stringtranslate.com

Винокурня Глен Морей

Винокурня Glen Moray — винокурня в Спейсайде , производящая односолодовый шотландский виски . Расположенная на берегу реки Лосси в Элгине, Морей, винокурня начала производство в сентябре 1897 года. В 2008 году она была продана компанией Glenmorangie Company Ltd. компании La Martiniquaise .

История

Glen Moray начинала свою деятельность как West Brewery в Элгине, которой управляла компания Robert Thorne & Sons, и была преобразована в винокурню с 2 перегонными кубами в 1897 году. После пожара и масштабной программы реконструкции на винокурне Aberlour компания сосредоточилась на производстве виски Aberlour, позволив винокурне Glen Moray прийти в упадок. Она была закрыта в 1910 году. [1]

Винокурню купили владельцы винокурни Glenmorangie, семьи Макдональд и Мьюир, в какой-то момент в 1920-х годах. Винокурня получила 2 дополнительных перегонных куба в 1958 году и в настоящее время имеет годовую производительность около 2 000 000 литров. [2]

В 2004 году семьи Макдональд и Мьюир продали винокурни Glen Moray и Glenmorangie компании LVMH. [3]

В 2008 году LVMH продала винокурню Glen Moray компании La Martiniquaise . [4]

Производство

La Martiniquaise использует часть своей продукции в купажированном виски Cutty Sark и Label 5 , а также на своей винокурне Starlaw в Западном Лотиане. В 2012 году винокурня была расширена до производства 3 300 000 литров в год с 3 перегонных кубов и 3 перегонных кубов для спирта. В 2016 году произошло дальнейшее расширение и развитие предприятия с прогнозируемым ростом производства до примерно 5 500 000 литров в год. [5]

Центр для посетителей

На винокурне есть центр для посетителей, который предлагает экскурсии и дегустации круглый год. Подробности можно найти на сайте компании здесь: Экскурсии по винокурне

Карта маршрута солодового виски

«Тропа солодового виски» в Шотландии — это туристическая инициатива, включающая семь действующих винокурен Спейсайда, включая Glen Moray, историческую винокурню (Dallas Dhu, ныне музей) и бондарню Спейсайда . [6]

Награды и почести

За эти годы Глен Морей завоевал множество наград на таких соревнованиях, как IWSC, ISC, WWA и других. [7]

Glen Moray 1994 Sherry Cask Finish — лучший шотландский односолодовый виски Speyside Single Cask, победитель в категории «21 и более» на конкурсе World Whiskies Awards 2018. [7]

Ссылки

  1. ^ Киндерсли, Дорлинг (2008). Виски . Dorling Kindersley Limited.
  2. ^ "Sip Scotch at Glen Moray Distillery". tripbucket.com . Получено 8 октября 2023 г. .
  3. ^ Пассмор, Ник. «Как LVMH превратила Glenmorangie из нишевого виски в глобальный бренд». Forbes . Получено 8 октября 2023 г.
  4. ^ "Glen Moray | Шотландский виски". scotchwhisky.com . Получено 8 октября 2023 г. .
  5. ^ "distillery By Brand – Cask & Barrel" . Получено 8 октября 2023 г. .
  6. ^ «Изучение исторического пути виски в Шотландии».
  7. ^ ab "World Whiskies Awards 2018 - Победители". www.worldwhiskiesawards.com . Получено 5 октября 2018 г. .

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки