39°56′56″с.ш. 75°09′43″з.д. / 39,949°с.ш. 75,162°з.д. / 39,949; -75,162
Philadelphia Club был основан в 1834 году и находится на 13th и Walnut Streets в центре города Филадельфия . Это старейший городской клуб в Соединенных Штатах и один из старейших джентльменских клубов . Среди известных членов были Джордж Мид , Оуэн Вистер и многие члены семей Дюпон и Биддл .
Основателями клуба была группа мужчин, которые встречались, чтобы поиграть в карты в кофейне миссис Рубикам на северо-западном углу 5-й и Минор-стрит в Филадельфии . В начале 1834 года они переехали за угол в здание Адельфия по адресу 212 Саут 5-стрит, взяв название нового здания в качестве названия клуба. Клуб Адельфия провел свое первое зарегистрированное собрание 21 марта 1834 года. В следующем году его члены переехали в дом Жозефа Бонапарта по адресу 260 Саут 9-стрит и изменили название клуба на Филадельфийский клуб.
Проект особняка Батлера приписывается Уильяму Стрикленду и был одним из его немногих жилых заказов. Он был построен как городской дом для Томаса Батлера, единственного сына сенатора США от Южной Каролины Пирса Батлера . Томас Батлер умер до завершения строительства здания в 1838 году, и оно пустовало до его покупки в 1849 году The Philadelphia Club.
Клуб добавил бильярдную, переместил кухню в подвал и открыл новое здание клуба в 1850 году. В 1888-89 годах он был переделан Фрэнком Фернессом , который спроектировал заднюю пристройку и расширил кухню и главную столовую. [2] [3] Спустя десятилетие Wilson Eyre отремонтировал интерьеры, а дополнительные изменения были сделаны Хорасом Трамбауэром в 1905 и 1908 годах, а также Mellor, Meigs & Howe в 1916 году. [4]
Джордж К. Болдт , нанятый в 1876 году в качестве посудомойщика, дослужился до должности управляющего клуба и женился на дочери бывшего управляющего. При финансовой поддержке членов клуба он построил отель Bellevue в Филадельфии; позже он построил отель Bellevue Stratford , также в Филадельфии, и управлял отелем Waldorf Astoria в Нью-Йорке .
Джимми Даффи, организатор общественного питания на главной линии Филадельфии , был барменом клуба с 1895 по 1929 год. [5]
В 1843 году они переехали на Уолнат-стрит , 919. В 1850 году клуб переехал на свое нынешнее место, в особняк Томаса Батлера на Уолнат-стрит, 1301. Фредерик Дж. Бентон, правнук Жозефа Бонапарта, был владельцем ночного клуба в 1930-х — начале 1940-х годов. [6]
Генерал армии Союза Джордж Мид был принят в члены клуба только после победы в битве при Геттисберге .
После Прокламации 87 - Празднование дня рождения Джорджа Вашингтона, сделанной президентом Авраамом Линкольном 19 февраля 1862 года, [7] Филадельфия отпраздновала День рождения президента Джорджа Вашингтона военным парадом на улицах Брод, Уолнат и Честнат. Парад состоялся 22 февраля 1862 года и возглавлялся генерал-майором Робертом Паттерсоном .
Клуб отметил это событие данью уважения президенту Вашингтону. Филадельфийский художник Джозеф Боггс Бил записал дань уважения клуба в своем дневнике:
Клубный дом, 13th & Walnut, был освещен свечами в каждом стекле, и имел красивый американский флаг, вися так, что свет на нем показывал его на расстоянии нескольких квадратов. В одном из их окон у них была голова Вашингтона из чистого белого мрамора и американский флаг (шелк), покрывающий пьедестал, и это оттенялось темно-красным фоном и ярко освещалось сверху. [8]
В 1931 году, во время сухого закона , на клуб «Филадельфия» напали сотрудники полицейского департамента Филадельфии во главе с Брониславом Вильбабой, чтобы изъять нелегальные спиртные напитки и вино . Согласно показаниям Вильбабы, полиция изъяла 401 кварту, 118 пинт и кувшин объемом 1 галлон алкоголя во время рейда на шкафчики членов клуба 2 февраля 1931 года. Единственным арестованным оказался менеджер клуба. [9]
Помимо карточных комнат, столовых, курительных комнат и бара, в клубе есть библиотека, большая коллекция филадельфийских гравюр, коллекция голов охотничьих трофеев, подаренная Теодором Рузвельтом-младшим , а также жилые комнаты на верхних этажах. [10]
За первые 119 лет существования клуба женщины допускались в него только трижды: на балы в январе 1851 и январе 1869, а также на прием в честь столетия в октябре 1934 года. В мае 1953 года члены клуба проголосовали за то, чтобы разрешить женщинам присутствовать на ужинах. С тех пор многие ограничения были смягчены, но женщины по-прежнему исключены из членства. [11]
В середине 1970-х годов клуб нанял женщину-парикмахера Изабеллу Джудит Девани, которая проработала там 18 лет, прежде чем уйти из-за проблем со здоровьем. [ необходима цитата ]
В Philadelphia Club подают пирог с телятиной и ветчиной, предшественником которого, возможно, является «пирог путешественника», некогда известное блюдо в лондонском Travellers Club , в состав которого входят бекон и свинина, а также телятина и ветчина. [12] Нынешний шеф-повар — француз Пьер Кальмельс, который изначально приехал в Филадельфию, чтобы несколько лет работать шеф-поваром в Le Bec-Fin Жоржа Перье, а затем вместе со своей женой Шарлоттой открыл собственный ресторан под названием Bibou на юге Филадельфии. Хотя многие из старых классических блюд все еще присутствуют в меню Philadelphia Club, кулинарные предложения теперь являются блюдами мирового класса. Обед подается ежедневно с понедельника по пятницу, а ужин — с четверга по пятницу. В течение года также проводится множество специальных обедов и ужинов, а также частных приемов пищи.
Президентами клуба были капитан Джеймс Биддл , Джордж Х. Бокер , Адольф Э. Бори , генерал Джордж Кэдвалладер , мэр Ричард Во и Оуэн Уистер , который написал историю столетия клуба в 1934 году.
Среди гостей клуба были двенадцать президентов США: Джон Куинси Адамс , [13] Мартин Ван Бюрен , Джеймс К. Полк , Франклин Пирс , Джеймс Бьюкенен , Улисс С. Грант , Теодор Рузвельт , Уильям Говард Тафт , Уильям Мак-Кинли , Франклин Д. Рузвельт , Джеральд Р. Форд и Джордж Буш-старший ; солдаты и моряки Джордж Б. Макклеллан , Уильям Текумсе Шерман , Уильям Ф. «Буффало Билл» Коди , Джордж Дьюи , Джордж Геталс и Джек Кин ; писатели, художники, актеры и музыканты: Уильям Мейкпис Теккерей , Генри Уодсворт Лонгфелло , Генри Ирвинг , Чарльз Кембл , Эдвин Бут , Бут Таркингтон , Джон Берримор , Джозеф Пеннелл , Леопольд Стоковски , Дуглас Фэрбенкс-младший , Брэм Стокер , Юджин Орманди , Луис Кан и Роджер Скрутон ; и другие общественные деятели Талейран , Стивен А. Дуглас , лорд Рэндольф Черчилль , великий герцог Александр , Оливер Уэнделл Холмс , Дуарте Пио , Генри Кабот Лодж , Уинстон Черчилль , лорд Луис Маунтбеттен и Генри Клей . [14]
Клуб «Филадельфия» — старейший городской клуб в Соединенных Штатах. [15] Три сельских общественных клуба для мужчин старше, но ни один из них не предлагает удобств традиционного городского клуба для джентльменов — постоянные часы работы, оплачиваемый персонал, бар, столовую, комнаты для проживания — которые ассоциируются с английской моделью городских клубов в районе Сент-Джеймс в Лондоне.
Три старейших социальных клуба:
В статье, опубликованной в апреле 2008 года в журнале Philadelphia Magazine , клуб описывался следующим образом:
Philadelphia Club, 1301 Walnut Street; 215-735-5924. Самый старый и самый охраняемый из старых городских клубов гвардии находится, с возрастающим несоответствием, на краю Гейборхуда , но Philadelphia Club не делает никаких поправок к преходящим модам. Без наружной маркировки, за исключением скромного логотипа на навесе, он, как говорят, является одним из старейших мужских клубов в США, кормящим элиту города с 1834 года. Внутри трехэтажного здания Philadelphia Club — за исключением редких вечеров, когда члены собираются вокруг пианино, чтобы петь — поддерживается мертвая тишина, поскольку члены едят обеды Old Philadelphia из куриного салата и жареных устриц. Голубая кровь тусуется, чтобы поиграть в архаичную игру в домино под названием «снифф». Это самый сложный клуб в городе для вступления, ограниченный в основном старыми семьями Филадельфии. Уолтер Анненберг однажды подал заявку на членство и был забаллотирован, хотя в конечном итоге его приняли. Ему отказали, потому что он был евреем? Потому что он нажил врагов? Кто знает. Основан: 1834. Количество членов: 400. Известные удобства: Комнаты для сна. Список ожидания: Неизвестно. Демография: Довольно чертовски белые, хотя, как сообщается, в 19 веке они попали в бизнес с символическими евреями. Известные члены: Светский человек Роберт Монтгомери Скотт. Еда: Члены упоминают пирог с ветчиной и телятиной. Хрусткость: Такая же хрустящая, как тот пирог с ветчиной и телятиной. [1]
Примечания
Библиография