Maclura pomifera , широко известная как апельсин Осейдж ( / ˈ oʊ s eɪ dʒ / OH -sayj ), представляет собой небольшое листопадное дерево или крупный кустарник , произрастающий в юго-центральной части США. Обычно он вырастает примерно на 8–15 метров (30–50 футов) в высоту. Отличительный плод, многоягодный , имеет примерно сферическую форму, бугристый, диаметром от 8 до 15 сантиметров (3–6 дюймов) и осенью становится ярко-желто-зеленым. [5] Плоды выделяют липкий белый латекс при разрезании или повреждении. Несмотря на название «апельсин Осейдж», [6] он не имеет отношения к апельсину . [7] Он является членом семейства шелковичных , Moraceae . [8] Из-за своих латексных выделений и древесной мякоти плод обычно не употребляется в пищу людьми и редко — животными, добывающими корм . Экологи Дэниел Х. Джанзен и Пол С. Мартин в 1982 году предположили, что плод этого вида может быть примером того, что стало называться эволюционным анахронизмом — то есть плодом, коэволюционировавшим с крупным животным-партнером по распространению семян, который теперь вымер. Эта гипотеза спорна. [9] [10]
Maclura pomifera имеет много названий, включая чубушник, хедж-яблоко, хедж, обезьяний шар, каша, обезьяньи мозги и желтое дерево. Название bois d'arc (от французского означает «лук-дерево») также было искажено на bodark и bodock . [11] [12] [13]
Самое раннее упоминание о дереве на английском языке было дано Уильямом Данбаром , шотландским исследователем, в его рассказе о путешествии, совершенном в 1804 году из Сент-Катринс-Лэндинг на реке Миссисипи до реки Уошито . [14] Мериуэзер Льюис отправил несколько черенков и отростков диковинки президенту Джефферсону в марте 1804 года. Согласно письму Льюиса, образцы были подарены «г-ном Питером Шото, который прожил большую часть своего времени в течение многих лет с нацией Осейдж ». (Примечание: это относилось к Пьеру Шуто, торговцу пушниной из Сент-Луиса .) Эти черенки не сохранились. В 1810 году Брэдбери рассказывает, что он нашел два дерева Maclura pomifera, растущих в саду Пьера Шуто , одного из первых поселенцев Сент-Луиса, по-видимому, одного и того же человека. [14]
Американские поселенцы использовали апельсин осейдж (т. е. «живую изгородь») в качестве изгороди , чтобы не допустить свободно пасущийся скот на огороды и кукурузные поля. При сильной обрезке живая изгородь пустила обильные придаточные побеги от своего основания; по мере роста эти побеги переплетались и образовывали плотную, колючую изгородь. Колючее апельсиновое дерево осейдж было широко натурализовано по всем Соединенным Штатам, пока это использование не было заменено изобретением колючей проволоки в 1874 году. [15] [6] [16] [17] Создавая барьер, который был «высоким, как лошадь, крепким, как бык, и плотным, как свинья», живые изгороди из апельсина осейдж стали «важной временной мерой для расширения на запад до появления колючей проволоки несколько десятилетий спустя». [18]
Деревья были названы bois d'arc («луковое дерево») [6] ранними французскими поселенцами, которые наблюдали, как коренные американцы использовали древесину для изготовления боевых дубинок и луков . [14] Мериуэзеру Льюису рассказывали, что люди племени Осейдж «настолько ... ценят древесину этого дерева для изготовления своих луков, что они путешествуют многие сотни миль в поисках ее». [19] Деревья также известны как деревья «бодарк», «бодарк» или «бодок», скорее всего, происходящие от искаженного слова bois d'arc . [6]
Команчи также использовали эту древесину для своих луков. [20] Им нравилась эта древесина, потому что она была прочной, гибкой и долговечной, [ 6] а кустарник/дерево были распространены вдоль речных долин Команчерии . Некоторые историки полагают, что высокая ценность этой древесины для изготовления луков для коренных американцев по всей Северной Америке, а также ее небольшой ареал обитания способствовали огромному богатству культуры Спироан-Миссисип , которая контролировала все земли, на которых росли эти деревья. [21]
Род Maclura назван в честь Уильяма Маклура [13] (1763–1840), американского геолога шотландского происхождения. Видовой эпитет pomifera означает «плодоносящий». [13] Общее название Osage происходит от индейцев племени Осейдж, от которых впервые были получены молодые растения, как указано в записях Мериуэзера Льюиса в 1804 году. [17]
Взрослые деревья достигают высоты от 12 до 20 метров (40–65 футов) с короткими стволами и округлыми верхушками. [6] Корни толстые, мясистые и покрыты ярко-оранжевой корой. Зрелая кора дерева темная, глубоко бороздчатая и чешуйчатая. Растение имеет значительный потенциал для вторжения в неуправляемые местообитания. [6]
Древесина M. pomifera имеет цвет от золотистого до ярко-желтого, но выцветает до средне-коричневого под воздействием ультрафиолетового света. [22] Древесина тяжелая, твердая, прочная и гибкая, поддается тонкой полировке и очень долговечна при контакте с землей. Ее удельный вес составляет 0,7736 или 773,6 кг/м 3 (48,29 фунта/куб. фут).
Листья расположены поочередно на тонком растущем побеге длиной от 90 до 120 сантиметров (3–4 фута). По форме они простые , длинный овал, заканчивающийся тонким кончиком. Листья имеют длину от 8 до 13 сантиметров (3–5 дюймов) и ширину от 5 до 8 сантиметров (2–3 дюйма), толстые, прочные, темно-зеленые, блестящие сверху и более бледно-зеленые снизу, когда полностью вырастают. Осенью они становятся ярко-желтыми. Пазухи листьев содержат грозные шипы, которые в зрелом возрасте достигают длины около 2,5 сантиметров (1 дюйм).
Веточки сначала ярко-зеленые и опушенные; в первую зиму они становятся светло-коричневыми с оранжевым оттенком, а позже становятся более бледными оранжево-коричневыми. Ветви содержат желтую сердцевину и вооружены крепкими, прямыми, пазушными шипами. Зимой на ветвях появляются боковые почки, которые являются вдавленно-шаровидными, частично погруженными в кору и бледно-каштанового цвета.
Как двудомное растение, незаметные пестичные (женские) и тычиночные (мужские) цветки встречаются на разных деревьях. Тычиночные цветки бледно-зеленые, маленькие и расположены в кистях, расположенных на длинных, тонких, поникающих цветоносах, развивающихся из пазух скученных листьев на шпорцевидных веточках предыдущего года. Они имеют волосатую, четырехдольную чашечку ; четыре тычинки вставлены напротив долей чашечки, на краю тонкого диска. Пестичные цветки расположены в плотной сферической многоцветковой головке, которая появляется на короткой крепкой цветоносе из пазух прироста текущего года. Каждый цветок имеет волосатую четырехдольную чашечку с толстыми вогнутыми долями, которые охватывают завязь и заключают плод. Завязи верхние , яйцевидные, сжатые, зеленые, увенчанные длинным тонким столбиком , покрытым белыми рыльцевыми волосками. Семяпочка одиночная.
Размер и общий вид зрелого множественного плода напоминает большой желто-зеленый апельсин (плод) , около 10-13 сантиметров (4-5 дюймов) в диаметре, с шероховатой и бугорчатой поверхностью. Сложный (или множественный) плод представляет собой синкарпий из многочисленных мелких костянок , в которых плодолистики (завязи) срослись; таким образом, он классифицируется как многоплодный плод. Каждая небольшая костянка продолговатая, сжатая и округлая; они содержат молочный латекс, который сочится, когда плод поврежден или разрезан. [23] Семена продолговатые. Хотя цветение двудомное, пестичное дерево, будучи изолированным, все равно будет давать крупные апельсины, идеальные на вид, но без семян. [14] Плод имеет огуречный вкус. [23]
Доколумбовый ареал осейджского апельсина был в значительной степени ограничен небольшой территорией на территории современных Соединенных Штатов, а именно: бассейном реки Ред-Ривер в Оклахоме , Техасе и Арканзасе , а также прериями Блэкленд и постдубовыми саваннами . [6] Разрозненная популяция также встречалась в горах Чисос в Техасе. [24] С тех пор он широко натурализовался в Соединенных Штатах и Онтарио, Канада. [6] Осейджский апельсин был высажен во всех 48 смежных штатах Соединенных Штатов и на юго-востоке Канады. [24]
Самое большое известное апельсиновое дерево Осейдж находится в Национальном мемориале Патрика Генри в Брукниле, штат Вирджиния , и, как полагают, ему почти 350 лет. [25] [26] [27] Другое историческое дерево находится на территории Форт-Харрод , поселения первых поселенцев в Кентукки в Харродсбурге, штат Кентукки . [28]
Из-за ограниченного первоначального ареала и отсутствия очевидных эффективных средств размножения, апельсин Осейдж стал предметом спорных заявлений некоторых авторов о том, что он является эволюционным анахронизмом , в соответствии с которым одна или несколько ныне вымерших мегафаун плейстоцена , таких как наземные ленивцы , мамонты , мастодонты или гомфотерии , питались плодами и способствовали распространению семян. [21] [29] Вид лошадей , который вымер в то же время, также был предложен в качестве первоначального агента распространения растения, поскольку современные лошади и другой домашний скот иногда едят плоды. [23] Эта гипотеза является спорной. Например, исследование 2015 года показало, что семена апельсина Осейдж неэффективно распространяются существующими видами лошадей или слонов, [30] в то время как исследование 2018 года пришло к выводу, что белки являются неэффективными распространителями семян на короткие расстояния. [9] Это утверждение подверглось критике как « просто так », не имеющее никаких эмпирических доказательств. [10]
Плод не ядовит для людей или домашнего скота, но они его не предпочитают, [31] потому что он в основном несъедобен из-за большого размера (примерно диаметр софтбольного мяча ) и твердой, сухой текстуры. [23] Съедобные семена плода используются белками в качестве пищи. [32] Крупные животные, такие как домашний скот , которые обычно потребляют фрукты и распространяют семена, в основном игнорируют фрукты. [23]
Плоды потребляются чернохвостыми оленями в Техасе, а также белохвостыми оленями и белками на Среднем Западе. Говорят, что клесты выклевывают семена. [33] Логгерхедские сорокопуты , исчезающий вид в большей части Северной Америки, используют дерево для гнездования и хранения добычи на его шипах. [34]
Maclura pomifera предпочитает глубокую и плодородную почву, но вынослива на большей части прилегающих Соединенных Штатов, где она используется в качестве живой изгороди . Ее необходимо регулярно обрезать, чтобы держать ее в границах, а побеги одного года вырастут на один-два метра (3–6 футов) в длину, что делает ее пригодной для поросли . [14] [35] Заброшенная изгородь станет плодоносящей. Она удивительно свободна от насекомых-хищников и грибковых заболеваний. [14] Существует мужской сорт этого вида без шипов, который вегетативно размножается для декоративного использования. [24] M. pomifera выращивается в Италии , бывшей Югославии , Румынии , бывшем СССР и Индии . [36]
Осаджин и помиферин — это изофлавоны , присутствующие в древесине и фруктах в соотношении примерно 1:2 по весу, и в свою очередь составляют 4–6% от веса сухих фруктов и образцов древесины. [37] Основные компоненты свежих фруктов включают пектин (46%), смолу (17%), жир (5%) и сахар (до гидролиза 5%). Содержание влаги в свежих фруктах составляет около 80%. [38]
Апельсин осейдж обычно используется в качестве ветрозащитного ряда деревьев в прериях, что дало ему одно из его разговорных названий — «яблоко изгороди». [6] Это было одно из основных деревьев, используемых в проекте WPA президента Франклина Делано Рузвельта « Защитный пояс Великих равнин » , который был запущен в 1934 году как амбициозный план по изменению погоды и предотвращению эрозии почвы в штатах Великих равнин; к 1942 году он привел к посадке 30 233 защитных полос, содержащих 220 миллионов деревьев, которые протянулись на 18 600 миль (29 900 км). [39] Деревья с острыми шипами также высаживались в качестве изгородей для отпугивания скота до появления колючей проволоки , а впоследствии стали важным источником столбов для ограждений. [13] [40] В 2001 году его древесина была использована при строительстве в Честертауне, штат Мэриленд, шхуны «Султана» , копии HMS «Султана» . [41]
Тяжелая, мелкозернистая желто-оранжевая древесина плотная и ценится для изготовления ручек инструментов, гвоздей , столбов для заборов и других изделий, требующих прочной, стабильной по размерам древесины, которая выдерживает гниение. [6] [42] Хотя ее древесина обычно узловатая и скрученная, из прямослойной древесины осейджского апельсина получаются хорошие луки , которые используют коренные американцы. [6] Джон Брэдбери , шотландский ботаник, который много путешествовал по внутренним Соединенным Штатам в начале 19 века, сообщал, что лук, сделанный из древесины осейджей, можно обменять на лошадь и одеяло. [14] Кроме того, из древесины можно извлечь желто-оранжевый краситель , который можно использовать в качестве замены фустику и анилиновым красителям. В настоящее время флористы используют плоды M. pomifera в декоративных целях. [43]
После сушки древесина имеет самую высокую теплотворную способность среди всех обычных североамериканских пород древесины, горит долго и жарко. [44] [45] [46]
Древесина осейджского апельсина более устойчива к гниению, чем большинство других, и из нее получаются хорошие столбы для забора. [6] Обычно их устанавливают зелеными, поскольку высушенная древесина слишком твердая, чтобы надежно удерживать скобы, используемые для крепления ограждения к столбам. В Полевом справочнике естественной истории Палмера и Фаулера 2-е издание оценивает древесину осейджского апельсина как по крайней мере в два раза более твердую и прочную, чем белый дуб ( Quercus alba ). Ее плотная структура волокон обеспечивает хорошие тональные свойства. Производство деревянных духовых инструментов и манков для водоплавающей дичи является обычным применением этой древесины. [47]
Соединения, извлеченные из плодов, в концентрированном виде могут отпугивать насекомых. Однако естественные концентрации этих соединений в плодах слишком низки, чтобы сделать плоды эффективным средством от насекомых. [31] [48] [49] В 2004 году EPA настояло на том, чтобы веб-сайт, продающий плоды M. pomifera онлайн, удалил любые упоминания об их предполагаемых отпугивающих свойствах как ложную рекламу. [43]
Команчи раньше использовали отвар корней местно для промывания глаз при лечении воспаленных глаз. [ 50]
.jpg/1280px-Westover_Park_(31060342845).jpg)