В британском английском галантерейщик — это предприятие или лицо, которое продаёт мелкие товары для шитья , пошива одежды и вязания , такие как пуговицы , ленты и молнии ; [1] в Соединённых Штатах этот термин относится к магазину мужской одежды , в котором продаются костюмы , рубашки , галстуки , мужская обувь и другие предметы.
Швейные изделия называются haberdashery в британском английском. Соответствующий термин — notions в американском английском [2] , где haberdashery — это название самого магазина, хотя сейчас это в значительной степени архаизм . В Британии магазины галантерейных товаров, или haberdashers, были основой розничной торговли на главной улице до последних десятилетий, но сейчас они редки из-за упадка домашнего шитья, вязания и других текстильных навыков и хобби, а также роста интернет-торговли . Очень часто они также были drapers , термин для продавцов тканей.
Слово haberdasher появляется в «Кентерберийских рассказах » Чосера . [3] Оно произошло от англо-французского слова hapertas . Спорно, что означало hapertas , но, скорее всего, это был какой-то тип ткани или различные мелкие товары. Галантерейщик продавал мелкие товары, товары коробейника, в то время как торговец специализировался на «льне, шелке, бумазее , камвольных штучных товарах и постельных принадлежностях». [4]
В Бельгии и других странах континентальной Европы святой Николай остается покровителем, в то время как святая Екатерина была принята в Почтенную компанию галантерейщиков в лондонском Сити . [5]
В Британии галантерея изначально была системой продажи товаров, и только позже стала использоваться как название для типов товаров, продаваемых в рамках этой системы. Некоторые товары, например, пиво, сахар и мука, продаются в количествах, кратных определенному количеству. Пиво продается пинтами, а в пабе клиент может купить пинту или не купить вообще. Мука и сахар продаются килограммами, центнерами или тоннами , но клиент указывает вес товара, который он хочет купить, как кратное стандартному количеству.
Некоторые другие товары, например, мясо, бензин и земля, продаются там, где покупатель указывает, что он хочет купить, а продавец должен рассчитать, какое это количество, а затем рассчитать цену. Например, в мясной лавке покупатель может указать, где он хочет, чтобы мясник разрезал кусок, который затем кладет кусок на весы, чтобы узнать, сколько он весит, и, следовательно, сколько это будет стоить. На заправочной станции покупатель заправляет свой автомобиль бензином в количестве, которое он хочет, а продавец должен рассчитать, какое это количество, а затем рассчитать цену. Покупатель указывает конкретный участок земли, который он хочет купить, а продавец должен рассчитать площадь этого участка земли, чтобы определить цену продажи.
Система продажи, при которой продавец должен рассчитать количество, была известна как галантерейная по крайней мере с 1533 года, когда акт английского парламента определил, что мясо должно продаваться по этой системе. Акт, Закон о продаже мяса 1532 года ( 24 Hen. 8 c. 3), определил, что
Вашей светлостью, духовными и светскими лордами и Палатой общин, собравшимися в настоящем Парламенте, и по их уполномочию может быть постановлено, что каждое лицо, которое будет продавать от себя или от кого-либо другого туши свинины, баранины или телятины или любую их часть после первого дня августа до следующего, должно продавать их по полному весу, называемому галантерейным товаром, и никак иначе; указанное мясо должно быть разрезано на разумные куски, согласно просьбе покупателя, таким же образом, как и до этого времени, без обмана или мошенничества. И что каждый человек, который сам или кто-либо другой продаст любое мясо из указанных туш, должен иметь при себе там, где он будет продавать указанное мясо, достаточное количество опечатанных чешуи и веса, называемых галунами, для верного обслуживания покупателей.
— Статуты королевства, том 3 (1509-47), стр. 472.
Со временем этот термин стал применяться к товарам, продаваемым по этой системе, и он все еще применяется во многих овощных магазинах, где покупатель может купить одно яблоко или горсть грибов, если это все, что ему нужно, и именно эта система продажи изначально называлась галантерейной. Со временем этот термин стал применяться к определенным типам товаров, продаваемых по этой системе, а затем к магазинам, которые продавали эти товары, так что в современном галантерейном магазине покупатель может купить одну пуговицу, если это все, что ему нужно.
Медиа, связанные с Haberdashers на Wikimedia Commons
Словарное определение термина галантерейщик в Викисловаре