Дия ад-Дин Абу Мухаммад Абдаллах ибн Ахмад аль-Малаки , широко известный как Ибн аль-Байтар ( арабский : ابن البيطار ) (1197–1248 гг. н. э.) был андалузским [1] арабским [2] врачом, ботаником, фармацевтом и ученым. . Его главный вклад заключался в систематическом учете дополнений, сделанных исламскими врачами в средние века , которые добавили от 300 до 400 видов лекарств к тысяче, ранее известных с античности. Он был учеником Абу аль-Аббаса ан-Набати . [3]
Ибн аль-Байтар родился в городе Малага в Аль-Андалусе (мусульманская Испания) в конце двенадцатого века, отсюда и его нисба «аль-Малаки». [1] Его имя «Ибн аль-Байтар» по-арабски означает «сын ветеринара», что было профессией его отца. [4] [5] Ибн аль-Байтар изучал ботанику у малаганского ботаника Абу аль-Аббаса ан-Набати, с которым он начал собирать растения в Испании и ее окрестностях. [6]
В 1219 году Ибн аль-Байтар покинул Малагу и отправился к побережью Северной Африки и до Анатолии, чтобы собирать растения. Основные станции, которые он посетил, включают Марракеш , Бужию , Константинополь , Тунис , Триполи , Барку и Анталию . [ нужна цитата ]
После 1224 года он поступил на службу к Айюбидскому султану аль-Камилю и был назначен главным травником. В 1227 году аль-Камиль распространил свое господство на Дамаск, и Ибн аль-Байтар сопровождал его туда, что дало ему возможность собирать растения в Сирии. Его ботанические исследования распространились на обширную территорию, включая Аравию и Палестину. Он умер в Дамаске в 1248 году .
Ибн аль-Байтар использовал название «снег Китая» (по-арабски Талдж аль-Син ) для описания селитры, когда писал о порохе. [7] [8]
,_Kitab_al-jami'_li-mufradat_al-adwiyah_wa'l-aghdhiyah_('The_Compendium_on_Simple_Drugs_and_Foodstuffs'),_Near_East,_circa_1300_AD.jpg/1280px-thumbnail.jpg)
Самая большая и наиболее широко читаемая книга Ибн аль-Байара — это его «Сборник простых лекарств и продуктов питания» ( араб . كتاب الجامع لمفردات الأدوية والأغذية ). [3] Это фармакопея (фармацевтическая энциклопедия), в которой перечислены 1400 растений, продуктов питания и лекарств, а также их применение. Он организован в алфавитном порядке по названию полезного растения, растительного компонента или другого вещества — небольшая часть рассматриваемых предметов не является ботаническими. По каждому пункту Ибн аль-Байтар сам делает одно или два кратких замечания и приводит краткие выдержки из нескольких более ранних авторов об этом предмете. Основная часть информации собрана от более ранних авторов. Книга содержит ссылки на 150 предыдущих арабских авторов, а также на 20 предыдущих греческих авторов. [9] [10] Одним из источников, которые он цитирует чаще всего, является Materia Medica Диоскорида , который был вдохновлен Магоном, другим амазигом, который также написал арабский комментарий к этой работе. [11] Другая книга, часто цитируемая им, — это вторая книга « Канона медицины» Ибн Сины (Авейценны). Оба этих источника имеют сходство по оформлению и тематике с собственной книгой Ибн аль-Байтара, но трактовки Ибн аль-Байтара богаче деталями, а значительная часть полезных растений или растительных веществ Ибн аль-Байтара вообще не охвачена Диоскорид или Ибн Сина. В современном печатном издании объем книги превышает 900 страниц. Помимо арабского языка, в XIX веке он был опубликован полностью в переводе на немецкий и французский языки. [12]
Ибн аль-Байтар предоставляет подробную химическую информацию о производстве розовой и оранжевой воды. Он упоминает: Ароматный Шуруб ( Сироп ) часто извлекали из цветов и редких листьев с помощью горячих масел и жиров , а затем охлаждали в масле корицы . Используемые масла также были извлечены из кунжута и оливок . Эфирное масло получали путем соединения различных реторт, пар из этих реторт конденсировали, объединяли, а его ароматные капли использовали в качестве духов и смешивали для производства самых дорогостоящих лекарств.
Вторая главная работа Ибн аль-Байнара -Китаб аль-Мугни Фи Аль-Адвия Аль-Муфрада , كتاب المغني في الأدوية المفردة . голова, ухо, глаз и т. д. [9]
Первое определенное упоминание о селитре на арабском языке содержится в аль-Байтаре (умер в 1248 г.), написанном ближе к концу его жизни, где она названа «снег Китая». Аль-Байтар был испанским арабом, хотя он много путешествовал и какое-то время жил в Египте.
Первое использование металлической трубки в этом контексте было сделано около 1280 года во время войн между Сун и монголами, когда для описания нового ужаса был изобретен новый термин «чонг». Как и бумага, он попал на Запад через Мусульмане, в данном случае — труды андалузского ботаника Ибн аль-Байтара, умершего в Дамаске в 1248 году. По-арабски селитра называется «китайским снегом», а персидское слово — «китайская соль».28