Апсайклинг , также известный как творческое повторное использование , представляет собой процесс преобразования побочных продуктов , отходов , бесполезных или нежелательных продуктов в новые материалы или продукты, которые воспринимаются как более качественные, например, имеющие художественную или экологическую ценность .
Апсайклинг — это противоположность даунсайклингу , который является другой частью процесса переработки . Даунсайклинг подразумевает преобразование материалов и продуктов в новые материалы, иногда более низкого качества. Большая часть переработки подразумевает преобразование или извлечение полезных материалов из продукта и создание другого продукта или материала. [1]
Термины «апсайклинг» и «даунсайклинг» впервые были использованы в печати в статье в SalvoNEWS Торнтона Кея, цитирующего Райнера Пильца, опубликованной в 1994 году. [2]
Мы говорили о предстоящей директиве ЕС о потоках отходов сноса. «Переработка», — сказал он, — «я называю это даунсайклингом. Они крушат кирпичи, они крушат все. Нам нужна переработка, когда старым продуктам придают большую ценность, а не меньшую». Он впадает в отчаяние из-за ситуации в Германии и вспоминает поставку большого количества переработанных деревянных блоков от английского поставщика по контракту в Нюрнберге, в то время как совсем рядом по дороге партия таких же блоков была отправлена на слом. На дороге возле его дома был результат переработки «отходов» сноса немцами. Это был похожий на мизинец агрегат с кусками кирпича ручной работы, старой плиткой и различимыми частями полезных старых предметов, смешанных с дробленым бетоном. Это будущее Европы?
Upsizing — название немецкого издания книги об апсайклинге, впервые опубликованной на английском языке в 1998 году Гюнтером Паули и получившей пересмотренное название Upcycling в 1999 году. Немецкое издание было адаптировано к немецкому языку и культуре Йоханнесом Ф. Харткемейером, тогдашним директором Volkshochschule в Оснабрюке . Позднее эту концепцию включили Уильям Макдоноу и Михаэль Браунгарт в свою книгу 2002 года Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things . Они утверждают, что цель апсайклинга — предотвратить отходы потенциально полезных материалов за счет использования существующих. Это снижает потребление нового сырья при создании новых продуктов. Сокращение использования нового сырья может привести к снижению потребления энергии , загрязнения воздуха , загрязнения воды и даже выбросов парниковых газов .
Это значительный шаг к культуре регенеративного дизайна, где конечные продукты чище, здоровее и обычно имеют большую ценность, чем исходные материалы. Например, в процессе переработки пластика, отличного от того, который используется для создания бутылок, смешиваются многие различные типы пластика, в результате чего получается гибрид. Этот гибрид используется в производстве пластиковых пиломатериалов. Однако, в отличие от инженерного полимера ABS, который хорошо сохраняет свойства нескольких пластиков, переработанный пластик страдает от фазового разделения , что приводит к структурной слабости конечного продукта.
В 2009 году Белинда Смит из Reuters написала, что апсайклинг увеличился в богатых странах, но отметила, что апсайклинг стал необходимостью в более бедных странах:
Сторонники экологически чистой практики апсайклинга говорят, что люди в развивающихся странах уже много лет эффективно занимаются апсайклингом, используя старую упаковку и одежду по-новому, хотя больше из-за необходимости, чем ради окружающей среды. Но апсайклинг сейчас набирает обороты и в других странах, отражая возросший интерес к экологически чистым продуктам , особенно тем, которые имеют доступную цену и приносят прибыль производителям. «Если апсайклинг станет мейнстримом, то корпоративный мир должен увидеть, что он может быть прибыльным», — сказал Элби Закес, представитель американской компании TerraCycle, которая специализируется на поиске новых применений для выброшенной упаковки. Все больше компаний сосредотачиваются на апсайклинге, хотя эта тенденция все еще находится в зачаточном состоянии, и общеотраслевые показатели еще не получены. [3]
Upcycling показал значительный рост в Соединенных Штатах и мире. Например, количество товаров на Etsy , Pinterest или Upcycle Studio, помеченных словом «upcycled», увеличилось с примерно 7900 в январе 2010 года до почти 30 000 годом позже. [4] По состоянию на апрель 2013 года [обновлять]это число составляло 263 685. [5]
Даунсайклинг материалов происходит, когда невозможно или невыгодно восстанавливать материалы до их первоначального качества, например, когда сплавы деформируемого алюминия переплавляются для получения литейных сплавов более низкого качества. [6] Апсайклинг материалов в термодинамическом смысле возможен только в том случае, если для повышения качества материала добавляется еще больше энергии. [6] При оценке восстановления отходов или продуктов следует задать два основных вопроса: Сколько энергии требуется для восстановления восстановленного материала обратно в желаемый материал или продукт? и Как это количество соотносится с получением желаемого материала или продукта из первичных или первичных источников? В некоторых случаях для повторного использования выброшенного продукта, например, подержанной одежды, требуется мало энергии. В других случаях энергия, необходимая для восстановления материалов, больше, чем энергия, необходимая для обработки первичного материала. [6]
_10.jpg/1280px-Ma%C5%82gorzata_Mirga-Tas,_Re-Enchanting_the_World_(detail)_10.jpg)
В то время как переработка обычно означает, что материалы переделываются в их первоначальную форму, например, переработка пластиковых бутылок в пластиковые полимеры, которые затем производят пластиковые бутылки в процессе производства, апсайклинг добавляет большую ценность материалам, как следует из названия. По словам Уотсона и Вулфа, «апсайклинг, также известный как творческое повторное использование, представляет собой процесс преобразования побочных продуктов, отходов, бесполезных или нежелательных продуктов в новые материалы или продукты, которые воспринимаются как более качественные, например, имеющие художественную или экологическую ценность». [7]
Аналогичным образом, искусство вторичной переработки может относиться к произведениям искусства, в которых используются бывшие в употреблении материалы в их первоначальном виде, в то время как искусство апсайклинга может включать в себя процесс трансформации, такой как разборка, реформирование, повторная сборка и тому подобное.
Распространенной концепцией в переработке является 3R, которые означают сокращение, повторное использование и переработку. Согласно The Upcycle Artist's Handbook: A Comprehensive Guide to Creating Art from Waste, опубликованному Upcycle Art And Craft Society (UAACS). [8] Они придумали принцип 3R для переработки: переосмыслить, реформировать и возродить.
«Переосмысление» подразумевает переоценку чего-либо и взгляд на предмет с новой точки зрения. Это означает увидеть потенциал для повторного использования, придания ему новой функции или изучения других творческих возможностей для этого материала. «Реформа» подразумевает физическое изменение предмета, либо путем его разборки, комбинирования с другими материалами, либо с использованием различных техник для изменения его формы. Эта трансформация существующих материалов создает новую структуру, которая лучше соответствует творческому видению художника. «Перерождение» — это конечный результат, когда переработанный предмет получает новую жизнь или цель. Это похоже на воскрешение отходов, которым дается вторая жизнь» [9]
,_1897_F.jpg/1280px-Vorwarts!_(Go_Forward!),_1897_F.jpg)
Upcycle Art или иногда его называют Recycled Art или Recycl'Art — это переработка отходов или использованных материалов и предметов в произведения искусства. [10]
Традиция повторного использования найденных предметов ( objet trouvé ) в мейнстримном искусстве спорадически развивалась в течение 20 века, хотя она уже давно является средством производства в народном искусстве . Например, лоскутное одеяло амишей появилось путем повторного использования спасенной ткани. Башни Уоттса (1921–1954) Саймона Родиа в Лос-Анджелесе являются примером масштабной переработки металлолома, керамики и битого стекла; они состоят из 17 сооружений, самое высокое из которых возвышается более чем на 30 метров над горизонтом Уоттса .
Интеллектуально апсайклинг имеет некоторое сходство с готовым искусством Марселя Дюшана и дадаистов . «Велосипедное колесо» Дюшана (1913), переднее колесо и вилка, прикрепленные к обычному табурету, является одной из самых ранних из этих работ, в то время как «Фонтан» (1917), обычный писсуар, купленный в хозяйственном магазине, является, пожалуй, самой известной его работой. « Голова быка » Пабло Пикассо (1942), скульптура, сделанная из выброшенного велосипедного седла и руля, является хитрым поклоном испанского художника дадаистам. [11] На протяжении всей середины века художник Джозеф Корнелл создавал коллажи и коробочные ассамбляжи из старых книг, найденных предметов и эфемеров . Роберт Раушенберг собирал мусор и вышедшие из употребления предметы, сначала в Марокко, а затем на улицах Нью-Йорка, чтобы включать их в свои художественные произведения.
Однако идея сознательного повышения внутренней ценности переработанных объектов как политического заявления, а не представления переработанных объектов как отражения или результата средств производства, в значительной степени является концепцией конца 20-го века. Ромуальд Хазуме , художник из западноафриканского Бенина , был провозглашен в 2007 году за использование выброшенных пластиковых канистр из-под бензина и топлива, чтобы напоминать традиционные африканские маски на Documenta 12 в Касселе , Германия. Хазуме сказал об этих работах: «Я отправляю обратно на Запад то, что принадлежит им, то есть отходы потребительского общества, которые вторгаются в нас каждый день». [12] Джефф Вассманн , американский художник, проживший в Австралии последние 25 лет, использует предметы, найденные на пляжах и в магазинах старьевщиков во время своих путешествий, для создания ранних современных работ вымышленного немецкого родственника Иоганна Дитера Вассманна (1841–1898). В Vorwarts (Go Forward) (на фото) Вассманн использует четыре простых объекта, чтобы изобразить видение современного человека на шатком краю 20-го века: ранняя оптометрическая таблица в качестве фона, часовая пружина в качестве глаза, китайская костяная ложка для опиума 19-го века из австралийских золотых приисков в качестве носа и верхняя часть зубных протезов, найденных на австралийском пляже, в качестве рта. Вассманн необычен среди художников тем, что он не продает свои работы, а скорее дарит их; не позволяя этим работам снова войти в потребительский цикл, он предотвращает коммерциализацию своего конечного продукта. [13]
Макс Зорн — голландский художник, работающий с лентами, который создает произведения искусства из обычной коричневой упаковочной ленты и вешает их на уличные фонари в качестве новой формы уличного искусства ночью. Добавляя и убирая слои ленты на акриловом стекле с помощью хирургического скальпеля, произведение искусства может быть видно только тогда, когда за ним находится свет, имитируя эффекты, похожие на методы витражных окон. Его техника с новаторским апсайклингом с уличным искусством была представлена на Frei-Cycle 2013, первой ярмарке дизайна для переработки и апсайклинга во Фрайбурге , Германия. [14]
Ярким примером является Recycled Orchestra of Cateura в Парагвае . Инструменты оркестра сделаны из материалов, взятых со свалки Асунсьона , название которой происходит от лагуны Катеура в этом районе. Ограниченная часть его реальной истории рассказана в фильме Landfill Harmonic . [15] [16]
Многие промышленные процессы, такие как производство пластика, краски и электроники, основаны на потреблении конечных ресурсов . [17] [18] [19] Кроме того, отходы могут оказывать воздействие на окружающую среду и могут влиять на здоровье человека. [17] В этом контексте апсайклинг описывает использование имеющихся и будущих технологий для сокращения отходов и потребления ресурсов путем создания продукта с более высокой ценностью из отходов или побочных продуктов. [20]
В бытовой электронике процесс повторного производства или восстановления бывших в употреблении продуктов можно рассматривать как апсайклинг из-за сниженного потребления энергии и материалов по сравнению с новым производством. Восстановленный продукт имеет более высокую ценность, чем его утилизация или даунсайклинг. [21] Использование дробины пивовара , отходов пивоваренных процессов, в качестве субстрата в биогазовых процессах устраняет необходимость утилизации и может принести значительную прибыль для всего процесса пивоварения. В зависимости от цены субстрата возможна прибыль в размере около 20% от эксплуатационных расходов. В этом процессе биогазовая установка действует как «апсайклер». [17]
Дизайнеры начали использовать как промышленные текстильные отходы, так и существующую одежду в качестве базового материала для создания новых моделей. Известно, что апсайклинг использует либо отходы до потребления, либо отходы после потребления, либо, возможно, их комбинацию. Отходы до потребления производятся на фабрике, например, остатки ткани, оставшиеся после раскроя выкроек. Отходы после потребления относятся к готовому продукту, который больше не нужен владельцу, например, пожертвованная одежда. [22] У апсайклинга текстиля есть официальный процесс сертификации, называемый UPMADE. [23] Модельеры, такие как Ксения Шнайдер и Рит Аус, применили философию апсайклинга, разработав целые коллекции из обрезков. [24] [25]
С ростом популярности вторичной переработки владельцы товарных знаков класса люкс подали несколько исков против сторон, которые продают переработанные версии своих продуктов с логотипами или другими защищенными товарными знаками. [26] В феврале 2021 года Chanel подала иск о нарушении прав на товарный знак и недобросовестной конкуренции против Shiver + Duke, ювелирной компании, которая повторно использовала подлинные пуговицы Chanel без ведома или согласия Chanel. [27] [28] В иске утверждалось, что использование Shiver + Duke пуговиц создавало путаницу для клиентов и существенно отличалось от первоначального предполагаемого использования. [26] Аналогичным образом Louis Vuitton обвинил Sandra Ling Designs, Inc. (SLD) в создании и продаже одежды, сумок и аксессуаров, изготовленных из подлинных подержанных товаров Louis Vuitton. [29] Louis Vuitton утверждал, что модифицированные продукты не соответствовали их стандартам качества, и потребители, вероятно, ошибочно полагали, что эти товары принадлежат люксовому бренду. [30] SLD утверждала, что на каждом переработанном продукте присутствовали отказы от ответственности, чтобы избежать путаницы. В конечном итоге стороны достигли соглашения, и SLD согласилась выплатить штраф и отозвать все встречные иски. [26]
Часто люди практикуют линейную экономику, когда они довольствуются покупкой, использованием, а затем выбросом. Эта система способствует выбрасыванию миллионов килограммов текстильных отходов. Хотя большинство производимых текстильных изделий подлежат вторичной переработке, около 85% из них оказываются на свалках только в США. [31] Чтобы жить устойчивой жизнью, необходимы варианты одежды, противоположные подходу «выбрасывать», поощряемому быстрой модой . Апсайклинг может помочь в этом, поскольку он реализует на практике более круговую модель экономики . Круговая экономика — это когда ресурсы используются как можно дольше, извлекая из них максимальную пользу во время использования, а затем восстанавливаются и повторно используются, когда их использование заканчивается. Популяризированный Макдоноу и Браунгартом, этот принцип также известен как принцип « от колыбели до колыбели» . Этот принцип гласит, что продукт должен быть разработан либо с несколькими жизненными циклами, либо быть биоразлагаемым. [32]
Миллиарды фунтов еды выбрасываются каждый год по всему миру, но есть способы, которыми люди повторно используют еду и находят способ ее переработки. Один из распространенных методов — скармливать ее животным, потому что многие животные, такие как свиньи, съедят все отбросы. Примерно 30% пищи, потребляемой скотом, в общей сложности поступает из пищевых отходов в цепочке поставок или из сельскохозяйственных культур, которые выращиваются и обрабатываются. [33] Пищевые отходы можно пожертвовать, и рестораны могут сэкономить всю еду, которую клиенты не едят. Пожертвования также можно сделать, связавшись с местными офисами сельскохозяйственного распространения, чтобы узнать, куда сдавать пищевые отходы, как часто и сколько можно сдавать. [34]
Другая форма переработки продуктов питания — это их разложение и использование в качестве энергии. Инженеры нашли способ разложить продукты питания на повторно используемое биотопливо, готовя их под давлением, а затем они могут производить метан из остатков, который можно использовать для производства электроэнергии и тепла. [35] Когда продукты питания не используются таким образом, другой способ — просто разложить их и использовать в компосте, что улучшит почву. Многие виды пищевых отходов, такие как фрукты, овощи, яичная скорлупа, орехи и ореховая скорлупа, можно использовать в компосте для обогащения почвы. [36] Основанная в 2019 году некоммерческая организация The Upcycled Food Association установила стандарты сертификации и логотип, который позволяет потребителям быть уверенными в том, что они потребляют переработанные продукты питания. Whole Foods назвала переработку одним из десяти пищевых трендов 2021 года. [37]
Тонны отходов производятся каждый день в наших городах, и некоторые педагоги пытаются повысить осведомленность граждан, особенно молодежи. Чтобы переосмыслить концепцию переработки, ранее ограниченную категоризацией мусора, группы молодых дизайнеров попытались превратить «мусор» в потенциально продаваемые продукты, такие как рюкзаки из пластиковых пакетов для отходов [38] [39] и коврики, созданные путем повторного использования шкур. Одна из соответствующих книг, опубликованная Community Museum Project в Гонконге в 2010 году, была первым экспериментом по проектированию систем вторичной переработки. Охватывая сбор материалов, проектирование вторичной переработки, местное производство и общественное распространение, она содержит предложения по созданию устойчивой системы, которая окажет влияние на наши стратегии обращения с отходами и энергосбережения. [40]
Местный изобретатель из Гонконга Гари Чан активно участвует в проектировании и создании велосипедов «upcycling», используя отходы в качестве деталей для своих велосипедов. Он изобрел по меньшей мере восемь велосипедов, используя отходы в качестве большинства материалов. [41] [42] Гари и его партнеры из Wheel Thing Makers регулярно собирают полезные отходы, такие как кожаная обшивка с диванов, деревянные пластины шкафов или резиновые шины из авторемонтных мастерских на уличных станциях сбора отходов. [43]
Мировое производство пластика составило 280 миллионов тонн в 2011 году, и уровень производства растет с каждым годом. Его беспорядочная утилизация наносит серьезный ущерб окружающей среде, например, приводит к образованию Большого тихоокеанского мусорного пятна . [18] В 2018 году мировое годовое потребление пластика выросло до более чем 320 миллионов тонн. [44] Для решения этой проблемы изучаются возможности использования современных технологий и процессов для повторного использования пластиковых отходов в качестве дешевого субстрата. Цель состоит в том, чтобы вернуть этот материал из потока отходов в основной поток путем разработки процессов, которые создадут на них экономический спрос.
Один из подходов в этой области включает преобразование отходов пластика (например, ПЭНП , ПЭТ и ПЭВП ) в парамагнитные , проводящие микросферы [45] или в углеродные наноматериалы путем применения высоких температур и химического осаждения из паровой фазы . [46] На молекулярном уровне обработка полимеров , таких как полипропилен или термопластики , электронными пучками (дозы около 150 кГр ) может повысить свойства материала, такие как прочность на изгиб и эластичность , и обеспечивает экологически чистый и устойчивый способ их вторичной переработки. [45] [47] Активные исследования проводятся в целях биотрансформационной вторичной переработки пластиковых отходов (например, полиэтилентерефталата и полиуретана ) в биопластик PHA с использованием бактерий. [48] ПЭТ можно преобразовать в биоразлагаемый PHA , используя комбинацию температуры и микробной обработки. Сначала он пиролизуется при 450 °C, а полученная терефталевая кислота используется в качестве субстрата для микроорганизмов, которые в конечном итоге преобразуют его в PHA. [49] Аналогично вышеупомянутому подходу, комбинация наноматериалов, таких как углеродные нанотрубки, с порошкообразной апельсиновой цедрой в качестве композитного материала. Это может быть использовано для удаления синтетических красителей из сточных вод . [50]
Биотехнологические компании недавно переключили внимание на переработку сельскохозяйственных отходов или биомассы в различные химикаты или товары. Одна компания, в частности, BioTork , подписала соглашение со штатом Гавайи и Министерством сельского хозяйства США о переработке неликвидной папайи на Гавайях в корм для рыб . В рамках этой инициативы Zero Waste, выдвинутой штатом Гавайи, BioTork будет перерабатывать иначе выброшенную биомассу в корм для рыб. [51]
Медиа, связанные с Repurposing на Wikimedia Commons
