stringtranslate.com

Голод в Голландии 1944–1945 гг.

Голландские дети едят суп во время голода 1944–1945 гг.
Две голландки перевозят еду во время голода

Голод в Нидерландах 1944–1945 годов , также известный как Голодная зима (от голландского Hongerwinter ), был голодом , который имел место в оккупированных немцами Нидерландах , особенно в густонаселенных западных провинциях к северу от великих рек, во время относительно суровой зимы 1944–1945 годов, ближе к концу Второй мировой войны .

Немецкая блокада прервала поставки продовольствия и топлива из фермерских городов. Около 4,5 миллионов человек пострадали и выжили благодаря бесплатным столовым . Лу де Йонг (1914–2005), автор книги «Королевство Нидерландов во время Второй мировой войны» , подсчитал, что из-за голода погибло не менее 22 000 человек. [1] Другой автор подсчитал, что из-за голода погибло 18 000 человек. [2] [3] Большинство жертв, как сообщается, были пожилыми мужчинами. [4] [5]

Голод был облегчен сначала мукой «шведского хлеба», доставленной из Швеции в голландские порты, а затем воздушными перевозками продовольствия Королевскими военно-воздушными силами , Королевскими канадскими военно-воздушными силами и Военно-воздушными силами армии США — после соглашения с оккупирующими немцами о том, что если немцы не будут стрелять по самолетам, находящимся в состоянии милосердия, союзники не будут бомбить немецкие позиции. Это были операции «Манна» и «Чохоунд» . Операция «Фауст» также доставляла продовольствие в провинцию. [ требуется ссылка ]

Хотя гуманитарные миссии смягчили чрезвычайную ситуацию, голод продолжался и закончился только с освобождением Нидерландов союзниками в мае 1945 года.

Причины

Голландские талоны на продукты питания времен Второй мировой войны
Памятная грамота, врученная бакалейщику, чей магазин служил пунктом Красного Креста, выдающим «шведский хлеб»
Операция «Манна» – «Большое спасибо», написанное тюльпанами , Голландия, май 1945 г.
Рейхскомиссар Артур Зейсс-Инкварт наносит ответный удар по голландской железнодорожной забастовке 27 сентября, блокируя все перевозки продовольствия на судах из сельскохозяйственного северо-востока в западные провинции. Позднее он будет приговорен к смертной казни в Нюрнберге.

После дня Д летом 1944 года союзные войска, к своему собственному удивлению, быстро продвинулись из Нормандии и захватили северную Францию ​​и Бельгию. В ожидании столь же неминуемого краха немецкой обороны в Нидерландах, голландские национальные железные дороги выполнили призыв изгнанного голландского правительства к общенациональной железнодорожной забастовке, начавшейся в сентябре 1944 года. Это точно совпало с началом операции «Маркет Гарден» , резкого наступления союзных войск вглубь восточной голландской территории в том же месяце. Союзники смогли быстро освободить южные части голландской территории, но прекратили свое дальнейшее продвижение в Нидерланды, когда операция «Маркет Гарден» потерпела неудачу в попытке захватить мост через Рейн в Арнеме после немецкого контрнаступления.

Между тем, после публичного предупреждения рейхскомиссара немецкой администрации Артура Зейсс-Инкварта от 24 сентября о том, что саботаж железных дорог, телефонных линий или почтовых отделений будет строго и коллективно наказан , нацистское военное командование во главе с вермахтбефельсхабером Фридрихом Кристиансеном начало осуществлять немецкий ответный удар, наложив эмбарго на все продовольственные перевозки в западные Нидерланды. Продовольственное эмбарго началось немедленно, как только военное контрнаступление против союзных войск (Маркет Гарден) сворачивалось 27 сентября. Эмбарго было частично снято через три недели и полностью снято через шесть недель в начале ноября 1944 года, потому что немцы опасались распространения хаоса и болезней.

Однако снятие блокады не привело к возобновлению поставок продовольствия и достижению уровня, существовавшего до эмбарго. Возникший острый дефицит продовольствия продолжал сохраняться из-за все более суровой зимы, растущего дефицита других ресурсов, таких как топливо и транспортные средства, продолжающихся административных и логистических неудобств, вызванных немцами, таких как транспортные ограничения, задержки поставок и оборонительные наводнения; а также из-за фермеров и торговцев, которые переключились на поставки на черный рынок во время эмбарго, оставаясь в этом параллельном контуре. В последние два месяца 1944 года официально распределенный запас пайков начал сокращаться: сначала медленно, затем резко. Пайки, которые были относительно стабильными примерно до дня Д (июнь 1944 года), становились все менее и менее ценными в плане продовольственной ценности в последующие месяцы, особенно в октябре и позже.

Общее продвижение союзников в Германию было задержано проблемами снабжения, поскольку стратегический порт Антверпен был недоступен для использования, пока подходы не были защищены и очищены в битве на Шельде . Но Монтгомери отдал приоритет «Маркет Гарден» и захвату французских портов Ла-Манша, таких как Булонь, Кале и Дюнкерк, которые решительно оборонялись и были разрушены отступающими немцами. [6] Эти события привели к тому, что немцы стали более надежно укреплены к северу от крупных рек во всех Нидерландах, которые изначально, как ожидалось, попадут в руки союзников до конца 1944 года.

Голодание

Недоедающий голландский ребенок в Гааге

В последние месяцы 1944 года, в ожидании надвигающегося голода, десятки тысяч детей были вывезены из городов в сельские районы, где многие оставались до конца войны.

В октябре нехватка продовольствия начала обостряться повсюду в все еще оккупированных частях страны. Но особенно в городах на западе Нидерландов запасы различных продуктов питания быстро иссякли в полном объеме. Рационы для взрослых в таких городах, как Амстердам, упали до менее 1000  калорий (4200  килоджоулей ) в день к концу ноября 1944 года и до 580 калорий на западе к концу февраля 1945 года. [7] В течение этой Hongerwinter («Голодной зимы») ряд факторов объединились, чтобы вызвать голод, особенно в крупных городах на западе Нидерландов. Зима в январе 1945 года сама по себе была необычайно суровой, замерзли реки и каналы, и тем самым была запрещена важная система транспортировки поставок по воде примерно на месяц с начала января 1945 года по начало февраля 1945 года.

Кроме того, немецкая армия разрушила доки и мосты, чтобы затопить страну и помешать продвижению союзников. Это привело к затоплению значительных территорий, особенно на севере и западе, общей площадью до 250 000 гектаров, что еще больше нарушило пути снабжения и изолировало регионы друг от друга.

В-третьих, бомбардировки союзников крайне затруднили перевозку продовольствия оптом, поскольку бомбардировщики союзников не могли отличить немецкие военные и гражданские грузы. Поскольку юго-восточная (долина Мааса) и юго-западная часть Нидерландов (Вальхерен и Бевеланд) стали одним из главных западных полей сражений, эти условия в совокупности сделали транспортировку имеющихся запасов продовольствия в достаточно больших количествах практически невозможной.

Британские солдаты раздают еду голландским детям на празднике в честь Дня Святого Николая на юге Нидерландов, 7 декабря 1944 года.

Недоедание затронуло все оккупированные районы, но уровень голода был достигнут в западной части страны, где тогда проживало 4,5 миллиона человек. Масло исчезло после октября 1944 года, вскоре после того, как железнодорожный транспорт в западные Нидерланды остановился из-за забастовки железнодорожников. Поставки растительных жиров сократились до мизерного семимесячного запаса в 1,3 литра на человека. Сначала каждые две недели выделялось 100 граммов сыра; талоны на мясо обесценились. Хлебный паек уже упал с 2200 до 1800, а затем до 1400 граммов в неделю. Затем он упал до 1000 граммов в октябре, а к апрелю 1945 года до 400 граммов в неделю. Вместе с одним килограммом картофеля это составляло весь недельный паек. На черном рынке также все больше не хватало еды, и с отключением газа, электричества и отопления все были очень холодными и очень голодными. [8] Луковицы тюльпанов и сахарная свекла были обычным явлением. Мебель и дома были разобраны, а деревья вырублены, чтобы получить топливо для отопления.

В поисках еды голландцы проходили десятки километров, чтобы обменять ценные вещи на еду на фермах.

В поисках еды тысячи городских жителей шли пешком — толкая шаткие тележки, коляски и велосипеды — по холодной, голой сельской местности, выискивая несколько картофелин или цветную капусту. Если им везло что-то найти, они обменивали это на драгоценности, антиквариат, часы, белье, а в некоторых случаях и на сексуальные услуги. Ближе к весне, по мере того как отчаяние усиливалось, эти голодные туры иногда длились неделями, приводя некоторых пешеходов аж до Фрисландии на востоке Нидерландов. Сотни амстердамцев умерли от голода и холода: около 1200 в январе 1945 года, 1400 в феврале и 1600 в марте. [9] : 275 

Смертность в трех крупных городах Западных Нидерландов (Гаага, Роттердам и Амстердам) началась всерьез в декабре 1944 года, достигнув пика в марте 1945 года, [10] но оставалась очень высокой в ​​апреле и мае 1945 года. Недоедание свирепствовало по всей стране. Голод полностью разразился к январю, но самым смертоносным месяцем стал март 1945 года.

Гуманитарная интервенция

К середине того месяца мука шведского Красного Креста , известная как «шведский хлеб» (которая изначально прибыла в январе из Швеции, но груз застрял невыгруженным в северной гавани Делфзейл ) начала поступать в сеть голландских пекарен в городах, поселках и деревнях, которые использовали ее для выпечки хлеба и выдачи его местному населению. Для многих это был первый настоящий хлеб (без разбавленных ингредиентов), который они съели за несколько месяцев. В следующем месяце состоялось еще больше гуманитарных интервенций, на этот раз с помощью сбрасывания с воздуха. С 29 апреля по 7 мая Королевские военно-воздушные силы и Королевские канадские военно-воздушные силы проводили операцию «Манна» . С 1 по 8 мая ВВС США проводили операцию «Чохоунд» . Немцы согласились не стрелять по самолетам, выполнявшим миссии милосердия, а союзники согласились не бомбить немецкие позиции. Третья гуманитарная помощь была организована внутри страны через наземную гражданскую цепочку поставок с востока страны. Операция «Фауст» началась 2 мая, когда продовольствие доставлялось грузовиками сначала в центральный Ренен, а затем распределялось на запад.

Конец голода

Голод в Голландии закончился с освобождением союзниками. Силы вермахта в Нидерландах капитулировали 5 мая, за два дня до полной капитуляции Германии и официального окончания войны в Европе. В освобожденной стране продолжалась и продолжалась новая гуманитарная помощь, и уровень смертности быстро вернулся к нормальным показателям к началу лета 1945 года.

Наследие

Одри Хепберн , проживавшая в деревне со своей матерью-голландкой и другими членами семьи, пережила последние месяцы войны, питаясь крапивой и луковицами тюльпанов .

Голландский голод 1944–45 годов был редким случаем голода, который имел место в современной, развитой и грамотной стране, хотя и страдающей от лишений оккупации и войны. Хорошо документированный опыт помог ученым измерить влияние голода на здоровье человека.

Голландское когортное исследование рождаемости во время голода [11] показало, что дети беременных женщин, подвергшихся голоду, были более подвержены диабету , ожирению , сердечно-сосудистым заболеваниям, микроальбуминурии и другим проблемам со здоровьем. [12]

Внуки беременных женщин, вынашивавших девочек во время голода, также рождались меньше и страдали от большего количества проблем со здоровьем в дальнейшей жизни. [13] Это предполагает повреждение или эпигенетические изменения яйцеклеток, развивающихся внутри плода женского пола в утробе матери, явление, известное как межпоколенческое наследование . [14]

Открытие причины целиакии также может быть частично связано с голландским голодом. При острой нехватке пшеницы в детском отделении для больных целиакией наступило улучшение. Истории рассказывают о том, как первые драгоценные запасы хлеба были выданы специально (уже) больным детям, что вызвало немедленный рецидив. Таким образом, в 1940-х годах голландский педиатр доктор Виллем Дикке [15] смог подтвердить свою ранее исследованную гипотезу о том, что потребление пшеницы усугубляет целиакию. [16] Позже Дикке продолжил доказывать свою теорию.

Одри Хепберн провела свое детство в Нидерландах (официально проживая в Арнеме , затем в Велпе ) во время голода, и, несмотря на свое позднее богатство, она имела пожизненные негативные медицинские последствия. У нее была анемия , респираторные заболевания и отек в результате. [17]

Последующие научные исследования детей, которые были затронуты во втором триместре беременности их матерей, обнаружили повышенную заболеваемость шизофренией у этих детей. [18] Также среди них возросли показатели шизотипической личности и неврологических дефектов. [19]

Смотрите также

Ссылки

Примечания

  1. ^ "Uitzending Gemist - Vroeger & Zo De hongerwinter - 1944" (видео) (на голландском языке) . Проверено 21 июля 2012 г.
  2. ^ ван дер Зи, Анри А. (1998), Голодная зима: Оккупированная Голландия 1944–1945 , University of Nebraska Press, стр. 304–05.
  3. ^ Барноу, Дэвид (1999), De hongerwinter, Uitgeverij Verloren, стр. 52, ISBN 9789065504463
  4. ^ Banning, C. (1946), «Нехватка продовольствия и общественное здравоохранение, первая половина 1945 года», Annals of the American Academy of Political and Social Science , 245 (Нидерланды во время немецкой оккупации (май 1946 г.)): 93–110, doi : 10.1177/000271624624500114, JSTOR  1024809, S2CID  145169282
  5. ^ "Slachtoffers Hongerwinter в хорошем состоянии" . nos.nl (на голландском языке). 30 января 2015 г.
  6. ^ Бивор, Энтони (2014) [2012]. Вторая мировая война . Лондон: Вайденфельд и Николсон. п. 766. ИСБН 978-1-7802-2564-7.
  7. ^ З. Штайн, (1975). Голод и развитие человека: голландская голодная зима 1944–1945 гг .
  8. ^ Бэннинг (1946), стр. 93
  9. ^ Мак, Герт (2001). Амстердам: Краткая жизнь города . Винтажные книги.
  10. Число официально зарегистрированных дополнительных смертей в марте 1945 года только в Гааге составило 1380; часть этого числа, вероятно, также включала идентифицированных жертв бомбардировок союзников (550 смертей 2 марта (см. Бомбардировка Безёйденхаута ) и немецких репрессий , с другой стороны, не все дополнительные смерти были включены в это число (в бюрократии не бывает смерти без идентифицированного тела).
  11. ^ Проведено кафедрами клинической эпидемиологии и биостатистики , гинекологии и акушерства , а также внутренней медицины Академического медицинского центра в Амстердаме в сотрудничестве с Отделением эпидемиологии окружающей среды MRC Университета Саутгемптона в Великобритании.
  12. Dutch Famine of 1944 (библиография), HK : UST, архивировано из оригинала 19 февраля 2007 г. , извлечено 19 февраля 2007 г..
  13. ^ Painter, RC; Osmond, C; Gluckman, P; Hanson, M; Phillips, DI; Roseboom, TJ (сентябрь 2008 г.). «Трансгенерационные эффекты пренатального воздействия голландского голода на неонатальное ожирение и здоровье в дальнейшей жизни». BJOG: Международный журнал акушерства и гинекологии . 115 (10): 1243–9. doi :10.1111/j.1471-0528.2008.01822.x. PMID  18715409. S2CID  33356923.
  14. ^ Хорстхемке, Бернхард (30 июля 2018 г.). «Критический взгляд на трансгенерационное эпигенетическое наследование у людей». Nature Communications . 9 (1): 2973. doi :10.1038/s41467-018-05445-5. ISSN  2041-1723. PMC 6065375 . PMID  30061690. 
  15. ^ ван Берге-Хенегувен, Г; Малдер, К. (1993). «Пионер безглютеновой диеты: Виллем-Карел Дике 1905–1962, более 50 лет безглютеновой диеты». Гут . 34 (11): 1473–5. дои :10.1136/gut.34.11.1473. ПМК 1374403 . ПМИД  8244125. 
  16. ^ Дике, WK (1950), Coeliakie: een onderzoek naar de nadelige invloed van sommige graansoorten op de lijder aan coeliakie (докторская диссертация), Утрехт, Нидерланды : Утрехтский университет.
  17. Гарнер, Лесли (26 мая 1991 г.), «Лесли Гарнер встречает легендарную актрису, готовясь к гала-представлению ЮНИСЕФ на этой неделе», The Sunday Telegraph , архивировано с оригинала 17 января 2005 г..
  18. ^ Браун, А.С.; Сассер, Е.С. (ноябрь 2008 г.). «Пренатальная недостаточность питания и риск шизофрении у взрослых». Schizophr Bull . 34 (6): 1054–63. doi :10.1093/schbul/sbn096. PMC 2632499. PMID  18682377 . 
  19. ^ Уокер, Элейн Э.; Чикетти, Данте (2003). Механизмы нейроразвития в психопатологии . Кембридж, Великобритания: Cambridge University Press. С. 88–93. ISBN 978-0-521-00262-2.

Библиография

Внешние ссылки

Мультимедиа