леонцы

Леонцы ( Lionese : Llïoneses; исп .: Leoneses ) — подгруппа испанцев , коренное население исторической области Леон в Испании .

Королевство Леон было независимым королевством в Средние века до 1230 года, когда оно было присоединено к Королевству Кастилия (с 1296 по 1301 год Королевство Леон снова было независимым); после воссоединения с Кастилией в 1301 году оно оставалось королевством до 1833 года, но как часть объединенной Испании с 1479 года. В 1833 году оно было разделено на три провинции. Языками народа Леон являются леонский , галисийский и кастильский испанский в Испании .

География и демография

Политико-административное деление

Бывшее Королевство Леон было разделено на три исторических региона: Астурия , Леон и Эстремадура , с восточными территориями в Кастилии. Испанское разделение 1833 года ^[2] признало провинции Леон , Саламанка и Самора леонскими . Теперь они являются частью Кастилии и Леона .

леонский язык

Леонский язык ( Llingua Llionesa на леонском языке) развился из народной латыни .

Leonese был официальным языком Королевства Леоне в Средние века . Первый письменный текст на языке Леоне был Nodicia de Kesos (959 или 974), а другие старые тексты включают Fueru de Llión , Fueru de Salamanca , Fueru Xulgu , Códice d'Alfonsu XI , Disputa d'Elena y María и Llibru d'Alixandre ^[3]

Его нестабильное положение как языка меньшинства привело к тому, что леонский язык оказался на грани исчезновения; ЮНЕСКО считает его языком, находящимся под серьезной угрозой исчезновения . [ ^4]

леонская кухня

Эмбутидос

Cecina from León : от говядины. На леонском языке cecina означает «мясо, которое было посолено и высушено с помощью воздуха, солнца или дыма». Cecina de León изготавливается из задних ног говядины, посоленных, копченых и высушенных на воздухе в провинции Леон на северо-западе Испании, и имеетстатус PGI .
Botillo : из свинины. Традиционно готовится в западных регионах Леона. Botiellu на языке Леона — это блюдо из свиных кишок, фаршированных мясом. Это кулинарное блюдо Эль-Бьерсо, округа в испанской провинции Леон и региона Траз-уш-Монтеш в Португалии, где оно известно как Botelo . Этот тип Embutido (испанский) или Enchido (португальский) — это мясной продукт, приготовленный из разных частей, оставшихся после разделки свиньи, включая ребра, хвост и кости с небольшим количеством мяса на них. Их рубят, приправляют солью, перцем, чесноком и другими специями, помещают в слепую кишку свиньи и частично копчат. Он также может включать свиной язык, лопатку, челюсть и позвоночник, но никогда не может превышать 20% от общего объема. Обычно его употребляют в приготовленном виде, накрыв листом. Также имеет статус PGI .
Фаринато

Вина

Бьерсо : находится на западе провинции Леон и занимает площадь около 3000 км ² (1200 кв. миль). Район состоит из многочисленных небольших долин в горной части (Альто-Бьерсо) и широкой плоской равнины (Бахо-Бьерсо). DO охватывает 23 муниципалитета.
Тьеррас-де-Леон : находится на юго-востоке провинции Леон .
Торо : находится на востоке провинции Самора .
Arribes : находится на юго-востоке провинции Самора и северо-западе провинции Саламанка . Здесь 750 га виноградников, зарегистрированных в Consejo Regulador (руководящий орган)

Сладости

Мантекадас де Асторга
Охалдрес де Асторга
Лазос де Сан Гильермо
Никанорес де Боньяр

Религия

Большинство жителей Леона исповедуют католицизм .

Кампания TLD

Ассоциация PuntuLLI ^[5] борется за домен верхнего уровня для леонского языка и культуры.

Смотрите также

Ссылки

^ Интерактиво: Creencias и религиозные практики в Испании
↑ Настоящий декрет от 30 ноября 1833 г.
^ Менендес Пидаль, Р. «Эль Диалекто Леонес». Мадрид. 1906 год
^ Красная книга ЮНЕСКО по исчезающим языкам: Европа
^ включен в список cityTLD как инициатива доменов верхнего уровня

Внешние ссылки

https://web.archive.org/web/20090318174242/http://www.puntulli.org/ Домен верхнего уровня для леонского языка
http://www.elfueyu.net/ Ассоциация леонского языка
https://archive.today/20120730/http://www.eltoralin.com/ Ассоциация леонского языка из Эль-Бьерсо
http://www.aytoleon.es/ Городской совет Леоне
http://www.dipuleon.es/ Совет провинции Леоне