Арахисовый пунш — напиток, популярный в странах Карибского бассейна . Основными ингредиентами напитка являются арахис / арахисовое масло , молоко и сахар. Однако встречаются и вариации, когда обычное молоко часто заменяют или добавляют в смесь, включающую сгущенное молоко , специи (преимущественно мускатный орех и корицу ), кукурузные хлопья , биттеры Ангостура , глюкозный порошок и довольно часто смесь мюсли . Некоторые считают этот напиток афродизиаком из -за его высокого содержания жира, белка и общей энергии. [1]
В Тринидаде его готовят из арахисового масла, молока , сахара [2] и иногда специй . Иногда в качестве ингредиента используется ром. [2] Он также доступен в продаже в супермаркетах и продуктовых магазинах , а также для удовлетворения этих рынков. В Тринидаде и Тобаго арахисовый пунш — популярный напиток, который часто продают на тротуарах или в традиционных продуктовых магазинах. Напиток традиционно продается как энергетический напиток и готовится из различных ингредиентов, по словам продавца.
На Ямайке арахисовый пунш готовят из жареного арахиса, арахисового масла или коммерческих смесей арахисового порошка. Часто добавляют белый ром или крепкое пиво , а также сгущенное молоко или другой подсластитель с молоком, водой и специями. [3] [4]
