Сапоте (от языка науатль цапотль ) [1] — термин, обозначающий мягкий съедобный фрукт . Это слово включено в общие названия нескольких неродственных плодоносящих растений, произрастающих в южной Мексике , Центральной Америке и северных частях Южной Америки . На карибском английском языке оно также известно как мыльное яблоко .
Сапотовые
Некоторые, но не все сапоты происходят из семейства Sapotaceae :
- Саподилла, также называемая насеберри ( Manilkara zapota ), произрастает в Мексике, Гватемале, Никарагуа, Белизе и, возможно, Сальвадоре. Sapotaceae были названы в честь синонима этого вида.
- Сапоте желтое ( Pouteria Campechiana ) родом из Мексики и Центральной Америки.
- Мамей сапоте ( Pouteria sapota ) встречается от юга Мексики до севера Южной Америки.
- Зеленый сапот ( Pouteria viridis ) произрастает в низменностях южной Мексики.
Эбеновые
Сапоты из семейства Ebenaceae включают:
Другое сапоте
Рекомендации