Seattle's Best Coffee LLC — дочерняя компания Nestlé , чей бренд используется для оптовой продажи кофе, молотого кофе и кофе K-cups . Хотя этот бренд раньше имел кофейни в Соединенных Штатах , он больше не рекламирует их на своем веб-сайте. Некоторые из этих кофейнь перешли в Starbucks, хотя ранее Starbucks владел этим брендом. [1] Focus Brands владеет правами франчайзинга на кофейни этого бренда для международных рынков и военных баз. [2]
Seattle's Best Coffee, как правило, дешевле, чем Starbucks , его бывшая родительская компания, и позиционируется как кофе для рабочего класса по сравнению с элитным Starbucks. [3] [ проверка не удалась ]
.jpg/1280px-19970920_01_Clark_St._@_Deming_Pl._(6067323241).jpg)
Seattle's Best Coffee начинался как объединение мороженого и кофейни под названием Wet Whisker в Купевилле на острове Уидби , к северо-западу от Сиэтла , в 1969 году. [4] Основатель Джим Стюарт закупил зеленые кофейные зерна у местных обжарщиков, чтобы обжарить и продать в Wet Whisker. К концу второго лета магазин обжарил и продал около 500 фунтов (226 кг) кофе. К концу следующего года был продан Vashon Island Wet Whisker, и Джим Стюарт вместе со своим братом Дэйвом открыл еще один магазин мороженого и кофе на пирсе 70 на набережной Сиэтла . Магазин назывался Stewart Brothers Wet Whisker. В 1982 году он начал подавать напитки на основе эспрессо вместе с другими кофейными продуктами.
В 1983 году название снова изменилось с Stewart Brothers Wet Whisker на Stewart Brothers Coffee. Вскоре после этого бизнес начал расширяться, и новые магазины открылись в Белвью, штат Вашингтон , а годом позже — на историческом рынке Pike Place Market в Сиэтле . В 1991 году компания была переименована в «Seattle's Best Coffee» после победы в местном конкурсе.
Около 1995 года компания была куплена группой инвесторов, владеющих Torrefazione Italia . Они сформировали новую компанию, состоящую из обеих сторон, под названием Seattle Coffee Holdings. В 1997 году Seattle Coffee Holdings изменила свое название на Seattle Coffee Company. В 1998 году AFC Enterprises приобрела Seattle Coffee Holdings и начала франчайзинг бренда Seattle's Best Coffee. За время владения AFC Enterprises обжарочный цех Seattle Coffee Company на острове Вашон был модернизирован, и была создана линия органического кофе компании. AFC Enterprises продала SBC компании Starbucks в июле 2003 года, сохранив права франшизы в одиннадцати странах, на Гавайях и военных базах США. [5]
Starbucks закрыла завод на острове Вашон 23 октября 2003 года и перенесла производство в свою обжарочную мастерскую в Кенте, штат Вашингтон . Ранее SBC хранила зерна в порту Сиэтла и перевозила их в Вашон для обжарки, что было сочтено недостаточным для нужд компании. [6] Историческое здание обжарочной мастерской на острове Вашон, в котором находится оригинальный обжарщик Джима Стюарта 1952 года, хотя больше не было связано с SBC или Starbucks, было куплено и открыто заново как «The Vashon Island Coffee Roasterie», когда владелица The Minglement, магазина органических продуктов, трав и специй, решила перенести свой магазин в более просторный магазин. [7] В этом магазине по-прежнему работает Питер Ларсен, мастер по обжарке кофе, который работал в этом магазине, когда он ранее был частью Seattle's Best Coffee. [7]
18 октября 2022 года Starbucks продала Seattle's Best Coffee компании Nestlé. [8]
В 2004 году сеть книжных магазинов Borders подписала контракт с Seattle's Best Coffee на преобразование кафе Borders в кафе Seattle's Best. К 2006 году примерно две трети внутренних супермаркетов Borders завершили преобразование в Seattle's Best. Материнская компания Seattle's Best, Starbucks Corporation, заключила контракт с конкурентом Borders Barnes & Noble на продажу своей продукции в кафе Barnes & Noble's Cafes. (С тех пор Borders полностью закрылся из-за банкротства.) Starbucks также владеет и управляет точками в книжных магазинах Chapters и Indigo Books and Music в Канаде.
Кафе Seattle's Best Coffee Cafes можно найти в крупных универмагах JCPenney , поскольку в конце 1990-х годов компания подписала контракт на открытие кафе в универмагах.
Seattle's Best Coffee Cafes and Kiosks также можно найти на всех 21 судах флота круизной линии Royal Caribbean International под названием "Latte-Tudes" или "Cafe Promenade". Наличие Seattle's Best outlets на Royal Caribbean также связано со всеми другими бесплатными кофейными принадлежностями на судне, которые также поставляются эксклюзивно SBC. На судах класса Oasis также есть Starbucks с обычным прейскурантом на суше, SBC бесплатно (включено в стоимость круиза)
16 февраля 2010 года компания Burger King объявила, что добавит Seattle's Best Coffee в меню более чем 7000 ресторанов. [9]
12 мая 2010 года Starbucks объявила о ребрендинге Seattle's Best Coffee с новым логотипом и планами по расширению дистрибуции Seattle's Best Coffee с 3000 точек до 30 000 к концу 2010 финансового года. [10] Ребрендинг логотипа Seattle's Best Coffee с детального, винтажного логотипа на клинический, общий дизайн для нового массового рынка был встречен большой критикой, а новый логотип сравнивали с этикеткой для глазных капель, знаком банка крови и логотипом заправочной станции. [11]
8 февраля 2011 года авиакомпании Delta Air Lines и Seattle's Best заключили соглашение о предложении кофе Seattle's Best Coffee на борту всех внутренних, международных и рейсов Delta Connection , начиная с 1 марта 2011 года. [12] Однако с февраля 2015 года Delta скорректировала свое предложение кофе в пользу Starbucks, тогдашней материнской компании Seattle's Best, на всех рейсах. [13]
Шведская сеть ресторанов быстрого питания Max Hamburgers прекратила сотрудничество с Seattle's Best Coffee и прекратила подачу их кофе 13 ноября 2019 года. [14]
