Это список стран по потреблению алкоголя , измеряемому в эквивалентных литрах чистого спирта (этанола), потребляемого на душу населения в год.
Стандартный напиток составляет около 17 миллилитров этанола, то есть один литр составляет примерно 59 напитков.
Всемирная организация здравоохранения периодически публикует «Доклад о глобальном положении дел с алкоголем »:
Процент ныне пьющих среди всего населения (15+ лет) [6]
В приведенной ниже таблице для 189 стран использованы данные за 2016 год из отчета ВОЗ , опубликованного в 2018 году. Методика, использованная ВОЗ, рассчитана на потребление людьми в возрасте 15 лет и старше. Все данные в столбцах относятся к 2016 году. В столбце «Учтено» указано среднее зарегистрированное потребление за период 2010 года. Неучтенное потребление ( домашнее пиво , самогон , контрабандный алкоголь, суррогатный алкоголь и т. д.) рассчитывалось на основе экспертных оценок и опросов. Итого представляет собой сумму учтенного и неучтенного потребления. Следующие четыре столбца представляют собой разбивку зарегистрированного потребления алкоголя по типам. Пиво относится к солодовому пиву, вино относится к виноградному вину, спиртные напитки относятся ко всем дистиллированным напиткам, таким как водка и аналогичные продукты, а столбец «прочие» относится ко всем другим алкогольным напиткам, таким как рисовое вино , соджу , саке , медовуха , кумыс. , сидр , квас и африканское пиво ( куми куми , квете , банановое пиво , пшенное пиво , умкомботи и т. д.). Мировое потребление в 2016 году составило 6,4 литра чистого алкоголя на человека в возрасте 15 лет и старше.