Diners, Drive-Ins and Dives (часто называемый Triple D и стилизованный как Diners, Drive-Ins, Dives ) — американское реалити- шоу о еде, которое транслируется на канале Food Network с 23 апреля 2007 года. Ведущим является Гай Фиери , а в последних эпизодах Хантер Фиери присоединился к своему отцу в исследовании кухонь и ресторанов. Первоначально шоу начиналось как одноразовый выпуск , который вышел в эфир 6 ноября 2006 года. [2] В шоу представлена концепция «дорожного путешествия», похожая на Road Tasted , Giada's Weekend Getaways и $40 a Day . Фиери путешествует по Соединенным Штатам, Канаде и Мексике, посещая различные закусочные , рестораны с обслуживанием под открытым небом и дайв-бары . Он также представлял рестораны в европейских городах, включая Лондон и Флоренцию , а также на Кубе и в Пуэрто-Рико (см. страницу эпизодов ).
Каждый эпизод обычно имеет объединяющую тему (например, бургеры , ребрышки или морепродукты), а ведущий посещает несколько ресторанов в одном городе или нескольких городах, чтобы попробовать еду, соответствующую этой теме. Программа фокусируется на небольших независимых закусочных, предлагающих традиционную еду для комфорта (например , барбекю , копченое мясо , гамбургеры , жареную во фритюре еду, пиццу , стейк и завтрак с беконом и яйцом ), региональные стили или этнические деликатесы. Часто выбранные рестораны используют свежие ингредиенты, домашние рецепты и изысканные кулинарные подходы к тому, что обычно не считается изысканной едой. Ведущий взаимодействует как с клиентами, чтобы узнать их мнение о еде, так и с персоналом кухни, который демонстрирует, как приготовить несколько звездных блюд из своего меню. Знакомство с шеф-поварами и менеджерами каждого ресторана связывает зрителей шоу с людьми, стоящими за едой, и способствует увеличению посещаемости представленных ресторанов. В некоторых эпизодах под названием «Нация тройного Д» мы снова посещаем рестораны из предыдущих эпизодов, чтобы узнать о новых блюдах и других обновлениях ресторана.
В 35-м сезоне шоу было переформатировано в «Triple D Takeout» из-за пандемии COVID-19 ; эпизоды имели измененный формат, в котором Фиери брал интервью у шеф-поваров ресторанов с помощью видеоконференций, чтобы обсудить их реакцию на влияние пандемии . Затем повара помогали Фиери готовить свои рецепты, используя ингредиенты, отправленные ему. [3] [4] Эпизоды шоу с едой на вынос были сняты в доме Фиери в Калифорнии с помощью его детей, Хантера и Райдера. [5] Шоу перешло обратно к личным визитам в 40-м сезоне. [6]
В шоу на кухне вместе с Гаем Фиери появлялись разные звезды, включая коллег-поваров Роберта Ирвайна , Эндрю Циммерна , Майкла Саймона , Эмерила Лагасса и Джеффри Закаряна , а также такие знаменитости, как Мэтью Макконахи , Джин Хэкмен , Рози О'Доннелл , Джо Тайсманн , Крис Рок , Кид Рок , Адам Сэндлер , Кевин Джеймс , Клинт Бойер , Мартин Шин , Джин Симмонс , Стив Харвелл , E-40 и Мик Флитвуд . Гости обычно берут Гая в свои любимые рестораны в своих родных городах, а также присоединяются к Гаю в новых приключениях.
В мае 2011 года Page Productions, первоначальные продюсеры шоу, подали иск против Food Network. В иске утверждается, что сеть не оплатила требуемые производственные расходы и не предоставила ведущего шоу Гая Фиери для записи. [7]
Через неделю после того, как Food Network подала встречный иск против продюсера, в августе 2011 года было достигнуто соглашение, позволяющее возобновить 12-й сезон шоу с новой производственной компанией Citizen Pictures. [8] [9]
За все эти годы в шоу было упомянуто более 800 ресторанов, что привело к резкому увеличению числа клиентов. Благодаря популярности шоу, долгосрочные эффекты включали увеличение как числа клиентов, так и продаж. [10]
В 2015 году владелец специализированного рынка Дулута Northern Waters Smokehaus заявил, что появление в эпизоде 2010 года дало толчок развитию его бизнеса по доставке товаров по почте, и что долгосрочный рост бизнеса оказался последовательным. [10]
Donatelli's, ресторан в Уайт-Беар-Лейк, штат Миннесота, заявил, что их появление в шоу «спасло нас от банкротства». Они испытали средний, устойчивый рост продаж на 20% с момента выхода эпизода в эфир в 2008 году. Более десяти лет спустя ресторан все еще пожинал плоды их появления. [10]
