Кристи Фанк (урожденная Падо , родилась 22 сентября 1969 года) — американский хирург, специализирующийся на лечении рака молочной железы , известная своими хирургическими операциями на таких знаменитостях, как Анджелина Джоли и Шерил Кроу , а также пропагандой питания на основе цельных растительных продуктов . [1] [2] [3]
В 1991 году Фанк с отличием окончила факультет психологии Стэнфордского университета . [4] Она получила медицинскую степень в Медицинской школе Калифорнийского университета в Дэвисе в 1996 году. Она была директором и хирургом центра груди в Медицинском центре Cedars-Sinai в течение 7 лет. Она открыла Центр груди Pink Lotus в Беверли-Хиллз в 2009 году. [4] В августе 2010 года Шерил Кроу в партнерстве с Кристи открыла Центр визуализации Шерил Кроу в Центре груди Pink Lotus в Фанке. [5]
14 мая 2013 года, в тот же день, когда Джоли публично раскрыла в статье в New York Times свой статус мутации BRCA и профилактическую мастэктомию, которую она перенесла в начале того же года, Фанк опубликовала запись в блоге о процедуре Джоли, в которой она описала этапы наблюдения и лечения, которые были соблюдены в ее случае. [6] [7] [8]
Фанк пропагандирует веганскую диету, основанную на цельных растительных продуктах, и утверждает, что молочные продукты повышают риск рака груди. [3] Она утверждает, что покупка органических продуктов , употребление в пищу ягод и крестоцветных овощей и переход на кусковое мыло могут снизить риск развития рака груди. [9]
Санчия Аранда, генеральный директор Cancer Council Australia, назвала заявления Фанка о раке груди «опасными». Она заявила, что существует связь между избыточным весом и развитием рака груди, но заявление Фанка о том, что употребление ягод существенно снижает риск рака груди, не подкреплено убедительными доказательствами. [9] Аранда также раскритиковала совет Фанка использовать кусковое мыло, назвав его «очень странным». [9]
Дэвид Горски из Science-Based Medicine заявил, что Фанк распространяет дезинформацию о раке груди и искажает результаты научных работ. [3] Например, Горски утверждает, что она заявила, что, занимаясь спортом, избегая алкоголя и курения и придерживаясь диеты на основе цельных растительных продуктов, можно снизить риск рака груди на 80%. По словам Горски, эта цифра была преувеличена Фанком. Горски также заявил, что Фанк преувеличил влияние молочных продуктов и мяса как факторов риска рака груди, которые, по словам Горски, основаны на исследованиях, которые являются отрицательными или только предполагают, [3] и что Фанк также пропагандировал псевдонаучные взгляды на детоксикацию . [3]
{{cite news}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )