stringtranslate.com

Станция для крупного рогатого скота

Скотоводческая станция Куплакуррипа , Новый Южный Уэльс , Австралия

В Австралии и Новой Зеландии животноводческая станция — это крупная ферма ( станция эквивалентна американскому ранчо ), основной деятельностью которой является выращивание крупного рогатого скота. Владельца животноводческой станции называют скотоводом . Самая большая ферма по разведению крупного рогатого скота в мире — станция Анна-Крик в Южной Австралии , площадь которой составляет 23 677 квадратных километров (9 142 квадратных миль; 5 851 000 акров). [1]

Улучшения

Главная усадьба Анны Крик

На каждой станции есть усадьба , где проживает собственник или управляющий. Соседние коттеджи или помещения для персонала служат жильем для сотрудников. Рядом с усадьбой расположены сараи и скотные дворы. Другие структуры зависят от размера и местоположения станции. На изолированных станциях будет механическая мастерская, учебный класс, небольшой универсальный магазин с предметами первой необходимости и, возможно, развлекательная зона или бар для владельцев и персонала. Вода может подаваться из реки, скважин или плотин вместе с резервуарами для дождевой воды. В настоящее время, если сельская электроэнергия не подключена, электричество обычно обеспечивается генератором, хотя солнечные электроэнергетические системы становятся все более распространенными. [ нужна цитата ]

Первоначально дети получали образование на заочных уроках , часто под присмотром гувернантки , а также в Воздушной школе , но многие дети в отдаленных районах ходили в школу-интернат для получения среднего образования. Служба Royal Flying Doctor доступна для удаленных станций в глубинке Австралии. [2]

Авангарды

Станция Кэттл-Крик в Уэйв-Хилл , Северная Каролина, 1962 год.

Исторически сложилось так, что удаленная станция представляла собой вспомогательную усадьбу или другое жилище на австралийских станциях для разведения овец или крупного рогатого скота, находящееся на расстоянии более одного дня обратного пути от основной усадьбы. [3] [4] [5] Хотя позже этот термин стал более широко использоваться для описания определенного типа поселения аборигенов, также известного как родная община , он до сих пор используется на скотных станциях, например, на станции Стёрт-Крик. станции Руби-Плейнс в Кимберли , [6] среди других. [7] Станция для крупного рогатого скота, ныне известная как Голубиная нора, до 2000 года была окраиной станции Виктория-Ривер-Даунс . [8]

История

Универсальный магазин, станция Типперэри , Северная территория
Упряжка ослов на станции Уэйв-Хилл, Северная территория, ок. 1946 год
Туабурра, станция Боуэн-Даунс , 1898 год.

Чарльз Браун Фишер и Морис Лайонс, магистрат Мельбурна, зарыбляли Викторию-Ривер-Даунс в начале 1880-х годов. Дровер , Натаниэль Бьюкенен (1826–1901), примерно в 1881 году переправил 20 000 голов крупного рогатого скота из Уилмота в Виктория-Ривер-Даунс, чтобы основать свое животноводческое предприятие. Ранее Нэт с 1860 по 1867 год снабжал и управлял станцией Боуэн-Даунс недалеко от Лонгрича, Квинсленд . Бьюкенен был связан с открытием и заселением нескольких животноводческих ферм в районе реки Виктория и районе реки Орд . Братья Гордон и Натаниэль Бьюкенен поселились в Уэйв-Хилл на реке Виктория в 1883 году, на одной из первых скотоводческих станций, основанных к западу от Телеграфной линии. Их ближайший сосед находился в 200 милях (322 км).

К 1898 году Джеймс Тайсон (8 апреля 1819 г. - 4 декабря 1898 г.) владел 5 329 214 акрами (2 156 680 га), включая 352 332 акра (142 585 га) в собственность. Его станции включали Бангате, Гундублуи, Хуанбунг, Тупра и Мурунова в Новом Южном Уэльсе; Хейфилд в Виктории; и Гленормистон , Суонвейл, Метеор-Даунс и Альбиния-Даунс, Баббилура, Карнарвон, Талли, Вайоби, Фелтон, Маунт-Рассел и Тинненбурра в Квинсленде.

Сидни Кидман (1857–1935) основал сеть ферм для скота вдоль источников воды, от залива Карпентария до Южной Австралии, чтобы можно было легко доехать до рынков Аделаиды.

Аборигены издавна играли большую роль в животноводстве, будучи компетентными скотоводами на скотоводческих станциях севера. В 1950 году было постановлено, что работникам-аборигенам теперь будет выплачиваться денежная заработная плата.

Вдоль Большого Водораздельного хребта было создано множество скотоводческих ферм, где из-за нападений динго на овец было возможно только разведение крупного рогатого скота. Первоначальная станция Кундеранг на восточном склоне Большого Водораздельного хребта была занята капитаном Джорджем Джоблингом в качестве отдаленной станции, а позже продана в соответствии с Законом о подразделении трасс 1884 года. Кундеранг был одной из немногих станций Большого Водораздельного хребта, которые были заселены. Изолированная усадьба здесь построена из массива австралийского красного кедра ( Toona ciliata ).

Крупный рогатый скот и лошади на скотных дворах, Виктория-Ривер-Даунс, Северная Каролина, Австралия.

Несколько крупных событий затронули животноводческие фермы, начиная со Второй мировой войны , включая депрессию мясного производства в начале 1970-х годов, технологические достижения 1980-х годов и появление экспортных рынков живого мяса в последние годы. В результате войны дороги и коммуникации были значительно улучшены. Многие скотоводческие станции Северной территории ранее принадлежали английским компаниям, которые также не платили налогов в Австралии. Участок Виктория-Ривер-Даунс площадью 33 280 квадратных километров был продан в марте 1909 года австралийской компании Lord Luke's Bovril Estates за 180 000 австралийских фунтов, и до 1950 года они не платили налоги австралийскому правительству. В 1950 году для землевладельцев Северной территории был введен подоходный налог. Очень крупные станции были разделены, и страна стала доступна с разумными условиями владения. Это привело к притоку предприимчивых рабочих скотоводов, многие из которых преуспели, собирая «чистокожей» (скот без клейма) на своей новой земле.

Скот зебу был импортирован из Пакистана в 1956 году, а скот брахманов также был привезен из США примерно в то же время. На основе этого импорта было выведено множество новых пород, и это привело к появлению крупного рогатого скота, который был гораздо более устойчив к жаре и клещам крупного рогатого скота . [9]

Кампания по искоренению бруцеллеза и туберкулеза (BTEC) представляла собой национальную программу по искоренению бруцеллеза и туберкулеза крупного рогатого скота, которая началась в 1970 году после многих лет деятельности местных органов власти. В 1970-е годы процентные ставки резко возросли, а американский рынок говядины рухнул, вызвав депрессию на рынке говядины. Толстый бык тогда стоил меньше, чем пара эластичных сапог для верховой езды местного производства. После этого краха к 1978 году поголовье крупного рогатого скота сократилось до 21,8 миллиона человек. [10] Дороги и коммуникации были дополнительно улучшены в результате кампании по ликвидации туберкулеза. В 1979 году разразилась катастрофическая засуха, которая продолжалась до 1983 года, став одной из самых сильных засух в Австралии.

Вертолеты теперь использовались для оказания помощи в сборах в 1980-х годах. [11] Австралия вышла на японский рынок говядины в 1988 году с улучшенными ожиданиями лучшего будущего в отрасли мясного скотоводства.

Империи крупного рогатого скота

Северо -Австралийская пасторальная компания Pty Limited (NAPCO) в настоящее время является одним из крупнейших производителей мясного скота в Австралии со стадом, насчитывающим более 180 000 голов крупного рогатого скота, и четырнадцатью животноводческими станциями в Квинсленде и Северной территории. [12] Австралийская сельскохозяйственная компания ( AA Co) управляет стадом крупного рогатого скота численностью более 585 000 голов. [13] Heytesbury Beef Pty Ltd владеет и управляет более чем двумястами тысячами голов крупного рогатого скота на восьми станциях, охватывающих регионы Восточный Кимберли, река Виктория и Баркли-Таблелендс в Северной Австралии. [14]

На станции для крупного рогатого скота есть параллельный термин « станция для овцеводства» для тех станций, на которых перевозятся овцы, а не крупный рогатый скот. В большинстве случаев станции находятся в пастбищных угодьях и арендуются для пастбищ . Многие из них больше, чем маленькие страны. На некоторых станциях разводят не только овцеводство или крупный рогатый скот, но и крупный рогатый скот, овец и даже коз, что делает владельца менее уязвимым к изменениям цен на шерсть или говядину.

Эта фраза также используется в традиционном австралийском английском и обозначает что-то большое и/или важное.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ↑ Мерсер, Фил (9 июня 2008 г.). «Скотоводческие фермы привлекают австралийских женщин». Би-би-си . Проверено 9 июня 2008 г.
  2. ^ «Поставка воздуха: летающие врачи доставляют прививки на отдаленные станции в глубинке» . Новости АВС . 19 августа 2021 г. Проверено 2 марта 2024 г.
  3. ^ Майерс, Фред; Петерсон, Николас (январь 2016 г.). «1. Происхождение и история окраин как проектов жизни аборигенов». В Петерсоне, Николас; Майерс, Фред (ред.). Эксперименты по самоопределению: Истории движения за пределами Австралии (PDF) . Монографии по антропологии. п. 2. дои : 10.22459/ESD.01.2016 . ISBN 9781925022902. Проверено 2 августа 2020 г. {{cite book}}: |website=игнорируется ( помощь ) (Подробности о книге здесь.)
  4. ^ "R7756 Станция Кэттл-Крик, 1962" . Уход от Волнового холма . Архивировано из оригинала 17 августа 2019 года . Проверено 2 августа 2020 г.
  5. ^ Стронг, BW; Роджер, Л.; Лоу, Уильям А. (октябрь 1986 г.). «Оценка ресурсов пасторальной аренды станции Кэттл-Крик 912: подготовлено для Комиссии по охране природы Северной территории, Алис-Спрингс». Территориальные истории . WA Low Ecology Services. п. 17. HDL : 10070/260128 . Проверено 2 августа 2020 г. Проживание на бывшей окраине было эфемерным в периоды выпаса скота в районе Кэттл-Крик. Постоянное место жительства располагалось в усадьбе Уэйв-Хилл, где до сих пор живут несколько аборигенов.PDF
  6. ^ "Авангард Стёрт-Крик" . С. Кидман . 14 декабря 2019 года . Проверено 2 августа 2020 г.
  7. ↑ Фелпс, Марк (27 июня 2019 г.). «Дэйли Уотерс: Мурранджи предложил 12 000 голов скота». Кэтрин Таймс . Проверено 15 августа 2020 г. .
  8. ^ "Голубь". Хейтсбери Кэттл Ко . 20 февраля 2015 г. Проверено 2 августа 2020 г.
  9. ^ Тейлор, Питер, Пасторальные владения Австралии, Джордж Аллен и Анвин, Сидней, Лондон, Бостон, 1984.
  10. ^ Остин, Найджел, Короли страны крупного рогатого скота, Bay Books, Сидней и Лондон, 1986 г.
  11. ↑ Лейн, Меган (15 февраля 2011 г.). «Вертолетные ковбои глубинки Австралии». Би-би-си . Проверено 16 февраля 2011 г.
  12. ^ Северо-Австралийская пастырская компания
  13. ↑ AACo. Архивировано 29 марта 2007 г. в Wayback Machine.
  14. ↑ Heytesbury Beef. Архивировано 3 сентября 2007 г. в Wayback Machine.

Внешние ссылки