Смесь для напитков — это обработанный пищевой продукт , предназначенный для смешивания обычно с водой для получения напитка, напоминающего по вкусу сок, газировку или другие сладкие продукты. Другой тип смеси для напитков представлен продуктами, которые смешиваются с молоком. Большинство смесей для напитков порошкообразные ( Powdered Drink Mix ), но некоторые — жидкие ( Liquefied Drink Mix ).
Первой порошковой смесью для приготовления сока был Poly Pop, изобретенный Полом Стивенсом Холлисом в 1922 году. [1] Он продавал его как часть Big State Company до ее приобретения General Foods в 1953 году. [2]
Хотя некоторые из них сделаны с сахаром или продаются без сахара, продукты часто сделаны с искусственными подсластителями, такими как аспартам , сукралоза , цикламаты или сахарин , и часто включают искусственные ароматизаторы и красители. Порошковые смеси для напитков без сахара часто содержат водорастворимые наполнители, такие как мальтодекстрин или декстроза . Некоторые из продуктов включают витамины или другие питательные вещества.
Продукция продается по-разному и по существу детям, спортсменам, бодибилдерам, людям, сидящим на диете, или в качестве витаминной добавки. Некоторые бренды продаются только в виде смесей для напитков, в то время как некоторые компании по производству напитков выпускают порошковые версии своих продуктов, как Gatorade и Ocean Spray . Другая форма смесей для напитков представлена продуктами, смешанными с молоком, такими как солодовое молоко , Nesquik , Ovaltine и Carnation Instant Breakfast .