Кузи аям или аям масак кузи ( джави : قوزي ايم; ايم ماسق قوزي ) — традиционная еда, обычно встречающаяся в малазийском штате Келантан и, в некоторой степени, в штате Джохор . [1]
Это блюдо на основе густого карри. Основным ингредиентом для приготовления этого блюда является курица ( малайский : аям ). [2] Традиционно кузи аям лучше всего подавать с рисом гхи , булочкой , рулетом и роти джала .
