Контейнеры для хранения продуктов питания широко используются во всем мире и, вероятно, использовались еще со времен первых человеческих цивилизаций.
В ранних цивилизациях зерновые культуры, такие как кукуруза , пшеница , ячмень и т. д., хранились в больших проветриваемых зданиях, часто приподнятых над землей, чтобы уменьшить заражение вредителями и паразитами . Древнеегипетские и ранние еврейские писания включают ссылки на такие здания, и их последователи все еще можно увидеть в использовании в менее развитых странах и регионах.
Небольшие количества еды хранились в корзинах, сплетенных из травы или листьев , и такие конструкции используются и по сей день.
В Афганистане фермеры на протяжении сотен лет хранят свежий виноград в глиняных и соломенных контейнерах, называемых кангина .
В более позднее время, но до изобретения холодильника, многие продукты питания хранились дома в виде консервов или солений, часто в герметично запечатанных банках, таких как банки Килнера [1].
В современном развитом мире доступен очень широкий ассортимент упаковки и контейнеров для пищевых продуктов , изготовленных из множества материалов.
Многие продукты используют полиэтилен низкой плотности , сформированный в пластиковые пакеты или пластиковые коробки. Существует много производителей пластиковых коробок, некоторые из которых, такие как Tupperware и Lock & Lock, известны во многих развитых странах.
Для более длительного хранения или хранения предметов, требующих более высокой степени защиты от стихии, можно использовать листовой металл . Распространенной формой такого хранения является жестяная банка для печенья . См. Консервирование .
Пожалуй, самым распространенным бытовым средством хранения продуктов питания является холодильник или холодильник с морозильной камерой, в котором хранится и сохраняется широкий ассортимент продуктов питания с помощью низких температур.
Одноразовые контейнеры для еды, форма одноразовой упаковки для еды , могут использоваться для еды или напитков. Одноразовые контейнеры часто изготавливаются из бумаги или картона, пластика (включая пенопласт ) или алюминия.
Где бы ни собирали , производили или распространяли продукты питания, необходимы контейнеры, позволяющие безопасно и в хорошем состоянии доставлять их в магазин , на склад или распределительный пункт. Для многих продуктов питания, особенно тех, которые находятся в индивидуальных контейнерах, таких как консервированные овощи, обычным контейнером является коробка из гофрированного картона . Гофрированные коробки доступны во многих размерах.
Также используются различные коробки Bulk .