Сансер ( французское произношение: [sɑ̃sɛʁ] ) — средневековый город на вершине холма икоммунавдепартаментеШер,Центр-Долина Луары, Франция, с видом на рекуЛуару. Он является членомLes Plus Beaux Villages de France(Самые красивые деревни Франции), известен своим вином и изобретениемсыраКроттен де Шавиньоль.
Расположенный в районе Галлии, населенный могущественным кельтским племенем (Gaule Celtique), битуригами , или «королями мира», и после их поражения при Бурже (Аварикум), частью римской Аквитании . Некоторые свидетельства указывают на существование раннего римского храма на склоне холма, посвященного Юлию Цезарю ; расположенного на римской дороге (Горден) из Буржа в речной город Гордона (замок-Гордон), ныне Сен-Тибо и Сен-Сатур . Название, возможно, произошло от «священный Цезарю» и позже христианизированного в «Сен-Сер». В эпоху Каролингов на склоне холма находилась небольшая деревня, сгруппированная вокруг церкви Сен-Ромбл. Августинское аббатство было основано в Сен-Сатуре в 1034 году. Естественная крепость высотой 312 метров, Сансер является бывшим феодальным владением графов Шампани (1152) в провинции Берри . Они построили замок на холме и крепостные валы для защиты города. В замке было шесть башен, включая Башню крепостей (Tour des Fiefs) и Башню Святого Георгия. Во время войны на вершине башни Святого Георгия зажигали огонь, который был виден на расстоянии 40 километров (25 миль) вокруг. Таможня Лорриса (1155), хартия, дарованная Стефаном I купцам Сансера, считалась одной из самых прогрессивных в королевстве Капетингов . В 1184 году граф Сансер возглавил отряд мятежников, называемых брабансонцами , против короля. Они были разбиты Братством Мира , группой, ответственной за поддержание порядка в королевстве. В 1190 году Стефан I был одним из первых феодалов, отменивших крепостное право. Укрепленный город дважды отражал атаки английских войск во время Столетней войны, но большая часть окрестностей, включая августинское аббатство в Сен-Сатуре и Сен-Ромбле, была разрушена войсками Эдуарда, Черного принца . Сансер был резиденцией великого соратника Жанны д'Арк , Жана V де Бюэля .
Сансер также был местом печально известной осады Сансера (1572–1573) во время Религиозных войн , где гугенотское население держалось почти восемь месяцев против католических войск короля. Осада была одним из последних случаев в европейской истории, когда пращи ( требюше ), «Аркебузы Сансера», использовались в войне. Осада была задокументирована протестантским священником, пережившим битву, Жаном де Лери , в «Памятной истории осады Сансера» . [3] В 1621 году большая часть феодального замка и городских стен была разрушена по приказу короля, чтобы предотвратить дальнейшее сопротивление. В 1637 году графство было продано Рене де Бюэлем принцу Конде , Генриху II Бурбонскому , губернатору Берри. Регион экономически пострадал от массового исхода протестантских купцов, торговцев и других лиц в XVII веке, особенно после отмены Нантского эдикта (1685 г.).
Во время Французской революции Сансер был местом роялистского восстания под предводительством Луи-Эдмона де Фелиппо — маленькой «Вандеи Сансерруаз». Сансер был назначен резиденцией правительства округа во время Первой республики, но в 1926 году супрефектура и другие административные службы были переведены в Бурж . Граф Жан-Пьер де Монталиве из Шато-де -Товене , министр внутренних дел при Наполеоне , был крупным землевладельцем в Сансере в 19 веке.
Транспортная доступность района была улучшена благодаря строительству подвесного моста в Сен-Тибо (1834), Бокового канала Луары (1838) и позднее железнодорожной линии Бурж-Сансер (1885). На руинах оригинального замка Сансер в 1874 году мадемуазель де Крюссоль д'Юзес построила особняк в стиле Людовика XII . В 1919 году особняк и часть виноградников были куплены Луи-Александром Марнье-Лапостолем, производителем ликеров. Во время Первой мировой войны в Сансере находился военный госпиталь.
Во время Второй мировой войны Сансер был региональным командным центром французского Сопротивления . «Операция Спенсер» в 1944 году должна была помешать немцам пересечь реку Луара между Жьеном и Невером и укрепить войска в Бретани . Французское Сопротивление и Силы Свободной Франции взорвали мост в Сансере и нарушили связь, дороги, каналы и железнодорожные линии. 25 июня 1944 года немецкие войска, базирующиеся в Кон-сюр-Луар, подожгли деревню Товене в отместку за засаду французского Сопротивления , сжег 23 дома, казнил шестерых мужчин, 7-летнего мальчика и взял в заложники одиннадцать человек. Среди заложников был Поль де Лавенн де Шуло, граф де Шабо ла Тур, владелец замка Товене . Доставленный в Бурж , Поль де Шуло умолял Альфреда Станке, «францисканца из Буржа», немецкого монаха и санитара, который помог спасти сотни людей во время Второй мировой войны, пощадить остальных коммуна.
Известный в основном производством красного вина из винограда сорта Пино нуар до 20 века, район Сансер был опустошен филлоксерой в конце 19 века. Виноградники были пересажены в Совиньон блан (см. также Сансер (вино) ). В 1936 году белое Сансер получило статус AOC ( INAO ); красные вина были классифицированы в 1959 году. Сейчас в этом районе производят белое, красное и розовое вино. Следующие коммуны попадают в зону происхождения, контролируемую «Сансером» и «Долиной Сансер-Луары»: Банне , Буэ , Крезанси-ан-Сансер , Менету-Ратель , Менетреоль-су-Сансер , Монтиньи , Сен-Сатур , Сент-Жемм-ан-Сансерруа , Сансер, Сюри-ан-Во , да , Вог , Вердиньи и Винон .
Район также известен своим козьим сыром . На территории коммуны расположена близлежащая деревня Шавиньоль , которая и дала название сыру — Кроттен де Шавиньоль .
Архитектурное значение имеют: колокольня Сен-Жан, построенная в XVI веке зажиточными купцами Сансера; Тур-де-Фьеф (1390 г.) — единственная сохранившаяся башня феодального замка; и руины Сен-Ромбле — средневековой церкви, разрушенной англичанами.
Дом Жака Кёра: дом XV века, когда-то принадлежавший Жаку Кёру, финансисту и королевскому советнику короля Карла VII.
Maison des Sancerre: Экспозиция вин, расположенная в доме XIV–XVI веков с башней.
Отель «Отель де ла Томасьер»: дом XVII века, построенный Сезаром Томасьером, врачом Генриха II Бурбонского.
Город представляет собой паутину извилистых улиц со множеством зданий, сохранившихся со времен Средневековья.
Сансер является побратимом