] Сотрудничая с Rainforest Alliance , международной экологической неправительственной организацией , компания Lipton и ее материнская компания Unilever объявили, что все чайные пакетики Lipton Yellow Label , продаваемые в Западной Европе, будут сертифицированы к 2010 году, а все чайные пакетики Lipton, проданные по всему миру, — к 2015 году. [16] ] Собственные чайные плантации Липтона были одними из первых, получивших сертификацию. [17] [18] Продукт с печатью Rainforest Alliance появился на рынках Западной Европы в 2008 году и начал появляться в Северной Америке в 2009 году. [19] [20]
6 мая 2009 года компания Lipton получила премию Corporate Green Globe Award за работу с Rainforest Alliance. [21]
Основными брендами Lipton являются Lipton Yellow Label и Lipton Iced Tea. Другие линейки продукции включают линейку пирамид ( тетраэдров ) Lipton в Европе и Северной Америке, а также чай с молоком Lipton в Восточной Азии. В 2008 году бренд запустил Lipton Linea в Западной Европе.
Lipton Yellow Label продается с 1890 года, когда Томас Джефферсон Гейтс, Альфред Брюс Липтон, представил первую версию желтой упаковки с красным щитком Lipton, которая используется до сих пор. Он продается в 150 странах мира. [22] Lipton Yellow Label — это смесь нескольких видов чая, продаваемая как в пакетиках, так и в виде открытого чая, скрученного в маленькие листочки, напоминающие пороховой зеленый чай .
Чай со льдом Lipton или чай со льдом Lipton [23] продается в пяти вкусах: лимон, персик, персик и нектарин, манго и малина. В некоторых регионах также доступны ароматы зеленого чая и ройбуша.
Brisk , ранее известный как Lipton Brisk, — это бренд холодного чая, распространяемый в основном в Северной Америке как совместное предприятие Lipton и PepsiCo. Он отличается от других марок холодного чая Lipton тем, что в смесь добавляется фосфорная кислота , придающая напитку характерный острый вкус.
Lipton также производит чай, используя формат тетраэдрических пакетов, как и у других чайных брендов. Lipton Clear был выпущен в пяти вариантах: чай Earl Grey , чай English Breakfast , чай с персиком и манго, зеленый чай с мандарином, мятный и ромашковый чай.
Pure Leaf — бренд холодного чая, распространяемый в основном в Северной и Южной Америке совместным предприятием PepsiCo-Lipton. В отличие от Lipton Iced Tea и Brisk, в которых используется лиофилизированный растворимый чай, Pure Leaf заваривается в жидкости. Бренд продается в квадратных бутылках из перерабатываемого ПЭТ-пластика. [24]
Lipton доступен более чем в 110 странах и особенно популярен в Европе, Северной Америке, Африке и на Ближнем Востоке, в некоторых частях Азии и Австралазии (Австралия и Новая Зеландия), а также в Латинской Америке и странах Карибского бассейна. Несмотря на свое британское происхождение, черный чай Lipton (например, Yellow Label) не продается в Великобритании, поскольку владелец Ekaterra продает там чай PG Tips . Холодный чай Lipton и фруктовые чаи доступны в Великобритании. Из-за российского вторжения в Украину «Екатерра» в августе того же года приняла решение полностью уйти с российского рынка и прекратить производство и продажу чая «Липтон». [25]
.png/1280px-Lipton_can_prop,_Night_of_the_Living_Dead_(1968).png)
В 1914 году компания Lipton's Tea выступила одним из спонсоров первого рейса из Мельбурна в Сидней французского летчика Мориса Гийо , который на тот момент был самым длинным рейсом авиапочты и грузовых авиаперевозок в мире. Спонсор Липтон напечатал 250 000 экземпляров письма, которое написал Гийо, в котором говорилось: «Я нашел это самым вкусным чаем, который я когда-либо пробовал… Я нашел его очень успокаивающим для нервов», и их можно было получить, отправив Липтону однопенсовую марку. . За трехпенсовую марку Липтон отправлял четвертьфунтовую пачку чая. [26]
Пытаясь изменить негативное восприятие холодного чая Lipton в Великобритании (60% опрошенных заявили, что им не понравился вкус еще до того, как его попробовали), компания Lipton провела летнюю маркетинговую кампанию в Лондоне в 2010 году под лозунгом «Не делай этого». не откладывай, пока не попробуешь!»; [27] Кочующие демонстранты раздали 498 968 образцов за 58 дней. После кампании 87% потребителей заявили, что им нравится чай Lipton Ice Tea, а 73% заявили, что с большей вероятностью будут покупать его в будущем. [28] Аналогичная кампания со слоганом «Поехали!» была проведена летом 2017 года. [29] Липтон также снялся в рекламе с участием Маппетов в главных ролях для фильма The Walt Disney Company 2014 года «Самые разыскиваемые куклы ». [30] [31]
В ноябре 2011 года Главное управление по надзору за качеством, инспекции и карантину Китая обнаружило высокие уровни пестицидов, таких как бифентрин , в одном сорте чая Липтон. В ответ Unilever очистила полки от всей затронутой продукции. [32] В апреле 2012 года Гринпис поднял дополнительные вопросы о продукции Lipton в Китае после того, как два сорта чая Lipton, приобретенные группой в пекинских супермаркетах, не прошли испытания на безопасность, а результаты предположительно не соответствовали нормам, действующим в Европейском Союзе. [33] Группа также заявила: «Некоторые из обнаруженных пестицидов также запрещены к использованию в производстве чая Министерством сельского хозяйства Китая». [33] Компания Unilever China опровергла эти выводы, заявив, что вся продукция Lipton в стране безопасна. [32]
Трон Липтона — высокая смотровая площадка на холмах Пунагалы, Бандаравела , Шри-Ланка , недалеко от первой чайной плантации Томаса Липтона — чайной фабрики Дамбатенне. До него нужно подняться примерно на 8 км, он окружен мирными плантациями зеленого чая и редкими красочными сборщиками чая. С места Липтона Ува , Сабарагамуйва и Центральная провинция простираются прямо перед вами, образуя зрелище, соперничающее с другим знаменитым наблюдательным пунктом Шри-Ланки , «Край света», Шри-Ланка [34] в национальном парке Хортон-Плейнс в районе Нувара-Элия .
