Овцеводческая станция — это крупное владение ( станция , эквивалент ранчо ) в Австралии или Новой Зеландии , чьей основной деятельностью является разведение овец для получения шерсти и/или мяса . В Австралии овцеводческие станции обычно находятся на юго-востоке или юго-западе страны. В Новой Зеландии мериносы обычно обитают в высокогорной части Южного острова . Эти владения могут иметь площадь в тысячи квадратных километров и иметь низкую плотность поголовья , чтобы иметь возможность устойчиво обеспечивать достаточное количество корма и воды для скота.
В Австралии владельца овцеводческой фермы могут называть скотоводом , скотоводом или, ранее, сквоттером (как в « Вальсирующей Матильде »), когда их пастбища для овец назывались овечьим загоном .
Овцеводческие станции и овцеводство появились в Австралии, когда британские колонизаторы начали разводить овец в 1788 году в Сиднейской бухте . [1]
В контексте Австралии и Новой Зеландии стрижка подразумевает ежегодный сбор овец для стрижки, а сарай для стрижки и помещения для стригалей являются важной частью станции. Станция обычно также включает в себя усадьбу , прилегающие сараи , ветряные мельницы , плотины, силосные башни и во многих случаях посадочную полосу, доступную для использования Королевской службой летающих врачей и другими легкими самолетами.
Исторически аутстейшен представлял собой вспомогательную усадьбу или другое жилище на австралийских овцеводческих или скотоводческих фермах, которые находились более чем в дне пути от главной усадьбы. [2] [3] Хотя позже этот термин стал чаще использоваться для описания определенного типа поселения аборигенов, также известного как община родины , он по-прежнему используется в отношении крупных скотоводческих и овцеводческих ферм, например, овцеводческой фермы Роулинна . [4]
Там, где климат и растительность позволяют, особенно к северу от собачьего ограждения , скотоводческие станции похожи, но там разводят мясной скот, а не овец. Некоторые объекты не являются исключительно овцеводческими или скотоводческими станциями, но могут содержать смесь крупного рогатого скота, овец, сельскохозяйственных культур и даже коз, что делает владельца менее уязвимым к изменениям цен на шерсть или говядину.
Методы управления различаются в зависимости от местоположения станции и сезона. Например, засуха требует принятия решений о продаже скота или предоставлении дополнительного питания.
Стандартные процедуры включают в себя наблюдение за костылями , спаривание, стрижку , обработку от клещей , вшей и личинок (при необходимости), ягнение и маркировку ягнят. Ягнят отнимают от груди примерно в возрасте пяти месяцев. Промывание от внутренних паразитов является важной рутиной на овцеводческой станции.
Другие виды деятельности включают покупку баранов и классификацию овец с целью определения худших типов, подлежащих выбраковке.
Сельскохозяйственные культуры и пастбища часто выращиваются для обеспечения дополнительного корма для овец, особенно тех, которые будут выращиваться и продаваться как отборные ягнята. Ограды требуют регулярных проверок для обнаружения и устранения любых обнаруженных повреждений. [5] Овцеводам также может потребоваться осуществлять контроль за хищными животными, если вороны , динго или лисы, вероятно, будут проблемой.
Термин «овечий загон» широко использовался в ранний период поселения для описания неогороженного участка земли, которым управляли сквоттеры, а позднее он использовался как крупное станционное владение, огороженное или неогороженное. [6]
В административных целях многие станции существуют на основе аренды пастбищ , но в юрисдикциях государственных органов они все чаще называются станциями. [ необходимо дополнительное объяснение ]
Термин « играть за овечьи пастбища » используется для обозначения большой или серьезной игры, обычно в выражении «мы не играем за овечьи пастбища». [ необходима цитата ]
Станция Роулинна в Западной Австралии является крупнейшей овцеводческой станцией в Австралии, занимая площадь около 10 117 квадратных километров (3906 квадратных миль) или 2,5 миллиона акров. [7]
Walter Peak — известная старая овцеводческая станция, основанная в 1860 году на южном берегу озера Вакатипу , Южный остров, Новая Зеландия . Она находится в 13 километрах (8,1 мили) через озеро Вакатипу от Квинстауна , в 40 минутах езды на историческом пароходе TSS Earnslaw . [ требуется ссылка ]
Два известных автора девятнадцатого века писали о жизни на овцеводческой ферме:
{{cite book}}
: |website=
проигнорировано ( помощь )Обширный охват современного международного и австралийского английского языка