Служба сельскохозяйственных исследований ( ARS ) является основным внутренним исследовательским агентством Министерства сельского хозяйства США (USDA). [3] ARS является одним из четырех агентств в области исследований, образования и экономики Министерства сельского хозяйства США. ARS отвечает за расширение научных знаний страны и решение сельскохозяйственных проблем через свои четыре национальные программные области: питание , безопасность и качество пищевых продуктов; животноводство и защита; природные ресурсы и устойчивые сельскохозяйственные системы; и производство и защита сельскохозяйственных культур. Исследования ARS сосредоточены на решении проблем, с которыми американцы сталкиваются каждый день. [3] Штаб-квартира ARS находится в здании Джейми Л. Уиттена на Индепенденс-авеню в Вашингтоне, округ Колумбия, а персонал штаб-квартиры находится в Центре Джорджа Вашингтона Карвера (GWCC) в Белтсвилле, штат Мэриленд. [4] В 2018 году его бюджет составил 1,2 миллиарда долларов. [5]
ARS проводит научные исследования для американской общественности. Их основное внимание сосредоточено на исследованиях по разработке решений сельскохозяйственных проблем и предоставлении доступа к информации и ее распространению для:
Исследования ARS дополняют работу государственных колледжей и университетов, сельскохозяйственных опытных станций, других федеральных и государственных агентств и частного сектора. Исследования ARS часто могут быть сосредоточены на региональных проблемах, которые имеют общенациональные последствия, и где есть четкая федеральная роль. ARS также предоставляет информацию о результатах своих исследований в регулирующие органы и органы Министерства сельского хозяйства США, а также в несколько других федеральных регулирующих органов, включая Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами и Агентство по охране окружающей среды США . [6] [3]
ARS распространяет большую часть своих исследовательских результатов через научные журналы, технические публикации, журнал Agricultural Research [7] и другие форумы. Информация также распространяется через Национальную сельскохозяйственную библиотеку ARS (NAL). [3] В ARS работает более 150 библиотекарей и других информационных специалистов, которые работают в двух местах расположения NAL — в здании Авраама Линкольна в Белтсвилле, штат Мэриленд; и в справочном центре округа Колумбия в Вашингтоне, округ Колумбия. NAL предоставляет справочные и информационные услуги, доставку документов, межбиблиотечный абонемент и межбиблиотечный абонемент для различных аудиторий. [8]
До создания ARS сельскохозяйственные исследования впервые проводились под эгидой Сельскохозяйственного департамента Патентного ведомства США в 1839 году. Он был создан для сбора статистики, распространения семян и компиляции и распространения соответствующей информации. В 1862 году было создано Министерство сельского хозяйства США, и сельскохозяйственные исследования были переведены в его департамент. В том же году департамент выпустил свой первый исследовательский бюллетень о содержании сахара в сортах винограда и их пригодности для вина. Шесть лет спустя Министерство сельского хозяйства США начало свое первое исследование болезней животных, в частности, свиной холеры, которая в то время наносила опустошительные убытки. В начале 1900-х годов Министерство сельского хозяйства США начало анализировать состав пищевых продуктов и проводить первые исследования питания и эффектов приготовления и обработки пищевых продуктов. Наконец, в 1953 году была создана Служба сельскохозяйственных исследований, которая стала основным научно-исследовательским агентством Министерства сельского хозяйства США. [9] [10]
ARS поддерживает более 2000 ученых и постдокторантов, работающих над примерно 690 исследовательскими проектами в рамках 15 национальных программ в более чем 90 исследовательских центрах. [3] ARS разделен на 5 географических зон: Средний Запад, Северо-Восточная зона, Тихоокеанский Запад, Равнины и Юго-Восточная зона. [11] ARS имеет пять основных региональных исследовательских центров:
Научно-исследовательские центры сосредоточены на инновациях в сельскохозяйственных практиках, борьбе с вредителями, здравоохранении и питании среди прочего. Работа в этих учреждениях дала жизнь многочисленным продуктам, процессам и технологиям. [12] [13] [14] [15]
Центр сельскохозяйственных исследований имени Генри А. Уоллеса Белтсвилля (BARC) в Белтсвилле, штат Мэриленд , является крупнейшим в мире комплексом сельскохозяйственных исследований. [16] Другие места в округе Колумбия включают Национальную сельскохозяйственную библиотеку США и Национальный дендрарий США .
ARS также имеет шесть крупных исследовательских центров по питанию человека, которые сосредоточены на решении широкого спектра вопросов питания человека, предоставляя авторитетные, рецензируемые, научно обоснованные доказательства. [17] Центры расположены в Арканзасе, Мэриленде, Техасе, Северной Дакоте, Массачусетсе ( Исследовательский центр питания человека по проблемам старения ) и Калифорнии. Ученые ARS в этих центрах изучают роль продуктов питания и диетических компонентов в здоровье человека от зачатия до пожилого возраста. [17]
ARS также предлагает коллекцию культур, которая является крупнейшей публичной коллекцией микроорганизмов в мире, содержащей около 93 000 штаммов бактерий и грибов. Коллекция культур ARS размещена в Национальном центре исследований сельскохозяйственного использования (NCAUR) [18] ARS управляет Лабораторией садоводческих исследований США в Форт-Пирсе, Флорида , [19] и Национальным центром исследований птицеводства США в Афинах, Джорджия . [20] Другие известные учреждения ARS включают экспериментальный полигон Северного Большого Бассейна в Орегоне и бывший Центр заболеваний животных острова Плам у берегов Лонг-Айленда .
Несколько исследовательских подразделений ARS занимаются изучением вредителей, болезней и методов управления садовыми культурами.Лаборатория болезней злаковых культур расположена в кампусе Университета Миннесоты в Сент-Поле . [21] [22] [23] В основном она занимается исследованиями ржавчины и фузариоза злаковых культур. [21] [22] [23] Центр сельскохозяйственных наук долины Сан-Хоакин в Парлье, Калифорния, проводит исследования специальных культур, включая виноград, цитрусовые, миндаль, люцерну, персики, гранаты и многие другие. Несколько исследовательских центров по всей территории США также содержат коллекции зародышевой плазмы видов растений, важных для сельскохозяйственного и промышленного использования в рамках Национальной программы генетических ресурсов . [24]
С самого начала Министерство сельского хозяйства и, в свою очередь, Служба сельскохозяйственных исследований были сосредоточены на улучшении не только сельскохозяйственной отрасли, но и качества продуктов питания и здоровья американцев. В 1985 году Служба сельскохозяйственных исследований разработала технологию производства молока, йогурта и мороженого без лактозы . [25] Программа селекции винограда, в настоящее время находящаяся в Парлье, Калифорния, которая началась в 1923 году, вывела виноград без косточек и продолжает выпускать новые сорта винограда с улучшенными характеристиками. [26] Лаборатория цитрусовых и субтропических продуктов ARS в Уинтер-Хейвене, Флорида, активно работает над улучшением вкуса концентрированного апельсинового сока . [27]
Служба сельскохозяйственных исследований проводила исследовательскую программу Toxoplasma gondii ( T. gondii ) с 1982 по 2018 год, в рамках которой проводились эксперименты на кошках, инфицированных паразитом. По состоянию на сентябрь 2018 года распространенность паразита T. gondii в США снизилась на 50%, [обновлять]что, по утверждению ARS, является результатом их исследований. С тех пор Министерство сельского хозяйства США прекратило использование кошек в своих исследованиях на фоне острых обвинений в жестоком обращении с животными и отсутствия значимого вклада в эту область в последние годы (только три из тринадцати статей, опубликованных ARS о T. gondii , были опубликованы после 2000 года). [28] [29] [30]
В последнее время ARS сосредоточил исследования на генетике и ДНК растений и животных. Их исследования разработали кукурузу, устойчивую к вредителям, более быстрорастущие растения и рыбу, а также сосредоточились на исследовании и картировании генома растений и животных . Помимо научных исследований, ARS работал над выпуском баз данных о компонентах пищевых продуктов, чтобы помочь потребителям принимать обоснованные решения о выборе продуктов питания. [3] [9]
{{cite news}}: CS1 maint: DOI неактивен по состоянию на сентябрь 2024 г. ( ссылка )Организация утверждает, что лабораторных кошек, которых Министерство сельского хозяйства США размещает на объекте в Белтсвилле, штат Мэриленд, кормили языками, мозгами и сердцами кошек, купленных на мясном рынке в Китае. Собак, купленных в приютах в Колумбии и Бразилии, убивали, утверждается в отчете; затем их мозги, языки и сердца скармливали исследовательским кошкам. Целью было изучение паразита Toxoplasma gondii, вызывающего токсоплазмоз, гриппоподобное заболевание, которое может заражать людей в течение недель или месяцев. ... Гудман назвал эту практику «котячьим каннибализмом».
