Анютины глазки садовые ( Viola × wittrockiana ) — разновидность полихроматического крупноцветкового гибридного растения, культивируемого как садовый цветок . [2] Он получен путем гибридизации нескольких видов секции Melanium ( «анютины глазки») [3] рода Viola , в частности V. tricolor , полевого цветка Европы и Западной Азии, известного как Heartsease. Иногда его называют V. tricolor var. hortensis , но это научное название вызывает подозрения. В то время как V. tricolor var. hortensis Groenland & Rümpler — синоним Viola × wittrockiana , [1] V. tricolor var. гортензия DC. относится к садоводческой разновидности диких анютиных глазок ( V. tricolor без межвидовой гибридизации), которая была проиллюстрирована во Flora Danica в 1777 году [4] [5] до появления Viola × wittrockiana . [1] [6]
Число хромосом фиалки × wittrockiana составляет 2n = 44–52, [6] при этом у большинства сортов 2n = 48. [7] Цветок имеет диаметр от 5 до 8 сантиметров (от 2 до 3 дюймов) и имеет два слегка перекрывающихся верхних лепестка . , два боковых лепестка и один нижний лепесток с небольшой бородкой, исходящей из центра цветка. Эти лепестки обычно белые или желтые, пурпурные или синие. [8] Растение может вырасти до 23 см (9 дюймов) в высоту и в разной степени предпочитает солнце и хорошо дренированные почвы.
Распространенные английские названия, такие как «анютины глазки», «альт» и «фиалка», могут использоваться как взаимозаменяемые. Одним из возможных различий является то, что растения, считающиеся «анютиновыми глазками», относятся к секте фиалок . Melanium , и имеет четыре лепестка, направленных вверх (два боковых лепестка направлены вверх), и только один, направленный вниз, тогда как те, которые считаются «фиалками», отнесены к секции « Виолы» . Виола , и у нее два лепестка направлены вверх, а три — вниз. [3] [9] [10] Еще одно возможное различие проводится Американским обществом фиалки — Международным органом по регистрации сортов рода Viola . Он делит культивируемые сорта ( сорта ) на секту Фиалки . Меланиум на четыре подгруппы: В1 – анютины глазки, В2 – виолы, В3 – фиалки и В4 – гибриды рога. Согласно этой классификации, современные «анютины глазки» отличаются от трех других подгрупп наличием четко выраженного «пятна» или «глазка» в середине цветка. [11]
Современные садоводы склонны использовать термин «анютины глазки» для тех разноцветных крупноцветковых гибридов, которые каждый год выращивают для подстилки, тогда как «виола» обычно применяется для более мелких и нежных однолетних и многолетних растений. [ нужна цитата ]
Название «анютины глазки» происходит от французского слова pensée , «мысль», и было импортировано в позднесреднеанглийский язык как имя Виолы в середине 15 века, поскольку цветок считался символом памяти. Название «любовь в праздности» подразумевало образ влюбленного, у которого практически нет других занятий, кроме как думать о своей возлюбленной. [12]
Название «легкость сердца» произошло от святой Евфрасии , имя которой по-гречески означает веселье ума. Женщина, отказавшаяся от брака и принявшая чадру, считалась образцом смирения, отсюда и название «смиренная фиалка». [12]
В Скандинавии, Шотландии и Германии анютины глазки известны как цветок «мачехи»; Детям рассказывается атиологическая сказка об эгоистичной мачехе, пока рассказчик срывает соответствующие части цветка. [13] Немецкое имя — Stiefmütterchen ( букв. « маленькая мачеха » ); в немецкой версии сказки нижний лепесток представляет мачеху, большие верхние лепестки — ее дочерей, а маленькие верхние лепестки — ее падчериц. [14] Чешское название цветка мацешка также означает «маленькая мачеха» и, как говорят, происходит от сходства цветка с угрюмым лицом злой женщины. На словенском языке цветок отождествляется с сиротой. [15]
В Италии анютины глазки известны как фламмола (маленькое пламя). [16]
В Израиле анютины глазки называются Амнон Ве'Тамар (אמנון ותמר), названные в честь истории об изнасиловании Амнона и Фамари , в которой Амнон изнасиловал свою сводную сестру Фамарь. Название предложил Шауль Черниховский . [17]
В начале 19 века леди Мэри Элизабет Беннет (1785–1861), дочь Эммы, леди Танкервиль и графа Танкервилля , собирала и выращивала все виды фиалок трехцветных (обычно сердечных), которые она могла раздобыть в саду своего отца в Уолтоне. -на-Темзе , Суррей. Под руководством ее садовника Уильяма Ричардсона путем скрещивания было получено большое разнообразие растений. В 1812 году она представила свои анютины глазки миру садоводства, а в 1813 году г-н Ли, [ кто? ] известный флорист и питомник, который и дальше выращивал этот цветок. Другие питомники последовали примеру Ли, и анютины глазки стали любимцами публики.
Примерно в то же время, когда леди Беннетт была занята выращиванием сердечек, Джеймс, лорд Гамбье, делал то же самое в своем саду в Айвере под советом и руководством своего садовника Уильяма Томпсона. Виола желтая Viola lutea и широколепестковый бледно-желтый вид российского происхождения Viola altaica были среди скрещиваний, положивших начало новым гибридам, классифицированным как Viola × wittrockiana , названному в честь шведского ботаника Фейта Брехера Виттрока (1839–1839–1839–1839 гг.). 1914). Круглый цветок с перекрывающимися лепестками был целью некоторых первых экспериментаторов; в конце 1830-х годов был обнаружен случайный вид, у которого на лепестках уже не было узких нектарных направляющих темного цвета, а было широкое темное пятно на лепестках (которое стало называться «лицом»). Он был разработан в саду Гамбье и представлен публике в 1839 году под названием «Медора».
К 1833 году садоводам было доступно 400 названных анютиных глазок, которые когда-то считали ее прародительницу, сердцевидку, сорняком. Для выставочных анютиных глазок были сформулированы особые рекомендации, но садоводы-любители предпочитали менее требовательные причудливые анютины глазки. Примерно в это же время Джеймс Грив разработал виолу, а доктор Чарльз Стюарт — фиалку, оба растения меньшего размера и более компактные, чем анютины глазки. [18] [19] [20] [21]
Современные садоводы разработали широкий спектр цветов и двухцветных анютиных глазок, включая желтый, золотой, оранжевый, фиолетовый, фиолетовый, красный, белый и даже почти черный (очень темно-фиолетовый). Анютины глазки обычно имеют большие эффектные отметины на лице. Серия Joker получила награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом . [22]
Растения хорошо растут на солнечных или частично солнечных местах на хорошо дренируемых почвах. Анютины глазки — многолетние растения, но их обычно выращивают как двулетние или однолетние растения из-за их длинноногих растений. Растение первого года дает зелень , а на второй год роста дает цветы и семена . После этого растение отмирает, как однолетнее. Благодаря селекционному разведению человеком большинство садовых анютиных глазок зацветают в первый год, а некоторые всего через девять недель после посева.
Анютины глазки покупают в упаковках по шесть штук или «квартир» (США) молодых растений в садовых центрах и сажают прямо в садовую почву. Растения вырастают до 23 см (9 дюймов) в высоту, а цветы имеют диаметр от 5 до 8 см (2–3 дюйма), хотя доступны более мелкие и более крупные цветущие сорта .
Анютины глазки зимостойки в зонах 4–8 . Они могут пережить легкие заморозки и короткие периоды снежного покрова, но в районах с длительным снежным покровом рекомендуется накрывать их сухой зимней мульчей. В более теплом климате ( зоны 9–11 ) анютины глазки могут цвести зимой, и их часто сажают осенью. В более теплых зонах анютины глазки могут повторно засеять себя и вернуться в следующем году. Они не очень жаростойки; теплые температуры препятствуют цветению, а горячий душный воздух вызывает гниение и смерть. В более холодных зонах анютины глазки могут не выжить без снежного покрова или защиты (мульчи) от сильного холода или периодов замерзания и оттаивания. Лучше всего они работают в зонах с умеренными температурами и равным количеством умеренных осадков и солнечного света.
Для лучшего роста анютины глазки тщательно поливают примерно раз в неделю, в зависимости от климата и количества осадков. Растение ни в коем случае нельзя переливать. Чтобы максимизировать цветение, растительную пищу используют примерно раз в две недели, в зависимости от типа используемой пищи. Регулярная обрезка колосьев может продлить период цветения.
Тля , которая может распространять вирус мозаики огурца, иногда питается анютиными глазками.
Пятнистость листьев ( Ramularia deflectens ) – грибковое заболевание . Симптомы включают темные пятна по краям листьев, за которыми следует белая паутина, покрывающая листья. Он ассоциируется с прохладными влажными источниками.
Пероноспороз анютиных глазок вызывается оомицетом Peronospora violae , который образует пурпурно-коричневые пятна на листьях, часто с пожелтением по окружности, сопровождающиеся серой плесенью на нижней стороне листа. Это может серьезно ослабить или убить пораженные растения. [23]
Заболевание, вызываемое одним или несколькими видами грибов семейства Erysiphaceae . [24] Симптомы включают фиолетово-серый порошок на краях и нижней стороне листьев. Этому способствует застоявшийся воздух, и его можно ограничить, но не обязательно устранить, применением фунгицидов.
Слизни и улитки питаются листвой.
Стеблевая гниль, также известная как анютины глазки, представляет собой почвенный гриб и может представлять опасность при использовании нестерильного навоза животных . Завод может внезапно погибнуть в середине сезона. Листва пожелтеет и потеряет цвет. Цветы преждевременно увянут и завянут. Стебель защелкнется на линии почвы, если его слегка потянуть. Растение, вероятно, полностью потеряно, если его не хохлать. Лечение стеблевой гнили включает использование фунгицидов , таких как Чешунт или Беномил , которые применяются перед посадкой. Зараженные растения уничтожают (сжигают), чтобы предотвратить распространение возбудителя на другие растения.
Вирус мозаики огурца переносится тлей . Анютины глазки, зараженные вирусом, имеют мелкие желтые прожилки на молодых листьях, задержку роста и аномальные цветы. Вирус может находиться в состоянии покоя, поражать все растение и передаваться следующим поколениям и другим видам. Ключевым моментом является профилактика: покупки должны полностью состоять из здоровых растений.
Связь анютиных глазок с благочестивым смирением упоминается Хартом, который пишет: «От грубых зверей я научился смирению; / И в жизни анютиных глазок провидение Божие распознало». [16] Гиффорд пробуждает как христианские, так и классические оттенки, написав, как «Анютины глазки - все еще / Более благословенные, чем я, так вы будете жить / Ваш маленький день - и когда вы умрете, / Сладкие цветы! Благодарная муза / Подарит стих». [16] Смарт предлагает: «Если бы не ты, о солнце,/Эти анютины глазки, что полулежат на берегу/Вид на безупречный, прозрачный поток,/Их портреты в перевернутых Небесах,/Могли бы также изменить их тройное хвастовство, белый,/Пурпурный и золотой». [16]
Из-за его популярности как в обществе, так и из-за его постоянного появления в романтической поэзии, цветку стали давать множество новых прозвищ. Доротея Линд Дикс заявляет: «Возможно, ни один цветок (за исключением даже королевской розы) не претендует на столь всеобщий фаворит, как виола трехцветная; ни один в настоящее время не удостоен столь богатого разнообразия имен, одновременно выражающих изящество, деликатность и нежность». [16] Многие из этих названий обыгрывают причудливую природу любви, в том числе «Три лица под капюшоном», «Пламенный цветок», «Прыгни и поцелуй меня», «Цветок Юпитера» и «Розовый моего Джона». » [25]
В «Гамлете » Офелия раздает цветы с замечанием: «Есть анютины глазки, это для мыслей» (IV.5). Другие поэты, упоминающие анютины глазки, включают Бена Джонсона , Бернарда Бартона , Майкла Дрейтона , Эдмунда Спенсера , Уильяма Уэйкфилда и Уильяма Вордсворта .
Натаниэль Хоторн опубликовал свое последнее литературное произведение, незаконченное произведение под названием «Пэнси, фрагмент» , иногда называемый «Маленькая панси», фрагмент в 1864 году. «Анютины глазки Д.Х. Лоуренса : стихи Д.Х. Лоуренса» были опубликованы в 1929 году, и Маргарет Митчелл первоначально выбрала «Пэнси» в качестве имя ее героини «Унесенных ветром» , но остановилась на Скарлетт незадолго до того, как книга вышла в печать.
Слово «анютины глазки» обозначало женоподобного мужчину еще с елизаветинских времен, и его использование в качестве пренебрежительного термина для женоподобного мужчины или мальчика, а также для откровенно гомосексуального мужчины используется до сих пор. [ нужна цитация ] Слово «понсе» (которое теперь стало означать « сутенер ») и прилагательное «понси» (женоподобный) также происходят от слова «анютины глазки».
В изобразительном искусстве Пьер-Жозеф Редуте написал «Букет анютиных глазок» в 1827 году, а в 1874 году Анри Фантен-Латур написал «Натюрморт с анютиными глазками» . В 1887 году Ван Гог нарисовал «Mand met viooltjes» , а в 1926 году Джорджия О'Киф создала картину с изображением черной анютины глазки, названной просто «Панси» , а в 1927 году последовала за ней « Белая анютина глазка». Джей Джей Гранвиль создал фантастический цветок под названием «Pensee» в своих «Цветах». Анимэ .
Поскольку его название означает «мысль», анютины глазки были выбраны в качестве символа свободомыслия [26] и использовались в литературе Американского светского союза . Гуманисты тоже используют его, поскольку нынешний вид анютиных глазок произошел от сердечного морса в результате двухвекового преднамеренного скрещивания диких гибридов растений . Конкретные цвета цветка — фиолетовый, желтый и белый — символизируют воспоминания, мысли о любви и сувениры соответственно. [13] Фонд свободы от религии (FFRF) широко использует символ анютиных глазок в своих значках на лацканах и в литературе. Цветок издавна ассоциировался с человеческими манерами, как остроумно заметил один человек: «Природа играет не только с красками этого маленького цветка, но и с чертами человеческого лица». [25]
В «Сне в летнюю ночь » Уильяма Шекспира « сок сердечного моря» представляет собой любовное зелье и «на приложенных спящих веках заставит мужчину или женщину безумно влюбиться в следующее живое существо, которое оно увидит». (II.1).
На языке цветов медовый цветок и анютины глазки, оставленные возлюбленным для своей возлюбленной, означают: «Я думаю о нашей запретной любви». В 1858 году писатель Джеймс Ширли Хибберд писал, что французский обычай дарить невесте букет анютиных глазок (мысли) и бархатцев (заботы) символизирует скорее невзгоды семейной жизни, чем супружеское счастье. [27]
Немецкая басня рассказывает о том, как анютины глазки потеряли свой аромат. Первоначально анютины глазки были очень ароматными и росли в диком виде в полях и лесах. [13] Говорили, что люди полностью вытаптывали траву, стремясь собрать анютины глазки. К сожалению, коровы людей голодали из-за разоренных полей, поэтому анютины глазки молились, чтобы они отказались от своих духов. Ее молитва была услышана, и без ее ароматного запаха поля стали высокими, а коровы жирели на свежей зеленой траве. [13]
Американские пионеры считали, что «горсть фиалок, принесенная весной в фермерский дом, обеспечивает процветание, а пренебрежение этой церемонией наносит вред цыплятам и утятам». [13] Из-за своего места в сердцах американцев также возникла игра под названием «Фиолетовая война». В этой игре два игрока переплетают крючки там, где цветки анютиных глазок встречаются со стеблями, а затем пытаются разделить два цветка, как поперечные рычаги. Победителем объявлялся тот, кто оторвал больше всего фиолетовых голов противника. [13] Молодые американские поселенцы также делали куклы-анютины глазки, выстраивая «лица» цветков анютиных глазок в ряд, наклеивая юбки из листьев и руки из веток, чтобы завершить фигурки. [13]
Анютины глазки также используются в травничестве и традиционной медицине . [28]