stringtranslate.com

Листериоз

Листериоз — это бактериальная инфекция, чаще всего вызываемая Listeria monocytogenes [1] , хотя в некоторых случаях сообщалось о L. ivanovii и L. Grayi . Листериоз может вызывать тяжелые заболевания, включая тяжелый сепсис , менингит или энцефалит , что иногда приводит к пожизненному вреду и даже смерти. В группу риска тяжелого заболевания входят пожилые люди, плоды, новорожденные и люди с ослабленным иммунитетом . У беременных женщин это может привести к мертворождению или самопроизвольному аборту, а преждевременные роды являются обычным явлением. Листериоз может вызвать у любого человека легкий, самостоятельно купирующийся гастроэнтерит и лихорадку . [2]

Листерии распространены повсеместно и в основном передаются пероральным путем после употребления зараженных пищевых продуктов, после чего бактерии проникают в кишечный тракт, вызывая системные инфекции . Диагностика листериоза требует выделения возбудителей из крови и/или спинномозговой жидкости . Лечение включает длительный прием антибиотиков, в первую очередь ампициллина и гентамицина , к которым обычно чувствителен организм.

Признаки и симптомы

Заболевание в первую очередь поражает пожилых людей, лиц с ослабленной иммунной системой, беременных женщин и новорожденных. Редко могут пострадать и люди без этих факторов риска. У человека с листериозом обычно наблюдается лихорадка и мышечные боли , которым часто предшествует диарея или другие желудочно-кишечные симптомы . Почти каждый, у кого диагностирован листериоз, имеет инвазивную инфекцию (это означает, что бактерии распространяются из кишечника в кровоток или другие участки тела). Заболевание может возникнуть через два месяца после употребления зараженной пищи. [ нужна цитата ]

Симптомы варьируются в зависимости от инфицированного человека :

Если животное съело пищу, зараженную листериями, и у него нет никаких симптомов, большинство экспертов считают, что никаких анализов или лечения не требуется, даже людям с высоким риском заболевания листериозом. [3]

Причина

Listeria monocytogenes широко распространена в окружающей среде. Основным путем заражения листериями является употребление в пищу зараженных пищевых продуктов. Листерию выделяют из сырого мяса, молочных продуктов, овощей, фруктов и морепродуктов . Потенциальную опасность представляют мягкие сыры , непастеризованное молоко и непастеризованный паштет ; однакосообщалось о некоторых вспышках, связанных с постпастеризованным молоком . [1]

Редко листериоз может проявляться как кожный листериоз. Эта инфекция возникает после прямого контакта с L. monocytogenes через неповрежденную кожу и в основном ограничивается ветеринарами , работающими с больными животными, чаще всего после листериозного аборта. [4]

Это может быть более распространено у пациентов с гемохроматозом . [5]

Считается, что L. monocytogenes проникает в клетки-хозяева, как только достигает желудочно-кишечного тракта в организме человека. Возбудитель распознает эукариотические рецепторы на поверхности клетки-хозяина и проникает в клетку путем фагоцитоза. Затем возбудитель обитает в фагоцитарных вакуолях или фагосомах, пока не проникнет в цитоплазму, разрушая мембрану фагосомы. Внутри цитоплазмы бактерии размножаются, а затем инициируют так называемую систему продвижения актина или полимеризацию актина клетки-хозяина для проникновения в соседние клетки-хозяева. Эта система позволяет бактериям использовать актин из клетки-хозяина, чтобы прикрепляться к поверхности клетки, выступать через поверхность клетки, образуя ложноножку, и проникать в соседние клетки. Эта проникающая ложноножка посредством фагоцитоза захватывается соседней клеткой, вокруг нее образуется временная двухмембранная фагосома, затем бактерия выходит из фагосомы и начинает цикл заново. Именно на этой стадии у пациента может возникнуть фебрильный гастроэнтерит. Поскольку заболевание продолжает обостряться, бактериемия возникает, когда L. monocytogenes , проникшие в клетки-хозяева в желудочно-кишечном тракте, попадают в кровоток и перемещаются в другие основные органы тела. У здоровых людей бактерия L. monocytogenes в кровотоке захватывается макрофагами и выводится из организма, однако у лиц с ослабленным иммунитетом возбудитель проникает через организм, вызывая многочисленные состояния, приводящие к фатальному характеру инфекции листериоза. В печени это состояние вызывает субклинический пиогранулематозный гепатит, в центральной нервной системе - менингоэнцефалит, у беременных - плацентит, состояние бактериемии перерастает в сепсис. [6]

L. monocytogenes отнесена к типу Actinobacteria и относится к отряду Bacillales с другими грамположительными бактериями с низким содержанием GC и факультативными анаэробами. Помимо рода Listeria, в этом порядке существуют также роды Bacillus и Staphylococcus, что указывает на тесное родство видов внутри этих родов. Эти роды содержат другие тяжелые болезнетворные бактерии, такие как Bacillus anthracis (сибирская язва) и золотистый стафилококк (MRSA). [7]  

Диагностика

Listeria monocytogenes , выращенная на агаре Biorad RAPID'L.Mono

В случаях инфекции ЦНС L. monocytogenes часто можно культивировать из крови или спинномозговой жидкости ( СМЖ ). [8]

Профилактика

Основным средством профилактики является пропаганда безопасного обращения с пищевыми продуктами, их приготовления и потребления. Это включает в себя мытье сырых овощей и тщательное приготовление сырой пищи, а также разогрев остатков или готовых к употреблению продуктов, таких как хот-доги, до тех пор, пока они не станут горячими. [9]

Еще одним аспектом профилактики является рекомендация группам высокого риска, таким как беременные женщины и пациенты с ослабленным иммунитетом, избегать употребления непастеризованных паштетов и таких продуктов, как мягкие сыры, такие как фета , бри , сыр камамбер и блю . Сливочные сыры , йогурт и творог считаются безопасными. В Соединенном Королевстве подобные рекомендации главного врача родильных домов привели к резкому снижению случаев листериоза во время беременности в конце 1980-х годов. [10]

Другим методом контроля присутствия возбудителя листериоза, вызывающего L. monocytogenes , является опрыскивание пищевых продуктов добавкой бактериофага LISTEX P100. P100 — это бактериофаг, который заражает конкретный патоген и убивает клетки посредством так называемого литического цикла, удаляя этот патоген из пищи. Многие компании-производители продуктов питания опрыскивают свою продукцию этим бактериофагом перед упаковкой, поскольку он убивает штаммы L. monocytogenes, не изменяя вкус, цвет или качество продуктов питания. Исследования показали, что LISTEX P100 успешно удаляет L. monocytogenes из тканей сырого филе лосося, филе сома, фруктов, мягкого сыра поверхностного созревания, хот-догов, приготовленного и нарезанного мяса индейки, копченого лосося, смешанных морепродуктов, шоколадного молока, моцареллы. сырный рассол, салат айсберг, капуста и колбаса. Кроме того, в ходе современных исследований изолятов Listeria не было выявлено генетической устойчивости к фагу P100. [11] [12] 

Уход

Бактериемию следует лечить в течение 2 недель, менингит — 3 недели, абсцесс головного мозга — не менее 6 недель. Ампициллин обычно считается антибиотиком выбора; гентамицин часто добавляют из-за его синергического эффекта. Общий уровень смертности составляет 20–30%; из всех случаев, связанных с беременностью, 22% закончились потерей плода или неонатальной смертью, но матери обычно выживают. [13] [ не удалось проверить ]

Эпидемиология

Стадии внутриклеточного жизненного цикла Listeria monocytogenes . (В центре) Мультфильм, изображающий вход, выход из вакуоли, зарождение актина, подвижность актина и распространение от клетки к клетке. (Снаружи) Репрезентативные электронные микрофотографии, на основе которых был создан мультфильм. LLO, ПЛК и ActA описаны в тексте. Карикатура и микрофотографии были адаптированы из работы Тилни и Портного (1989).

Заболеваемость в 2004–2005 гг. составляла 2,5–3 случая на миллион населения в год в США , где на беременных женщин приходилось 30% всех случаев.[14] Из всех неперинатальных инфекций 70% возникают у пациентов с ослабленным иммунитетом. Заболеваемость в США снижается с 1990-х годов, в отличие от Европы , где изменения в привычках питания привели к росту за то же время. В ЕС показатель стабилизировался на уровне около 5 случаев в год на миллион населения, хотя уровень предоставления данных в EFSA / ECDC в каждой стране сильно различается. [15]

Существует четыре различных клинических синдрома :

Сообщалось также, что листерия колонизирует сердца некоторых пациентов. Общая заболеваемость сердечными инфекциями, вызванными Listeria , относительно невелика: 7–10% сообщений о случаях указывают на ту или иную форму поражения сердца. Есть некоторые свидетельства того, что небольшие субпопуляции клинических изолятов более способны колонизировать сердце на протяжении всего периода инфекции, но сердечные проявления обычно носят спорадический характер и могут зависеть от сочетания бактериальных факторов и предрасположенности хозяина, как и в случае с другими штаммами кардиотропных штаммов. бактерии. [17]

Недавние вспышки

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в Соединенных Штатах ежегодно регистрируется около 1600 случаев листериоза. По сравнению с 1996–1998 гг. заболеваемость листериозом к 2003 г. снизилась примерно на 38%. Однако заболеваемость и смертность продолжают иметь место. В среднем с 1998 по 2008 год в CDC сообщалось о 2,4 вспышках в год. [ нужна цитация ] Некоторые известные из них перечислены ниже.

Вспышка в США в 2002 г.

Крупная вспышка произошла в 2002 году, когда было обнаружено, что 54 заболевания, 8 смертей и 3 внутриутробных смерти в 9 штатах были связаны с употреблением зараженного деликатесного мяса индейки. [18]

Вспышка листериоза в Канаде в 2008 г.

Вспышка листериоза в Канаде , связанная с заводом Maple Leaf Foods в Торонто , Онтарио, привела к гибели 22 человек. [19]

Вспышка листериоза в США в 2011 г.

14 сентября 2011 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США предупредило потребителей не есть дыни, доставленные компанией Jensen Farms из Гранады, штат Колорадо, из-за потенциальной связи со вспышкой листериоза в нескольких штатах. Тогда компания Jensen Farms добровольно отозвала дыни, отправленные с 29 июля по 10 сентября, и распространила их как минимум в 17 штатов с возможным дальнейшим распространением. [20]

26 сентября Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщили, что в общей сложности 72 человека были инфицированы четырьмя штаммами Listeria monocytogenes , связанными со вспышкой , о которых сообщили в CDC из 18 штатов. Все заболевания начались 31 июля 2011 г. или позже. [21] [22]

30 сентября 2011 года случайный образец салата ромэн, взятый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, дал положительный результат на листерию в салате, отправленном 12 и 13 сентября дистрибьютором из Орегона как минимум в два других штата — Вашингтон и Айдахо. [23]

К 18 октября CDC сообщил, что 12 штатов были связаны с листерией дыни и что заболели 123 человека. [24] По окончательным подсчетам, проведенным 8 декабря, число погибших составило 30: Колорадо (8), Индиана (1), Канзас (3), Луизиана (2), Мэриленд (1), Миссури (3), Небраска (1). , Нью-Мексико (5), Нью-Йорк (2), Оклахома (1), Техас (2) и Вайоминг (1). Среди умерших возраст варьировался от 48 до 96 лет при среднем возрасте 82,5 года. Кроме того, у одной женщины, беременной на момент заболевания, случился выкидыш. [25]

Вспышка листериоза в США в 2015 г.

13 марта 2015 года CDC объявил, что представители здравоохранения штата и местного уровня, CDC и Управление по контролю за продуктами и лекарствами сотрудничают в расследовании вспышки листериоза в Канзасе. [26] Совместное расследование показало, что некоторые продукты мороженого Blue Bell Creameries , в том числе батончики, ложки и печенье, были вероятным источником некоторых или всех этих заболеваний. После дальнейшего расследования CDC заявил, что еще в марте 2013 года на заводе по производству мороженого Blue Bell в Оклахоме были обнаружены бактерии листерии . Вспышка привела к 3 смертельным случаям в Канзасе. [27]

Blue Bell был третьим по популярности брендом мороженого в стране. Товары поступили с производственного предприятия компании в Брокен-Эрроу, штат Оклахома . CDC заявил, что все пятеро заболевших, включая трех умерших пожилых людей, до того, как у них развился листериоз, получали лечение в одной и той же больнице Канзаса, что позволяет предположить, что их инфекции, вызванные бактериями Listeria, были нозокомиальными (приобретенными во время употребления продуктов, в больница). Их ранее существовавшее ослабленное состояние может помочь объяснить более высокий уровень смертности в этих случаях (60% по сравнению с более нормальными 20–30%). [28] [26] [29]

20 апреля 2015 года компания Blue Bell объявила о добровольном отзыве всей своей продукции, сославшись на дальнейшее внутреннее тестирование, которое выявило Listeria monocytogenes в дополнительных полгаллона мороженого с завода в Бренхэме. [30]

Вспышка листериоза в Европе в 2015–2018 гг.

5 июля 2018 года газета Manchester Evening News сообщила, что по крайней мере четыре крупных розничных продавца супермаркетов объявили об отзыве крупных продуктов в результате того, что крупный поставщик подтвердил возможное загрязнение замороженных овощей, полученных из Венгрии. [31] Поставщик Greenyard Frozen UK сообщил Агентству по пищевым стандартам Великобритании, что фабрика, на которой производилась пища, была закрыта Венгерским управлением по безопасности пищевой цепи, [32] после чего Европейское управление по безопасности пищевых продуктов и Европейский центр по профилактике и контролю заболеваний опубликовал обновленную информацию, в которой говорится, что пострадали как минимум пять государств-членов ЕС (Великобритания, Австрия, Дания, Финляндия и Швеция). Сообщается, что в период с июня 2015 года по июль 2018 года от листериоза умерли 9 человек из 47 подтвержденных случаев. [33]

В обновлении на веб-сайте EFSA было указано, что загрязнение предположительно присутствовало как минимум с 2015 года, и в результате Управление по безопасности пищевой цепи Венгрии запретило продажу всех затронутых замороженных овощей и упаковок замороженных овощей, произведенных заводом. в Бахе в период с августа 2016 г. по июнь 2018 г. [34] Это последовало за предыдущим исследованием, которое показало, что большинство изолятов L. monocytogenes было обнаружено в образце различных замороженных овощей 2017 г., при этом меньшинство было обнаружено в образце 2016 г. и небольшое количество найдено в выборке 2018 года. Исследование показало, что выявленный штамм ( L. monocytogenes серогруппы IVb, мультилокусный тип последовательности 6 (ST6)) вероятно, сохранялся в результате стандартных операций очистки и процедур дезинфекции, и что, поскольку работали общие производственные линии, перекрестное загрязнение было дополнительное беспокойство. [35]

Вспышка листериоза в Южной Африке, 2017–2018 гг.

В начале декабря 2017 года Министерство здравоохранения ЮАР сообщило о вспышке листериоза. [36] [37] По состоянию на 4 марта 2018 года, когда было инфицировано 967 человек и умерло 180 человек, это была крупнейшая вспышка листериоза в истории. [38] Источником стали переработанные мясные продукты, производимые на заводе Tiger Brands Enterprise в Полокване . [39]

Вспышки листериоза в Австралии в 2018 г.

2 марта 2018 года Управление продовольствия Нового Южного Уэльса подтвердило, что расследование вспышки листериоза в дынях (дынях) началось в январе. [40] Дыни заразили людей из Виктории, Квинсленда, Нового Южного Уэльса и Тасмании после того, как их вырастили на ферме в районе Риверина в Новом Южном Уэльсе. [ нужна цитата ]

По состоянию на 2 марта 2018 года было подтверждено, что 13 из 15 случаев вызваны дынями, инфицированными листериями, а из 15 инфицированных человек 3 умерли. [41] Среди более поздних жертв были четвертый человек 7 марта [42] и викторианский мужчина в возрасте 80 лет 16 марта. Выкидыш также был связан с листериозом. [43] По состоянию на 7 марта было подтверждено 17 случаев. [42]

В июле 2018 года ряд стран, включая Австралию, объявили об отзыве замороженных овощей из-за листерии . [44]

Вспышка листериоза в Испании в 2019 г.

В августе 2019 года вспышка была объявлена ​​в нескольких провинциях Андалусии на юге Испании в результате употребления зараженной партии продуктов переработки мяса. По состоянию на 19 августа 2019 года диагноз диагностирован у 80 человек, госпитализированы 56 человек (из них 43 в провинции Севилья), [45] По состоянию на 20 августа диагноз поставлен 114 людям, госпитализированы 18 беременных женщин, у первой подтверждена инфекция. смерть (женщина 90 лет);[46] хотя общее число госпитализированных сократилось до 53. [47] Кроме того, со вспышкой было связано восемь выкидышей. Министр здравоохранения Испании Мария Луиза Карседо заявила, что вспышка распространилась за пределы Андалузского автономного сообщества , [48] с одним подтвержденным случаем в Эстремадуре [49] и пятью подозрительными случаями в Эстремадуре и Мадриде . [50] Министр уточнил, что, хотя из-за длительного инкубационного периода могли появиться новые случаи , зараженный продукт был изъят. [51] По состоянию на 21 августа 2019 г. диагноз диагностирован у 132 человек, в больницах находятся 23 беременные женщины. [52] 22 августа была объявлена ​​международная тревога. [53]

Вспышка листериоза в США в 2022 г.

9 ноября 2022 года CDC объявил, что листерии в мясных деликатесах и сырах были связаны как минимум с 16 случаями листериоза, включая 13 госпитализаций и 1 смерть. [54] Случаи были известны в Мэриленде, Нью-Йорке, Иллинойсе, Массачусетсе, Нью-Джерси и Калифорнии. [55]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ аб Райан К.Дж., Рэй К.Г., ред. (2003). Медицинская микробиология Шерриса (4-е изд.). МакГроу Хилл. ISBN 0-8385-8529-9.
  2. ^ де Нордхаут CM, Девлисшаувер Б, Ангуло Ф.Дж., Вербеке Дж., Хаагсма Дж., Кирк М., Хавелаар А., Спейбрук Н. (ноябрь 2014 г.). «Глобальное бремя листериоза: систематический обзор и метаанализ». Ланцет инфекционных заболеваний . 14 (11): 1073–1082. дои : 10.1016/S1473-3099(14)70870-9. ПМЦ 4369580 . ПМИД  25241232. 
  3. ^ «Вспышка листериоза в нескольких штатах, связанная с целыми дынями с ферм Дженсен, Колорадо» . Центры по контролю и профилактике заболеваний. 27 сентября 2011 года . Проверено 21 июня 2013 г.
  4. ^ Сваминатан Б., Гернер-Шмидт П. (август 2007 г.). «Эпидемиология листериоза человека». Микробы и инфекции . 9 (10): 1236–43. doi :10.1016/j.micinf.2007.05.011. ПМК 358189 . ПМИД  17720602. 
  5. ^ Мацца Дж (15 января 2002 г.). Руководство по клинической гематологии. Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. стр. 127–. ISBN 9780781729802. Проверено 29 июня 2010 г.
  6. ^ Васкес-Боланд, Хосе А.; Кун, Майкл; Берш, Патрик; Чакраборти, Тринад; Домингес-Берналь, Густаво; Гебель, Вернер; Гонсалес-Цорн, Бруно; Веланд, Юрген; Крефт, Юрген (июль 2001 г.). «Патогенез листерий и молекулярные детерминанты вирулентности». Обзоры клинической микробиологии . 14 (3): 584–640. doi :10.1128/CMR.14.3.584-640.2001. ISSN  0893-8512. ПМЦ 88991 . ПМИД  11432815. 
  7. ^ "Книжная полка VitalSource Online" . bookshelf.vitalsource.com . Проверено 27 апреля 2023 г.
  8. ↑ Махон CR, Lehman DC, Мануселис Г (25 марта 2014 г.). Учебник диагностической микробиологии. Elsevier Науки о здоровье. стр. 357–. ISBN 978-0-323-29262-7.
  9. ^ «Профилактика — листериоз». Центры по контролю и профилактике заболеваний . Проверено 29 сентября 2011 г.
  10. ^ Скиннер Р. (август 1996 г.). «Листерия: состояние науки Рим, 29–30 июня 1995 г. Сессия IV: позиция страны и организации в отношении Listeria monocytogenes в пищевых продуктах. Листерия: подход правительства Великобритании». Пищевой контроль . 7 (4–5): 245–247. дои : 10.1016/S0956-7135(96)00049-7.
  11. ^ Карлтон, РМ; Нордман, штат Вашингтон; Бисвас, Б.; де Мистер, Эд; Лесснер, MJ (1 декабря 2005 г.). «Бактериофаг P100 для борьбы с Listeria monocytogenes в пищевых продуктах: последовательность генома, биоинформатический анализ, исследование пероральной токсичности и применение». Нормативная токсикология и фармакология . 43 (3): 301–312. дои :10.1016/j.yrtph.2005.08.005. ISSN  0273-2300. ПМИД  16188359.
  12. ^ Мигеис, С.; Сарайва, К.; Эстевес, А. (декабрь 2017 г.). «Эффективность LISTEX P100 в различных концентрациях для снижения количества Listeria monocytogenes, инокулированного в сашими». Журнал защиты пищевых продуктов . 80 (12): 2094–2098. дои : 10.4315/0362-028X.JFP-17-098 . ПМИД  29166172.
  13. ^ Фитцпатрик Дж., Баррера Дж. (февраль 2007 г.). «Органы здравоохранения связывают 12 смертей с зараженным мясом». Служба новостей Canwest . Архивировано из оригинала 27 января 2016 года.
  14. ^ "Листерия". Центр исследований и политики в области инфекционных заболеваний . Университет Миннесоты. Архивировано из оригинала 6 мая 2013 г. Проверено 5 января 2007 г.
  15. ^ Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, Европейский центр профилактики и контроля заболеваний (декабрь 2016 г.). «Сводный отчет ЕС о зоонозах, зоонозных агентах и ​​вспышках пищевого происхождения, 2015 г.». Журнал EFSA . 14 (12): 4634. doi : 10.2903/j.efsa.2016.4634 .
  16. ^ Купманс М.М., Брауэр М.К., Васкес-Боланд Х.А., ван де Бик Д. (2023). «Листериоз человека». Клин Микробиол Ред . 36 (1): e0006019. дои : 10.1128/cmr.00060-19. ПМЦ 10035648 . ПМИД  36475874. {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  17. ^ Алонзо Ф, Бобо LD, Skiest DJ, Freitag NE (апрель 2011 г.). «Доказательства наличия субпопуляций Listeria monocytogenes с усиленной инвазией сердечных клеток». Журнал медицинской микробиологии . 60 (Часть 4): 423–34. дои : 10.1099/jmm.0.027185-0. ПМК 3133665 . ПМИД  21266727. 
  18. ^ «Статистика — Листериоз». Центры по контролю и профилактике заболеваний . Проверено 21 июня 2013 г.
  19. ^ Уэзерилл С. (2009). «Отчет независимого исследователя о вспышке листериоза в 2008 году» (PDF) . Правительство Канады . п. VII . Проверено 25 мая 2016 г. .
  20. ^ «FDA предупреждает потребителей не есть дыни Rocky Ford, поставляемые Jensen Farms» . FDA.gov . Проверено 21 июня 2013 г.
  21. ^ «CDC - Вспышки, связанные с листериозом - листериоз» . Cdc.gov . Проверено 21 июня 2013 г.
  22. ^ «Колорадские дыни убивают до 16 человек при вспышке листерии» . Новости BBC . 28 сентября 2011 г.
  23. ^ «Листерия встречается и в салате» . Abcnews.go.com. 30 сентября 2011 г. Проверено 21 июня 2013 г.
  24. ^ «25 человек уже умерли в результате вспышки листерии в дыне» . .timesdispatch.com. Ассошиэйтед Пресс. 18 октября 2011. Архивировано из оригинала 4 февраля 2013 года . Проверено 21 июня 2013 г.
  25. ^ «Вспышка листериоза в нескольких штатах, связанная с целыми дынями с ферм Дженсен, Колорадо» . Центры по контролю и профилактике заболеваний. 8 декабря 2011 года . Проверено 14 августа 2012 г.
  26. ^ ab «Вспышка листериоза в нескольких штатах, связанная с продукцией маслозаводов Blue Bell». Центры по контролю и профилактике заболеваний. 15 июня 2015 г.
  27. ^ Jalonick MC (7 мая 2015 г.). «Листерия обнаружена на заводе по производству мороженого Blue Bell в 2013 году» . Новости АВС . Архивировано из оригинала 9 мая 2015 года.
  28. ↑ Уоллес Т., Клейтон Н. (14 марта 2015 г.). «Три пациента больницы Канзаса умерли от болезни, связанной с мороженым» . МСН .
  29. ^ «FDA исследует Listeria monocytogenes в мороженом от Blue Bell Creameries» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами США. 13 марта 2015 г. Архивировано из оригинала 14 марта 2015 г.
  30. ^ «Заявление генерального директора и президента Blue Bell Пола Круза» . Маслозавод «Блю Белл». 20 апреля 2015 г. Архивировано из оригинала 23 апреля 2015 г.
  31. ^ «Полный список из 43 замороженных пищевых продуктов, отозванных Tesco, Lidl, Aldi, Исландия и другими после вспышки листерии» . Манчестерские вечерние новости. 5 марта 2018 года . Проверено 6 июля 2018 г.
  32. ^ «Greenyard Frozen UK Ltd отзывает различные замороженные овощные продукты из-за возможного заражения Listeria monocytogenes» . Агентство по пищевым стандартам . УКФСА. 5 июля 2018 года. Архивировано из оригинала 6 июля 2018 года . Проверено 6 июля 2018 г.
  33. ^ «Девять смертей вызывают предупреждение о приготовлении замороженных овощей» . Ньюкасл Ивнинг Кроникл. 4 июля 2018 года . Проверено 6 июля 2018 г.
  34. ^ «Listeria monocytogenes: обновленная информация о вспышке пищевого происхождения» . Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. 3 июля 2018 года . Проверено 6 июля 2018 г.
  35. ^ «Вспышка Listeria monocytogenes серогруппы IVb в нескольких странах, тип 6 с мультилокусной последовательностью, инфекции, связанные с замороженной кукурузой и, возможно, с другими замороженными овощами - первое обновление» . Европейская комиссия . Том. 15, нет. 7. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. 2 июля 2018 г. doi :10.2903/sp.efsa.2018.EN-1448 . Проверено 6 июля 2018 г.
  36. ^ Митчли А (8 января 2018 г.). «Листериоз теперь является заболеванием, подлежащим уведомлению, поскольку число погибших возросло до 61». Новости24 .
  37. ↑ Ноулер W (15 февраля 2018 г.). «Кризис листериоза становится все хуже и хуже». EastCoastLive .
  38. ↑ Шпионы D (13 января 2018 г.). «ВОЗ: вспышка листериоза в Южной Африке «крупнейшая за всю историю»» . Новости24 .
  39. ↑ Чайлд К (4 марта 2018 г.). «Предприятие полонии идентифицировано как источник вспышки листерии». ТаймсЖИВОЙ .
  40. ^ Клотон Д., Джеффри С., Маккоскер А. (март 2018 г.). «Вспышка листерии привела к третьей жертве, поскольку власти заявляют, что расследование началось в январе». АВС Сельская местность .
  41. ^ «Викториан становится третьим человеком, погибшим в результате вспышки листерии в дыне» . АВС Сельская местность . 3 марта 2018 г.
  42. ^ ab «Вспышка листерии дыни в Австралии привела к гибели четвертого человека» . Хранитель . 7 марта 2018 года . Проверено 20 июля 2018 г.
  43. ^ «Пятый человек умер в результате вспышки листерии в дыне» . Новости АВС . Австралия. 16 марта 2018 года . Проверено 20 июля 2018 г.
  44. ↑ Уитворт, Джо (19 июля 2018 г.). «107 стран получили замороженные овощи, отозванные из-за листерии | Новости безопасности пищевых продуктов» . Новости безопасности пищевых продуктов . Проверено 20 июля 2018 г.
  45. ^ EFE (19 августа 2019 г.). «Из 56 госпитализированных по поводу листериоза и хунты было еще больше случаев». Эль Мундо (на испанском языке). Общая редакционная информация Unidad , SLU Архивировано из оригинала 19 августа 2019 года . Проверено 19 августа 2019 г.
  46. ↑ Морено, Сильвия (20 августа 2019 г.). «Старый год 90 лет назад от листериоза и 18 госпитализаций». Эль Мундо (на испанском языке). Общая редакционная информация Unidad , SLU . Проверено 20 августа 2019 г.
  47. ^ "Siguen 53 ingresados ​​en Andalucía por listeria y son ya 23 las embarazadas" . ЭФЕ (на испанском языке). 21 августа 2019 года . Проверено 23 августа 2019 г.
  48. ^ "El Gobierno señala que la alerta sanitaria por listeriosis de la carne de 'La Mechá', влияющий на всю Испанию" . Эль Мундо (на испанском языке). Общая редакционная информация Unidad , SLU, 20 августа 2019 г. Проверено 20 августа 2019 г.
  49. ^ "Alerta Sanitaria: Primer caso de listeriosis fuera de Andalucía por carne mechada contaminada" . ABC (на испанском языке). Воченто . 19 августа 2019 года . Проверено 23 августа 2019 г.
  50. ↑ Саиз, Ева (20 августа 2019 г.). «Muere una anciana de 90 лет назад от листериоза в Андалусии». Эль Паис (на испанском языке). Приса . Проверено 23 августа 2019 г.
  51. ^ "Удалить все продукты 'La Mechá', которые могут спровоцировать вирус листериоза" . Ла Вангардия (на испанском языке). 21 августа 2019 года . Проверено 23 августа 2019 г.
  52. ^ Europa Press (21 августа 2019 г.). «Уже 132 случая заражения листериозом в Андалусии и 23 случая проникновения». Идеально . Воченто . Проверено 23 августа 2019 г.
  53. ^ Саиз, Ева; Васкес, Кристина; Гуэль, Ориоль (22 августа 2019 г.). «В Испании объявлено международное предупреждение о севильском листериозе». Эль Паис (на испанском языке). Приса . Проверено 23 августа 2019 г.
  54. ^ CDC (09.11.2022). «CDC: вспышка листерии, связанная с мясными деликатесами и сыром». Центры по контролю и профилактике заболеваний . Проверено 13 ноября 2022 г.
  55. ^ CDC (10 ноября 2022 г.). «CDC: вспышка листерии связана с сыром бри и камамбер». Центры по контролю и профилактике заболеваний . Проверено 13 ноября 2022 г.

Внешние ссылки