Южноамериканский мясной пирог в форме буррито, запеченный в юкке
Кариманола — южноамериканский мясной пирог в форме торпеды из юки , фаршированный сыром, приправленным мясным фаршем или измельченной курицей и обжаренный. Его можно найти в Колумбии и Панаме . [1] [2]
Ссылки
- ^ Fodor's In Focus Panama. Путеводитель. Fodor's Travel. 2016. стр. 39. ISBN 978-0-8041-4358-5. Получено 11 января 2024 г. .
- ^ Торрес, А.; Торрес, М. (2017). Латиноамериканская палео-кулинария. Page Street Publishing. стр. 71. ISBN 978-1-62414-392-2. Получено 12 января 2024 г. .
Смотрите также
