Октоберфест ( немецкое произношение: [ɔkˈtoːbɐˌfɛst] ;баварский:Wiesn, Oktobafest) — крупнейший в мире народный праздник , включающийпивной фестивальипередвижной карнавал, который проводится ежегодно вМюнхене,Бавария, с середины или конца сентября по первое воскресенье октября. Ежегодное мероприятие привлекает более семи миллионов международных и национальных посетителей в пик своего развития.[1]Местные жители называют его d'Wiesn , в честь разговорного названия ярмарочной площадиTheresienwiese. Октоберфест является важной частью местной культуры, он проводится с 1810 года (с антрактами). Другие города по всему миру также проводятпразднования Октоберфеста, которые смоделированы по образцу оригинального мюнхенского мероприятия.
Во время мероприятия потребляется большое количество пива Октоберфест : в 2014 году было подано 7,7 млн. л (2,0 млн. галлонов США). [2] [3] Посетители также наслаждаются многочисленными развлечениями, такими как аттракционы, боковые киоски и игры. Также предлагается широкий выбор традиционных блюд.
Первоначально Октоберфест проводился в течение 16 дней, предшествующих первому воскресенью октября. В 1994 году этот давний график был изменен в ответ на воссоединение Германии . В результате, если первое воскресенье октября приходится на 1 или 2 число, то фестиваль продолжается до 3 октября ( День единства Германии , который является государственным праздником). Таким образом, теперь фестиваль длится 17 дней, когда первое воскресенье приходится на 2 октября, и 18 дней, когда на 1 октября. В 2010 году фестиваль продолжался до первого понедельника октября (4 октября), чтобы отметить двухсотлетие мероприятия.
Кронпринц Людвиг (1786–1868), впоследствии король Людвиг I (годы правления: 1825–1848), женился на принцессе Терезе Саксен-Гильдбургхаузенской 12 октября 1810 года. Жители Мюнхена были приглашены на празднества, проводившиеся на полях перед городскими воротами, чтобы отпраздновать королевское событие. Поля были названы « Терезиенвизе » («Луг Терезы») в честь кронпринцессы и с тех пор сохранили это название, хотя местные жители сократили название просто до Wiesn . [4] Скачки, в традиции 15-го века Scharlachrennen («Алые скачки в Карлсторе»), проводились 18 октября в честь молодоженов. Широко распространено мнение, что идею предложил Андреас Михаэль Далл'Арми, майор Национальной гвардии. Однако происхождение скачек и самого Октоберфеста, возможно, возникло из предложений Франца Баумгартнера, кучера и сержанта Национальной гвардии. Точное происхождение фестиваля и скачек остается предметом споров. Однако решение повторить скачки, зрелище и празднества в 1811 году положило начало тому, что сейчас является ежегодной традицией Октоберфеста.
Ярмарочная площадь, когда-то находившаяся за пределами города, была выбрана из-за ее естественной пригодности, которая сохраняется и по сей день. Холм Зендлингер (сегодня Терезиенхёэ ) использовался в качестве трибуны для 40 000 зрителей скачек. Территория фестиваля осталась нетронутой, за исключением королевского шатра. Дегустации «Traiteurs» и других вин и пива проходили над посетителями на трибунах на холме. Перед началом скачек было проведено представление в честь жениха и королевской семьи в виде кортежа из 16 пар детей, одетых в костюмы Виттельсбахов и костюмы из девяти баварских городков и других регионов. Затем последовали изнурительные скачки с 30 лошадьми на ипподроме длиной 3400 метров (11 200 футов), которые завершились пением студенческого хора. Первая лошадь, пересекшая финишную черту, принадлежала Францу Баумгартнеру (одному из предполагаемых инициаторов фестиваля). Чемпион скачек и государственный министр Максимилиан фон Монтгелас вручил Баумгартнеру золотую медаль. [5]
В 1811 году было добавлено шоу для продвижения баварского сельского хозяйства. В 1813 году фестиваль был отменен из-за участия Баварии в Наполеоновских войнах , после чего Октоберфест рос из года в год. Скачки сопровождались лазанием по деревьям, боулингом, качелями и другими аттракционами. В 1818 году появились карнавальные балаганы; главными призами были серебро, фарфор и ювелирные изделия. Отцы города взяли на себя ответственность за управление фестивалем в 1819 году, и было решено, что Октоберфест станет ежегодным мероприятием. В 1832 году дата была перенесена на несколько недель позже, так как приехала греческая делегация. Это вдохновило их на Олимпиаду Заппаса , которая в 1896 году стала современными Олимпийскими играми. [ нужна цитата ] Позже, [ когда? ] Октоберфест был продлен, и дата была сдвинута вперед, потому что в конце сентября дни длиннее и теплее [ противоречиво ] . Скачки продолжались до 1960 года, а сельскохозяйственная выставка существует и по сей день и проводится каждые четыре года в южной части фестивальной территории.
В честь бракосочетания принца Людвига и Терезы Саксен-Гильдбургхаузенской в 1810 году впервые состоялся парад. С 1850 года парад стал ежегодным событием и важной составляющей Октоберфеста. Восемь тысяч человек, в основном из Баварии, одетых в традиционные костюмы, идут от Максимилиан-штрассе через центр Мюнхена к месту проведения Октоберфеста. Шествие возглавляет Münchner Kindl .
С 1850 года статуя Баварии наблюдает за Октоберфестом. Этот мирской покровитель Баварии был впервые нарисован Лео фон Кленце в классическом стиле, а Людвиг Михаэль Шванталер романтизировал и германизировал эскиз. [ необходима цитата ] Статуя была создана Иоганном Баптистом Штигльмайером и Фердинандом фон Миллером .
В 1853 году был достроен баварский Ruhmeshalle . В 1854 году фестиваль был отменен после того, как 3000 жителей Мюнхена, включая королеву-консорта, умерли во время эпидемии холеры . В 1866 году Октоберфест не проводился, поскольку Бавария была вовлечена в австро-прусскую войну . В 1870 году Франко-прусская война снова вынудила отменить фестиваль. В 1873 году фестиваль был отменен из-за очередной эпидемии холеры. В 1880 году электрический свет осветил более 400 киосков и палаток. В 1881 году открылись киоски, продающие братвурст , а в 1892 году было подано первое пиво в стеклянных кружках.
В конце 19 века произошла реорганизация. До этого в пивных кабинках были игры в кегли , большие танцполы и деревья для лазания. Организаторы хотели больше места для гостей и музыкантов, в результате чего кабинки стали пивными залами, которые используются и по сей день.
В 1887 году впервые состоялся парад персонала и пивоварен Октоберфеста. Это мероприятие демонстрирует великолепно украшенные конные упряжки пивоварен и оркестры, играющие в фестивальных палатках. Это мероприятие всегда проходит в первую субботу Октоберфеста и служит официальной прелюдией к празднованию Октоберфеста.
На 100-летии Октоберфеста в 1910 году было выпито около 120 000 литров пива. Три года спустя был основан Bräurosl , который на тот момент был самым большим павильоном, когда-либо построенным, вмещавшим около 12 000 человек. [6]
Из-за Первой мировой войны Октоберфест был временно приостановлен с 1914 по 1918 год. Два года после войны, в 1919 и 1920 годах, Октоберфест был заменен так называемым kleineres Herbstfest (что можно перевести как «малый осенний праздник»), а в 1923 и 1924 годах Октоберфест был отменен из-за гиперинфляции . [6]
Во времена национал-социализма Октоберфест использовался как часть нацистской пропаганды . [7] В 1933 году евреям было запрещено работать на Wiesn . [8] Два года спустя 125-я годовщина Октоберфеста отмечалась со всеми изысками. Главным событием стал большой парад.
Слоган «гордый город — веселая страна» должен был показать предполагаемое преодоление различий между социальными классами и может рассматриваться как пример консолидации власти режима. В 1938 году, после того как Гитлер аннексировал Австрию и завоевал Судетскую область по Мюнхенскому соглашению , Октоберфест был переименован в Großdeutsches Volksfest (Великий немецкий народный фестиваль), и в качестве демонстрации силы нацистский режим десятками переправлял людей из Судетской области в Визн . [9]
Во время Второй мировой войны , с 1939 по 1945 год, Октоберфест не праздновался. После войны, с 1946 по 1948 год, в Мюнхене праздновали только «Осенний праздник». Продажа настоящего пива Октоберфест — на 2% крепче обычного — была запрещена; гости могли пить только обычное пиво.
С момента его основания было 26 лет, в течение которых он был отменен. [10]
Начиная с 1950 года фестиваль всегда открывался одной и той же традиционной процедурой: в полдень после салюта из 12 выстрелов бургомистр Мюнхена откупоривает первую бочку пива Октоберфест с возгласом « O'zapft is! » («Откупорено!» на австро-баварском диалекте ). Затем бургомистр вручает первый литр пива министру -президенту земли Бавария . Первым бургомистром, откупорившим бочку, был Томас Виммер .
Перед официальным началом фестиваля проводятся парады с участием традиционных стрелковых клубов, официанток пивных палаток и домовладельцев. Существует два разных парада, которые оба заканчиваются на Терезиенвизе . Они начинаются около 9:45 утра и до 10:50 утра. [11]
Во время Октоберфеста некоторые местные жители носят баварские шляпы ( Tirolerhüte ), в которых есть пучок замшевых волос ( Gamsbart ). Исторически в Баварии замшевый волос высоко ценился и ценился. Чем больше пучков замшевых волос на шляпе, тем богаче считался человек. Благодаря современным технологиям эта традиция пришла в упадок с появлением на рынке имитаций замшевых волос. [ необходима цитата ]
Для оказания медицинской помощи посетителям Баварское отделение Немецкого Красного Креста управляет пунктом оказания помощи и оказывает неотложную медицинскую помощь на территории фестиваля, в котором ежедневно работают около 100 добровольцев-медиков и врачей. [12]
Они служат вместе со специальными отрядами полиции Мюнхена , пожарной охраны и других муниципальных органов власти в сервисном центре в Behördenhof (суд властей), большом здании, специально построенном для Октоберфеста на восточной стороне Терезиенвизе , сразу за палатками. Там также есть станция для потерянных и найденных детей, бюро находок, пункт безопасности для женщин и другие общественные службы. [13]
С 1970-х годов местные немецкие гей-организации организовывают «Гей-дни» на Октоберфесте, которые с 21-го века всегда начинаются в палатке Bräurosl в первое воскресенье. [14]
Самодельная бомба была взорвана в мусорном баке возле туалетов у главного входа 26 сентября 1980 года в 22:19. Бомба состояла из пустого огнетушителя , наполненного 1,39 килограммами тротила и минометными снарядами . Тринадцать человек погибли и более 225 получили ранения, 68 из них серьезно. Дело все еще находится под уголовным расследованием Государственной полиции по поручению Генерального прокурора страны по состоянию на 2022 год, которое было приостановлено на несколько десятилетий. [15]
Это второй по числу жертв теракт в истории Германии после Мюнхенской бойни .
Федеральные и государственные правоохранительные органы инициировали многочисленные официальные расследования, придя к выводу, что единственным виновником был правый экстремист Гундольф Кёлер из Донауэшингена , изгой общества , погибший в результате взрыва. Однако и этот рассказ, и число виновных решительно оспариваются различными группами. [16]
Чтобы сделать Октоберфест, особенно пивные палатки, дружелюбным для пожилых людей и семей, в 2005 году была разработана концепция «тихого Октоберфеста». До 18:00 оркестры в палатках играют только духовую музыку (например, традиционную народную музыку). Только после этого может звучать поп-музыка или электромузыка, что приводило к чрезмерно шумному поведению в предыдущие годы. [17] Музыка, играющая во второй половине дня, ограничена 85 децибелами . С помощью этих правил организаторы Октоберфеста смогли обуздать [ сомнительный – обсудить ] бурный менталитет вечеринки и сохранить традиционную атмосферу пивных палаток.
В 2005 году последний в Германии передвижной развлекательный аттракцион Mondlift вернулся на Октоберфест. [18]
Начиная с 2008 года, был принят новый баварский закон, запрещающий курение во всех закрытых помещениях, открытых для публики. [19] Из-за проблем с соблюдением закона о запрете курения в больших палатках, в 2008 году было предоставлено исключение для Октоберфеста, хотя продажа табака не была разрешена. После тяжелых потерь на местных выборах 2008 года, когда запрет на курение стал большой проблемой в политических дебатах, правящая партия земли ввела общие исключения для пивных палаток и небольших пабов.
Изменение правил было направлено, в частности, на пользу большим палаткам Октоберфеста: [20] курение в палатках по-прежнему разрешено, но в палатках обычно есть зоны для некурящих. [21] Продажа табака в палатках теперь разрешена, но широко бойкотируется по обоюдному согласию. Однако в начале 2010 года референдум, проведенный в Баварии в результате народной инициативы, восстановил первоначальный строгий запрет на курение 2008 года; таким образом, пиво не будет продаваться людям, пойманным за курением в палатках. [22]
Полный запрет на курение вступил в силу только в 2011 году [19], но все палатки ввели запрет на курение в 2010 году, чтобы провести «репетицию» и выявить любые непредвиденные проблемы. [23]
В 2010 году отмечалось двухсотлетие Октоберфеста. [24] В честь годовщины в день открытия были проведены скачки в исторических костюмах. Состоялась так называемая historische Wiesn (исторический Октоберфест), [24] начавшаяся на один день раньше обычного в южной части фестивальной площадки. Специально сваренное пиво (доступное только в палатках исторического Октоберфеста), скачки и музейный шатер давали посетителям представление о том, как проходило мероприятие два столетия назад. [24]
В 2013 году Октоберфест посетили 6,4 миллиона человек, и посетителям было подано 6,7 миллиона литров пива. [25]
21 апреля 2020 года премьер-министр Баварии Маркус Зёдер и мэр Мюнхена Дитер Райтер объявили об отмене Октоберфеста 2020 года из-за пандемии COVID-19 . [26] [27] 3 мая 2021 года Зёдер и Райтер объявили, что перерыв в проведении Октоберфеста будет продлен, и следующий будет перенесен на 2022 год. Зёдер отметил невозможность соблюдения социальной дистанции в пивных палатках фестиваля, добавив: «Представьте, что возникла новая волна, и она стала событием-суперраспространителем. Бренд был бы навсегда испорчен, а мы этого не хотим». [28]
По случаю 200-летнего юбилея в 2010 году так называемый Historisches Oktoberfest (Исторический Октоберфест) был задуман на месте Центрального сельскохозяйственного фестиваля в южном конце Терезиенвизе . Он открылся за день до официального Октоберфеста традиционным открытием бочек лорд-мэром. [24] Из-за популярности Oide Wiesn он был установлен как постоянное мероприятие с 2011 года. [29]
На обширной территории в пять акров огороженной территории были представлены исторические аттракционы, пивные палатки и другие исторические достопримечательности, такие как гриль Steckerlfisch , цепные качели и ларек со сладкой ватой. В стоимость входного билета входили посещение палатки для животных и ипподрома рядом с музеем.
Палатка животных включала в себя, среди прочего, зоопарк для животных, и управлялась зоопарком Хеллабрунн и Баварской ассоциацией фермеров. Мюнхенский городской музей взял на себя дизайн музейной палатки. Годовщина Октоберфеста сопровождалась художественной и культурной программой, в которой, например, выступали местные артисты Biermösl Blosn .
Группы, выступавшие в сравнительно небольшом зале Herzkasperl Festzelt , рассчитанном на 850 мест, были вынуждены обходиться без электрического усиления. [30]
Название палатки-фестиваля происходит от известного сценического персонажа актера Йорга Хубе , который умер в 2009 году. [31]
Шесть основных мюнхенских пивоварен Augustiner , Hacker-Pschorr , Hofbräu , Löwenbräu , Paulaner и Spaten представили особое эксклюзивное темное пиво, сваренное по историческому рецепту начала XIX века.
.jpg/1280px-Historisches_Oktoberfest_2010_(5033833399).jpg)
На кружках пива в пивных палатках не было фирменного логотипа пивоварен, а вместо него была надпись «Munich beer». В отличие от обычного Октоберфеста, Historic Wiesn закрылся в 8 часов вечера. Вместо предполагаемых городским советом 300 000 гостей пришло более полумиллиона. Место проведения фестиваля пришлось несколько раз временно закрыть из-за переполненности.
Согласно решению городского совета Мюнхена от 16 октября 2012 года, плата за вход на Исторический Октоберфест, который теперь называется Oide Wiesn ( баварское слово , означающее «старая ярмарка»), в 2013 году снова должна была составить три евро. Впервые повторный вход был возможен по билетам. За исторические аттракционы в 2013 году требовалась плата в размере 1 евро.
Другие изменения, внесенные на заседании городского совета Мюнхена, заключались в том, что палатка музыкантов увеличила количество посадочных мест внутри с 1000 до 1500. Количество мест на наружной палатке увеличилось с 800 до 1000. Они также поддержали Фонд Шоумена, выделив 200 000 евро, чтобы он мог управлять музейной палаткой, велодромом, а также детской программой. [32] Также в 2013 году общая площадь фестиваля была увеличена и были добавлены привлекательные входы.
Наконец, согласно решению городского совета, Oide Wiesn снова пройдет в 2015 году, прежде чем Центральная сельскохозяйственная выставка снова займет это место на Терезиенвизе в 2016 году. [ требуется обновление ]
Rosa Wiesn , также известный как Gay Oktoberfest, относится к ряду ежегодных мероприятий ЛГБТ , которые проходят в течение всего периода Октоберфеста в Мюнхене . Главное событие проходит в палатке Bräurosl (Hacker-Pschorr) в первое воскресенье и иногда называется «Gay Sunday». Другие мероприятия проходят в течение недель фестиваля, некоторые из них требуют предварительного бронирования. К ним относятся встречи и приветствия, Lion's night ( Löwennacht ), бранчи и культурные программы. [33] [34] [35]
Традиция Rosa Wiesn берет свое начало в 1970-х годах, когда друзья из Munich Lion's Club, MLC ( Münchner Löwen Club ), общества любителей кожи и фетиша, впервые забронировали балкон в палатке фестиваля Bräurosl и были ошибочно приняты за футбольный клуб. Однако группу приветствовали владельцы и официанты, которым нравилось их принимать, и поэтому встреча стала ежегодным мероприятием. Rosa Wiesn теперь является одним из главных событий в календаре ЛГБТ в Германии, и только Gay Sunday привлекает более 8000 посетителей фестивалей ЛГБТ. Теперь это второе по величине ЛГБТ-событие после Christopher Street Day . [36] [37]
История участия рестораторов и пивоварен Октоберфеста в открытии Октоберфеста началась в 1887 году, когда тогдашний управляющий Ганс Штайрер впервые промаршировал от своего луга до Тегернзеер Ландштрассе со своим персоналом, духовым оркестром и грузом пива к Терезиенвизе . [ необходима цитата ]
В своем нынешнем виде парад проводится с 1935 года, когда впервые в нем приняли участие все пивоваренные заводы. С тех пор парад возглавляет Münchner Kindl , за которым с 1950 года следует действующий мэр Мюнхена в семейном экипаже Шоттенхаммель. За ним следуют украшенные конные экипажи и платформы пивоваренных заводов и экипажи других рестораторов и шоуменов. Музыкальные группы из пивных палаток сопровождают парад. [38]
После парада рестораторов на экипажах из центра города к месту проведения фестиваля, ровно в 12:00 часов вечера лорд-мэр открывает первую пивную бочку в палатке Шоттенхаммель. С первым проходом и баварским возгласом « O'zapft is ! » ( es ist angezapft — Откупорено!) Октоберфест объявляется открытым.
Затем на лестнице Ruhmeshalle раздаются двенадцать выстрелов . Это сигнал для других рестораторов начать подачу пива. [39] Традиционно первый литр пива подается баварскому министру-президенту . Затем в других палатках откупоривают первые бочки и подают пиво посетителям.
Каждый год посетители с нетерпением ждут, сколько ударов нужно сделать мэру, прежде чем польется первое пиво. Даже делаются ставки. Лучшим результатом по-прежнему являются два удара ( Кристиан Уде , 2005, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 и 2013; Дитер Райтер , 2015, 2016, 2017, 2018 и 2019), [40] а также требовалось 19 ударов ( Томас Виммер , 1950).
В честь серебряной годовщины свадьбы короля Людвига I Баварского и принцессы Терезы в 1835 году впервые состоялся традиционный костюмированный парад. В 1895 году баварский романист Максимилиан Шмидт организовал еще один парад с 1400 участниками в 150 традиционных костюмированных группах. [41] Еще один парад был организован в честь празднования 100-летнего юбилея в 1910 году Юлиусом и Морицем Валлахами, пропагандистами моды на дирндль и ледерхозен . [42] [43]
С 1950 по 2019 год и с возобновлением в 2022 году этот парад проводится ежегодно и стал одним из самых ярких событий Октоберфеста и одним из крупнейших в мире парадов такого рода. В первое фестивальное воскресенье 8000 участников маршируют в своих исторических фестивальных костюмах от Максимилианеума по семикилометровому участку до фестивальной площадки.
Этот парад также возглавляет Münchner Kindl ; за ним следуют видные деятели городского совета, городской администрации и земли Бавария, обычно министр-президент и его жена, традиционные костюмированные и стрелковые клубы, музыкальные оркестры, марширующие оркестры, флагоманы и около 40 экипажей с украшенными лошадьми и повозками. Клубы и группы приезжают в основном из Баварии, но также из других немецких земель, Австрии , Швейцарии , Северной Италии и других европейских стран. Въезд Wiesnwirte ( хозяев гостиниц) и традиционное костюмированное и стрелковое шествие организует Festring München . [44]
На мюнхенском Октоберфесте можно подавать только пиво, соответствующее Закону о чистоте пива и сваренное в пределах города Мюнхена. [ необходима цитата ]
Пиво, отвечающее этим критериям, называется Октоберфестовским пивом, [45] [46] хотя название «Октоберфестовское пиво» также обозначает два различных стиля пива: традиционный мерценский лагер и более светлое фестбир , которое теперь чаще всего подают на самом Октоберфесте. [47] [48]
Пивоварни, которые могут производить пиво Октоберфест в соответствии с вышеупомянутыми критериями: [49]
Oktoberfest Beer — зарегистрированная торговая марка Клуба Мюнхенских Пивоваров, в который входят шесть вышеуказанных пивоварен. [45]
Октоберфест известен как крупнейший Volksfest (фольклорный фестиваль) в мире. [50]
В 1999 году Терезиенвизе площадью 42 гектара посетило шесть с половиной миллионов человек [51] ; 72 % посетителей приехали из Баварии. [52] 15 % посетителей приезжают из зарубежных стран, включая соседние страны ЕС и другие неевропейские страны, такие как США , Канада , Австралия , Новая Зеландия и Восточная Азия . [53]
Помимо Октоберфеста, в этом же месте проходят и другие публичные фестивали. Мюнхенский Frühlingsfest («весенний фестиваль») проводится в апреле и мае; фестиваль Tollwood проходит в декабре и привлекает 650 000 посетителей.
После Октоберфеста следующими по величине публичными ярмарками в Германии являются: Cannstatter Volksfest в Штутгарте , с примерно 4,5 миллионами посетителей каждый год; Cranger Kirmes в Херне (Ванне-Айкель) (крупнейшая ярмарка в Северном Рейне-Вестфалии ), с 4,4 миллионами посетителей; Rheinkirmes в Дюссельдорфе (называется «крупнейшей ярмаркой на Рейне»); и Freimarkt в Бремене (крупнейшая ярмарка в северной Германии), с более чем 4 миллионами посетителей в год каждая. Также следует отметить Schützenfest Hannover , крупнейшую в мире ярмарку стрелков в Ганновере , с более чем 1 миллионом посетителей в год; Kiel Week , крупнейшее в мире парусное мероприятие; и Volksfest в Киле , с примерно 3 миллионами посетителей.
С 1994 года Октоберфест длится 16 дней, последний день — первое воскресенье октября. Однако, если 16-й день выпадает до 3 октября ( Дня германского единства ), то фестиваль продолжится до 3-го числа (см. таблицу ниже).
* Bayerisches Zentral-Landwirtschaftsfest (Баварская центральная сельскохозяйственная ярмарка)
Технические аварии редко случались за всю историю Октоберфеста. Аттракционы тщательно тестируются заранее, а проверка проводится отделом канатных дорог и временных конструкций сегодняшнего TÜV SÜD .
30 сентября 1996 года на американских горках Euro Star произошло столкновение, в результате которого пострадало 30 человек, а причиной стало изношенное предохранительное устройство, которое не было замечено во время проверки. Прокурор Мюнхена пытался обвинить инженера из TÜV Munich в нанесении вреда по неосторожности, но разбирательство не завершилось. [55]
Чтобы сократить количество краж, драк и случаев сексуального насилия во время Октоберфеста, в последние годы были улучшены меры защиты посетителей. Например, в 2003 году была запущена кампания Sichere Wiesn für Mädchen und Frauen (Безопасный Октоберфест для девушек и женщин).
В 2004 году в здании суда был размещен новый сервисный центр, в котором находятся полиция, пожарная служба Мюнхена , медицинские службы и отдел районной администрации. Во время Октоберфеста специально для фестиваля устанавливается полицейский участок, в который можно позвонить по номеру экстренной помощи 5003220.
Из-за многочисленных итальянских посетителей Октоберфеста, с 2005 года также присутствовали сотрудники Больцано , Италия. На протяжении десятилетий Баварский Красный Крест отвечал за медицинское обслуживание на Октоберфесте.
Дополнительные медицинские услуги находятся в палатке Fischer Vroni (скорая помощь Aicher), а мюнхенское метро заказало дополнительные резервные машины на станции скоростного транспорта Theresienwiese, предоставленные Johanniter-Unfall-Hilfe . В здании администрации легкодоступны машина скорой помощи и мини-госпиталь с операционной . Во время Октоберфеста в центрах управления дежурят дополнительные машины скорой помощи, а на случай необходимости находится дополнительный персонал.
В 2010 году в качестве меры общественной безопасности был введен запрет на содержание собак и других животных. В 2012 году был введен запрет на стеклянные бутылки после увеличения количества травм и порезов.
Концепции безопасности мероприятия постоянно менялись и адаптировались на протяжении последних десятилетий:
Октоберфест питается через 43 километра кабеля и 18 частично подземных трансформаторных станций. Потребление электроэнергии Октоберфестом составляет около 2,9 миллионов киловатт-часов , не включая монтаж и демонтаж аттракционов. [60]
Для снабжения палаток природным газом была построена четырехкилометровая сеть газопроводов. Потребление газа составляет 159 000 кубометров для кухонь различных заведений общественного питания и 42 000 кубометров для отопления пивных садов. [60] Большинство фестивальных палаток и аттракционов используют экологически чистую электроэнергию от Stadtwerke München (коммунальные службы Мюнхена) для снижения загрязнения.
Поскольку даже кратковременное отключение электроэнергии может привести к панике, все источники питания имеют резерв и питаются отдельно. Даже освещение отдельных шатров питается от двух разных подстанций. Несмотря на все меры предосторожности, 25 сентября 2007 года произошло несколько часов отключения электроэнергии после того, как кабельный канал был затоплен из-за сильных дождей. Поскольку отключение электроэнергии произошло утром, в зонах общественного питания наблюдались перебои с обслуживанием, но паники не произошло. [61]
Для обеспечения достаточной пропускной способности сотовых сетей каждый год на газонах вокруг фестиваля устанавливается несколько мобильных вышек.
Münchner Verkehrsgesellschaft (транспортная компания Мюнхена) сообщает о перевозке почти четырех миллионов посетителей на фестивальную площадку и обратно каждый Октоберфест. Особенно ночью поезда U- и S-Bahn переполнены. На подземной станции Theresienwiese поезда прибывают в час пик с трехминутным интервалом. Иногда станцию приходится закрывать из-за переполненности после закрытия пивных палаток. Чтобы обеспечить бесперебойную работу и безопасность пассажиров, Münchner Verkehrsgesellschaft и Deutsche Bahn увеличили количество сотрудников службы безопасности. Людям также рекомендуется использовать близлежащие станции Goetheplatz , Schwanthalerhöhe и Hackerbrücke (последняя из S-Bahn) или пройти небольшое расстояние от главного железнодорожного вокзала пешком.
Имеются существенные негативные последствия, связанные с дорожным движением. Поскольку многочисленные посетители фестиваля возвращаются домой на машине, несмотря на употребление алкоголя , Баварская государственная полиция проводит масштабные проверки на вождение в нетрезвом виде . Городские кольцевые дороги и автомагистрали вокруг Мюнхена периодически перекрываются, чтобы разрешить движение только по одной полосе, что приводит к огромным заторам.
Особенно в средние выходные фестиваля приезжает много итальянцев с фургонами (поэтому эти выходные жители Мюнхена называют «итальянскими выходными»). [62]
В ответ правительство вводит запрет на кемпинги во многих частях города. В то же время создаются специальные парковки за городом, до которых можно добраться на общественном транспорте. Имеются большие парковочные зоны, например, рядом с Allianz Arena . Тем не менее, ситуация с парковкой вокруг фестивальных площадок критическая. Как следствие, усилия по контролю и буксировке существенны.
2010, в соответствии с новой концепцией безопасности, стоянки такси были перемещены. Теперь они находятся за пределами кольца безопасности, дальше от ярмарочной площади.
В целях безопасности (бомбардировка 1980 года) в общественных местах нет мусорных баков. [63]
В 2004 году очереди у туалетов стали такими длинными, что полиции пришлось регулировать доступ. Чтобы обеспечить движение транспорта через туалеты, мужчины, направлявшиеся в туалет, сначала направлялись к писсуарам (гигантским закрытым решеткам), если им нужно было только помочиться. Соответственно, в 2005 году количество туалетов было увеличено на 20%. Сегодня доступно около 1800 туалетов и писсуаров. [ необходима цитата ]
Многие гости посещают тихие кабинки, чтобы воспользоваться своими мобильными телефонами. По этой причине в 2005 году планировалось установить клетку Фарадея вокруг туалетов или использовать глушители мобильных телефонов, чтобы предотвратить телефонные звонки с этих устройств. Однако глушители запрещены в Германии, а клетки Фарадея из меди были бы слишком дорогими, поэтому эти амбициозные планы были отклонены, и вместо них были установлены знаки, предупреждающие пользователей туалетов не пользоваться мобильными телефонами в кабинках. [ необходима цитата ] Совсем недавно усиление живой музыки в туалетах привело к тому, что они больше не представляют собой тихое убежище для телефонных звонков.
В настоящее время на Октоберфесте четырнадцать больших палаток и двадцать маленьких. Палатки представляют собой деревянные [64] непостоянные конструкции, которые строятся для фестиваля и используются только во время него. Пиво (или вино), подаваемое в каждой из них, указано в прилагающейся таблице. [65]
Похожие народные фестивали появились по примеру мюнхенского Октоберфеста. Крупнейшими являются Октоберфест в Циндао (Китай) с примерно тремя миллионами посетителей в год, Октоберфест в Китченере, Канада с примерно 700 000 посетителей в год и Октоберфест в Блуменау в Блуменау, Бразилия с примерно 600 000 посетителей в год. Похожие ярмарки также отмечаются в Соединенных Штатах , Австралии , России , Намибии и Японии . На Октоберфесте Зинциннати Цинциннати каждый год с 1976 года чтит память своих немецких предков и назвал фестиваль в честь немецкого произношения. С более чем 500 000 посетителей в год, это самый большой Октоберфест в Соединенных Штатах. [70]
В Германии существуют различные региональные варианты Октоберфеста. Самый большой — Октоберфест Ганновер , который представляет собой второй по величине Октоберфест в Германии с примерно 500 000 посетителей в год.
С 23 сентября по 2 октября 2011 года первую «Венскую ярмарку» на Кайзервизе между Пратерштерном и Ризенрадом перед Венским Пратером посетили 150 000 человек с тремя палатками. [71]
Фестиваль Cannstatter Volksfest , который посещают около четырех миллионов человек, имеет столь же долгую историю.
Немецкая историческая драма под названием «Октоберфест: Пиво и кровь» вышла в 2020 году. [72] Действие сериала происходит в 1900 году. В центре внимания — шоумен-пивовар Курт Пранк, который превращает фестиваль в мировую туристическую достопримечательность, заменив местные стенды пивоварен одним большим павильоном. [73] Критики сравнивают жестокость и саундтрек немецкой новой волны к сериалу с «Острыми козырьками» . [74] Главный сценарист Ронни Шалк анонсировал второй сезон в 2021 году. [75]
48°7′53″N 11°32′57″E / 48.13139°N 11.54917°E / 48.13139; 11.54917
