Auxerrois blanc ( произносится [o.sɛʁ.wa blɑ̃] ) или Auxerrois Blanc de Laquenexy — белый винный виноград, распространённый во французском регионе Эльзас , а также выращиваемый в соседней Германии и Люксембурге . Это полный брат Шардоне , который часто смешивают с похожим Пино блан . [1]
Считается, что Auxerrois blanc возник в Лотарингии, а не около Осера в Йонне. Недавняя ДНК-дактилоскопия предполагает, что это скрещивание Gouais blanc и Pinot , того же происхождения, что и Chardonnay . Название Auxerrois blanc использовалось как синоним Chardonnay в регионе Мозель во Франции, что может объяснить, почему существует также более длинное название (Auxerrois Blanc de Laquenexy) для этого сорта винограда. [1]
Оксеруа блан редко встречается в Америке , хотя его выращивают в Северной Америке и Южной Африке . [ по чьему мнению? ]
1950 гектаров (4800 акров) французского Auxerrois blanc находятся в основном в Эльзасе, а некоторые в Кот-де-Туль Лотарингии. В основном его смешивают в винах под названием «Пино блан» (которые на самом деле могут состоять из Auxerrois blanc, сорта Пино блан, Пино гри и Пино нуар винифицированного белого). Это важный компонент Crémant d'Alsace . [ необходима цитата ]
В Германии и Люксембурге он известен просто как Auxerrois. В Германии в 2012 году было выращено 218 гектаров (539 акров), в основном в землях Рейнланд-Пфальц (135 гектаров (334 акра)) и Баден-Вюртемберг (72 гектара (178 акров)). Основными районами выращивания были Баден (винодельческий регион) (71 гектар (175 акров)) и Пфальц (винодельческий регион) (69 гектаров (171 акр)). [ необходима цитата ]
Известно только о пяти виноградниках, где выращивают Оксеруа блан в Орегоне: Bjornson Vineyard; Zenith Vineyard, Russell-Grooters Vineyard на Саванна-Ридж (Carlton Cellars), Sunnyside Vineyard и Havlin Vineyard. [ требуется ссылка ] Дэвид Адельсхайм оказал влияние на внедрение Оксеруа в Орегон в 1990-х годах, но с тех пор пересадил исторический виноградник, с которого были взяты черенки для размножения некоторых современных посадок, например, на винограднике Bjornson Vineyard. [ по чьему мнению? ] Chateau Fontaine выращивает Auxerrois на полуострове Лиланау в Мичигане [2] Bel Lago Vineyards and Winery, расположенная на полуострове Лиланау в Мичигане, представила Auxerrois в Мичигане в 1987 году. Free Run Cellars в округе Берриен, штат Мичиган (юго-запад Мичигана), теперь производит его (2018). Island View Orchard посадила Auxerrois на полуострове Олд-Мишн в Траверс-Сити, штат Мичиган, в 2016 году, и его производят в Left Foot Charley.
В Канаде Оксеруа выращивают на острове Ванкувер в Британской Колумбии, где винодельня Alderlea Vineyards смешивает его с сортом Ортега (еще один сорт винограда для холодного климата, выращиваемый на винограднике Dragonfly Hill [3] ) и Пино Гри. [4] Он также производится как сортовое вино в винодельческом регионе Оканаган пятью или шестью различными производителями, наиболее известными из которых являются виноградники Gray Monk Vineyards, расположенные к северу от Келоуны, которые привезли виноград из Эльзаса в 1970-х годах. [5] В Онтарио винодельни региона Эссекс Viewpointe Estate [6] и Oxley Estate [7] производят сортовой Оксеруа, а винодельня Pelee Island Winery смешивает Оксеруа с Шардоне. [8] Винодельня Château des Charmes была первой, кто посадил Оксеруа в середине 1980-х годов.
Несколько виноградников в Соединенном Королевстве выращивают Auxerrois, в частности Davenport Vineyards, Danebury Vineyard, Wyken Vineyards и a'Becketts Vineyard. Auxerrois используется для производства как тихих, так и игристых вин, и часто смешивается с другими сортами. Несмотря на успех этого сорта винограда для производства игристых вин, Auxerrois не включен в схему PDO игристых вин Великобритании. [ требуется ссылка ] .
Предпочитает известняковые почвы, созревает немного раньше Пино Блан. Имеет небольшие плотные грозди.
Арбуазье, Арнезон Блан, Арнуазон, Обен, Овернья Блан, Оверна Блан, Оверна Блан, Осуа Блан, Баржуа Блан, Бонуа, Блан Шампанское, Брайсгауэр Сюсслинг, Бургунди Феер, Шабли, Шарденне, Шардоне Блан, Шати Пети, Шодене, Клаевнер, Клевнер Вайс, Эпинет бланш, Эпинетт де Шампань, Эриси блан, Фехер Шардоне, Фехербургунди, Фейнбургундер, Гаме блан, Гельбер Вайссбургундер, Жантиль блан, Гросс Бургонь, Клоунер, Клеванька Биела, Лисант, Луисант, Луизанне, Луизан, Лузаннуа, Маконне, Морийон Блан, Дыня Блан, Дыня Д'Арбуа, Моро Блан, Морийон Блан, Мулон, Нуарен Блан, Пти Шати, Пти Сент-Мари, Пино Шардоне, Пино Блан Краман, Пино Блан Шардоне, Пино Шардоне, Плант Де Тоннер, Ромер, Ромере, Руси Байл, Руссо, Руссо, Руландер Вайс, Сент-Мари Петит, Сардоне, Шардоне, Вайс Зильбер, Вайседлер, [9] Осерруа белый де Лакенекси и Осерруа де Лакенекси.