stringtranslate.com

Тощая сучка

«Skinny Bitch» — книга о диете , написанная бывшим модельным агентом Рори Фридманом и бывшей моделью Ким Барнуин.

Книга продавалась лучше, чем ожидалось, несмотря на невысокие первоначальные продажи. [1] Skinny Bitch стала бестселлером в Великобритании к маю 2007 года и в США к июлю, более чем через восемнадцать месяцев после ее первоначального тиража в 2005 году в 10 000 экземпляров. Книга также хорошо продавалась в Канаде.

Содержание

Книга пропагандирует чисто веганскую диету и включает разделы о промышленном животноводстве и жестоком обращении с животными . Помимо пропаганды веганской диеты, авторы также говорят, что следует избегать курения , алкоголя , кофеина , химических добавок (таких как аспартам ) и рафинированного сахара . Источники часто цитируются на протяжении всей книги, многие из которых указывают на веганские веб-сайты.

Реакция

Реакция на книгу была неоднозначной. The New York Times сообщила, что главный закупщик в розничной сети Shakespeare & Company сказал: «Это определенно самая занимательная книга о диете, которую я когда-либо читал», и что она «продавалась „чрезвычайно хорошо“ в магазинах». [1] Они также цитируют совладельца книжного магазина, который сказал:

Он определенно имеет этот острый, цыплячий вид и ощущение [...] Вы смотрите на фото авторов на обороте, и они оба потрясающе красивы. Если вы посмотрите на фото авторов на хрустящих книгах-граноле — может быть, не так уж и много. [1]

А. Бриз Харпер , автор книги «Сестры-веганки» , раскритиковала игнорирование в книге расовых и классовых проблем, которые делают веганство трудным для некоторых женщин, и оспорила характеристику авторами неспособности женщин изменить свой рацион как лени. [2]

Один из соавторов книги, Ким Барнуин, имеет степень неаккредитованного колледжа естественного здоровья Клейтона , который был закрыт в 2010 году. Колледж Клейтона никогда не был аккредитован ни одним авторитетным аккредитационным агентством [3] и с большим подозрением относится к нему со стороны медицинского сообщества. [4] [5]

Продолжения

Было написано несколько продолжений, включая кулинарные книги Skinny Bitch in the Kitch и Skinny Bitch Ultimate Everyday Cookbook , а также Skinny Bastard — мужскую диетическую программу.

Ссылки

  1. ^ abc Rich, Motoko (1 августа 2007 г.). «Книга о диете — это гарнир к образу мышления». The New York Times . Получено 03.08.2007 .
  2. ^ Кэрол Кунихан; Психея А. Уильямс-Форсон (2012). Публичный подход к еде: переосмысление пищевых традиций в меняющемся мире. Routledge. ISBN 978-0-415-88855-4.
  3. ^ База данных аккредитованных учреждений и программ послевузовского образования Министерства образования США. Архивировано 16 марта 2007 г. на Wayback Machine , а также база данных учреждений и программ, аккредитованных признанными аккредитационными организациями США. Поиск проводился 25 ноября 2007 г.
  4. ^ Барретт, Стивен (18 января 2015 г.). «Клейтонский колледж естественного здоровья: будьте осторожны с этой школой и ее выпускниками». Quackwatch . Получено 1 мая 2015 г.
  5. ^ Джонс, Адам (2007-02-11). «Дипломные фабрики штата вызывают академический гнев». Tuscaloosa News . Получено 2007-02-14 .

Внешние ссылки

В Викицитатнике есть цитаты, связанные с Skinny Bitch .