Pithecellobium dulce , широко известный как манильский тамаринд , мадрасский шип , обезьянье дерево или камачиле , [4] [5] — это вид цветущего растения семейства гороховых Fabaceae, произрастающего на Тихоокеанском побережье и прилегающих высокогорьях Мексики , Центральной Америки . Америки и северной части Южной Америки . [3] Его также иногда называют обезьяноструком , но это название также используется для некоторых других растений, включая Samanea saman . [6] Это интродуцированный вид , широко натурализованный в Карибском бассейне и Флориде , а также на Филиппинах и Гуаме через манильские галеоны . Он также был завезен в Камбоджу , Таиланд и Южную Азию , [7] [8] На Гавайях он считается инвазивным видом .
Pithecellobium dulce — дерево , достигающее высоты от 10 до 15 м (от 33 до 49 футов). Его ствол колючий, обхват достигает девяти метров (DBH толщиной 9,4 фута), а листья двуперистые . Каждая ушная раковина имеет одну пару овально-продолговатых листочков длиной от 2 до 4 см (от 0,79 до 1,57 дюйма). Цветки зеленовато-белые, ароматные, сидячие, достигают около 12 см (4,7 дюйма) в длину, но кажутся короче из-за скручивания . Цветки образуют стручок , который при созревании становится розовым и раскрывается, обнажая семенные пузырьки; розовая или белая съедобная мякоть. В мякоти содержатся черные блестящие семена круглой и плоской формы. Пыльца представляет собой полиаду множества пыльцевых зерен, сшитых вместе.
Семена разносятся птицами , которые питаются сладкой мякотью. Дерево устойчиво к засухе и может выжить на засушливых землях от уровня моря до высоты 1500 м (4900 футов), что делает его пригодным для выращивания в качестве уличного дерева.
Английские названия «Манильский тамаринд» и «Мадрасский шип» вводят в заблуждение, поскольку они не связаны ни с тамариндом, ни являются родными для Манилы (хотя он был завезен раньше на Филиппины) или Мадраса . Другие английские названия включают черный бисер, сладкую Ингу и обезьяну. [3]
В зависимости от региона распространения Pithecellobium dulce известен под разными названиями. В родной Мексике это дерево известно как уамуче , гуамуче , уамучил , гуамучил или куамучил , что происходит от его названия на науатле куаухмочитль . Производные от науатля также сохранились в его названиях на Филиппинах , где оно впервые было завезено в Азию через манильские галеоны . Он известен как камачиле на тагальском языке (откуда происходит английское название «камачиле»), камунсил в Хилигайноне и дамортис или камантирис в Илокано . [9]
В более широком регионе Латинской Америки его также называют пинсан или гуама американо ( Пуэрто-Рико ). В Колумбии он известен как чиминанго и пайанде . [10] Он также известен как «опиума» на ( гавайском языке ). [9]
В Южной Азии и остальной части Юго-Восточной Азии он известен под многими названиями, большинство из которых буквально переводятся как «иностранный тамаринд». К ним относятся: махам тет на тайском языке ; plaeh umpel tek на кхмерском языке ; кона пулиянгай в регионе Конгу и кодуккапули в других регионах Тамил Наду ; сима чинтакая или сима туммакая на телугу ; дора хунасе или симе хунасе на каннаде ; бахаи амбли или горас амбли в гуджарати ; вилаяти чинк или цинк билай или сыр билай на маратхи ; джунгли джалеби на хинди ; [11] Сима Кайян в Одиа ; ачи гидамири на синдхи ; и Джилапи на бенгали . В Пакистане он также известен как «джалеби из джунглей» из-за сходства его плодов с джалеби .
Семенные стручки содержат кисло-сладкую мякоть, которую едят сырой в Мексике, на Филиппинах, [12] в Пакистане, Катаре и Индии [13] в качестве дополнения к различным мясным блюдам и используют в качестве основы для напитков с сахаром и водой (' вода де гуамучил).
В «Пересмотренном справочнике по флоре Цейлона» (1980 г.) под редакцией М.Д. Дассанаяке (этой информации нет в оригинальном «Флоре Цейлона» 1894 г.) говорится, что семена едят (локально?). [7] [13]
В ряде исследований, начиная с 1980-х годов, изучался состав и возможное использование семян; было продемонстрировано, что семена можно переработать для получения зеленоватого масла, которое при очистке и анализе состоит из потенциально съедобных жирных кислот (точный состав варьируется в зависимости от исследования, но все согласны с тем, что часто встречаются олеиновая кислота и пальмитиновая кислота , что является быть ожидаемым). [13] [14] Масла составляют 10 [13] -17% [14] от массы семян. Семена также содержат 30 [13] -37,5 [14] -67,11% [8] белка, который, как предполагают исследователи, в будущем может быть использован в качестве корма для животных. [8] [13]
Кора используется как вяжущее средство [15] при дизентерии в Индии. [ нужна цитата ]
Говорят, что его использовали в качестве жаропонижающего средства в Индии (информация изначально датируется 1933 годом), [13] [ нужна ссылка ] при воспалении глаз, [ нужна ссылка ] хотя анекдот из Шри-Ланки утверждает, что кора содержит вещество, вызывающее раздражение глаз. инфекции и отеки век. [13]
Жители уастеков на севере Веракруса и Сан-Луис-Потоси в Мексике использовали различные части дерева для лечения заболеваний десен, зубной боли и рака. [13] [15] [16]
Говорят, что листья используются в припарках со спиртом для лечения желчи, [15] , а также для предотвращения абортов / выкидышей , [15] , хотя говорят, что листья также используются для того, чтобы вызвать аборты. [8] [ нужна медицинская ссылка ]
Говорят, что мякоть плодов обладает вяжущим и кровоостанавливающим действием и используется при кровохаркании . [15] [ нужна медицинская ссылка ]
Измельченные семена иногда традиционно используются для очистки язв . [15]
Сообщается, что неуказанные части растения используются, экстракт также используется против кровотечений , хронической диареи и туберкулеза . [15] [ нужна медицинская ссылка ]
Pithecellobium dulce — растение-хозяин для гусениц наваба обыкновенного ( Polyura athamas ), травянистого трехпятнистого желтого ( Eurema blanda ), бабуля яркого синего ( Azanus ubaldus ) и некоторых мотыльков. [17]
Pithecellobium dulce известен под многочисленными младшими синонимами : [18]
СМИ, связанные с Pithecellobium dulce, на Викискладе?
Данные, относящиеся к Pithecellobium dulce, на Wikispecies