Амиши верят , что большие семьи — это благословение от Бога. Правила амишей разрешают заключать браки только между членами церкви амишей. Пожилые люди не отправляются в дом престарелых; они остаются дома. Со временем амиши ощутили давление со стороны современного мира; их традиционный сельский образ жизни все больше отличается от современного общества. Изолированные группы населения амишей могут иметь генетические нарушения или другие проблемы, связанные с закрытыми общинами . Амиши принимают решения о здоровье, образовании и отношениях на основе своего библейского толкования . Жизнь амишей повлияла на некоторые вещи в популярной культуре. Поскольку амиши делятся на амишей старого порядка , амишей нового порядка и амишей бичи , образ жизни семей зависит от правил церковной общины, к которой они принадлежат.
Рождение детей, их воспитание и общение с соседями и родственниками являются важными функциями семьи в культуре амишей. Амиши верят, что большие семьи — это благословение от Бога. [1]
Семья имеет власть над личностью на протяжении всей жизни. Церковный округ измеряется числом семей (домохозяйств), а не числом крещеных людей. [1] Семьи по очереди проводят проповедническую службу раз в две недели. Родители несут ответственность перед Господом за духовное благополучие своих детей. [2]
У женщин разные обязанности по дому, нежели у мужчин, и обязанности по дому обычно делятся по половому признаку. Формальное образование заканчивается после восьмого класса , после чего дети обучаются для выполнения своих взрослых задач. Мальчики работают с отцом в поле, в амбаре и вокруг зданий; девочки работают в доме и саду вместе с матерью. [3]
Rumspringa ( пенсильванский немецкий дословно «прыгать вокруг») — период подросткового возраста, который начинает время серьезных ухаживаний . Определенное количество плохого поведения ожидается, но оно не поощряется и не игнорируется. В конце этого периода молодые люди амишей крестятся в церкви и обычно женятся, причем браки разрешены только между членами церкви. Небольшой процент молодых людей предпочитают не присоединяться к церкви, решив прожить остаток своей жизни в более широком обществе и вступить в брак с кем-то за пределами общины. [4]
Возраст ухаживания начинается с шестнадцати лет (в некоторых общинах девушка может быть и четырнадцатилетней). Наиболее распространенным событием для объединения мальчиков и девочек является двухнедельное воскресное вечернее пение; однако молодежь использует швейные пчелы, шалости и свадьбы для других возможностей. Пение часто происходит в том же доме или амбаре, что и воскресная утренняя служба. Подростки могут приезжать из нескольких соседних районов, таким образом обеспечивая социализацию в более широком масштабе, чем из одной церкви. [4]
Во время пения мальчики находятся по одну сторону длинного стола, девочки по другую. Каждый человек может объявить свой выбор гимна, и выбираются только самые быстрые. Между песнями происходит разговор. Формальное окончание пения приходится примерно на десять часов, после чего идут разговоры, шутки и визиты. Мальчики, у которых нет девушки, могут объединиться в пару с девушкой (девушкой). [4] После этого мальчик отвозит девушку домой в своей открытой повозке для ухаживаний .
Брак с двоюродным братом не допускается среди амишей, но отношения между троюродными братьями и сестрами разрешены. Брак с кузеном "Шварц" (двоюродный брат, как только его удаляют) не допускается в округе Ланкастер , старейшем и крупнейшем поселении амишей.
Начало ухаживания обычно не обсуждается открыто в семье или среди друзей. Чрезмерные поддразнивания со стороны братьев, сестер или друзей в неподходящее время считаются инвазивными. Уважение к частной жизни или, по крайней мере, притворство, что вы ничего не знаете, является преобладающим способом поведения, даже среди родителей.
— Общество амишей, Hostetler (четвертое издание), стр. 146. [4]
Свадьбы проводятся в любое время года, хотя обычно не в декабре-феврале. [5] Невеста может выбрать платье любого цвета , который пожелает. Она не пользуется косметикой и не получит помолвочное или обручальное кольцо, поскольку Орднунг запрещает личные украшения.
Сама церемония бракосочетания может занять несколько часов, после чего следует общественный прием, включающий банкет и пение. Молодожены проводят первую брачную ночь в доме родителей невесты.
Сельдерей был одним из символических продуктов, подаваемых на свадьбах амишей. [6] Цветы использовались вместо сельдерея для украшения дома. Вместо того, чтобы сразу же заняться домашним хозяйством, молодожены проведут несколько недель в поездке в желаемое ими место.
Когда амиши решают уйти на пенсию, не установлено. Обычно выход на пенсию происходит в возрасте от пятидесяти до семидесяти лет. Пожилые люди не отправляются в дом престарелых, они остаются дома. Часто есть соседнее жилище, называемое Grossdaadi Haus , где проживают бабушки и дедушки. Пенсионеры продолжают помогать с работой на ферме и по дому.
Пожилые люди поддерживают социальные контакты посредством общественных мероприятий, таких как шалости, аукционы, свадьбы и праздники. [7]
Если пожилые люди заболевают или становятся немощными, то женщины семьи берут на себя уход за ними.
Образ жизни амишей диктуется Ordnung (нем., что означает: порядок), который немного отличается от общины к общине, а внутри общины — от района к району ( в округе Ланкастер насчитывается более 25 различных церковных групп амишей, меннонитов и братьев). [8] То, что приемлемо в одной общине, может быть неприемлемо в другой. Группы могут разделяться по таким вопросам, как ширина полей шляпы , цвет повозок или по различным другим вопросам. Употребление табака (за исключением сигарет, которые считаются «мирскими») и умеренное употребление алкоголя [9] обычно разрешены, особенно среди пожилых и более консервативных групп.
В дополнение к английскому языку большинство амишей старого обряда говорят на характерном немецком диалекте, называемом пенсильванско-немецким или, что гораздо более распространено, пенсильванско-голландским. Пенсильванско-немецкий язык связан с пфальцским немецким языком 18-го века. Он также подвергся сильному влиянию американского английского . [10] Английский термин «голландский» изначально относился ко всем формам немецких и нидерландских языков. Пенсильванско-немецкий язык, который является верхненемецким диалектом, отличается от меннонитских нижненемецких и гуттеритовских немецких диалектов, на которых говорят другие анабаптистские группы.
В настоящее время на нем говорят в основном амиши и меннониты старого порядка , а пенсильванский немецкий изначально использовался многими немецко-американскими иммигрантами в Пенсильвании и близлежащих районах, особенно теми, кто прибыл до 1800 года. Также есть несколько значительных общин амишей старого порядка, где говорят на разновидности швейцарского немецкого , а не на пенсильванском немецком. Амиши Бичи , особенно те, кто родился примерно после 1960 года, как правило, говорят дома преимущественно на английском. Все другие группы амишей используют либо пенсильванский немецкий, либо разновидность швейцарского немецкого в качестве языка общения внутри группы. Между общинами существуют небольшие диалектные различия, такие как речевые варианты округа Ланкастер и Индианы. Амиши знают о региональных различиях и иногда испытывают трудности в понимании говорящих за пределами своего региона.
Общей темой для всей одежды амишей является простота; одежда не должна привлекать внимание к владельцу покроем, цветом или любой другой особенностью. В качестве застежек на парадной одежде используются застежки-крючки или прямые булавки, а не пуговицы, молнии или липучки . Кнопки используются на повседневной одежде, а простые пуговицы — на рабочих рубашках и брюках. Историческое ограничение на пуговицы объясняется традицией и их потенциалом для показной роскоши. [11] Некоторые группы склонны ограничивать цвет черным (брюки, платья) и белым (рубашки), в то время как другие допускают приглушенные цвета. Темно-синяя джинсовая рабочая одежда также распространена в некоторых группах. Амиши старого обряда часто шьют свою собственную одежду.
Женщины носят платья-накидки , простые платья длиной до икр однотонного цвета. Дома часто носят фартуки, обычно белого цвета (как правило, для незамужних) или фиолетового или черного цвета (для замужних), и всегда надевают их при посещении церкви. Накидку, состоящую из треугольного куска ткани, обычно носят, начиная с подросткового возраста, и прикалывают к фартуку. В холодные месяцы можно носить длинный шерстяной плащ. Тяжелые чепцы надевают поверх молитвенных покрытий (известных как капп ) , когда женщины-амиши выходят на улицу в холодную погоду, за исключением амишей Небраски, которые не носят чепцов. Девочки в некоторых районах могут носить цветные чепцы до девяти лет; девочки постарше и женщины носят черные чепцы. [12] Девочки начинают носить накидку для церкви и торжественных случаев примерно с восьми лет. Незамужние женщины носят белую накидку в церковь примерно до тридцати лет. Повседневные накидки имеют цвет, соответствующий платью, но примерно до сорока лет они носят только черный цвет. [12]
Мужчины обычно носят темные брюки, некоторые с темным жилетом или пальто, подтяжки (в некоторых общинах), широкополые соломенные шляпы в теплые месяцы и черные фетровые шляпы в холодные месяцы. Однако некоторые, в основном подростки, могут отклоняться от этих обычаев, чтобы выразить свою индивидуальность. [13] [ нужна страница ] Женатые мужчины и те, кому за сорок, отращивают бороду . Усы запрещены, поскольку они ассоциируются с европейскими военными офицерами и милитаризмом в целом. [12] Борода может выполнять ту же символическую функцию, что и обручальное кольцо, в некоторых общинах амишей старого порядка, и знаменовать переход в мужское состояние.
Мебель амишей — это мебель, которую продают как сделанную амишами , в основном из Пенсильвании , Огайо и Индианы . Она, как правило, известна тем, что сделана из 100% дерева, обычно без ДСП или ламината. Изготовление мебели амишей часто является навыком, передаваемым из поколения в поколение. Поскольку верования амишей запрещают использование электричества , многие столярные инструменты в мастерских амишей работают от гидравлической и пневматической энергии, которая работает на дизельных генераторах. Ни один предмет мебели никогда не идентичен другому из-за тщательного выбора древесины. Текстура каждого куска дерева различна, и мастера часто пытаются подчеркнуть особенности каждого отдельного предмета.
Амиши не обучают своих детей после восьмого класса, полагая, что базовых знаний, предлагаемых до этого момента, достаточно, чтобы подготовить их к образу жизни амишей. [14] [15] Почти никто из амишей не ходит в среднюю школу , не говоря уже о колледжах . Во многих общинах амиши открывают собственные школы, которые обычно представляют собой однокомнатные школьные дома с учителями (молодыми неженатыми или женатыми мужчинами и женщинами) из общины амишей. В Индиане большинство детей ходят в государственные школы с детского сада по восьмой класс. Эти школы дают образование по многим ремеслам и, следовательно, имеют право на профессиональное образование, выполняя общенациональное требование к образованию до 10-го класса или его эквивалента. [16]
Есть дети амишей, которые ходят в неамишские государственные школы, даже школы, которые находятся далеко и включают очень небольшое население амишей. Например, были некоторые дети амишей, которые посещали начальную школу Лисбурга в Лисбурге, штат Индиана (примерно в 12 милях (19 км) от Наппани, штат Индиана ), потому что их семьи жили на краю школьного округа. В прошлом между амишами и посторонними были крупные конфликты по этим вопросам местного обучения; по большей части они были разрешены, и органы образования позволяют амишам обучать своих детей по-своему. [16]
Иногда возникают конфликты между установленным государством минимальным возрастом для прекращения обучения и младшим возрастом детей, окончивших восьмой класс. Амиши утверждают, что обучение их детей после восьмого класса является нарушением их религиозных убеждений, и поэтому им были предоставлены исключения из этого требования. В прошлом, при сравнении результатов стандартизированных тестов учеников амишей, амиши показали результаты выше среднего по стране для учеников сельских государственных школ по правописанию, словоупотреблению и арифметике. Они показали результаты ниже среднего по стране по словарному запасу. [16]
19 мая 1972 года Джонас Йодер и Уоллес Миллер из Старого порядка амишей, а также Адин Ютзи из Консервативной церкви амишей-меннонитов были оштрафованы на 5 долларов каждый за отказ отправить своих детей в возрасте 14 и 15 лет в среднюю школу. В деле Висконсин против Йодера Верховный суд Висконсина отменил обвинительный приговор, а Верховный суд США подтвердил это, постановив, что преимущества всеобщего образования не оправдывают нарушение пункта о свободном вероисповедании Первой поправки .
Музыка амишей в основном немецкого происхождения, включая древние стили пения, не встречающиеся нигде в Европе . Духовная музыка берет свое начало от современных гимнов, происходящих из культуры пенсильванских немцев .
Пение является важной частью церквей амишей, и некоторые песни исполняются более пятнадцати минут. «Lob Lied» — известная песня амишей. Это всегда вторая песня, исполняемая на церковной службе амишей, и ее часто поют на свадьбах амишей.
Старые гимны амишей монофонические , без метра, с протяжными тонами и медленно артикулированными украшениями. Пенсильванские духовные гимны более современны и включают в себя широкий спектр влияний. Хотя некоторые амиши учатся играть на традиционных инструментах, таких как губная гармошка или аккордеон , на инструментах не играют публично. Таким образом, пение обычно происходит без сопровождения .
"Sings" или "Singings" посещают молодые люди, приближающиеся к брачному возрасту. Обычно они проводятся в амбарах в воскресенье вечером после богослужения и являются существенным элементом в практике ухаживания амишей, поскольку молодые участники поощряются к участию в социальных дискурсах между песнями.
В то время как пение в церкви поется на немецком языке, пение за пределами церкви чаще всего происходит на английском, чем на пенсильванско-немецком, хотя амиши знают много традиционных мирских пенсильванско-немецких песен. Самым популярным исполнителем мирских пенсильванско-немецких песен является Джон Шмид , который также очень популярен среди амишей.
Амиши чаще погибают в дорожно-транспортных происшествиях, когда автомобили сталкиваются с более медленными конными повозками амишей . В Пенсильвании между 2003 и 2013 годами произошло более 600 аварий с участием повозок. [17] [18] Сообщается, что Леви Шетлер, представитель консервативной общины амишей Шварцентрубер, к 54 годам попал в четырнадцать аварий, в том числе один смертельный исход. [19] Обычно аварии происходят в дневное время на прямых дорогах при отсутствии неблагоприятных погодных условий, причиной является «слишком близкое следование», что приводит к столкновению задней части повозки с повозкой. [20]
Амиши Старого Ордена избегают некоторых современных технологий. Амиши не считают технологию злом, и отдельные лица могут ходатайствовать о принятии определенной технологии в местном сообществе. В Пенсильвании епископы встречаются весной и осенью, чтобы обсудить общие проблемы, включая надлежащий ответ на новые технологии, а затем передают эту информацию служителям и дьяконам на последующем собрании. [21] Из-за этой плоской структуры управления в каждой общине развиваются вариации практики.
Высоковольтное электричество было отвергнуто в 1920 году действиями строгого епископа, как реакция против более либеральных амишей и для того, чтобы избежать физической связи с внешним миром. [22] Бензиновое сельскохозяйственное оборудование, такое как культиваторы или косилки, может толкаться человеком или тянуться лошадью. Фермеры амишей используют химические пестициды , химические удобрения и искусственное осеменение коров. [23]
Ordnung — это руководство по стандартам сообщества и доктрина, определяющая грех. Например, четыре общины амишей старого порядка в округе Аллен, штат Индиана , более консервативны, чем большинство; они используют открытые повозки, даже зимой, и носят черную кожаную обувь даже жарким летом.
Ограничения не предназначены для причинения страданий. Инвалидам разрешено пользоваться моторизованными инвалидными колясками ; в доме разрешено использовать электричество для медицинского оборудования. [24] Тем, кто нарушает правила, могут дать много месяцев на решение проблемы, чтобы они могли удалить электропроводку из нового дома. [25]
Хотя большинство амишей не водят автомобили, они нанимают водителей и фургоны, например, для посещения семьи, еженедельных покупок продуктов или поездок на работу за пределы фермы, хотя это также зависит от местного регулирования и вариаций. Такая практика увеличивает географический охват амишей и уменьшает изоляцию: лошадь может проехать всего около 25 миль (40 км), и она должна отдыхать в течение значительного периода времени, ограничивая амишей радиусом 12,5 миль (20,1 км) от дома. Более того, лошадь и повозка могут выдерживать только 10 миль в час (16 км/ч) на большом расстоянии, и поэтому непрактичны в чрезвычайных ситуациях. [26] Амишам разрешено ездить на автобусах и поездах, чтобы ходить по магазинам, работать на рынках и добираться до более отдаленных мест. В некоторых районах было установлено регулярное автобусное сообщение между общинами амишей. Амишам не разрешено путешествовать на самолетах, поскольку воздушные перевозки считаются слишком современными. [27]
Амиши старого обряда, как правило, ограничивают использование телефона, поскольку некоторые считают, что это мешает отделению от мира. Это вторгается в частную жизнь и святость семьи, а также мешает социальному сообществу, исключая личное общение. Амиши округа Ланкастер используют телефон в основном для исходящих звонков, с дополнительным ограничением, что телефон не должен находиться внутри дома, а должен находиться в телефонной «будке» или небольшой пристройке, расположенной достаточно далеко от дома, чтобы сделать его использование неудобным. Эти частные телефоны могут использоваться несколькими семьями. Это позволяет амишам контролировать свое общение и не допускать, чтобы телефонные звонки вторгались в их дома, а также вести дела по мере необходимости. В прошлом использование общественных телефонов-автоматов в городе для таких звонков было более распространенным; сегодня [ требуется обновление ] , с сокращением доступности телефонов-автоматов из-за возросшего использования сотовых телефонов неамишским населением, общины амишей наблюдают рост частных телефонных лачуг. [28] Многие амиши, особенно те, кто управляет бизнесом, пользуются голосовой почтой. [29] Амиши также используют доверенных «английских» соседей в качестве контактных лиц для передачи экстренных сообщений о семейных ситуациях. Некоторые амиши Нового порядка используют мобильные телефоны и пейджеры, но большинство амишей Старого порядка этого не делают. [30]
Существует множество ограничений на технологии, которые более или менее универсальны среди амишей старого порядка, как запрет на автомобили, а также запрет на радио, телевидение и в большинстве случаев на использование Интернета, см. выше. Что касается сельскохозяйственных и домашних технологий, существуют некоторые различия между различными принадлежностями амишей, как показано в таблице ниже.
Три объединения: "Lancaster", "Holmes Old Order" и "Elkhart-LaGrange" не только являются тремя крупнейшими объединениями, они также представляют основное течение среди амишей старого порядка. Наиболее консервативные объединения показаны выше, наиболее современные — ниже. Технологии, используемые очень немногими, показаны слева, те, которые используются большинством, показаны справа. Процент всех амишей, которые используют технологию, также указан приблизительно.
[31] * Природный газ разрешен
Со временем амиши стали ощущать давление со стороны не-амишей. Например, законы о детском труде угрожают их образу жизни и поднимают вопросы относительно обращения с детьми в семье амишей, а также относительно того, как амиши относятся к эмоциональной и медицинской поддержке. Существует негативное восприятие того, как амиши предпочитают рассматривать некоторые медицинские состояния как «волю Божью», не всегда получая современного медицинского лечения в больницах или медицинских клиниках. Дети амишей часто следуют традиции, когда их с раннего возраста учат работать дома на земле семьи или общины.
Вопреки распространенному мнению, некоторые амиши голосуют, и национальные партии рассматривают их как потенциальных колеблющихся избирателей : в то время как их пацифизм и социальная сознательность заставляют некоторых из них тянуться к левоцентристской политике, их в целом консервативные взгляды заставляют большинство отдавать предпочтение правому крылу. [32] [33] [34]
Они не сопротивляются и редко защищают себя физически или даже в суде; в военное время амиши принимают статус отказников по убеждениям . Их собственная народная история содержит рассказы о героическом непротивлении, такие как настойчивое требование Якоба Хохштетлера (1704–1775) прекратить стрелять во враждебных индейцев, которые затем убили некоторых членов семьи и взяли других в плен. [35] Во время Второй мировой войны амиши поступили на гражданскую государственную службу .
Амиши полагаются на свою церковь и общину для поддержки и отвергают концепцию страхования. Примером такой поддержки является строительство амбара , когда вся община собирается вместе, чтобы построить амбар за один день.
В 1961 году Налоговая служба США объявила, что, поскольку амиши отказываются от пособий по социальному обеспечению и имеют религиозные возражения против страхования, им не нужно не платить эти налоги. В 1965 году эта политика была кодифицирована в закон. [36] Самозанятые лица в некоторых сектах не платят и не получают пособий от социального обеспечения США, как и их освобожденные от уплаты сотрудники. Форма 4029 Налоговой службы предоставляет это освобождение членам религиозной группы, которая сознательно выступает против получения пособий любого частного или государственного страхования, обеспечивает разумный уровень жизни для своих иждивенцев и существует непрерывно с 31 декабря 1950 года. [37] Амиши, работающие у работодателей, не являющихся амишами, облагаются налогом, но они не подают заявления на получение пособий. [38] Помимо социального обеспечения и компенсации работникам , американские амиши платят все необходимые налоги . [39]
По крайней мере одна группа фермеров-амишей в округе Ланкастер, штат Пенсильвания, сформировала кооператив, занимающийся соглашениями о сельском хозяйстве, поддерживаемом сообществом (CSA), с семьями, не являющимися амишами. Работая через Lancaster Farm Fresh Cooperative [40], эта группа фермеров-амишей поставляет органические овощи группам CSA в Пенсильвании и соседних штатах, включая Нью-Йорк.
Амиши время от времени сталкивались с дискриминацией и враждебностью. Во время двух мировых войн 20-го века непротивление амишей вызывало множество случаев преследования, а молодые мужчины-амиши, насильно призванные на службу, подвергались различным формам жестокого обращения. [ требуется ссылка ] В настоящее время антиамишские настроения приняли форму забрасывания конных экипажей, используемых амишами, камнями или подобными предметами, когда экипажи проезжали по дороге, чаще всего ночью. [41] [42] [43] Телевизионный фильм 1988 года «Забрасывание камнями в округе Фулхэм » основан на реальной истории, связанной с одним из таких инцидентов, в котором шестимесячная девочка-амиш получила удар по голове камнем и умерла от полученных травм. В 1997 году Мэри Кюпфер, молодая женщина-амиш из Милвертона, Онтарио , Канада, получила удар в лицо пивной бутылкой, предположительно брошенной из проезжающей машины. [44] Ей потребовалась операция на лице стоимостью в тысячи долларов; она была оплачена за счет пожертвований от общественности.
Непротивление привело к тому, что агрессивные преступники воспользовались амишами, как в случае со стрельбой в школе West Nickel Mines . Похищение людей не-амишами также является распространенным преступлением против молодежи амишей. [45] [46]