stringtranslate.com

Кэтрин Кеннеди

Этикетка вина 2001 Estate Cabernet

Кэтрин Кеннеди (28 июля 1927 г. – 23 августа 2009 г.) была виноделом из Калифорнии , основала свой виноградник во время фазы роста в истории калифорнийского вина, известной как «Винный бум начала 1970-х». Хотя она и не была первой женщиной-виноделом ( Зельма Лонг и другие), Кеннеди была одним из первых владельцев бренда, носившего женское имя в Калифорнии , и одним из тех, кто вышел на сцену независимо от молодых женщин, окончивших Калифорнийский университет в Дэвисе . [1]

Ранний период жизни

Родившись в 1927 году, Кеннеди переехала из Санта-Крус в долину Санта-Клара в возрасте 15 лет, получив степень в Стэнфордском университете в возрасте 19 лет. [1] Выйдя замуж и родив первого из своих четверых детей, Кэтрин переехала в свое поместье в Саратоге в 1949 году, где позже решила посадить виноградник. [2]

В рамках подготовки к посадке своих 7 акров (2,8 га) она посетила два семестра программы по виноградарству в Калифорнийском университете в Дэвисе. Там ей посоветовали посадить Каберне Совиньон на ее участке. Эта рекомендация основывалась не только на климатической классификации «Регион Два» для ее земли в Саратоге, но и на рыночных прогнозах, которые проводились в конце 1960-х годов. [2]

Виноградарство и виноделие

При посадке своего виноградника Кеннеди использовала черенки Clone #8, полученные от David Bruce Vineyards, которые она развивала в течение одного года в местном питомнике перед посадкой в ​​1973 году. После продажи фруктов двух урожаев виноградникам Mount Eden Vineyards в Саратоге, Кэтрин основала свой бренд и винодельню в 1979 году. [2] Ее советником и первым виноделом был Билл Андерсон, который впоследствии стал многолетним виноделом в Chateau Julien в Кармель-Вэлли, AVA . С 1979 по 1988 год винодельня Кэтрин производила только Estate Cabernet.

Присоединившись к процессу после изыскательских работ Кена Бернапа и Дэвида Бенниона , Кеннеди внесла свой вклад в изменение границ AVA гор Санта-Крус , которая была создана в 1981 году. Ей удалось включить свою землю в этот новый апелласьон, чтобы ассоциироваться с производителями первоклассных вин этого региона.

Смерть

Кеннеди умерла 23 августа 2009 года дома в окружении своей семьи после продолжительной борьбы с раком . [1]

Винодельня

Kathryn Kennedy Winery — небольшая винодельня в Саратоге, Калифорния. Она расположена на 7 акрах (2,8 га) земли у подножия гор Санта-Крус недалеко от Кремниевой долины . Kathryn Kennedy Winery производит вина сортов Каберне Совиньон , Сира , Совиньон Блан и Боковая смесь. [2]

Кеннеди оставила винодельню в руках своего младшего сына Марти Матиса, который был виноделом с 1981 года. [3] В 2003 году производство было расширено и включило 4000 ящиков красного купажа под названием Lateral, произведенного в долине Напа , а также Sauvignon blanc, произведенного из органического винограда . Виноградник Estate был сертифицирован как органический к урожаю 2007 года . [ 4]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abc Брюс Вебер (4 сентября 2009 г.). «Кэтрин Кеннеди, калифорнийский винодел, умерла в возрасте 82 лет». The New York Times . Получено 26 августа 2013 г.
  2. ^ abcd C. Fallis, редактор The Encyclopedic Atlas of Wine стр. 93 Global Book Publishing 2006 ISBN 1-74048-050-3 
  3. ^ А. Домине (ред.) Вино , стр. 830, Ullmann Publishing, 2008 ISBN 978-3-8331-4611-4 
  4. Jon Bonné (11 сентября 2009 г.). «Вспоминая Кэтрин Кеннеди». SF Gate: The Cellarist . San Francisco Chronicle . Получено 26 августа 2013 г.

Внешние ссылки