Гем B или гем B (также известный как протогем IX ) является наиболее распространенным гемом . [1] Гемоглобин и миоглобин являются примерами белков, переносящих кислород , которые содержат гем B. Семейство ферментов пероксидазы также содержит гем B. Недавно известные ферменты COX-1 и COX-2 (циклооксигеназа) также содержат гем B в одном из двух активных участков.
Обычно гем B присоединен к окружающей белковой матрице (известной как апопротеин ) посредством одинарной координационной связи между железом гема и боковой цепью аминокислоты .
И гемоглобин, и миоглобин имеют координационную связь с эволюционно консервативным гистидином , в то время как синтаза оксида азота и цитохром P450 имеют координационную связь с эволюционно консервативным цистеином , связанным с железным центром гема B.
Поскольку железо в геме B , содержащем белки, связано с четырьмя азотами порфирина (образуя плоскость) и одним атомом-донором электронов белка, железо часто находится в пентакоординированном состоянии. Когда кислород или токсичный оксид углерода связаны, железо становится гексакоординированным. Правильные структуры гема B и гема S были впервые выяснены немецким химиком Гансом Фишером . [2]