«My Restaurant Rules» — австралийское реалити- шоу, транслировавшееся на канале Seven Network .
В сериале пять пар, по одной из пяти крупнейших городов Австралии, соревнуются друг с другом в открытии успешного ресторана.
В первых эпизодах шоу парам дается освободившееся место в ресторане в их родном городе, которое необходимо отремонтировать. Они также соревнуются за дополнительные деньги, которые могут быть использованы для ремонта, от жюри на основе презентации их миссии и плана для предлагаемого ими ресторана. Судьи также появляются позже в сериале, как критикуя рестораны, так и предлагая награды участникам.
Через несколько недель начинается процесс исключения, в ходе которого рестораны (и их владельцы) рассматриваются и оцениваются для номинации. Затем номинированные рестораны соревнуются за голоса из телефонного опроса, победитель проходит дальше, а проигравший вынужден закрыться. Этот процесс продолжается до тех пор, пока не останется один конкурирующий ресторан.
Несмотря на процесс исключения, в результате которого почти все конкурирующие рестораны закрылись, каждый ресторан, представленный в программе, был успешным и работал в плюсе. Это может быть связано с тем, что рестораны получают известность через шоу. Более того, некоторые исключенные рестораны смогли открыться снова в новых местах.
Первая серия « Моих ресторанных правил» вышла в эфир в 2004 году и была посвящена пяти следующим ресторанам и парам:
В финале серии победителями были объявлены клуб «Room Nineteen» из Перта и его владельцы Эш и Аманда, которые обошли Питера и Тайиссу из клуба «Seven Stones» из Мельбурна .
Ведущим первого сезона был Кертис Стоун .
Вторая серия « Моих ресторанных правил» вышла в эфир в 2005 году и представила шесть следующих ресторанов и пар:
В финале сериала победителями были объявлены команда The Greedy Goose из Аделаиды и ее владельцы Джон и Джастин, которые обошли Эвана и Беллу из команды Pink Salt из Сиднея .
Ведущим второго сезона был Ян Диксон .
Хотя Seven Network начала работу над третьим сезоном в 2006 году, он не был реализован, но сериал не был упомянут из-за закрытия победителя первого сезона Room Nineteen Restaurant.
В 2005 году победители 1-й серии Эш и Аманда из Room Nineteen обнаружили, что участок, который им выделил Seven, был забронирован для сноса в декабре. Они не смогли продать ресторан из-за пункта в подписанном ими контракте, а стоимость перемещения ресторана в другое место была слишком высока, поэтому Room Nineteen закрылся в июне 2005 года. Интересно, что здание, в котором размещался Room Nineteen, не было снесено до сих пор (январь 2010 года).
Напротив, победивший во 2-м сезоне ресторан The Greedy Goose продолжал оставаться в бизнесе в течение четырех лет после шоу. Однако в феврале 2009 года они объявили, что закрывают бизнес после неудачной попытки открыть второй ресторан в прибрежном пригороде Гленелг. Плохие показатели второго ресторана, специализирующегося на гамбургерах для гурманов, и «тяжелые экономические времена» поставили победившую пару в положение, из которого они не смогли оправиться.
Кроме того, несмотря на поражение Сиднея во 2-м сезоне, участники Эван и Белла из Pink Salt открыли новый ресторан с тем же названием 22 марта 2006 года в новом месте в Дабл-Бэй из первоначального пригорода Мэнли . Они были представлены как один из лучших ресторанов в Австралии. Новый ресторан также включает в себя коктейль-бар и в настоящее время пользуется большим успехом, чем в телесериале.
Эван выкупил долю Беллы в бизнесе в 2011 году. Pink Salt в Дабл-Бэй работает с 2005 года, и теперь Эван управляет Pink Salt самостоятельно. В октябре 2014 года Эван временно закрыл Pink Salt для полной реконструкции, новой концепции, нового стиля еды и с новой командой. Ресторан получил отличные отзывы, и этот новый Pink Salt , похоже, процветает. Рецензент Sunday Telegraph оценил ресторан очень высоко. Кроме Pink Salt , ни один из других ресторанов в серии 1 или 2 все еще не работает.
В 2010 году Seven Network рассматривала возможность возрождения формата, чтобы заработать на успехе MasterChef Australia от Network Ten . Это произошло в форме сериала My Kitchen Rules . В 2015 году Seven выпустила новое ресторанное реалити-шоу, известное как Restaurant Revolution , которое продлилось всего один сезон.
vtm начал трансляцию Mijn Restaurant ( Мой ресторан ) 4 марта 2008 года. Ведущая шоу Рани Де Конинк. Пять пар открыли собственные рестораны в Лёвене , Генте , Хасселте , Антверпене или Остенде . В состав жюри вошли известный бельгийский шеф-повар Питер Гуссенс, главный редактор кулинарного журнала "Ambiance" Дирк Де Принс и генеральный менеджер отеля Кристель Кабанье. В этом сезоне победил Лёвен .
vtm начал трансляцию второго сезона "Mijn Restaurant" ("Мой ресторан") 3 марта 2009 года. Победителем стал ресторан "Dell'Anno" (Кортрейк) с Клаудио и Гаэль. Поскольку после победы они начали ремонт раньше, чем им разрешил адвокат, работы были приостановлены. В ноябре ресторан снова открылся. Поскольку он пользуется таким успехом, никаких выходных. "Bigarreaux" (Синт-Труйден) с Томом и Энн заняли второе место. Недавно они открыли новый ресторан.
Сериал выходил в эфир в течение 4 сезонов подряд до 2011 года, а в 2014 году последовал сериал «Mijn Pop-uprestaurant», который транслировался до 2017 года. Подобно « Рестораной революции», рестораны в этом реалити-шоу были построены из грузовых контейнеров.
Mein Restaurant ( Мой ресторан ) начал выходить в эфир 10 октября 2008 года, последующие эпизоды выходили в эфир каждый вторник и пятницу в 20:15. Премьера сериала состоялась на VOX с пятью парами из Мюнхена , Кельна , Берлина, Гамбурга и Лейпцига . Мюнхенская команда из ресторана "Grinsekatze" выиграла первый и единственный сезонный конкурс.
Первый сезон Mijn Tent is Top ( My Shed is Best ) начался 18 января 2007 года. Победителем первого сезона стал «Coquille» из Ден Боша. Второй сезон вышел в эфир в 2008 году, а «Flinstering» из Бреды стал главным победителем. В 2009 году «De Pastinaeck» из Амерсфорта выиграл третий сезон. RTL 4 транслировал сериал, а ведущим был Герман ден Блийкер .
Первый сезон My Restaurant Rules NZ стартует 30 сентября 2019 года и завершится 29 октября 2019 года. [2] Колин Фаснидж из My Kitchen Rules NZ [3] и новозеландский шеф-повар/ресторатор, основатель/бывший владелец/исполнительный шеф-повар Soul Bar Джудит Таброн выступят в качестве судей. [4]
Парные команды каждого местного пригородного или сельского ресторана состоят из шеф-повара и управляющего залом. Один или оба из них также являются владельцами, но в первом раунде оба будут готовить без остальной бригады.
В этой версии команды будут заказывать блюда из меню каждой команды в его первоначальном виде, а команда, набравшая наименьшее количество очков, выбывает, после чего ей будет предоставлено 20 000 новозеландских долларов и 72 часа на ремонт ресторанов.
Во втором раунде в состав судейской коллегии войдут два местных ресторатора и местные журналисты. Процессы обновления и планирования нового меню не показаны. Две худшие команды выбывают, пока две лучшие команды не выйдут в финал.
В финале оставшиеся две команды будут соревноваться в организации публичного ужина из трех блюд по меню на 30 гостей, который будет обслуживаться соответствующим персоналом, но готовиться будет только участниками, в то время как все выбывшие участники вернутся в состав судейской коллегии.
Как и в случае с My Kitchen Rules NZ, главным спонсором является Харви Норман .
Сериал с похожим форматом под названием " The Restaurant " в Великобритании впервые вышел в эфир на BBC Two в 2007 году. Группа пар соревнуется за возможность открыть ресторан, финансируемый и лично поддерживаемый французским шеф-поваром Рэймондом Бланом. Победившая пара получает собственный ресторан в Оксфордшире, рядом с собственным Le Manoir aux Quat' Saisons Блана. Сериал выходил в эфир в течение 3 сезонов.
{{cite web}}: Отсутствует или пусто |title=( помощь ){{cite web}}: Отсутствует или пусто |title=( помощь ){{cite web}}: Отсутствует или пусто |title=( помощь )