stringtranslate.com

Гай Фиери

Гай Рамзи Фиери ( США : / f i ˈ ɛ d i / , [6] итальянский: [ˈfjɛːri] ; урожденный Ферри ; [7] [8] родился 22 января 1968 года) [8] [9] — американский ресторатор, писатель и телеведущий, обладатель премии «Эмми» . Он был совладельцем трех ныне несуществующих ресторанов в Калифорнии . [10] Он лицензирует свое имя для ресторанов в городах по всему миру, [11] и известен тем, что ведет различные телесериалы на Food Network . В 2010 году газета The New York Times сообщила, что Фиери стал «лицом сети», привнеся «элемент шумной массовой культуры на американское кулинарное телевидение» и что его «шоу в прайм-тайм привлекают больше зрителей-мужчин, чем любые другие». другие в сети». [12]

ранняя жизнь и образование

Фиери родился Гай Рамзи Ферри 22 января 1968 года [8] в Колумбусе, штат Огайо , [13] в семье Пенелопы Энн (урожденной Прайс) и Льюиса Джеймса Ферри. Гай вырос в Ферндейле в сельском округе Гумбольдт, Калифорния . В старшей школе он учился по обмену в Шантильи, Франция , где у него развился интерес к еде и кулинарии. [13]

Гай Фиери учился в Университете Невады в Лас-Вегасе и получил степень бакалавра наук в области гостиничного менеджмента в 1990 году .

Карьера

Фиери начал свое знакомство с едой еще в начальной школе в Ферндейле, продавая крендели с солью из своей велосипедной тележки «Потрясающий крендель» в 10 лет (ее построили он и его отец) и мыл посуду, чтобы оплатить поездку во Францию ​​на учебу. [16] По возвращении он работал в ресторане гостиницы Red Lion Inn в Юрике, Калифорния , пока не поступил в UNLV для учебы в колледже. [16]

Вскоре после окончания колледжа он работал менеджером Parker's Lighthouse, ресторана Stouffer's в Лонг-Бич, Калифорния . [12] После трех лет работы в южной Калифорнии он стал районным менеджером «Траттории Луизы», управляя шестью заведениями, а также набирая и обучая сотрудников ресторанов.

Бургер и куриные крылышки из ресторана Guy Fieri's Vegas Kitchen & Bar на Лас-Вегас-Стрип.

В 2013 году Фиери получил дневную премию «Эмми» за выдающийся выпуск специального класса за специальный выпуск Food Network «Воссоединение семьи Гая Фиери» . [ нужна цитата ]

Рестораны

В конце 1996 года Фиери и деловой партнер Стив Грубер открыли Johnny Garlic's, «Калифорнийский гриль-паста» в Санта-Розе, Калифорния . Второе заведение открылось в Виндзоре в 1999 году, третье в Петалуме в 2000 или 2001 году (после закрытия) и четвертое в Розвилле в конце 2008 года. В 2003 году они открыли Tex Wasabi's (барбекю и суши) в Санта-Розе, добавив второе заведение. в районе Арден-Аркаде в Сакраменто в 2007 году (который был переименован в Johnny Garlic's, а затем закрыт). Еще один ресторан Johnny Garlic's был открыт в Дублине, Калифорния, в 2011 году.

Первый нью-йоркский ресторан Фиери , Guy's American Kitchen and Bar, открылся в 2012 году под жестокую репортаж Пита Уэллса в New York Times [17] , который Ларри Олмстед из Forbes назвал «самым резким обзором в истории New York Times », и «вероятно, самый читаемый обзор ресторана за всю историю». Фиери, со своей стороны, обвинил Уэллса, самого авторитетного рецензента страны, в использовании славы Фиери как платформы для продвижения своего престижа. [17] [18] Расположение ресторана на оживленной Таймс-сквер позволило ему появиться в списке 100 лучших независимых ресторанов ресторанного бизнеса по объему продаж четыре года подряд. Он закрылся в конце 2017 года. [19] В 2011 году Fieri в партнерстве с линиями Carnival Cruise создал Guy's Burger Joint для продажи гамбургеров Fieri по всему автопарку. По состоянию на октябрь 2017 года на круизных лайнерах Carnival было 19 ресторанов, в том числе несколько ресторанов, где подают пиво и барбекю, а также пивоварня Guy's Pig & Anchor Smokehouse. [20] [21]

Интерьер ресторана «Chicken Guy» в Майами , 2023 год.

В апреле 2014 года в Лас-Вегасе открылся ресторан Guy Fieri's Vegas Kitchen and Bar . [22] В 2015 году ресторан Baltimore Kitchen & Bar Гая Фиери открылся в казино Horseshoe в Балтиморе . [23] В 2018 году Фиери в сотрудничестве с основателем Planet Hollywood Робертом Эрлом открыл магазин сэндвичей с курицей быстрого питания Chicken Guy! в Дисней-Спрингс в Мире Уолта Диснея . [24]

В 2021 году Фиери открыл ресторан Guy Fieri's Flavortown Kitchen, работающий только на доставку . [25] [26]

Телевидение

После победы во втором сезоне The Next Food Network Star [27] 23 апреля 2006 года Фиери получил право сниматься в шести эпизодах своего собственного кулинарного шоу на Food Network. Премьера «Большого укуса Гая» состоялась 25 июня 2006 г., а последняя серия вышла в эфир 16 ноября 2016 г. [28]

Премьера его второго сериала «Diners, Drive-Ins and Dives» состоялась в апреле 2007 года (часовой специальный выпуск вышел в эфир в ноябре 2006 года), когда Фиери путешествовал по стране, посещая местные закусочные. The New York Times назвала сериал «не столько кулинарным шоу, сколько тщательно продуманным реалити-шоу». [12] Ultimate Recipe Showdown , организованный совместно с Марком Саммерсом , дебютировал 17 февраля 2008 года и транслировался в течение трех сезонов. 14 сентября 2008 года «Guy Off the Hook» дебютировал на канале Food Network. Специальное студийное шоу для зрителей транслировалось до конца 2008 года, но дополнительные затраты на организацию шоу для зрителей не окупились, и концепция была прекращена. На День Благодарения 2008 года Фиери провел часовой специальный выпуск под названием « Семейный праздник Гая» . Он использовал набор «Guy Off the Hook» для специального выпуска, который транслировался в прямом эфире 28 ноября 2008 года. Он появлялся в других программах Food Network, включая Dinner: Impossible в 2007 и 2009 годах, Paula's Party , Ace of Cakes и The Лучшее, что я когда-либо ел . В декабре 2009 года канал NBC назначил Фиери ведущим игрового шоу Minute to Win It , премьера которого состоялась в марте 2010 года и транслировалась в течение двух сезонов. [29] 13 мая 2012 года канал NBC объявил, что игровое шоу не будет продлеваться на третий сезон, сославшись на высокие производственные затраты и низкие рейтинги.

Фиери получает ключ от города Ферндейл от городского совета Ферндейла на специальном заседании совета 23 ноября 2012 г. [30]

В январе 2012 года Фиери был одним из двух капитанов команд (вместе с Рэйчел Рэй ) в реалити-шоу Food Network «Рэйчел против Гая: Приготовление знаменитостей» . [31] Второй сезон сериала «Рэйчел против Гая: Кулинария знаменитостей» начал транслироваться на канале Food Network 6 января 2013 года. 27 октября 2013 года на канале Food Network началось шоу-вызов шеф-повара Guy's Grocery Games . В нем участвуют три судьи и четыре повара, сражающиеся в трех раундах соревнований. [32] Его сериал « Семейное путешествие Гая» был выбран в 2017 году в качестве заключительного шоу 13-го сезона Food Network Star . Его анонс состоялся 13 августа того же года.

В мае 2021 года Фиери подписал трехлетний контракт с Food Network на сумму около 80 миллионов долларов. [33] [34]

Гай Фиери в 2022 году

Реклама

Фиери участвовал в рекламной акции Flowmaster, калифорнийского производителя деталей для выхлопных систем автомобилей. [35] В 2008 и 2009 годах он был представителем TGI Friday's . [36] В 2010 году он появился в рекламе Aflac под названием «Spicy». [37]

Другие проекты

В 2009 году Фиери начал гастролировать с Guy Fieri Roadshow , гастрономическим туром по нескольким штатам, в котором приняли участие некоторые из его коллег по Food Network. [38] [39] Он появлялся на региональных мероприятиях Food Network, таких как Фестиваль еды и вина в Атлантик-Сити в 2012 году [40] и Фестиваль еды и вина в Саут-Бич в 2012 году, где он выступал на 101 гей-свадьбе. [41] В 2015 году Фиери исполнял обязанности на свадьбе знаменитого шеф-повара Арта Смита в Майами-Бич . Свадьба, в которой приняла участие 101 однополая пара, была проведена в честь отмены Верховным судом Флориды запрета штата на однополые браки. [42] Фиери обслуживал свадьбы в честь своей покойной сестры, которая была лесбиянкой. [43]

Фиери владеет виноградником и продает свое вино под маркой Hunt & Ryde, названной в честь его сыновей Хантера и Райдера . [44] В ответ на влияние пандемии COVID-19 на ресторанную индустрию в 2020 году Фиери и Образовательный фонд Национальной ассоциации ресторанов объединились, чтобы собрать деньги для безработных работников ресторанов через недавно созданный Фонд помощи работникам ресторанов . Менее чем за два месяца было собрано более 20 миллионов долларов США. [45] [46] [47] [48]

Фиери в настоящее время продюсирует внебродвейский спектакль « Жизнь и слизи Марка Саммерса» с его другом и бывшим соведущим Food Network в главной роли. [49]

Личная жизнь

Изображение Фиери в ресторане Viking Soul Food в Портленде, штат Орегон , 2022 год.

Фиери познакомился со своей женой Лори, когда она пришла в ресторан, которым он управлял, в Лонг-Бич, Калифорния. [20] Пара поженилась в 1995 году. [9] Они живут в Санта-Розе со своими сыновьями Хантером и Райдером и племянником Жюлем. [9] Сестра Фиери умерла в 2011 году от метастатической меланомы , и Фиери решил позаботиться об 11-летнем Джулсе. [50] Фиерис купили дом в Уэст-Палм-Бич, Флорида, в 2021 году. [33]

Ферри изменил свою фамилию на Фиери в память о своем деде по отцовской линии, Джузеппе Фиери, итальянском иммигранте, который по прибытии в Соединенные Штаты перевел свою фамилию на английский язык на Ферри. [51] Он коллекционирует классические американские автомобили, в том числе Chevrolet Chevelle 1971 года , Pontiac Firebird 1968 года , Jeep CJ-5 1976 года , Chevrolet Impala SS 1969 года и пикап Chevrolet C10 1967 года . [13]

Фильмография

Книги

Фиери является автором или соавтором нескольких кулинарных книг, которые вместе стали бестселлерами New York Times в общей сложности более 33 недель. [54] [55]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ↑ Кэти Бейкер (16 ноября 2012 г.). «Гай Фиери сражается с резким обзором New York Times Пита Уэллса». Ежедневный зверь . Проверено 14 января 2017 г.
  2. ^ "Блюда ресторанного критика Times о Гае Фиери и искусстве рецензирования: соль" . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР. 21 января 2016 года . Проверено 14 января 2017 г.
  3. ↑ Джин, Маллари (14 ноября 2012 г.). «Пит Уэллс объясняет свой обзор ресторана Гая Фиери - Poynter» . Пойнтер.орг . Проверено 14 января 2017 г.
  4. ↑ Хьюз, Эван (17 ноября 2012 г.). «Не бойтесь жареного из Вегаса: американская кухня и бар Гая». Житель Нью-Йорка . Проверено 14 января 2017 г.
  5. ^ «Говорим о больших вкусах и больших открытиях в Вегасе с Гаем Фиери» . Еженедельник Лас-Вегаса. 16 апреля 2014 года . Проверено 14 января 2017 г.
  6. ^ Сначала мы пируем (27 апреля 2017 г.), Гай Фиери становится мэром Spicy Wings | Hot Ones , получено 30 мая 2018 г.
  7. ↑ Сайм, Рэйчел (10 ноября 2009 г.). «Трейлерный парк для гурманов». Ежедневный зверь .
  8. ^ abc «Запись о рождении Гая Рамзи Ферри». Индекс рождаемости в Огайо, 1908–2011 гг . Департамент здравоохранения штата Огайо. 22 января 1968 г. [Дата дела: 7 февраля 1968 г.]. Номер сертификата: 1968003917. Архивировано из оригинала 8 апреля 2015 года . Получено 1 февраля 2016 г. - через Mooseroots.com.
  9. ^ abc "Биография Гая Фиери (1968–)" . Биография.com . Архивировано из оригинала 7 мая 2020 года . Проверено 12 мая 2020 г.
  10. ↑ ЭСПИНОЗА, МАРТИН (30 сентября 2019 г.). «Tex Wasabi's, основанный Гаем Фиери, закрывается после почти 20 лет работы в Санта-Розе». Пресс-демократ . Проверено 23 марта 2023 г.
  11. ^ Фиери, Гай. «ГОРЯЧИЕ ТОЧКИ ФЛАВОРТАУНА». сайт Guyfieri.com . Проверено 23 марта 2023 г.
  12. ^ abc Москин, Юлия (10 августа 2010 г.) [обновлено 18 августа 2010 г.]. «Гай Фиери, чувак-повар, в доме». Нью-Йорк Таймс . п. Д1 . Проверено 27 ноября 2012 г.
  13. ^ abc Wang, KS (1 июня 2008 г.). «Celebrity Drive: знаменитый шеф-повар Food Network и автомобильный наркоман Гай Фиери - настоящий парень с галстуком-бабочкой» . Моторный тренд . Проверено 27 ноября 2012 г.
  14. ^ Нюберг-Шлотцхауэр, Хизер (19 августа 2010 г.). «Свой собственный парень на ярмарке округа Гумбольдт». Гумбольдтовский маяк . Архивировано из оригинала 6 ноября 2013 года . Проверено 4 мая 2014 г.
  15. ^ «На кухне с Гаем Фиери». Профили выпускников . Go.unlv.edu. 2012. Архивировано из оригинала 9 марта 2013 года . Проверено 27 ноября 2012 г.
  16. ↑ Аб Тэм, Донна (15 августа 2009 г.). «С крючка: Food Network представит премьеру «Шефографии» о уроженце Ферндейла Гае Фиери» . Таймс-Стандарт . Юрика, Калифорния . Архивировано из оригинала 7 декабря 2013 года . Проверено 8 сентября 2013 г.
  17. ↑ Аб Уэллс, Пит (14 ноября 2012 г.). «Как не видели по телевизору Обзор ресторана: американская кухня и бар Гая на Таймс-сквер». Питание/отзывы . Газета "Нью-Йорк Таймс . Проверено 26 ноября 2011 г.
  18. ↑ Олмстед, Ларри (5 декабря 2012 г.). «Столы перевернуты: лучшие шеф-повара рассматривают Пита Уэллса и других ресторанных критиков». Форбс . Проверено 7 января 2013 г.
  19. ↑ Карман, Тим (29 декабря 2017 г.). «Гай Фиери отключает, пожалуй, самый высмеиваемый ресторан в Америке» . Вашингтон Пост . Проверено 30 декабря 2017 г.
  20. ↑ ab Кэндис Браун Дэвисон (12 октября 2017 г.). «История о том, как Гай Фиери встретил свою жену, превратит ваше каменное сердце в кашу». Вкусно . Проверено 4 июня 2019 г.
  21. ^ «Carnival Sunrise празднует церемонию присвоения имени Нью-Йорку» . Центр турагентства . 24 мая 2019 г. . Проверено 4 июня 2019 г.
  22. ↑ Мартин, Брэдли (21 апреля 2014 г.). «Полное меню и цены в ресторане Guy Fieri's Vegas Kitchen & Bar» . Едок . Вокс Медиа . Проверено 5 августа 2014 г.
  23. ^ "Балтиморская кухня + бар Гая Фиери" . www.Caesars.com . Проверено 30 сентября 2017 г.
  24. ^ "О программе - Смелое новое видение куриных тендеров Гая Фиери | Куриный парень!" . Проверено 11 января 2019 г.
  25. ↑ Помранц, Майк (12 февраля 2021 г.). «Гай Фиери незаметно открыл общенациональную закусочную, предназначенную только для доставки еды» . Еда и вино .
  26. ↑ Карман, Тим (22 февраля 2021 г.). «Теперь в Сиэтле есть один из 100 новых виртуальных ресторанов Flavortown Kitchen Гая Фиери в США. Помогает ли это местным рестораторам или вредит?». Сиэтл Таймс .
  27. ^ «Родился еще один звездный шеф-повар» . Раннее шоу . CBS Broadcasting, Inc., 26 апреля 2006 г. Проверено 27 ноября 2012 г.
  28. ^ "Большой укус парня (сериал, 2006–) - IMDb" . IMDB .
  29. ↑ Адалян, Йозеф (16 декабря 2009 г.). «NBC находит подходящего парня для игрового шоу». Thewrap.com . Проверено 27 ноября 2012 г.
  30. ^ «Пакет Специального совета, 23 ноября 2012 г.» (PDF) . Проверено 15 июня 2017 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
  31. ^ Блюдо, The FN (29 июля 2011 г.). «Рэйчел против Гая. Готовка знаменитостей: премьера нового шоу этой зимой». Блог.foodnetwork.com . Проверено 27 ноября 2012 г.
  32. ^ "Продуктовые игры парня" . TVGuide.com . Проверено 14 мая 2023 г.
  33. ^ аб Кальдероне, Ана (27 мая 2021 г.). «Гай Фиери купил дом во Флориде после подписания сделки с продовольственной сетью на сумму около 80 миллионов долларов» . Люди . Проверено 12 октября 2021 г.
  34. ↑ Аб Фокс, Мишель (26 мая 2021 г.). «Миссия Гая Фиери — помочь спасти рестораны, пострадавшие от пандемии». CNBC . Проверено 12 октября 2021 г.
  35. ^ "Гай Фиери на Flowmaster" . Flowmaster, Inc., 30 июля 2009 г. Проверено 8 сентября 2013 г.
  36. ^ "Гай Фиери: реклама TGI Friday's" . YouTube. 7 марта 2008 года . Проверено 8 сентября 2013 г.
  37. ^ «Афлак Дак чувствует жар в новой телерекламе» (пресс-релиз). Афлак. 16 августа 2010 года . Проверено 21 ноября 2012 г.
  38. ↑ Ридли, Джим (20 ноября 2009 г.). «Выиграйте бесплатные билеты на роуд-шоу Гая Фиери». Сцена в Нэшвилле . Проверено 8 сентября 2013 г.
  39. ↑ Стэнли, Джон (10 ноября 2009 г.). «Роуд-шоу Гая Фиери». Чем заняться/ужин . Республика Аризона . Проверено 27 ноября 2012 г.
  40. ^ "Фестиваль еды и вина AC 2012" . Список событий . Пей Нью-Джерси Шор. 30 марта 2012 года . Проверено 27 ноября 2012 г.
  41. ^ «События». Фестиваль Южного пляжа. 2012. Архивировано из оригинала 25 февраля 2013 года . Проверено 27 ноября 2012 г.
  42. ^ «Гай Фиери выступает на 101 гей-свадьбе» . Время .
  43. ↑ Нанн, Кристина (24 мая 2020 г.). «Гай Фиери провел 101 гей-свадьбу в честь своей сестры».
  44. ↑ Магари, Дрю (13 ноября 2015 г.). «Как мэр Флавортауна Гай Фиери захватывает винную страну» . GQ . Проверено 7 июня 2018 г.
  45. ↑ Моро, Иордания (9 мая 2020 г.). «Гай Фиери собирает более 20 миллионов долларов для работников ресторанов, пострадавших от коронавируса». Разнообразие . Проверено 28 декабря 2020 г.
  46. ↑ Асмелаш, Лия (10 мая 2020 г.). «Гай Фиери помог собрать более 20 миллионов долларов для безработных работников ресторана». CNN . Проверено 28 декабря 2020 г.
  47. ↑ Льюис, Софи (11 мая 2020 г.). «Гай Фиери собирает более 20 миллионов долларов для борющихся работников ресторана». Новости CBS . Проверено 28 декабря 2020 г.
  48. ↑ Аскинаси, Рэйчел (12 мая 2020 г.). «Гай Фиери помог собрать более 22 миллионов долларов для безработных работников ресторанов в США». Инсайдер . Проверено 28 декабря 2020 г.
  49. ↑ Руссо, Джиллиан (6 декабря 2023 г.). «Жизнь и слизи Марка Саммерса» дебютируют на Бродвее». Путеводитель по театрам Нью-Йорка . Проверено 27 февраля 2024 г.
  50. ↑ Гэллап, Кейт Хэган (29 августа 2021 г.). «Прекрасная причина, по которой Гай Фиери был доведен до слез перед тем, как сделать эту особенную новую татуировку» . Mashed.com .
  51. ^ «11 вещей, которые вы не знали о Гае Фиери» . инсайдер.com. 21 января 2020 г.
  52. ↑ Галуппо, Миа (23 июня 2022 г.). «Билли Портер, Гай Фиери присоединяются к комедии Тома Брэди 80 для Брэди (эксклюзив)» . Голливудский репортер . Проверено 23 июня 2022 г.
  53. ^ "Шанс парня на всю жизнь" . АВ клуб . 26 мая 2021 г. . Проверено 21 декабря 2022 г.
  54. ^ «Книги - Бестселлеры - Советы и прочее в мягкой обложке» . Нью-Йорк Таймс . 10 января 2010 года . Проверено 15 июля 2016 г.
  55. ^ «Книги - Бестселлеры - Советы и прочее в твердом переплете» . Нью-Йорк Таймс . 7 марта 2011 года . Проверено 15 июля 2016 г.

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Гая Фиери .