Колумбийский кофейный регион ( исп . Eje Cafetero ), также известный как Кофейный треугольник ( исп . Triángulo del Café ) является частью региона Пайса в сельской местности Колумбии . Он славится выращиванием и производством большей части колумбийского кофе . В этом районе четыре департамента: Кальдас , Киндио , Рисаральда и Толима . Наиболее посещаемые города — Манисалес , Армения , Перейра и Ибаге .
Кофе впервые был выращен в коммерческих целях в Колумбии в Салазар-де-лас-Пальмас , к северу от Сантандера, и в течение двадцатого века стал основным экспортным товаром Колумбии . Когда кофе впервые был завезен в страну, лидеры пытались продвигать выращивание кофейных зерен, но столкнулись с сопротивлением со стороны населения, поскольку до первого урожая зерен проходит около 5 лет. В 1999 году доходы от кофе составляли 3,7% валового внутреннего продукта (ВВП) и 37% занятости в сельском хозяйстве. Основные департаменты, производящие кофе: Нариньо , Норте-де-Сантандер , Антиокия , Валье-дель-Каука , Уила , Толима , Кальдас , Рисаральда , Киндио и Кундинамарка .
Территория между департаментами Кальдас, Рисаральда, Киндио и Толима известна как Зона кофе из-за большого развития, которое получило выращивание этого продукта. Этот регион сильно пострадал от землетрясения силой 6,4 балла по шкале Рихтера 25 января 1999 года, но впоследствии экономика региона быстро восстановилась.
Погодные условия (от 8 °C до 24 °C), географические (тропические леса Анд) и геологические условия определяют производство высококачественного кофе с относительно короткими периодами сбора урожая. Фермеры в этом районе разработали методы выращивания, сбора и переработки зерна, и все это делается «зерно за зерном», и сохранили эту форму перерабатывающей промышленности, несмотря на новые методы массовой сельскохозяйственной индустриализации.
Знаменитая рекламная икона « Хуан Вальдес », представленная фермером из Пайсы в карете , шляпе агуаденьо и пончо , в сопровождении мула, стала триумфом рекламной коммуникации. Хуан Вальдес был признан в Соединенных Штатах Америки рекламным образом, который больше всего запомнился жителям этой страны в 2005 году.
Восемнадцать городских поселений на шести участках в пределах кофейной оси и простирающихся на юг в департамент Валле-дель-Каука были включены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2011 году как Кофейный культурный ландшафт. [1] Эти объекты являются репрезентативными для всей кофейной оси, сохраняя множество различных форм традиционного выращивания кофе, в дополнение к культуре региона и местам проведения нескольких уникальных фестивалей. [2] Объект всемирного наследия состоит из многих городских центров в пределах региона, включая Армению , Каларку , Саламину , Перейру и Риосусио , а также более мелкие города и окружающие сельские кофейные фермы. [1]
.jpg/1280px-Santuario_(Risaralda).jpg)
В регионе созданы крупные тематические парки, такие как Колумбийский национальный парк кофе , расположенный в городе Монтенегро в Киндио. В этом районе также находится Музей культуры кофе , демонстрирующий процесс от производства зерна до наслаждения традиционным колумбийским кофе. Этот музей, как и все другие тематические парки, представляет собой копию колониального города, где туристы наслаждаются танцевальными представлениями и традиционной музыкой, панорамными видами с канатной дороги с ее пышным ландшафтом и различными аттракционами.
Еще один уникальный тематический парк в Колумбии — Национальный парк сельскохозяйственной культуры «Панака» , также расположенный в муниципалитете Кимбайя в Киндио. Его главная особенность заключается в том, что, в отличие от зоопарков, посетители погружаются в личный и прямой контакт с сельскохозяйственными животными, а также наслаждаются запланированными мероприятиями и событиями с этими животными.
Другие достопримечательности в этом районе включают:
Туристические экскурсии предлагают походы к некоторым из лучших кофейных земель Колумбии, а также к родной для страны пальме — восковой пальме , которая вырастает до 60 метров в высоту.
Колумбийский портал
Кофейный портал
