Pascual Boing — мексиканский производитель безалкогольных напитков, в основном известный своими фруктовыми напитками, продаваемыми под брендами Pascual, Boing! и Lulú. Предприятие было основано в 1940 году и успешно противостояло выходу иностранных конкурентов на мексиканский рынок. Однако продолжающиеся трудовые споры привели к забастовке в 1982 году, которая закончилась в 1985 году, когда рабочие получили право взять на себя управление компанией, управляя ею как кооперативом . С тех пор она остается прибыльным бизнесом, хотя и теряет долю рынка в Мексике из-за конкуренции со стороны Coca-Cola и Pepsi . Это побудило компанию протестовать против несправедливой практики, которая исключает ее из розничных точек, а также искать новые рынки за рубежом, особенно в Соединенных Штатах. она также является одним из спонсоров многих шоу Consejo Mundial de Lucha Libre и Lucha Libre AAA Worldwide .
Компания изначально была частным предприятием, основанным в 1940 году Рафаэлем Виктором Хименесом Самудо. [1] [2] В 1960-х годах Хименес начал использовать тетрапаки и приобрел свой завод Northern у Canada Dry вместе с франшизой на производство и продажу этой продукции. [2] С момента своего основания и до начала 1980-х годов компания добилась колоссального роста, и Хименес добился большого успеха в условиях конкуренции со стороны транснациональных корпораций. [2] [3] В 1960-х годах было открыто два завода. В 1980 году компания заняла четвертое место на рынке безалкогольных напитков в Мексике. [1] Однако условия труда на заводах были эксплуататорскими, рабочие были обязаны работать сверхурочно без повышения заработной платы. Было предпринято несколько попыток организовать рабочих на заводе из-за злоупотреблений, но руководство уволило организаторов. [2] [3]
В марте 1982 года мексиканское федеральное правительство постановило, что все рабочие, включая тех, кто работает в частных компаниях, получают тридцать процентов надбавок к заработной плате из-за девальвации песо. Однако Хименес отказался от повышения, заявив, что он не может себе этого позволить. Несколько политических активистов организовали рабочих для протеста, и поскольку 150 рабочих были уволены за участие, все рабочие вышли на забастовку 18 мая 1982 года, остановив производство. [2] [4] 31 мая Хименес и другие столкнулись с бастующими рабочими на заводе в Колония-Трансито . Вспыхнуло насилие, и двое забастовщиков были убиты, семнадцать ранены. Хименеса официально обвинили в убийстве, но он не был привлечен к ответственности. [2] [3]
Забастовка продолжалась три года. [4] В какой-то момент рабочие захватили федеральные арбитражные офисы, и был сформирован официальный комитет для представления интересов рабочих. Они получили юридическое признание, а также общественную поддержку своего дела. [2] В 1983 году суды вынесли решение в пользу рабочих в судебном процессе против компании, и в 1984 году рабочие встретились с президентом Мигелем де ла Мадридом . [2] [3] Хименес объявил компанию банкротом и попытался продать объекты. [4] Однако рабочие и федеральные власти договорились, что рабочие полностью возьмут на себя управление компанией, включая объекты и бренд. [2] Кооператив под названием Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual SCL был образован 27 мая 1985 года. [1] [5]
После многих лет простоя новым рабочим/владельцам потребовалось около 1,5 миллиона долларов для возобновления работы. [2] Во время забастовки более 320 художников встали на сторону рабочих, среди которых Руфино Тамайо , Давид Альфаро Сикейрос , Франсиско Толедо , Фелипе Эренберг , Каролина Паниагуа, Хосе Чавес Морадо , Альфредо Зальсе , Гильермо Сенисерос и Хосе Луис Куевас, а также Salón de la Plástica Mexicana и Taller de Gráfica Popular , пожертвовав произведения искусства на аукцион. [6] [7] Было проведено два небольших аукциона, но собранных денег оказалось недостаточно, и дальнейшая продажа произведений искусства стала затруднительной. [7] Вместо этого главный профсоюз Национального автономного университета Мексики предоставил средства, необходимые для получения разрешений и обслуживания оборудования. [2] Оставшаяся картина осталась в компании, и в 1991 году для ее сохранения и продвижения была создана организация под названием Fundación Cultural Trabajadores de Pascual y del Arte, AC. [6] [7]
Новый кооператив пережил множество трудностей с момента своего создания. Начало работы кооператива было непростым из-за внутренних конфликтов среди рабочих относительно того, как организовать и вести деятельность. [3] Однако работа в качестве кооператива началась 27 ноября 1985 года, а рабочие получили свою первую долю прибыли в мае 1986 года. [2] Бывший владелец, Хименес, потерял законное право использовать имя Паскуаль Боинг, но тем не менее использовал его с завода в Агуаскальентесе , пока представитель кооператива не договорился о сделке. [2] [3]
Другая постоянная проблема заключается в том, что земля, на которой расположены оригинальные фабрики, не принадлежала изначальной компании, а жене владельца, Виктории Вальдес. [3] Ей разрешили подать в суд на кооператив в 1989 году, и она выиграла дело в 2003 году, когда суд приказал Паскуалю покинуть землю. В этот момент тогдашний мэр Мехико Андрес Мануэль Лопес Обрадор экспроприировал землю у Вальдеса, чтобы передать ее Паскуалю. Однако в 2005 году Верховный суд постановил, что эта экспроприация была незаконной, поскольку она не приносила пользу обществу, а приносила пользу частной компании, которая производила неосновной продукт. [8]
Pascual не считает себя частной, коммерческой компанией; они утверждают, что, будучи собственностью рабочих, они выполняют социальную функцию, и, таким образом, экспроприация в их пользу идет на пользу обществу. [9] С момента своего основания они получили активную и политическую поддержку от PRD, интеллектуалов, писателей, таких как Елена Понятовская , студентов колледжей и тех, кто выступает против глобализации . [6] [10]
Несмотря на свои проблемы, кооператив вырос, открыв крупные перерабатывающие заводы в Сан-Хуан-дель-Рио, Керетаро в 1992 году, один в Тисаюке , Идальго в 2003 году и еще один в Кульякане, Синалоа в 2006 году. [1] В 2000-х годах он также работал на рынках в Соединенных Штатах и других странах, присматриваясь к северным районам, расположенным ближе к границе, таким как Сьюдад-Акунья, для содействия экспорту, а в 2011 году был открыт завод по заморозке и розливу в Анауаке, Нуэво-Леон . [11] [12] [13] Несмотря на свой рост, кооперативу пришлось опровергать утверждения о том, что он разоряется. [10] Например, в 2007 году компании пришлось опровергнуть цепочку писем, в которых говорилось, что она находится на грани банкротства, и купить продукт, чтобы спасти компанию. [14]
Сегодня Pascual Boing — единственный оставшийся крупный производитель безалкогольных напитков, полностью принадлежащий Мексике. [1] [6] В компании работают более 5000 человек, и она косвенно создает более 22 000 рабочих мест, принося пользу более 50 000 семей. [1] Часть миссии предприятия — показать, что кооперативное владение сотрудниками может работать. [6] Организация кооператива состоит из Генеральной ассамблеи учредителей и других партнеров, за которой следуют несколько советов, включая корпоративный/инвестиционный, административный, надзорный и культурный фонд. В их состав входят четыре комиссии: образование, социальные перспективы, арбитраж и технический контроль. [1] Он также привержен чувству социальной ответственности. Секретариат труда признал его «чистой отраслью». [15] В 2003 году компания сотрудничала с федеральным правительством для распространения информации о предотвращении или похищении детей, которая включала объявления на грузовиках Pascual Boing и материалы для школ. [16]
Компания продает фруктовые соки, нектары, концентраты, газированные напитки, бутилированную воду и молоко. [10] [15] Она наиболее известна своими фруктовыми напитками со вкусом гуавы , манго , тамаринда , клубники, яблока, ананаса, саусепа , винограда, лайма, грейпфрута и персика под брендами Boing! Lulú и Pascual. [5] [6] Другие бренды включают PulpaMex, Woopy, Leche Pascual, Nectasis и Pascuatin. [1]
Вся переработка их продукции выполняется Pascual. [1] Pascual использует в своей продукции настоящий сахар, а не фруктозу, хотя первый стоит дороже. [10] Он получает свой сахар от Sociedad Cooperativa Trabajadores del Ingenio Puruarán в Мичоакане , покупая 100% годового производства. Они также используют настоящие фрукты, такие как манго из Веракруса и Герреро , клубнику из Гуанахуато и яблоки из Пуэблы вместе с натуральными красителями. [2] [6]
Компания имеет девятнадцать предприятий и тридцать производственных линий, способных производить 120 тонн фруктовой мякоти и 470 970 ящиков готовой продукции в три смены с годовой производительностью пятьдесят миллионов ящиков готовой продукции в год. [1] [10] У нее есть два основных перерабатывающих завода Planta San Juan del Río в Керетаро и Planta Tizayuca в Идальго. [1] [15] Завод в Тисаюке производит около миллиарда литров сока в год и насчитывает около 900 человек, работающих только на шестьдесят процентов мощности. [15] [17] В 2011 году компания инвестировала около 25 миллионов песо в расширение завода в Тисаюке. [15] В рамках расширения на север был построен завод поменьше в Анауаке, штат Нуэво-Леон. [18]
Большая часть продукции Pascuals продается под брендами Boing!, Pascual и Lulú. Хотя ее продукцию можно найти по всей Мексике, дистрибуция сосредоточена в центре и на северо-востоке страны, при этом на район Мехико приходится шестьдесят процентов продаж. [1] [10] [13] Всего имеется 1048 распределительных центров. [1] У компании есть 19 полностью собственных дистрибьюторов, а также 27 крупных независимых дистрибьюторов в Акапулько , Агуаскальентесе , Мехико, Сьюдад -Мадеро , Куэрнаваке , Гвадалахаре , Игуале , Леоне , Монтеррее , Морелии , Пачуке , Поса - Рике , Пуэбле , Керетаро , Рио-Бланко , Сан - Луис-Потоси и Толуке . [13] В центре страны продукция Pascual широко представлена в небольших продуктовых магазинах, ресторанах и полустационарных уличных киосках, на долю которых приходится около половины продаж. [10] [19] Доставка продукции в основном осуществляется внешним кооперативом дальнобойщиков. [1]
Pascual Boing является крупным экспортером безалкогольных напитков в Мексике наряду с Arca. [20] В 2008 году экспортировал около 1,5 миллиона из 50 миллионов ящиков произведенных напитков. [20] Экспортируется в США, Канаду, Гватемалу , Белиз , Сальвадор , Коста-Рику , Ямайку , Панаму и Тринидад и Тобаго , а экспорт в Китай и Южную Америку начался в 2012 году. [1] [13] [17]
Его крупнейшим экспортным рынком являются Соединенные Штаты, сосредоточенные в Техасе, Чикаго, Северной Каролине, Флориде и Калифорнии, где он нацелен на испаноязычный рынок, ищущий что-то из дома. [1] [19] По состоянию на 2011 год продажи составили около 150 000 ящиков. [12] НАФТА помогла снизить тарифы, сделав продукцию более конкурентоспособной. [19] Pascual Boing начинала с небольших испаноязычных продуктовых магазинов и работает над расширением в крупные супермаркеты, но это было сложно, поскольку она не тратит столько же на маркетинг, как другие производители безалкогольных напитков. [19] Однако экспортный рынок США растет, и в 2000-х годах она начала строить объекты в приграничных районах, чтобы облегчить экспорт в Соединенные Штаты. [13]
Значительная часть усилий по развитию зарубежных рынков для продукции Pascual Boing исходила от конкуренции внутри Мексики со стороны многонациональных компаний. [17] Паскуаль Боинг обвинил таких производителей, как Coca-Cola и Pepsi, в монополистической практике, направленной на исключение мексиканских производителей из торговых точек, таких как небольшие продуктовые магазины, школьные столовые и общественные мероприятия. [10] [15] [21] Раньше у Pascual Boing было пятьдесят процентов доли в Мексике, но теперь эта доля сократилась до пятнадцати процентов. [5] [10] Сегодня Coca-Cola и ее производители контролируют более 75% мексиканского рынка безалкогольных напитков. [19] Паскуаль Боинг обвиняет Coca-Cola и Pepsi в том, что они заставляют торговые точки подписывать соглашения об эксклюзивности, чтобы они не могли продавать продукцию Pascual. [17] Например, Pascual исключен из примерно двадцати процентов школьных кампусов в штате Идальго. [21] В 2010 году рабочие Паскуаля перекрыли шоссе Мехико-Пачука, чтобы потребовать от федеральных и государственных властей принять меры против этой тактики. [15]
Компания имеет давний спор с Walt Disney по поводу своего логотипа с уткой, принятого в 1940-х годах. [5] Логотип был основан на Дональде Даке, включая матросскую шапку, и назван Pato Pascual (Паскуаль Дак). Эту версию все еще можно найти в некоторых местах. [5] В 1980-х годах Disney подала в суд, что привело к некоторым незначительным изменениям в логотипе. [22] В 2000-х годах Disney снова пожаловалась, что логотип слишком похож на Дональда Дака. В 2007 году его снова изменили, и текущая версия имеет вид рэпера с взъерошенными перьями и бейсболкой, перевернутой назад. [5]
Во время забастовки 1982–1985 годов рабочих поддержали более 320 художников. [6] После того, как рабочие добились права взять на себя управление компанией, эти художники вместе с Salón de la Plástica Mexicana и Taller de Gráfica Popular начали проект по продаже на аукционе пожертвованных работ, чтобы собрать деньги, необходимые для перезапуска простаивающих заводов. Проект собрал 524 произведения искусства. [4] Однако большинство пожертвованных картин не были проданы по разным причинам, что закончилось получением необходимых денег от главного профсоюза Universidad Nacional Autónoma de México. [3] [4]
Новый рабочий кооператив предложил вернуть работы художникам, но большинство предпочло, чтобы они остались в организации. С 1985 по 1991 год коллекция увеличилась почти до тысячи произведений благодаря постоянным пожертвованиям. [4] В 1991 году кооператив создал Fundación Cultural de Trabajadores de Pascual для ухода за коллекцией и ее продвижения. [6] Постоянная коллекция в основном содержит работы около 400 мексиканских и латиноамериканских художников, а также некоторых из Испании и Германии, представляющих около 400 художников, в основном датируемых серединой и концом 20-го века. [23] Коллекция включает скульптуры, холсты, диптихи , триптихи и многое другое. Коллекция выставлялась в разное время, например, в Centro Cultural El Refugio в Тлакепаке и Espacio del Arte of Televisa . [4]