Желудочные железы — это железы в слизистой оболочке желудка , которые играют важную роль в процессе пищеварения . Их секреции составляют пищеварительный желудочный сок . Желудочные железы открываются в желудочные ямки в слизистой оболочке . Слизистая оболочка желудка покрыта поверхностными слизистыми клетками, которые вырабатывают слизь , необходимую для защиты эпителиальной оболочки желудка от желудочной кислоты, выделяемой париетальными клетками в железах, и от пепсина , секретируемого пищеварительного фермента . Поверхностные слизистые клетки следуют за углублениями и частично выстилают желудочные ямки. Другие секретирующие слизь клетки находятся в шейках желез. Это слизистые шейные клетки , которые вырабатывают другой вид слизи.
Существует два типа желудочных желез: экзокринная кислотопродуцирующая железа и эндокринная пилорическая железа . Основным типом желудочных желез является кислотопродуцирующая железа, которая находится в дне и теле желудка, составляя около 80 процентов площади желудка. Эти железы часто называют просто желудочными железами . Кислородная железа содержит париетальные клетки , которые вырабатывают соляную кислоту и внутренний фактор , и главные клетки , которые вырабатывают пепсиноген и желудочную липазу .
Пилорическая железа находится в пилорической области , оставшихся 20 процентах желудка. Пилорические железы находятся в основном в пилорической части . Пилорическая железа секретирует гастрин из своих G-клеток . Пилорические железы по структуре похожи на кислотные железы, но почти не имеют париетальных клеток.
Желудочные железы — это железы в слизистой оболочке желудка, которые играют важную роль в процессе пищеварения . Все железы имеют секретирующие слизь фовеолярные клетки (также известные как поверхностные слизистые клетки), которые выстилают желудок и частично выстилают желудочные ямки , а также секретирующие слизь слизистые шейные клетки в шейках желудочных желез. [1] Слизь выстилает весь желудок как слизистая оболочка желудка , защищая слизистую оболочку желудка от воздействия соляной кислоты, вырабатываемой париетальными клетками и выделяемой кислотообразующими железами.
Желудочные железы в основном являются экзокринными железами [2] и все они расположены под желудочными ямками в слизистой оболочке желудка. [3] Слизистая оболочка желудка испещрена бесчисленными желудочными ямками, в каждой из которых находится от 3 до 5 желудочных желез. [4] Клетки экзокринных желез (кислородные железы) представляют собой слизистые шейные клетки, главные клетки и париетальные клетки . [4] Слизистые шейные клетки вырабатывают слизь, париетальные клетки секретируют соляную кислоту и внутренний фактор , главные клетки секретируют пепсиноген и желудочную липазу . [4]
Другой тип желудочных желез — пилорическая железа , которая является эндокринной железой , секретирующей гормон гастрин, вырабатываемый ее G-клетками .
Секреция различных экзокринных желез желудка производит водянистую, кислую жидкость в просвет желудка, называемую желудочным соком. [5] [6] Желудочный сок содержит воду, соляную кислоту, внутренний фактор, пепсиноген и соли. Взрослые вырабатывают около двух-трех литров желудочного сока в день. [5] Состав жидкости меняется в зависимости от времени приема пищи и скорости активности различных клеток. Клетки более активны после еды. Состав электролитов желудочного сока связан со скоростью его секреции: когда секреция увеличивается, концентрация натрия уменьшается, а концентрация водорода увеличивается. В жидкости всегда более высокий уровень ионов калия, чем в плазме. [5]
Железы получили свое название по названию области желудка, которую они занимают.
Сердечные железы находятся в кардии желудка, которая является частью, ближайшей к сердцу, охватывающей отверстие, где пищевод соединяется с желудком. Сердечные железы в основном секретируют слизь. [7] Их меньше, чем других желудочных желез, и они расположены неглубоко в слизистой оболочке. Существует два вида - либо простые трубчатые с короткими протоками, либо сложные кистевидные, напоминающие железы Бруннера двенадцатиперстной кишки . [ требуется ссылка ]
Фундальные железы (или кислотные железы ) находятся в дне и теле желудка. Это простые почти прямые трубки, две или более из которых открываются в один проток. Кислородные означает секретирующие кислоту, и они секретируют соляную кислоту (HCl) и внутренний фактор . [7]
Пилорические железы расположены в антральном отделе пилоруса . Они секретируют гастрин, вырабатываемый их G-клетками . [ 8]
В слизистой оболочке желудка имеются миллионы желудочных ямок (также известных как фовеолы ), и их необходимая узость определяет трубчатую форму желудочной железы. Более чем одна трубка позволяет разместить более одного типа клеток. Форма каждой желудочной железы похожа; все они описываются как имеющие область шейки, которая находится ближе всего к входу в ямку, и базальные области в нижних частях трубок. [9] Эпителий из слизистой оболочки желудка перемещается в ямку, и на шейке эпителиальные клетки изменяются на короткие столбчатые зернистые клетки. Эти клетки почти заполняют трубку, а оставшийся просвет продолжается как очень тонкий канал.
Клетки, обнаруженные в желудочных железах, включают слизистые шейные клетки, главные клетки , париетальные клетки , G-клетки и энтерохромаффиноподобные клетки (ECL). Первые клетки всех желез — это секретирующие слизь фовеолярные клетки, которые выстилают желудочные ямки. Слизь, вырабатываемая здесь, менее кислая, чем вырабатываемая слизистыми шейными клетками.
Фундальные железы, находящиеся в дне желудка, а также в организме, имеют еще два типа клеток — главные желудочные клетки и париетальные клетки (кислородные клетки).
Полипоз фундальных желез — это медицинский синдром, при котором в области дна и тела желудка образуются многочисленные полипы фундальных желез .
Пернициозная анемия возникает, когда поврежденные париетальные клетки не вырабатывают внутренний фактор, необходимый для усвоения витамина B12. Это наиболее распространенная причина дефицита витамина B12 .
Список различных типов клеток в организме взрослого человека
{{cite book}}
: CS1 maint: location missing publisher (link)В статье использован текст, находящийся в открытом доступе, из 20-го издания «Анатомии Грея» (1918 г.)