Кислотно-основной гомеостаз — это гомеостатическая регуляция pH внеклеточной жидкости организма ( ECF). [1] Правильный баланс между кислотами и основаниями (т.е. pH) в ECF имеет решающее значение для нормальной физиологии организма и клеточного метаболизма . [1] pH внутриклеточной жидкости и внеклеточной жидкости необходимо поддерживать на постоянном уровне. [2]
Трехмерные структуры многих внеклеточных белков, таких как белки плазмы и мембранные белки клеток организма , очень чувствительны к внеклеточному pH. [3] [4] Поэтому существуют строгие механизмы для поддержания pH в очень узких пределах. За пределами приемлемого диапазона pH белки денатурируются (т.е. их трехмерная структура нарушается), вызывая сбои в работе ферментов и ионных каналов ( среди прочих ) .
Кислотно -щелочной дисбаланс известен как ацидемия, когда pH кислый, или алкалемия, когда pH щелочной.
У людей и многих других животных кислотно-щелочной гомеостаз поддерживается множеством механизмов, участвующих в трех линиях защиты: [5] [6]
Вторая и третья линии защиты действуют путем внесения изменений в буферы, каждый из которых состоит из двух компонентов: слабой кислоты и сопряженного с ней основания . [5] [13] Именно соотношение концентрации слабой кислоты и сопряженного с ней основания определяет pH раствора. [14] Таким образом, манипулируя, во-первых, концентрацией слабой кислоты, а во-вторых, концентрацией ее сопряженного основания, pH внеклеточной жидкости (ECF) можно очень точно отрегулировать до правильного значения. Бикарбонатный буфер, состоящий из смеси угольной кислоты (H 2 CO 3 ) и бикарбоната ( HCO−
3) соль в растворе является наиболее распространенным буфером во внеклеточной жидкости, а также буфером, соотношение кислоты и основания которого можно изменить очень легко и быстро. [15]
pH внеклеточной жидкости, включая плазму крови , обычно жестко регулируется между 7,32 и 7,42 химическими буферами , дыхательной и почечной системами . [13] [16] [17] [18] [1] Нормальный уровень pH у плода отличается от такового у взрослого. У плода pH пупочной вены обычно составляет от 7,25 до 7,45, а в пупочной артерии - от 7,18 до 7,38. [19]
Водные буферные растворы вступают в реакцию с сильными кислотами или сильными основаниями , поглощая избыток H.+
ионы, или OH−
ионы, заменяющие сильные кислоты и основания слабыми кислотами и слабыми основаниями . [13] Это приводит к смягчению эффекта изменения pH или уменьшению изменения pH, которое в противном случае могло бы произойти. Но буферы не могут корректировать аномальные уровни pH в растворе, будь то раствор в пробирке или во внеклеточной жидкости. Буферы обычно состоят из пары соединений в растворе, одно из которых представляет собой слабую кислоту, а другое – слабое основание. [13] Самый распространенный буфер в ECF состоит из раствора угольной кислоты (H 2 CO 3 ) и бикарбоната ( HCO−
3) соль, обычно натрия (Na + ). [5] Таким образом, при избытке OH−
ионы в растворе угольная кислота частично нейтрализует их, образуя H 2 O и бикарбонат ( HCO−
3) ионы. [5] [15] Аналогично избыток ионов H + частично нейтрализуется бикарбонатным компонентом буферного раствора с образованием угольной кислоты (H 2 CO 3 ), которая, поскольку является слабой кислотой, остается в основном в недиссоциированной форме. , выделяя в раствор гораздо меньше ионов H + , чем это могла бы сделать исходная сильная кислота. [5]
pH буферного раствора зависит исключительно от соотношения молярных концентраций слабой кислоты и слабого основания. Чем выше концентрация слабой кислоты в растворе (по сравнению со слабым основанием), тем ниже результирующий pH раствора. Аналогично, если преобладает слабое основание, тем выше получаемый pH.
Этот принцип используется для регулирования pH внеклеточной жидкости (а не просто для буферизации pH). Для углекислотно-бикарбонатного буфера молярное соотношение слабой кислоты к слабому основанию 1:20 дает pH 7,4; и наоборот — когда pH внеклеточной жидкости равен 7,4, соотношение угольной кислоты и ионов бикарбоната в этой жидкости составляет 1:20. [14]
Уравнение Хендерсона -Хассельбаха , примененное к буферной системе угольная кислота-бикарбонат во внеклеточных жидкостях, гласит, что: [14]
где:
Однако, поскольку концентрация углекислоты прямо пропорциональна парциальному давлению углекислого газа ( ) во внеклеточной жидкости, уравнение можно переписать следующим образом : [5] [14]
где:
Таким образом, pH внеклеточной жидкости можно контролировать путем регуляции других метаболических кислот.
Гомеостатический контроль может изменить PCO 2 и, следовательно , pH артериальной плазмы в течение нескольких секунд. [5] Парциальное давление углекислого газа в артериальной крови контролируется центральными хеморецепторами продолговатого мозга . [5] [20] Эти хеморецепторы чувствительны к уровню углекислого газа и pH в спинномозговой жидкости . [14] [12] [20]
Центральные хеморецепторы посылают информацию в дыхательные центры продолговатого мозга и моста ствола мозга . [12] Дыхательные центры затем определяют среднюю скорость вентиляции альвеол легких , чтобы поддерживать постоянное содержание P CO 2 в артериальной крови. Дыхательный центр делает это через мотонейроны , которые активируют дыхательные мышцы (в частности, диафрагму ). [5] [21] Повышение РСО 2 в плазме артериальной крови выше 5,3 кПа (40 мм рт. ст .) рефлекторно вызывает увеличение частоты и глубины дыхания . Нормальное дыхание возобновляется, когда парциальное давление углекислого газа возвращается к 5,3 кПа. [8] Обратное происходит, если парциальное давление углекислого газа падает ниже нормального диапазона. Дыхание может быть временно остановлено или замедлено, чтобы позволить углекислому газу снова накопиться в легких и артериальной крови.
Датчик для плазмы HCO−
3концентрация достоверно неизвестна. Весьма вероятно, что клетки почечных канальцев дистальных извитых канальцев сами чувствительны к pH плазмы. В результате метаболизма этих клеток образуется CO 2 , который быстро превращается в H + и HCO.−
3под действием карбоангидразы . [5] [10] [11] Когда внеклеточная жидкость имеет тенденцию к кислотности, клетки почечных канальцев выделяют ионы H + в канальцевую жидкость, откуда они выходят из организма через мочу. ОХС−
3ионы одновременно секретируются в плазму крови, тем самым повышая концентрацию ионов бикарбоната в плазме, снижая соотношение угольная кислота/ион бикарбоната и, следовательно, повышая pH плазмы. [5] [12] Обратное происходит, когда pH плазмы повышается выше нормы: ионы бикарбоната выводятся с мочой, а ионы водорода — в плазму. Они соединяются с ионами бикарбоната в плазме с образованием угольной кислоты (H + + HCO−
3 H 2 CO 3 ), тем самым повышая соотношение угольная кислота:бикарбонат во внеклеточной жидкости и возвращая ее pH к нормальному. [5]
В целом, в результате метаболизма образуется больше кислот, чем оснований. [5] Моча, как правило, кислая и частично нейтрализуется аммиаком (NH 3 ), который выводится в мочу, когда глутамат и глутамин (переносчики избытка, больше не нужных аминогрупп) дезаминируются дистальными эпителиальными клетками почечных канальцев . . [5] [11] Таким образом, некоторая часть «кислотного содержания» мочи находится в результирующем содержании ионов аммония (NH 4 + ) в моче, хотя это не влияет на гомеостаз pH внеклеточных жидкостей. [5] [22]
Кислотно-щелочной дисбаланс возникает, когда серьезное повреждение вызывает выход pH крови за пределы нормального диапазона (7,32–7,42 [16] ). Аномально низкий уровень pH во внеклеточной жидкости называется ацидемией , а аномально высокий pH — алкалемией .
Ацидемия и алкалемия однозначно относятся к фактическому изменению pH внеклеточной жидкости (ECF). [24] Два других похожих по звучанию термина — это ацидоз и алкалоз . Они относятся к обычному эффекту компонента, респираторному или метаболическому. Ацидоз сам по себе может вызвать ацидемию (т.е. если его не компенсировать алкалозом). [24] Точно так же алкалоз сам по себе может вызвать алкалемию . [24] В медицинской терминологии термины ацидоз и алкалоз всегда следует уточнять прилагательным, указывающим на этиологию нарушения : респираторным (указывающим на изменение парциального давления углекислого газа), [25] или метаболическим (указывающим на изменение в базовом избытке ЕКФ). [9] Таким образом, существует четыре различных кислотно-щелочных проблемы: метаболический ацидоз , респираторный ацидоз , метаболический алкалоз и респираторный алкалоз . [5] Одно или несколько этих условий могут возникать одновременно. Например, метаболический ацидоз (как при неконтролируемом сахарном диабете ) почти всегда частично компенсируется респираторным алкалозом (гипервентиляцией). Аналогично, респираторный ацидоз можно полностью или частично скорректировать метаболическим алкалозом .
Респираторный ацидоз: определение.