Дом Юлиуса Грея — историческое здание в центре Быдгоща , на улице Гданьской, 35 .
Здание стоит на западной стороне улицы Гданьской, между улицами Дворцовой и Снядецких .
Инвестором был пекарь Юлиус Грей , который в 1883 году открыл там пекарню, а затем кондитерскую фабрику. [1] В то время адрес был 23 Данцигерштрассе [2]
Юлиус Грей решил перестроить это место и в 1887 году попросил главного строителя Германа Левандовски, проживавшего по адресу Луизенштрассе, 13 (ныне улица Гетманска), руководить проектом. Тот же Левандовски позже поддержит строительство грандиозного здания по адресу Площадь Свободы, 1 .
В 1909 году дом был перестроен по проекту Рудольфа Керна . Этот архитектор уже осуществил несколько реконструкций зданий в Бромберге :
В межвоенный период семья Грей держала на первом этаже кондитерскую ( польск . Cukiernia , см. рекламное изображение в галерее), которая славилась качеством своих тортов.
Станислав Хасс, кондитер, управлявший кафе Cristal на площади Свободы, 1 , переехал в бывшее помещение семьи Грей, на улице Гданьской, 35, где часть оборудования и запасов Grey's все еще была доступна. До 2003 года здесь располагалось кафе "Cristal" с его типичным декором в стиле модерн , даже когда семья Хасс перенесла кондитерскую в 1960-х годах. [3]
Здание построено в стиле эклектики с использованием форм немецкого историзма .
Здание примечательно двумя симметричными балконами округлой формы с коваными перилами: оба они охватывают большое эркерное окно, возвышающееся над въездными воротами.
Фронтоны окон украшены фигурой женской головы.