Кампания за настоящий эль ( CAMRA ) — независимая добровольная потребительская организация со штаб-квартирой в Сент-Олбансе , которая продвигает настоящий эль , сидр и перри , а также традиционные британские пабы и клубы.
Организация была основана 16 марта 1971 года в баре Kruger's Bar, Данкуин , графство Керри , Ирландия, [1] [2] Майклом Хардманом, Грэмом Лисом, Джимом Макином и Биллом Меллором, которые выступали против растущего массового производства пива и гомогенизации британской пивоваренной промышленности. Первоначальное название было Кампания за возрождение эля. [3] После формирования Кампании первое ежегодное общее собрание состоялось в 1972 году в гостинице Rose Inn на Котон-роуд, Нанитон .
Раннее членство состояло из четырех основателей и их друзей. Интерес к CAMRA и ее целям быстро распространялся, и к 1973 году в организацию записалось 5000 членов. Другими ранними влиятельными членами были Кристофер Хатт, автор книги « Смерть английского паба» , сменивший Хардмана на посту председателя, Фрэнк Бейли, автор книги «Спутник любителя пива» , а позднее многократный редактор Good Beer Guide Роджер Протц . [ требуется ссылка ]
В 1991 году в CAMRA насчитывалось 30 000 членов по всей Великобритании и за рубежом, а год спустя она помогла основать Европейский союз потребителей пива. [ необходима цитата ]
Кампании CAMRA включают в себя продвижение малого пивоваренного и пабного бизнеса, реформирование законов о лицензировании, снижение налога на пиво и прекращение продолжающейся консолидации среди местных британских пивоваров. [4] Она также прилагает усилия для продвижения менее распространенных сортов пива, включая стаут , портер и мягкое , [5] а также традиционные сидр и перри . [6]
CAMRA утверждает, что настоящий эль должен подаваться без использования дополнительной карбонизации. Это означает, что «любая марка пива, которая производится как в бочковой , так и в кеговой версии», не допускается к фестивалям CAMRA, если маркетинг пивоварни подразумевает эквивалентность качества или характера между двумя версиями. [7]
CAMRA организована на федеральной основе, более 200 местных отделений, каждое из которых охватывает определенную географическую область Великобритании, которые вносят вклад в центральный орган организации, базирующийся в Сент-Олбансе . Ею управляет Национальный исполнительный орган, состоящий из 12 добровольных неоплачиваемых директоров, избираемых членами. [8] Местные отделения сгруппированы в 16 регионов по всей Великобритании, таких как Западный Мидленд или Уэссекс . [9]
CAMRA публикует Good Beer Guide , ежегодно составляемый справочник из 4500 лучших точек продажи настоящего эля и список пивоваров настоящего эля. Члены CAMRA получали ежемесячную газету под названием What's Brewing до выпуска в апреле 2021 года, а также ежеквартальный цветной журнал под названием Beer . Ассоциация также ведет Национальный реестр исторических интерьеров пабов , чтобы повысить узнаваемость и защиту самых исторических пабов Великобритании.
CAMRA поддерживает и продвигает фестивали пива и сидра по всей стране, которые организуются местными отделениями CAMRA. Как правило, каждый фестиваль взимает вступительный взнос, который либо покрывает только вход, либо также включает памятный бокал с информацией о фестивале. Программа фестиваля обычно также предоставляется со списком и описанием доступных напитков. [10] Члены могут получить скидку на вход на фестивали CAMRA.
Кампания также организует ежегодный Great British Beer Festival в августе. Теперь он проводится в Большом, Национальном и Западном залах выставочного центра Olympia в Кенсингтоне , Лондон, а в прошлом проводился в Earl's Court , а также на региональном уровне в таких местах, как Брайтон и Лидс . Это крупнейший пивной фестиваль в Великобритании, на котором в течение недели можно будет попробовать более 900 сортов пива, сидра и перри.
В течение многих лет CAMRA также организовывала Национальный зимний фестиваль эля. Однако в 2017 году он был переименован в Большой британский пивной фестиваль Winter , где они награждают чемпиона зимнего пива Великобритании . В отличие от Большого британского пивного фестиваля, зимнее мероприятие не имеет постоянного места проведения и проводится по всей стране каждые три года. Недавними хозяевами были Дерби и Норидж , а в настоящее время мероприятие проводится каждый февраль в Бирмингеме. В 2020 году CAMRA также запустила Большой валлийский пивной фестиваль, который пройдет в Кардиффе в апреле.
CAMRA вручает награды за пиво и пабы, такие как « Национальный паб года» . Конкурс начинается в предыдущем году, когда филиалы выбирают свой местный паб года либо путем голосования, либо с помощью жюри. Победители филиалов участвуют в 16 региональных конкурсах, которые затем посещают несколько человек, которые выбирают лучшего, используя систему подсчета очков, учитывающую качество пива, эстетику и гостеприимство. Четыре финалиста объявляются каждый год перед церемонией награждения победителя весной. [11] Также существуют премии Pub Design Awards , которые проводятся совместно с English Heritage и Victorian Society . Они включают несколько категорий, включая новые, отремонтированные и переоборудованные пабы.
Самая известная награда CAMRA — Champion Beer of Britain , [12] которая выбирается на Great British Beer Festival . Другие награды включают Champion Beer of Scotland и Champion Beer of Wales .
CAMRA разработала Национальную схему оценки качества пива [13] (NBSS) как простую в использовании схему оценки качества пива в пабах, чтобы помочь отделениям CAMRA в выборе пабов для Good Beer Guide . Члены CAMRA вводят свои оценки пива онлайн через WhatPub или через приложение Good Beer Guide.
Группа по охране пабов CAMRA выявляет, регистрирует и помогает защищать интерьеры пабов , имеющие историческую и/или архитектурную ценность, а также стремится внести их в список . [14]
Группа ведет два перечня пабов Heritage: Национальный перечень (NI), который содержит только те пабы, которые поддерживались в своем первоначальном состоянии (или были изменены очень мало) в течение как минимум тридцати лет, но обычно как минимум со времен Второй мировой войны . Второй, более крупный перечень — Региональный перечень (RI), который разбит по округам и содержит как пабы, перечисленные в NI, так и другие пабы, которые не соответствуют требованиям NI по таким причинам, как чрезмерное изменение, но по-прежнему считаются исторически важными или имеют особую архитектурную ценность.
Схема LocAle была запущена в 2007 году [15] [16] [17] для продвижения пива местного производства. Схема функционирует немного по-разному в каждом регионе и управляется каждым филиалом, но все они похожи: если пиво должно продвигаться как LocAle, оно должно поступать из пивоварни в пределах заранее определенного количества миль, установленного каждым филиалом CAMRA, как правило, около 20, [18] хотя филиал в Северном Лондоне установил расстояние в 30 миль [19] от пивоварни до паба, [16] даже если оно поступает из более отдаленного распределительного центра; [18] кроме того, каждый участвующий паб должен постоянно иметь в продаже как минимум один LocAle. [18] [19]
Члены CAMRA могут присоединиться к Инвестиционному клубу членов CAMRA, который с 1989 года инвестирует в настоящие пивоварни и сети пабов. [20] По состоянию на январь 2021 года в клубе было более 3000 членов, а его инвестиции составили более 17 миллионов фунтов стерлингов. Хотя все инвесторы должны быть членами CAMRA, [21] Инвестиционный клуб членов CAMRA не является частью CAMRA Ltd.
51°45′06″с.ш. 0°18′51″з.д. / 51,7518°с.ш. 0,3141°з.д. / 51,7518; -0,3141
