Abrus precatorius , широко известный как фасоль джекирити или горох-розарий , представляет собой травянистое цветущее растение семейства бобовых Fabaceae . Это стройное многолетнее вьющееся растение с длинными перистолистными листьями ,которое обвивает деревья, кустарники и живые изгороди.
Растение наиболее известно своими семенами , которые используются в качестве бусин и в ударных инструментах и токсичны из -за присутствия абрина . Проглатывание одного хорошо разжеванного семени может оказаться смертельным как для взрослых, так и для детей. [2] Растение родом из Азии и Австралии. [1] Он имеет тенденцию становиться сорным и инвазивным там, где он был завезен.
Abrus precatorius широко известен как jequirity, [3] Крабовый глаз, [3] или горох-четки, [3] горох-патерностер, [4] горох любви, [4] горох или фасоль предварительный, [3] четки, [4] Бусина Джона Кроу, [5] коралловая бусина, [4] красная лоза, [4] деревенская солодка, [4] индийская солодка, [3] дикая солодка, [4] ямайская дикая солодка, [4] олинда (в Шри Ланка/сингальский), [6] гундумани/кундумани (в Индии/тамильском языке), Кунниккуру (കുന്നിക്കുരു) (в Индии/малаяламе), [7] Akar Saga, coondrimany, [4] gidee gidee, [3] бусина Джамби , [ 3] [8] ratti / rettee / retty, goonjaa / Gunja / goonja / Gunjaa, чотли или метеорологическое растение. [4]
В Африке Abrus precatorius известен как Оджуологбо ( Йоруба ), Ото-беребере ( Игбо ), Идонзакара ( Хауса ) и Ннеминуа (Ib) на юго-западе Нигерии [9] [10] и обирекуайура в Гане . [11]
Abrus precatorius - это сильно инвазивное растение в регионах от умеренного до тропического, настолько, что оно стало фактически пантропическим в своем распространении. Его широко завезли люди, а ярко окрашенные семена с твердой скорлупой разнесли птицы. К концу двадцатого века он был объявлен инвазивным сорняком во многих регионах, в том числе в Белизе , Карибских островах , Гавайях , Полинезии и некоторых частях материковой части Соединенных Штатов . В частности, во Флориде растение заселило нетронутые сосновые рощи и гамаки, в том числе уязвимые сосновые скалы .
Как только растения Abrus precatorius достигают зрелости в благоприятных условиях, их глубокие корни чрезвычайно трудно удалить, а агрессивный рост растений, семена с твердой скорлупой и способность присасываться делают заражение чрезвычайно трудным для искоренения и делают его очень трудным. во избежание повторного заражения. Гербициды, такие как глифосат, эффективны, но требуют квалифицированного применения, чтобы не приносить больше вреда, чем пользы. [12]
Токсин абрин представляет собой димер , состоящий из двух белковых субъединиц , называемых А и В. В-цепь облегчает проникновение абрина в клетку путем связывания с определенными транспортными белками на клеточных мембранах , которые затем транспортируют токсин в клетку. Попав внутрь клетки, А-цепь предотвращает синтез белка , инактивируя 28S РНК рибосомы . Одна молекула абрина инактивирует до 1500 рибосом в секунду.
Симптомы идентичны симптомам рицина , за исключением того, что абрин более токсичен почти на два порядка; смертельная доза абрина составляет примерно 1/75 от смертельной дозы рицина (хотя абрин в проглоченных семенах может всасываться гораздо медленнее, чем рицин в Ricinus communis, даже если семена разжевать и проникнуть в оболочку, что дает время для успешные спасательные операции, по крайней мере, в некоторых случаях [13] ). ЛД 50 абрина составляет всего 0,56 мкг /кг для мышей, а Кингсбери указывает, что токсичная доза для человека составляет 0,00015% массы тела, или примерно 0,1 мг для человека весом 150 фунтов. . [14] Употребление в пищу неповрежденных семян может не привести к каким-либо клиническим проявлениям, поскольку они могут пройти через желудочно-кишечный тракт непереваренными из-за своей твердой оболочки. [15]
Это растение также ядовито для лошадей . [16]
Симптомы отравления включают тошноту, рвоту, судороги, печеночную недостаточность и смерть, обычно через несколько дней. [17]
Семена Abrus precatorius очень ценятся в отечественных ювелирных изделиях за яркую окраску. Большинство бобов черно-красные, напоминающие божью коровку , хотя существуют и другие цвета. Ходят слухи, что изготовление ювелирных изделий из семян джекирити довольно опасно. Постоянно поступают сообщения о том, что рабочие, которые прокалывают семена, чтобы нанизать их, могут отравиться или даже умереть от укола булавкой, но доказательств, похоже, мало. Поиск в Интернете нашел 265 научных работ, посвященных Abrus precatorius , но ни одна из них не касалась профессиональных отравлений. [13]
В Тринидаде, в Вест-Индии, ярко окрашенные семена нанизывают на браслеты и носят на запястьях или лодыжках, чтобы отогнать джамби или злых духов, а также «mal-yeux» — сглаз . Тамилы используют семена Абруса разного цвета. Наиболее распространена красная разновидность с черным глазком, но есть также черные, белые и зеленые разновидности.
В декабре 2011 года были отозваны браслеты, изготовленные из бобов jequirity, продаваемые Eden Project и другими торговыми точками в Великобритании. [18]
Семена Abrus precatorius очень стабильны по весу даже при различных условиях влажности благодаря водонепроницаемой семенной оболочке. [19] Раньше индийцы использовали эти семена для взвешивания золота с помощью меры, называемой Ратти , где 8 Ратти = 1 Маша; 12 Маша = 1 Тола (11,6 Грамм). [20]
По данным Королевского американского диспансера 1898 года , [21]
Семена абруса — это агенты, с помощью которых индийская каста чамаров , или «туземных шкурников», осуществляет преступное отравление крупного рогатого скота с целью сохранности его шкур. Это делается с помощью небольших шипов, называемых суй (иглы) или сутари (шила), которые готовят путем пропитывания шила тонкой пастой из намоченных водой толченых семян, а затем сушки оружия на солнце, после его смазывают маслом, затачивают на камне, прикрепляют к ручке и затем используют для прокалывания кожи животного.
В работе 1881 года окружного суперинтенданта полиции оккупированной Британией Бенгалии подробно описывается подготовка и использование сутари для забоя скота и как минимум в шести случаях убийств. Туземец, пообещавший смягчить наказание за отравление быка односельчанина в обмен на его показания, продемонстрировал методику. Сначала наружные оболочки красных или белых семян раскалывали между камнями, затем две семядоли изнутри тридцати-сорока семян замачивали в воде на десять минут. Эти семена были измельчены в пасту и свернуты в шесть однодюймовых шишек с острыми концами, которые были вставлены в оба конца трех кусков соломы и «подвергнуты умеренному воздействию солнца» для высыхания, после чего они вновь приобрели часть своих свойств. первоначальная твердость семени. В этом отчете сутарии описывались как шишки, полностью состоящие из затвердевшей семенной пасты. Высушенные шишки проверяли на остроту, при необходимости точили кирпичом и заново ставили. Наконец, чтобы предотвратить размягчение, их гидроизолировали, «закапывая на ночь в какой-нибудь животный жир». Для испытания, которое майор Рамзи просил провести точно так же, как и тайное убийство, заключенный вставил два сутария в 1,5-дюймовую деревянную ручку, которую нужно было держать в руке, прижав их к тряпке, натянутой на деревянные гнезда. Был добыт блуждающий «бык-брахмани», и пленник повел сутари вниз в одном направлении, а затем в другом, чтобы отломать шишки внутри плоти животного за рогом, а затем прижал кожу к сломанным концам, не оставляя никаких следов. очевидные следы травмы. Этот процесс повторили еще с двумя конусами у основания языка животного. Бык умер через 34,5 часа, не оставив видимых следов сутария, но небольшое количество гноя на месте раны, отек которой к моменту смерти практически сошёл. [22]
В Pharmacographia Indica 1890 года , частично основанном на вышеупомянутой работе, дается отчет, описывающий сутари или суис (термины эквивалентны, в зависимости от района, причем первый основан на сходстве объекта с острием шила сапожника). В нем описывается сутари длиной 3/4 дюйма и весом от 1,5 до 2 зерен, цвет которого варьируется от грязно-белого до черного, а рукоятка имеет длину от 3 до 3,5 дюймов и часто сделана из двух кусков бамбукового дерева с гнездами 1/. Глубиной от 4 до 3/8 дюйма и с полостью, открытой на одном конце для хранения дополнительных сутари. Оружие иногда делалось с использованием млечного сока Calotropis gigantea вместо воды, что, как говорили, ускоряло эффект, а иногда добавлялось металлической ртути, дхатуры, аконита и/или мышьяка. Добавляется, что «любая попытка вытащить сутари, потянув за торчащие части, неизменно ломает его, часть остается в ране». Один мужчина, убитый одним ударом пары сутари, умер через три дня; другой, у которого материал был успешно удален, умер через три дня от столбняка. Сообщается, что цена одного из этих убийств составила 16,5 рупий; убийцы были наказаны пожизненным заключением . [23]
Абрус прекаториус , называемый «Гулаганджи» на каннаде, кунду мани на тамильском, Гурувинда гинджа на телугу и «Кунни куру» на малаялам, веками использовался в медицине сиддхов . Белый сорт используется для приготовления масла, которое считается афродизиаком . [24] Из листьев готовят чай и используют при лихорадке, кашле и простуде. [8] Семена ядовиты, поэтому их употребляют в пищу только после термической обработки. [25] Тамильские сиддхары знали о ядовитом воздействии растений и предлагали различные методы, которые называются «суттхи сейтал», или очищение. Для этого семена варят в молоке, а затем сушат. Как и касторовое масло , белковый токсин денатурируется под воздействием высоких температур, что делает его безвредным. [26]
В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» записано, что «Корни этого растения используются в Индии вместо лакрицы, хотя они несколько горькие. На Яве корни считаются успокаивающими средствами. Листья, смешанные с медом. , применяются при опухолях, а на Ямайке используются в качестве заменителя чая. Под названием «Джекирити» семена недавно начали использовать в случаях офтальмии , для чего их уже давно используют в Индии и Бразилии». [27]
Растение также используется в Аюрведе [28] и считается, что оно способствует росту волос. Иногда его используют в качестве ингредиента в индийских средствах для волос.
Листья Abrus precatorius используются коренными народами западного региона Ганы как противодиабетическое лекарство. [ нужна цитата ]
У грызунов наблюдались различные фармакологические эффекты, но не были продемонстрированы клинически на людях, в том числе:
В Раджастане , Индия, с этим растением связана песня Чирми. Есть также свидетельства того, что это растение имеет значительную экономическую ценность для традиционного народа зулусов , поскольку оно является формой дохода для зулусов, которые изготавливают и продают поделки, изготовленные из семян этого растения. [34]
Во времена династии Тан Ван Вэй написал стихотворение под названием «Однодушный» ( Xiāng Sī /相思), в котором, скорее всего , Abrus precatorius упоминается как «красная фасоль» ( hóng dòu /红豆). [ нужна цитата ]
В Матхуре , Индия, бог Вишну и Кришна ассоциируется с семенами растения. Господа Кришну иногда изображают с семенами на мале (четках). [ нужна цитата ]