Шоколадные коржи с кремовой начинкой, покрытые зефирной глазурью и цветной кокосовой стружкой.
Классический розовый Sno Ball.
Sno Balls — это шоколадные пирожные с кремовой начинкой , покрытые глазурью из зефира и кокосовой стружкой [1], которые раньше производились и распространялись компанией Hostess , а в настоящее время принадлежат частным инвестиционным компаниям Apollo Global Management и Metropoulos & Co. Sno Balls обычно розового цвета; однако они также доступны в шоколадном, лимонном, белом, зеленом, синем и других цветах для определенных праздников и времени года. Они продаются упаковками по две штуки и продаются во многих продуктовых магазинах и магазинах США.
Похожий торт производства Tunnock's под названием « Снежок » часто продается в супермаркетах Соединенного Королевства; эти торты обычно покрыты сушеным кокосом, но обычно они коричневые, а не розовые, потому что снаружи у них шоколад.
История
Sno Balls были впервые представлены в 1947 году. [2] Хозяйка объясняет свою первоначальную популярность тем, что американцы были освобождены от нормирования муки и сахара во время Второй мировой войны . Изначально торты были белого цвета и без кремовой начинки. Кремовая начинка была добавлена в 1950 году. [2] Чуть позже розовый цвет был добавлен к тертому кокосу в одном из двух тортов в каждой упаковке, но в конечном итоге компания решила, что эффективнее иметь оба торта одинакового цвета. , и они решили покрасить оба торта в каждой упаковке в розовый цвет. [2]
Помимо розового, в определенное время года продаются и другие цвета (иногда со своими названиями), в том числе: [2]
В отсылках к телевидению и фильмам [3] шарики Sno Balls часто используются как символ «нездоровой пищи» или как средство передачи заботы от одного человека к другому.
В фильме 2021 года «Скворец» Лилли Мейнард приносит Sno Balls своему мужу Джеку. Он упоминает, что его мать всегда упаковывала ему в обед Sno Balls. Кроме того, ее несколько раз видели совершенствующей витрину Sno Ball в продуктовом магазине, где она работает.
В фильме 1990 года «Catchfire» Джоди Фостер играет героиню Энн Бентон, которая одержима сно-боллами, поэтому персонаж Майло, которого играет Деннис Хоппер , однажды утром удивляет ее, накрывая кровать десятками розовых сно-боллов.
В фильме 1997 года «Воздушная тюрьма» [ 4] главный герой Кэмерон По пересказывает письмо своей жене, в котором говорит: «Я получил твою посылку. Эти розовые кокосовые штучки сделали меня довольно популярным. Буквально на днях встретил парня. - Детка-О. Он их точно любит. [5] [6] На видео показана упаковка Hostess Sno Balls в посылке, которую она ему прислала, а несколько секунд спустя розовый Sno Ball передается через тюремную решетку от одного заключенного к другому. [5]
В эпизоде «Секретных материалов » « Tempus Fugit » Фокс Малдер и Дана Скалли обедают в ресторане; Малдер организовал, чтобы сотрудники ресторана спели Скалли «Happy Birthday To You», одновременно доставив ей за их стол розовый Sno Ball с бенгальским огнем. [3]
В 9-м сезоне ситкома «Cheers » в 25-й серии «Девочка-крыса» Вуди Бойд объявляет, что «Sno Balls лучше, потому что они маленькие», и начинает запихивать весь торт себе в рот. [7] [8]
В 9-й серии 4-го сезона «Девочек Гилмор » («Большой вечер Теда Коппела») Лорелай Гилмор и Джейсон Стайлз идут на свидание в продуктовый магазин. [3] Джейсон говорит, что ему было интересно узнать о Sno Balls, и он никогда раньше их не пробовал. Он говорит: «Вам не было бы любопытно узнать о кокосовых шариках из розового зефира? Кто их делает? Как пришло решение покрасить кокос в розовый цвет? Почему они имеют форму сундука? Есть ли на планете такой десерт, который могло бы стимулировать столь бурные дебаты?» Несколько секунд спустя Джейсон просит Лорелай: «Посмотрите, пожалуйста, мои сноуболлы», на что она отвечает: «Не на первом свидании, мистер».
В фильме «Суета» (1998) персонаж Микки находит и приносит несколько шариков Sno Balls как более здоровую альтернативу боливийскому кокаиновому завтраку, который едят Эдди и Фил.
В фильме «Зомбилэнд» персонаж Таллахасси является поклонником Twinkies , но не Sno Balls. [9] Когда Таллахасси и Колумб наталкиваются на грузовик «Хостесс» , съехавший с дороги, они открывают заднюю часть грузовика в поисках Твинки для Таллахасси. Когда они открывают грузовик, из дверей грузовика вываливаются упаковки Sno Balls.
В «Горячей цыпочке » Джессика говорит своей подруге Эйприл, что она « зациклена » на поедании Sno Ball и что «это попадет прямо тебе в задницу». Затем Джессика откусывает кусочек апрельского Sno Ball. Позже, когда Джессика оказывается в мужском теле, Джессика и Эйприл встречаются на пустом стадионе, где Эйприл сидит на трибуне и ест Sno Ball. [10]
↑ Спектор, Дина (18 ноября 2012 г.). «The Hostess Sno Ball — блестящее переосмысление еще одного продукта для хозяйки». Бизнес-инсайдер . Проверено 6 февраля 2016 г.
^ abcd "Сно Шары". Хозяйка . Проверено 20 февраля 2012 г.
^ abc Лейте, Дэвид (15 апреля 2004 г.). «Некоторым нравится розовый: классические сноболлы». Leitesculinaria.com . Проверено 19 июля 2018 г.
^ «Воздушная тюрьма: Ник Кейдж медленно убивал Бэби-О по одному кокосу за раз» . Boxofficeboredom.com . Проверено 19 июля 2018 г.
↑ Аб Уэст, Саймон (директор) (6 июня 1997 г.). Воздушная тюрьма (Кинофильм). США: Брукхаймер, Джерри.06:12-06:19
^ Колдвелл, Уилл. «Мое виноватое удовольствие: Воздушная тюрьма». Хранитель . Проверено 19 июля 2018 г.
^ "Девушка-Крыса". Ваше здоровье . Сезон 9. Эпизод 25. 14 апреля 1991 года. События происходят в 7:50-8:20.
^ Бьорклунд, Деннис (1993). Телешоу Cheers: полный справочник . Преторианец.
^ «Последняя коробка твинки в Зомбиленде». Новости Меркурия . 18 ноября 2012 года . Проверено 16 февраля 2018 г.
^ "Горячая цыпочка, сцена на стадионе" . YouTube . Архивировано из оригинала 14 декабря 2021 г. Проверено 19 июля 2018 г.