Кариньена — деревня в провинции Сарагоса , в автономном сообществе Арагон , Испания. Это столица комарки Кампо -де-Кариньена . Она известна своим вином и виноградом сорта Кариньена , которому она дала свое название. Во времена Древнего Рима она была известна как Карэ , и было зафиксировано, что в 3 веке до нашей эры ее жители пили вино, смешанное с медом.
Название Кариньена восходит к римской эпохе. Плиний Старший , прокуратор Тарраконской области , назвал это римское поселение Каре ; суффикс -iniana (отсюда Кариниана ) был характерен для многих римских поместий.
Деревня Кариниана обозначала деревню и поместье, расположенные в местности Каре, и ссылалась на ее владельца Кариния. В конце второго века тенденция к концентрации собственности привела к появлению крупных латифундий , владельцы которых давали свои имена таким местам. Впоследствии, в Средние века, название последовало за здравыми правилами, чтобы стать его нынешним названием.
Король Альфонсо XIII присвоил Кариньене титул «города» из-за качества ее вин. [2]
Сегодня Кариньена по-прежнему производит вино, что является основным видом экономической деятельности в этом районе. Вина Кариньены были хорошо известны своей оксидацией и высоким содержанием алкоголя, но за последние десять лет винодельни этого района улучшили методы и урожайность, и сегодня это многообещающее наименование по происхождению в Испании. Темпранильо , Гарнача и Кариньена (красный виноград) и Макабео / Виура являются основными сортами, но большинство виноделен также включают такие сорта винограда, как Мерло , Сира , Шардоне и другие.