Oenothera biennis , энотера обыкновенная , [3] — вид цветковых растений семейства Onagraceae, произрастающих в восточной и центральной части Северной Америки, от Ньюфаундленда на западе до Альберты, на юго-востоке до Флориды и на юго-западе до Техаса, а также широко натурализовавшихся в других местах в умеренных и субтропических регионах. [4] Из растения получают масло энотеры . [5]
Другие распространенные названия включают вечернюю звезду , солнечную каплю , сорную вечернюю примулу , германскую рампу , борщевик , королевское лекарство от всех болезней и лихорадочное растение . [5] [6]
Oenothera biennis обычно живет два года ( двухлетнее растение ) , достигая высоты 1,6 м (5 футов 3 дюйма) в год посева. [7] Листья ланцетные, 8–18 см (3–7 дюймов) в длину и 2–6 см ( 3 ⁄ 4 – 2+1 ⁄ 4 дюйма ) в ширину, [7] производится в плотной розетке в первый год и спирально на стебле на второй год. Однако растения с годичными жизненными циклами задокументированы и были отобраны в экспериментальных условиях в средах с низкой конкуренцией. [8]
Чаще всего O. biennis растет как невысокая, раскидистая трава в первый год, всего несколько сантиметров в высоту, с листьями, распускающимися в розетку, чтобы покрыть землю, при этом запасая энергию в толстом корне. На второй год он вырастает намного выше, примерно до 1,6 метра (5,2 фута) в высоту, на полудеревянистом стебле, который затем цветет и дает семена. Он обычно погибает при первых заморозках, но иногда вырастает еще один стебель на третий год.
Цветение длится с конца весны до конца лета. Цветки гермафродитные , появляются на высоком цветоносе и держатся только до следующего полудня. Они раскрываются заметно быстро каждый вечер, создавая интересное зрелище, отсюда и название «вечерняя примула».
Цветки желтые, диаметром 2,5–5 см (1–2 дюйма), с четырьмя двулопастными лепестками . Структура цветка имеет яркий нектарный направляющий рисунок, невидимый невооруженным глазом. Этот рисунок виден в ультрафиолетовом свете и виден его опылителям , моли, бабочкам и пчелам.
Плод — коробочка длиной 2–4 см ( 3 ⁄ 4 – 1+1 ⁄ 2 дюйма) в длину и 4–6 мм (0,16–0,24 дюйма) в ширину, содержащие многочисленные семена длиной 1–2 мм (0,04–0,08 дюйма) , высвобождающиеся, когда капсула разделяется на четыре части при созревании. [9] [10] [11] [12]
Это растение является сорным видом, который предпочитает нарушенную среду. [13] [14] Оно было завезено и прижилось на всех континентах, кроме Антарктиды. [15]
Семена растения являются важной пищей для птиц, [16] включая американского щегла, северную виргинскую куропатку и траурную горлицу, а также являются личиночным хозяином как для первоцветной моли , так и для белополосой моли-сфинкса . [17] Шмели и медоносные пчелы также посещают цветы. [13]
Первоцветная моль ( Schinia florida ) является обычным потребителем Oenothera biennis . Взрослые особи откладывают яйца на цветке, а вылупившиеся гусеницы питаются растением.
Семена O. biennis могут сохранять жизнеспособность в почвенном семенном банке в течение 70 лет и более. [13] [15]
На протяжении столетий коренные народы Северной Америки использовали это растение в пищу и в качестве традиционного лекарства . [5] [18]
Примула вечерняя была завезена в Европу в начале XVII века как декоративное растение в ботанических садах, где ее цветы являются любимым нектаром для опылителей, таких как пчелы, а ее семена служат пищей для птиц. [5] [18]
Большинство частей растения съедобны и имеют мягкий вкус. [18] Корни можно есть сырыми или приготовленными, как картофель. [18] Листья можно есть сырыми в салатах или приготовленными, как шпинат, или в супах. [18] Племена анисинаабе традиционно заваривают чай из листьев энотеры для использования в качестве диетической добавки и для снятия усталости. [18]
Цветущие стебли предпочтительно использовать, когда они еще молодые, в июне. Их нужно очистить, а затем можно есть сырыми или жареными. Цветочные почки считаются деликатесом и их можно собирать с июня по октябрь. [18]
Содержание белка в семенах составляет около 15%, содержание масла — 24%, а также около 43% целлюлозы. [19] Белки особенно богаты серосодержащими аминокислотами , метионином и цистеином , а также триптофаном . [19] [20] Присутствуют гамма-линоленовая кислота (ГЛК) и линолевая кислота . [18] [21] [22] Масло вечерней примулы продается в качестве пищевой добавки в основном из-за этих полиненасыщенных жирных кислот . [18]
Не существует достаточных клинических доказательств в поддержку использования масла примулы вечерней в качестве терапии для любого заболевания. [5] Обзор Кокрейна пришел к выводу, что масло примулы не оказывает никакого влияния на экзему . [23] Клиника Майо заявила, что нет никаких убедительных доказательств того, что оно влияет на экзему, диабетическую невропатию или предменструальный синдром . [24]
Американское онкологическое общество заявило, что существует мало доказательств его эффективности в качестве противоракового средства , за что его иногда и рекламируют, и «ни ГЛК, ни другие добавки, богатые ГЛК (например, масло энотеры), не продемонстрировали убедительной эффективности в профилактике или лечении каких-либо других заболеваний». [25]
Масло примулы вечерней считается, вероятно, безопасным в рекомендуемых дозах. [5] [24] Оно может увеличить риск кровотечения, что является проблемой для пациентов с нарушениями свертываемости крови или принимающих препараты, которые могут усилить кровотечение. [5] Клиника Майо рекомендует соблюдать осторожность людям с эпилептическими расстройствами или манией, а также беременным или кормящим грудью женщинам и публикует длинный список возможных побочных эффектов . [24] Пероральное применение масла примулы вечерней может вызвать головные боли или тошноту . [24]
Племена Анисинаабе традиционно заваривают все растение, и особенно листья, в чай в качестве стимулятора энергии и для облегчения потери веса. [5] Эти племена также используют корни наружно в качестве припарки для лечения геморроя и нарывов. [5] Кроме того, их можно жевать и втирать в мышцы для повышения силы. [18]
Знания о сельскохозяйственных методах выращивания энотеры относительно новые и относятся только к коммерческому производству масла семян энотеры. Информация о сельскохозяйственных методах производства корнеплодов или других частей растений пока неизвестна.
Примула вечерняя предпочитает солнечные и засушливые места с суглинистой почвой и встречается ниже 700 метров (2300 футов) над уровнем моря. [18] Одним из важных предварительных условий является удовлетворение адекватных потребностей в азоте. В то время как слишком высокий уровень азота может привести к снижению качества и количества содержания масла в семенах, умеренный уровень азота приводит к повышению качества и количества семян. [21] Поскольку примула вечерняя является светозависимым растением, важно, чтобы семена не были высажены слишком глубоко в почву, примерно на 0,5–1,0 сантиметра (0,2–0,4 дюйма) в глубину. Таким образом, выращивание примулы вечерней подходит для земледелия с нулевой обработкой почвы , но растения требуют интенсивной механической борьбы с сорняками. Семена мелкие, около 0,3–0,7 грамма (0,011–0,025 унции). Им требуется примерно две-три недели, чтобы прорасти, и поэтому они очень восприимчивы к росту сорняков.
Семена энотеры можно сеять в первой половине апреля (весенние семена) или с середины июля до середины августа (осенние семена). [18] [21] Время сбора урожая составляет примерно 75-80 дней (весенние семена) или 100 дней (осенние семена) после цветения и явно зависит от сорта растения, климатических условий, плодородия почвы и времени посева. [21] [22] Развитие популяции и, следовательно, созревание семян энотеры очень неоднородны, что является довольно сложным производственным фактором. [18]
В период вегетации не требуется много воды. [18] Исследование показало, что орошение соленой водой может увеличить выход масла и качество семян энотеры. Это может быть прекрасной возможностью, особенно в регионах с ограниченными водными ресурсами. Таким образом, энотера может стать ценной альтернативной масличной культурой в засушливых регионах. [18]
Наконец, выращивание энотеры требует правильного ухода за полем, иначе растение может стать инвазивным. [18] Если семена используются в фармацевтических целях, также важно выращивать энотеру без каких-либо пестицидов, чтобы избежать остатков химикатов. [18]
