Омары [Примечание 1] широко вылавливаются во всем мире ради мяса. [1] Их часто трудно поймать в больших количествах, но их большой размер может сделать их выгодной добычей. [1] Хотя большинство целевых видов являются тропическими, большая часть мирового улова приходится на воды умеренного пояса. [1]
Для ловли омаров используется несколько методов, причем метод во многом зависит от целевого вида.
Крупных омаров Homarus ловят почти исключительно с помощью ловушек для омаров (также называемых «ловушками для омаров»). Это большие твердые предметы, в которые омар проникает добровольно, часто чтобы добраться до наживки , и от которых он затем не может уйти. [2] Ловушки также используются при некоторых промыслах лангустов, таких как промысел калифорнийского лангуста Panulirus прерывания в восточной части Тихого океана. [3]
Ловушки для омаров могут быть проволочными или деревянными, сегодня рыбаки отказываются от деревянных ловушек, поскольку они могут быть тяжелее проволоки. Традиционно ловушка для омаров имеет два отделения. Снаружи, или «кухня», есть нейлоновая сетка, ведущая внутрь ловушки в «гостиную», где ловят омаров. [4]
Траловый лов является основным методом, используемым для ловли норвежского лобстера или креветки Дублинского залива Nephrops norvegicus , [5] и тех омаров-тапочек, которые предпочитают мягкие субстраты , таких как Thenus и Ibacus . [6] Его также стали чаще использовать при промысле Homarus americanus . [7]
Жаберные сети и сети-трамели используются для ловли карибского лангуста Panulirus argus . [8]
Омаров-тапочек, предпочитающих расщелины, пещеры и рифы (включая виды Scyllarides , Arctides и Parribacus ), обычно ловят аквалангисты . [6]
Юридические ограничения применяются к вылову омаров во многих частях мира, чтобы предотвратить чрезмерный вылов рыбы и обеспечить пополнение запасов следующему поколению. Общие ограничения включают в себя установление минимального размера уловов , запрет рыбакам ловить «ягодных» самок (самок, несущих икру), закрытие сезонов и ограничение вылова индивидуальными квотами на вылов .
Регулирующие органы коммерческого рыболовства в Соединенных Штатах, такие как Комиссия по морскому рыболовству Атлантических штатов и Национальная служба морского рыболовства , обеспечивают соблюдение ограничений посредством использования лицензий на ловлю омаров и меток на ловушках для омаров, которые соответствуют номеру разрешения рыбака. Производители меток также ведут базы данных по лицензированным рыболовным промыслам каждого штата, отслеживая, сколько меток каждый рыбак покупает каждый год. [9]
Из 280 000 тонн уловов омаров, зарегистрированных Продовольственной и сельскохозяйственной организацией США за 2010 год, 188 000 тонн (67%) приходилось на настоящих омаров (семейство Nephropidae), 80 000 тонн (28%) приходилось на лангустов (Palinuridae) и около 10 000 t (4%) приходилось на лангустов (Scyllaridae). [10]
Около 122 000 т омаров вылавливается в северной части Атлантического океана (рыболовные районы 21 и 27 ФАО) [1] , где доминирующими видами являются Homarus americanus и Nephrops norvegicus .
На долю штата Мэн приходится 57 000 тонн уловов Homarus americanus на сумму 450 миллионов долларов. [11]
N. norvegicus в основном вылавливается траловым способом. Ежегодно вылавливается около 60 000 тонн рыбы , половина из них – в водах Соединенного Королевства . [5] Выбросы в результате промысла Nephrops могут составлять до 37% энергетических потребностей некоторых морских падальщиков , таких как миксина Myxine Glutinosa . [12] Лодки, занимающиеся промыслом Nephrops , также вылавливают ряд видов рыб, таких как камбала и камбала , и считается, что без этих доходов промысел Nephrops был бы экономически нежизнеспособным. [13]
Европейский омар Homarus gammarus встречается в северо-восточной части Атлантического океана от северной Норвегии до Азорских островов и Марокко . Homarus gammarus в основном ловят с использованием ловушек для омаров , хотя лески с наживкой из осьминогов или каракатиц иногда удается выманить их, чтобы их можно было поймать сетью или вручную. [1] В 2008 году в Европе и Северной Африке было выловлено 4386 т H. gammarus , из которых 3462 т (79%) было выловлено на Британских островах (включая Нормандские острова ). [14] Минимальный посадочный размер H. gammarus — длина панциря 87 мм (3,4 дюйма). [15]
В Карибском море основным видом промысла омаров является карибский лангуст Panulirus argus .
Наиболее важным видом омаров на западном побережье Соединенных Штатов является калифорнийский лангуст Panulirus прерывания . [16] Любители лова омаров в Калифорнии должны соблюдать установленный законом лимит вылова в семь омаров в день и минимальную длину тела 3,25 дюйма (83 мм), измеренную от глазницы до края панциря . [17] Спортивный сезон калифорнийского лангуста начинается в субботу, предшествующую первой среде октября, и заканчивается в первую среду после 15 марта. [17] Коммерческие рыболовы используют ловушки для омаров . [18]
Новая Зеландия внедряет Систему управления квотами (СМК) для ограничения вылова рыбы и моллюсков . В соответствии с QMS в 2011 году действовал лимит в 2 807 364 килограмма (6 189 178 фунтов) для скального лобстера Jasus edwardsii и 1 291 000 кг (2 846 000 фунтов) для новозеландских креветок Metadefrops Challengeri . [19] Рыболовы-любители могут собираться только по вручную или ловушками для омаров , в то время как коммерческие рыболовы ловят омаров тралом . Общий улов в 2011 году составил 2 539 946 кг (5 599 622 фунта) J. edwardsii , 350 194 кг (772 046 фунтов) M. Challengeri и 23 086 кг (50 896 фунтов) Sagmariasus verreauxi . [19]
Любительский лов омаров («ловля раков») в Новой Зеландии не требует разрешения при условии соблюдения ограничений на вылов, ограничений по размеру, а также сезонных и местных ограничений, установленных Министерством первичной промышленности (MPI). Законный дневной лимит для отдыха составляет шесть омаров на человека, при этом на человека разрешено максимум три ловушки с омарами. Лобстеров нельзя употреблять, если они находятся в стадии ягод (несущих яйца) или в стадии мягкой скорлупы. Для J. edwardsii минимальный разрешенный размер составляет 54 мм для самцов (без клешней на задних ногах и одиночных плеоподах) и 60 мм для самок (клещи на задних ногах и парных плеоподах), измеряя ширину хвоста над первичными плеоподами. сплайны на втором сегменте. [20]
Ряд видов обитает у побережья Австралии. Jasus edwardsii встречается у южного побережья Австралии, от Западной Австралии до Нового Южного Уэльса , а также в Новой Зеландии. Thenus orientalis , известный как клоп Мортон-Бэй, ловится на северном побережье страны. [21]
NIOSH считает ловлю омаров опасным занятием . Ловцы омаров, запутавшиеся в ловушках, рискуют утонуть, если их вытащат за борт. Были разработаны передовые методы предотвращения и уменьшения запутывания, а также облегчения возвращения рыбаков, упавших за борт, на свои суда. [22]
Безопасность рыбалки можно найти во многих руководствах, и можно пройти курсы, чтобы ваше судно и команда были в курсе всех процедур безопасности, позволяющих снизить риск травм или утопления. Существует множество политик, которые необходимо соблюдать в отношении многих вещей, таких как бортовые рабочие процедуры, техническое обслуживание и многое другое. [23]
Существуют процедуры, позволяющие свести к минимуму количество загрязнения воды во время рыбалки. Если на судне произошел разлив, первое, что нужно сделать, — свести к минимуму его количество и предотвратить попадание его в воду. На борту каждого судна должен находиться комплект для защиты от разлива на случай разлива. [24]
{{cite book}}
: |work=
игнорируется ( помощь )