stringtranslate.com

Винокурня Нокандо

Винокурня Knockandoзавод по производству односолодового шотландского виски , расположенный в городе Нокандо, Морей , в районе производства виски Стратспей в Шотландии .

Винокурня Knockando Distillery названа в честь деревни, в которой она находится. Название происходит от шотландского гэльского Cnoc Cheannachd , что означает «Холм торговли». [1] В деревне есть еще несколько небольших домов и более крупный дом Knockando House, а сама деревня окружена лесами, в которых водятся канюки , красные белки и косули. [1]

История

Винокурня Knockando была построена Джоном Тайтлером Томсоном в 1898 году. [2]

В 1904 году винокурню приобрела компания W & A Gilbey, производитель джина из Лондона. [2]

Knockando был первым винокуренным заводом в Шотландии, построенным с электрическим освещением. В 1905 году он был напрямую связан с Великой Северной Шотландской железной дорогой , которая соединяла Грантаун-он-Спей с основными городами северо-восточной Шотландии. Рядом были построены коттеджи для рабочих винокурни, а также дом для таможенного и акцизного офицера. [3]

В 1962 году W&A Gilbey объединилась с United Wine Traders, образовав International Distillers and Vintners . [4] International Distillers and Vintners стала частью Grand Metropolitan в 1971-х годах. [5]

В 1997 году в результате слияния Guinness plc и Grand Metropolitan винокурня Knockando стала частью новой компании Diageo . [6]

Расположение

В настоящее время винокурня находится недалеко от заброшенной станции Dalbeallie, которая находится ближе к винокурне Tamdhu. Железная дорога давно разобрана и теперь является частью междугородней пешеходной дороги Speyside Way. Старая станция была переименована в станцию ​​Tamdhu, поскольку здания используются винокурней для проведения встреч. Tamdhu никогда не называлась станцией оригинальной линии. [7]

Производство

Винокурня Knockando Distillery является домом для знаменитого набора бочек, которые вошли в купаж J&B Ultima в 1994 году в честь пятисотлетия шотландского виски. Этот купаж содержал 128 различных сортов виски (116 солодовых и 12 зерновых), и 1 из каждой из этих бочек все еще созревает на складе. [8]

57°27′25.2″с.ш. 3°20′38.2″з.д. / 57.457000°с.ш. 3.343944°з.д. / 57.457000; -3.343944

Ссылки

  1. ^ аб "Нокандо". Ainmean-àite na h-Alba. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 4 января 2016 г.
  2. ^ ab Kindersley, Dorling (2008). Виски . Dorling Kindersley Limited.
  3. Рубен (29 июля 2013 г.). "Knockando 12 лет (Dateo Import) | Обзор WhiskyNotes" . Получено 8 октября 2023 г. .
  4. ^ "Виски Glen Spey | Distilando". distilando.com . Получено 7 октября 2023 г. .
  5. ^ "Виски Knockando | Купить виски онлайн | Whisky Please". www.whiskyplease.co.uk . Получено 8 октября 2023 г. .
  6. Ипсен, Эрик; Tribune, International Herald (13 мая 1997 г.). «Гигантский Guinness стоимостью 33 миллиарда долларов объединится с Grand Met». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Получено 7 октября 2023 г.
  7. ^ Кроуфорд, Эван. "Strathspey Railway - RAILSCOT". www.railscot.co.uk . Получено 8 октября 2023 г. .
  8. ^ "Knockando". The Whiskyphiles . 15 марта 2016 г. Получено 8 октября 2023 г.

Внешние ссылки