Adansonia — род , состоящий из восьми видов листопадных деревьев среднего и большого размера, известных как баобабы ( / ˈ b aʊ b æ b / или / ˈ b eɪ oʊ b æ b / ) или адансонии . Они относятся к семейству Мальвовые , подсемейству Бомбакоидные . Они произрастают на Мадагаскаре , в материковой Африке и Австралии. [2] Деревья также были завезены в другие регионы, такие как Азия. [3] Геномныйи экологический анализ показал , что род имеет мадагаскарское происхождение. [4]
Родовое название дано в честь Мишеля Адансона , французского натуралиста и исследователя, описавшего Adansonia digitata . [5] Баобаб также известен как «перевернутое дерево», название, которое происходит из нескольких мифов. [6] Они являются одними из самых долгоживущих сосудистых растений [7] и имеют крупные цветы, которые репродуктивны в течение максимум 15 часов. [8] Цветы раскрываются около наступления темноты, раскрываясь так быстро, что движение можно заметить невооруженным глазом, и увядают к следующему утру. [8] Плоды крупные, овальные или круглые, похожие на ягоды, и содержат семена в форме почки в сухой, мясистой матрице.
В начале 21 века баобабы в Южной Африке начали быстро умирать по причине, которую еще предстоит определить. Маловероятно, что болезнь или вредители смогли бы так быстро убить много деревьев, и некоторые предполагают, что отмирание является результатом обезвоживания . [ 9] [10]
Баобабы — это долгоживущие листопадные, небольшие или крупные деревья высотой от 5 до 30 м (от 20 до 100 футов) [8] с широкими стволами и компактными кронами. Молодые деревья обычно имеют тонкие, сужающиеся стволы, часто с раздутым основанием. Взрослые деревья имеют массивные стволы, имеющие форму бутылки или цилиндра и сужающиеся снизу вверх. [8] Ствол состоит из волокнистой древесины, расположенной концентрическими кольцами, хотя кольца не всегда образуются ежегодно и поэтому не могут использоваться для определения возраста отдельных деревьев. [11] Диаметр дерева колеблется в зависимости от количества осадков, поэтому считается, что вода может храниться в стволе. [8] У деревьев баобаба есть два типа побегов — длинные, зеленые вегетативные и крепкие, деревянистые репродуктивные. Ветви могут быть массивными и горизонтально распространяться от ствола или восходящими.
Adansonia gregorii , как правило, самый маленький из баобабов, редко достигает высоты более 10 м (33 фута) и часто имеет несколько стволов. [8] И A. rubrostipa , и A. madagascariensis — это небольшие или большие деревья, от 5 до 20 м (от 16 до 66 футов) в высоту. [8] Другие баобабы вырастают от 25 до 30 м (от 80 до 100 футов) в высоту, со стволами диаметром от 2 до 3 м (от 7 до 10 футов). A. digitata , однако, часто имеет массивные одиночные или множественные стволы диаметром до 10 м (33 фута). [8]
Листья пальчато- сложные у взрослых деревьев, но у сеянцев и регенерирующих побегов могут быть простые листья. Переход к сложным листьям происходит с возрастом и может быть постепенным. Листья имеют 5–11 листочков, самые крупные из которых находятся в середине, и могут быть без черешка или с короткими черешками . Листочки могут иметь зубчатые или гладкие края, а также могут быть безволосыми или иметь простые или пучковые волоски. Баобабы имеют прилистники у основания листьев, но прилистники вскоре сбрасываются у большинства видов. Баобабы листопадные, сбрасывают листья во время сухого сезона. [8]
У большинства видов Adansonia цветки располагаются на коротких прямых или раскидистых стеблях в пазухах листьев около кончиков репродуктивных побегов. Только у A. digitata цветки и плоды располагаются на длинных свисающих стеблях. Обычно в пазухе находится только один цветок, но иногда цветы встречаются парами. Они крупные, эффектные и сильно пахнущие. Они раскрываются только ближе к вечеру. Раскрытие происходит быстро, а движение частей цветка достаточно быстрое, чтобы их можно было увидеть. Большинство видов Adansonia опыляются летучими мышами. [12]
Цветы могут оставаться прикрепленными к деревьям в течение нескольких дней, но репродуктивная фаза очень коротка, пыльца сбрасывается в течение первой ночи, а рыльца сморщиваются к утру. Цветок состоит из внешней 5-лопастной чашечки и внутреннего кольца лепестков, расположенных вокруг сросшейся трубки тычинок. [8] Внешние доли чашечки обычно зеленые (коричневые у A. grandidieri ) и в бутоне соединены почти до кончика. Когда цветок раскрывается, доли чашечки разделяются и становятся скрученными или отогнутыми назад (рефлексивными) у основания цветка. Внутренняя поверхность долей шелковисто-волосистая и кремовая, розовая или красная. [8] Иногда доли не разделяются чисто, искажая форму цветка, когда они отгибаются назад. Доли чашечки остаются сросшимися у основания, оставляя особенность (трубку чашечки), которая имеет нектаропроизводящую ткань и которая имеет чашевидную, плоскую или трубчатую форму; форма трубки чашечки различается в зависимости от вида. [8] Цветки имеют центральную трубку (тычиночную трубку), состоящую из сросшихся стеблей тычинок (нитей), с несросшимися нитями наверху. Густо волосатая завязь заключена в тычиночную трубку, и длинный столбик с рыльцем на конце выходит из нитей. Лепестки расположены около основания тычиночной трубки и различаются по форме и цвету. Цветки, когда они свежие, могут быть белыми, кремовыми, ярко-желтыми или темно-красными, но быстро увядают, часто становясь красноватыми при высыхании. [8]
Плод баобабов является одной из их отличительных особенностей. Он большой, овально-круглый и ягодообразный у большинства видов (обычно менее 10 сантиметров (3,9 дюйма) в длину у A. madagascariensis . [8] ). Он имеет сухую, твердую внешнюю оболочку переменной толщины. У большинства видов оболочка нераскрывающаяся (не легко раскалывается). A. gibbosa — единственный вид с плодами, которые растрескиваются еще на дереве, а затем, как правило, раскалываются при приземлении на землю. Внутри внешней оболочки семена в форме почки длиной 10–15 (−20) мм находятся в сухой мякоти. [8]
Самые ранние письменные сообщения о баобабе содержатся в путевых заметках арабского путешественника XIV века Ибн Баттуты . [8] Первое ботаническое описание было в « De medicina Aegyptiorum» Просперо Альпини (1592), где он рассматривал плоды, которые он наблюдал в Египте из неизвестного источника. Их называли Баобаб , возможно, от арабского أَبُو حِبَاب abū ḥibāb , что означает «многосемянный плод». [8] Французский исследователь и ботаник Мишель Адансон (1727–1806) наблюдал за деревом баобаба в 1749 году на острове Сор в Сенегале и написал первое подробное ботаническое описание всего дерева, сопровождаемое иллюстрациями. Признавая связь с плодом, описанным Альпини, он назвал род Баобаб. Позднее Линней переименовал род в Adansonia , в честь Адансона, но использование слова «баобаб» в качестве одного из общих названий сохранилось. [8]
Род Adansonia находится в подсемействе Bombacoideae , в пределах семейства Malvaceae в порядке Malvales . Подсемейство Bombacoideae ранее рассматривалось как семейство Bombacaceae , но оно больше не признается в ранге семейства Angiosperm Phylogeny Group I 1998, II 2003 или системой Kubitzki 2003. Существует восемь принятых видов Adansonia . Новый вид ( Adansonia kilima Pettigrew, et al. ) был описан в 2012 году, обнаружен в высокогорных местах в восточной и южной Африке. [13] Однако он больше не признается как отдельный вид [ 14], а считается синонимом A. digitata . Некоторые высокогорные деревья в Танзании демонстрируют иную генетику и морфологию, но необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, оправдано ли их признание в качестве отдельного вида. [14] Род Adansonia далее делится на три секции. Секция Adansonia включает только A. digitata . Этот вид имеет свисающие цветы и плоды, расположенные на длинных цветоносах. Это типовой вид для рода Adansonia . [8] Все виды Adansonia, за исключением A. digitata , являются диплоидными ; A. digitata является тетраплоидным . [13] Секция Brevitubae включает A. grandidieri и A. suarexensis . Это виды с цветочными почками, расположенными на коротких цветоножках, и которые примерно в два раза длиннее своей ширины. Все остальные виды классифицируются в секции Longitubae. У них также есть цветки/плоды, расположенные на коротких цветоножках, но цветочные почки в пять или более раз длиннее своей ширины. [ требуется ссылка ]
По состоянию на июль 2020 года [обновлять]существует восемь признанных видов Adansonia, шесть из которых эндемичны для Мадагаскара , один произрастает в материковой Африке и на Аравийском полуострове, а один — в Австралии. Материковый африканский вид ( Adansonia digitata ) также встречается на Мадагаскаре, но он не является аборигеном этого острова. Баобабы были завезены в древние времена в Южную Азию и в колониальную эпоху в Карибский бассейн. Они также присутствуют в островном государстве Кабо-Верде . [6] Девятый вид был описан в 2012 году ( Adansonia kilima Pettigrew и др. ) [13] , но больше не признается как отдельный вид. [14] Африканские и австралийские баобабы похожи по внешнему виду, и самые старые расколы внутри Adansonia , вероятно, не старше 15 миллионов лет; таким образом, австралийский вид представляет собой событие дальнего трансокеанического расселения из Африки. [15] Было обнаружено, что линия, ведущая к Adansonia, отделилась от своих ближайших родственников в Bombacoideae, таких как Ceiba / Chorisia, в конце эоцена, во время резкого глобального похолодания и высыхания климата, в то время как расхождение этой клады Adansonia + Ceiba / Chorisia от Pachira оказалось более древним и датируется средним эоценом. [16]
Мадагаскарские виды являются важными компонентами сухих лиственных лесов Мадагаскара . В этом биоме Adansonia madagascariensis и A. rubrostipa встречаются, в частности, в лесу Анджаяви , иногда вырастая из самого известняка цинги . A. digitata называют «определяющим символом африканских кустарников». [22] Дерево также растет в диком виде в Судане в регионах Дарфур и штат Кордофан . Местные жители называют его «Gongolaze» и используют его плоды в качестве еды и лекарства, а стволы деревьев используют в качестве резервуаров для экономии воды. [ требуется ссылка ]
Баобабы хранят воду в стволе (до 120 000 литров или 32 000 галлонов США), чтобы выдерживать суровые засушливые условия. [23] Все они растут в сезонно засушливых районах и являются листопадными , сбрасывая листья в сухой сезон. По всей Африке самые старые и крупные баобабы начали умирать в начале 21-го века, вероятно, из-за сочетания засухи и повышения температуры. [9] Деревья, по-видимому, высыхают , затем обезвоживаются и не могут поддерживать свои массивные стволы. [10]
Баобабы важны как места гнездования птиц, в частности, пестрохвоста [24] и четырех видов ткачиков [25] .
Радиоуглеродное датирование предоставило данные о нескольких особях A. digitata . Баобабу Панке в Зимбабве было около 2450 лет, когда он умер в 2011 году, что делает его старейшим покрытосеменным растением, когда-либо зарегистрированным, [26] а два других дерева — Дорсландбум в Намибии и Гленко в Южной Африке — были оценены в возрасте приблизительно 2000 лет. [27] Другой образец, известный как Грутбум , был датирован и оказался возрастом по меньшей мере 1275 лет. [22] [28] Баобаб Гленко , образец A. digitata в провинции Лимпопо , Южная Африка, считался самой крупной живой особью с максимальной окружностью 47 м (154 фута) [29] и диаметром около 15,9 м (52 фута). С тех пор дерево разделилось на две части, поэтому самый широкий ствол может быть у баобаба Санленда или дерева Платланда, также в Южной Африке. Диаметр этого дерева на уровне земли составляет 9,3 м (31 фут), а его окружность на высоте груди — 34 м (112 футов). [27]
Два больших баобаба, растущих в национальном парке Циманампецоце, также были изучены с помощью радиоуглеродного датирования. [27] Один из них, называемый Бабушкой , состоит из трех сросшихся стволов разного возраста, причем возраст самой старой части дерева оценивается в 1600 лет. Второй, «полигамный баобаб», имеет шесть сросшихся стволов и, по оценкам, ему 1000 лет. [27]
Листья дерева можно употреблять в пищу как листовой овощ . [22]
Белая сердцевина в плодах австралийского баобаба ( A. gregorii ) на вкус напоминает щербет . [30] У него кислый, терпкий, цитрусовый вкус. [31] Это хороший источник витамина C , калия, углеводов и фосфора. [ требуется ссылка ] Сушеный порошок плодов A. digitata , порошок баобаба, содержит около 11% воды, 80% углеводов (50% клетчатки) [32] и скромное количество различных питательных веществ, включая рибофлавин , кальций , магний , калий , железо и фитостеролы , с низким содержанием белка и жиров. [31] [33] [34] Содержание витамина C, описанное как переменное в разных образцах, находилось в диапазоне от 74 до 163 миллиграммов (от 1,14 до 2,52 г) на 100 граммов (3,5 унции) сухого порошка. [31] В 2008 году сушеная мякоть плодов баобаба была разрешена в ЕС как безопасный пищевой ингредиент , [35] а позднее в том же году ей был присвоен статус GRAS ( общепризнанный как безопасный ) в Соединенных Штатах. [36]
В Анголе сухие плоды A. digitata обычно варят, а отвар используют для приготовления соков или в качестве основы для мороженого, известного как gelado de múcua . [ требуется ссылка ] В Зимбабве плоды A. digitata едят свежими или размельченную рассыпчатую мякоть добавляют в кашу и напитки. [37] В Танзании сухую мякоть A. digitata добавляют в сахарный тростник для ускорения ферментации при пивоварении. [38]
Семена некоторых видов являются источником растительного масла . [39] [40] Мякоть плодов и семена A. grandidieri [39] и A. za употребляются в пищу в свежем виде. [40]
Некоторые виды баобаба являются источниками волокна , красителя и топлива . Коренные австралийцы использовали местные виды A. gregorii для нескольких продуктов, делая веревки из корневых волокон и декоративные поделки из плодов. [41] Масло баобаба из семян также используется в косметике, особенно в увлажняющих кремах . [42]
Баобабы имеют культурное и духовное значение во многих африканских обществах. Они часто являются местами общественных собраний, рассказывания историй и ритуалов. [43] Необычный баобаб был назван в честь Кукавы , бывшей столицы империи Борну к юго-западу от озера Чад в Центральной Африке .
В романе Маленький принц главный герой заботится о том, чтобы выкорчевать баобабы, которые пытаются вырасти на его крошечной планете-доме. Ужасные, цепкие баобабы, как утверждают исследователи, должны были представлять нацизм, пытающийся уничтожить планету. [44]
Медиа, связанные с Адансонией на Wikimedia Commons
Данные, связанные с Adansonia на Wikispecies
.jpg/1280px-Adansonia_digitata_(1).jpg)
