.jpg/1280px-Jar_MET_DP168331_(cropped).jpg)
Мягкий фарфор (иногда просто « мягкая паста » или « искусственный фарфор ») — это тип керамического материала в гончарном деле , обычно принимаемый за тип фарфора . Он слабее «настоящего» твердого фарфора и не требует ни высоких температур обжига, ни специальных минеральных ингредиентов. Существует много типов, использующих различные материалы. Материал возник в результате попыток многих европейских гончаров скопировать китайский экспортный твердый фарфор , особенно в 18 веке, и лучшие версии соответствуют твердому фарфору по белизне и прозрачности, но не по прочности. [2] Но внешний вид и ощущение материала могут быть очень привлекательными, и он может очень хорошо переносить роспись. [3]
Ингредиенты значительно различались, но всегда включали глину , часто комовую глину и часто молотое стекло, костяную золу , мыльный камень (стеатит), кремень и кварц . Они редко включали ключевые ингредиенты, необходимые для твердой пасты, каолин , или английский china stone , [4] хотя некоторые производители включали один или другой из них, но не могли разогреть свои печи до температуры обжига твердой пасты. Их называли «мягкой пастой» (от французского «pâte tendre») либо потому, что материал мягче в печи и склонен к «сползанию», либо их температура обжига ниже по сравнению с твердым фарфором, [5] или, что более вероятно, потому, что готовые изделия на самом деле намного мягче, чем твердая паста, и ранние версии было гораздо легче поцарапать или сломать, а также они были склонны к разрушению, когда в них внезапно заливали горячую жидкость. [6]
Немецкий мейсенский фарфор разработал твердый фарфор к 1708 году, и позднее немецкие фабрики обычно умудрялись выведать секрет у бывших мейсенских рабочих, как и австрийский венский фарфор в 1718 году. [7] Другим европейским странам пришлось ждать гораздо дольше, но большинство фабрик в конечном итоге перешли с мягкого на твердый фарфор, открыв и секрет, и источник каолина. Во Франции каолин был найден только в Лимузене в 1768 году, а Севр производил оба типа с 1769 года, прежде чем окончательно отказаться от мягкой пасты в 1804 году. [8] В Англии наблюдалось движение в другом направлении, поскольку формула Спода для костяного фарфора , разработанная в 1790-х годах, была принята большинством других фабрик примерно к 1820 году. К этому моменту мягкого фарфора производилось мало где еще, а твердого — в Англии, причем Нантгарв (до 1820 года) и Суонси в Уэльсе были одними из последних фабрик, производивших мягкую пасту. [9]
Были ранние попытки европейских гончаров скопировать китайский фарфор , когда его состав был мало изучен, а его компоненты не были широко доступны на Западе. Самые ранние рецептуры представляли собой смеси глины и измельченного стекла ( фритты ). Известно также, что в некоторые составы включали тальк (стеатит) и известь . Первой успешной попыткой был фарфор Медичи , произведенный между 1575 и 1587 годами. Он состоял из белой глины, содержащей порошкообразный полевой шпат , фосфат кальция и волластонит ( CaSiO
3), с кварцем . [10] [11] Другой ранний европейский мягкий фарфор, также фриттовый фарфор, был произведен на мануфактуре в Руане в 1673 году, которая была известна по этой причине как «Французский фарфор». [12] Опять же, они были разработаны в попытке имитировать дорогостоящий китайский твердый фарфор. [12] Поскольку эти ранние составы оседали в печи при высоких температурах, их было трудно и неэкономично использовать. Более поздние составы использовали каолин (китайскую глину), кварц, полевые шпаты, нефелиновый сиенит и другие полевошпатовые породы. Мягкий фарфор с этими ингредиентами технически превосходил традиционный мягкий фарфор, и эти составы остаются в производстве.
Мягкие пасты, содержащие мало глины, не очень пластичны [13] , и формовать их на гончарном круге сложно. Пасты с большим количеством глины (теперь их чаще называют «телами»), такие как электрофарфор, чрезвычайно пластичны и могут формоваться такими методами, как встряхивание и вращение. Однако полевошпатовые составы более упруги и меньше подвержены пиропластической деформации. Мягкую пасту обжигают при более низких температурах, чем твердый фарфор, обычно около 1100 °C [14] [15] для составов на основе фритты и от 1200 до 1250 °C для тех, которые используют полевые шпаты или нефелиновые сиениты в качестве основного флюса . Более низкая температура обжига дает художникам и производителям некоторые преимущества, включая более широкую палитру цветов для декора и сниженный расход топлива. Тело мягкой пасты более зернистое , чем твердого фарфора, в процессе обжига образуется меньше стекла.
Постоянной проблемой была тенденция к разрушению при температурном шоке, когда горячая или кипящая вода наливалась в сосуд, который предварительно не был нагрет. По сей день английские чайные обычаи предписывают нагревать чайник небольшим количеством воды перед добавлением чая и основного потока воды. Наливать молоко в чашку перед чаем также является распространенной привычкой; обе эти привычки восходят к мягкой пасте 18 века. После ряда жалоб не только на чайники, но и на супницы, которые разбивались таким образом, в 1790 году Уильям Дьюсбери II , владелец Royal Crown Derby , был вынужден дать своим клиентам инструкции о том, как предотвратить это, наливая чашку холодной воды, а затем немного кипятка «и встряхивая», чтобы нагреть чайник перед тем, как заваривать чай. [16]
Неудивительно, что Дьюсбери искал формулу, которая избегала бы этой характеристики, и в какой-то момент после 1800 года его преемники представили формулу, более близкую к костяному фарфору . Однако, как обнаружили другие фабрики, вносившие эти изменения, более твердые формулы не принимали надглазурные эмалевые краски, будучи и менее привлекательными на вид, и склонными к растрескиванию глазури или потере краски. [17] Эксперты склонны восторженно отзываться как о ощущениях, так и о внешнем виде различных версий мягких пастовых тел от нескольких фабрик, как простых, так и окрашенных, и предпочитают такие изделия тем, которые сделаны из более поздних, более практичных типов фарфоровых тел.
По словам одного эксперта, имеющего образование в области химии, «определение фарфора и его разновидностей с мягкой и твердой пастой полно заблуждений» [18] , и вместо этого были предложены различные категории, основанные на анализе ингредиентов. [19] Некоторые авторы предложили «всеобъемлющую» категорию «гибридного» фарфора, включающую костяной фарфор и различные «вариантные» тела, изготовленные в разное время. [20] Это включает описание как «гибридного мягкого фарфора» изделий, изготовленных с использованием каолина, но, по-видимому, не обожженных при достаточно высокой температуре, чтобы стать настоящими твердыми, как в случае с некоторыми английскими и итальянскими изделиями 18-го века. [21]
По крайней мере, в прошлом некоторые источники, имеющие дело с современной промышленной химией и производством керамики, проводили совершенно иное различие между «твердым фарфором» и «мягким фарфором», согласно которому все формы керамического фарфора, включая восточноазиатские изделия, являются «мягким фарфором». [22]
Китайский фарфор , который прибыл в Европу до 14 века, пользовался большим уважением и был дорогим в покупке. Попытки имитировать его предпринимались с 15 века, но его состав был мало изучен. Его прозрачность предполагала, что стекло может быть ингредиентом, [23] поэтому во многих экспериментах сочетали глину с порошкообразным стеклом (фриттой), включая фарфор, изготовленный во Флоренции в конце 16 века под патронажем Медичи . В Венеции проводились эксперименты, предположительно, с использованием только непрозрачного стекла. [24]
Немецкие фабрики либо производили твердую пасту с самого основания, как Мейсен, Вена, Людвигсбург , Франкенталь и более поздние фабрики, либо получали секрет и переходили на другую фабрику. Франция действительно производила твердую пасту в Страсбурге в 1752–1754 годах, пока Людовик XV не предоставил своей собственной фабрике в Венсенне монополию, после чего фабрика переехала и стала Франкенталем. [7]
Первые фабрики во Франции, Англии, Италии, Дании, Швеции, Голландии, Швейцарии и других странах производили мягкую пасту, переход на твердую пасту в основном происходил после 1750 года, при этом Франция и Англия были в самом конце, как объясняется ниже. [25] Американская фарфоровая мануфактура (или Боннин и Моррис) в Филадельфии , первая успешная фарфоровая фабрика Америки, также производила мягкую пасту примерно с 1770 по 1772 год. [26]
Эксперименты на руанской мануфактуре привели к созданию самой ранней мягкой пасты во Франции, когда в 1673 году Луи Потерату был выдан патент, но, похоже, было сделано не так много. В заявке на продление патента в 1694 году говорилось: «секрет использовался очень мало, просители посвящали себя скорее изготовлению фаянса». Руанский фарфор, окрашенный в синий цвет, редок и его трудно идентифицировать. [27]
Первый значительный французский фарфор был изготовлен на фабрике Сен-Клу , которая была известным производителем фаянса . В 1702 году патентные грамоты были выданы семье Пьера Шикано, которая, как говорили, усовершенствовала открытый им процесс, и с 1693 года производила фарфор такой же «совершенный, как китайский». Типичный фарфор Сен-Клу с синей росписью, говорит Хани, «является одним из самых отличительных и привлекательных видов фарфора, и не в последнюю очередь его очарование заключается в качестве самого материала. Он редко бывает чисто белым, но теплый желтоватый или цвет слоновой кости лучших изделий того периода симпатичен и ни в коем случае не является недостатком; и хотя на самом деле он очень мягкий и стекловидный, он имеет плотную текстуру, непохожую ни на какую другую. Глазурь часто показывает тонкую атласную ямку на поверхности, которая помогает отличить ее от блестящей блестящей глазури Меннеси, которая в остальном похожа. Тяжелая конструкция изделий также характерна и спасается от неуклюжести более тонким чувством массы, проявляющимся в тонко градуированной толщине стенок и изящной форме краев». [28]
В 1730 году Луи-Анри де Бурбон, принц Конде, основал на территории своего замка Шантийи фабрику по производству мягкой пасты ; производство фарфора Шантийи продолжилось и после его смерти в 1740 году.
Фабрика мягкой пасты была открыта в Меннеси Франсуа Барбеном в 1750 году. Винсеннская фарфоровая фабрика была основана в 1740 году под руководством Клода-Эмбера Жерена, который ранее работал в Шантильи. Фабрика переехала в более просторные помещения в Севре [29] в 1756 году. В Винсенне была разработана превосходная мягкая паста, более белая и лишенная недостатков, чем у любого из ее французских конкурентов, что вывело Винсеннский/Севрский фарфор на лидирующие позиции во Франции и во всей Европе во второй половине XVIII века. [30]
Использование фритты в этой пасте дало ей названия « Frittenporzellan » в Германии и « frita » в Испании. Во Франции она была известна как « pâte tendre », а в Англии — «soft-paste» [28], возможно, потому, что она нелегко сохраняет свою форму во влажном состоянии, или потому, что она имеет тенденцию оседать в печи при высокой температуре, или потому, что тело и глазурь можно легко поцарапать. (Царапание напильником — грубый способ узнать, сделана ли деталь из мягкой пасты или нет.)
Первая мягкая паста в Англии была продемонстрирована Томасом Брианом Королевскому обществу в 1742 году и, как полагают, была основана на формуле Сен-Клу. В 1749 году Томас Фрай , портретист, получил патент на фарфор, содержащий костяную золу. Это был первый костяной фарфор ; только гораздо позже, около 1794 года, формула была усовершенствована Джозайей Сподом , а затем вскоре почти повсеместно принята в Англии. Но костяная зола часто была ингредиентом английской мягкой пасты. Примечательно, что в Англии когда-либо производилось мало твердого фарфора , и костяной фарфор по сей день остается подавляющим большинством английской продукции.
Рецепты тщательно охранялись, как это иллюстрирует история Роберта Брауна, партнера-основателя фарфоровой фабрики Лоустофт, который, как говорят, прятался в бочке в Боу, чтобы наблюдать за смешиванием их фарфора. [31] Партнер в Лонгтон-холле упомянул «Искусство, Секрет или Тайну» фарфора. [32]
В течение пятнадцати лет после демонстрации Бриана в Англии было основано несколько фабрик по производству столовых приборов и фигурок из мягкой пасты: [33]
.jpg/1280px-MET_14_40_329_O4_sf_(cropped).jpg)
В отличие от европейского продукта, китайский фарфор начинался с твердой пасты, и принято считать всю китайскую продукцию твердой пастой, [18] пока в 20 веке там не начали производить костяной фарфор. Тем не менее, классификация «китайский мягкий фарфор» часто признается музеями и аукционными домами, [44] хотя ее существование может отрицаться другими. [18]
Он относится к кускам китайского фарфора, в основном из первой половины XVIII века, которые менее прозрачны, чем большинство китайских фарфоровых изделий, и имеют довольно молочно-белую глазурь, которая склонна к растрескиванию . Некоторые считают, что он по сути сделан из твердой массы, которая не достигла достаточно высокой температуры обжига, или использует другую формулу глазури. Он особенно хорошо принимает подглазурную кобальтовую синюю роспись, что является одним из факторов, позволяющих идентифицировать его как изделия, использующие минеральный ингредиент под названием хуаши , упомянутый отцом Франсуа Ксавье д'Антреколь в его опубликованных письмах, описывающих китайское производство. [45] Раньше считалось, что особым ингредиентом был мыльный камень (он же «французский мел», форма стеатита ; ср. китайский :滑石; пиньинь : huáshí , « тальк »), который используется в некоторых видах английского фарфора. Однако химический анализ образцов не показывает никаких признаков этого. [46]
Твердый фарфор был успешно произведен в Мейсене в 1708 году Эренфридом Вальтером фон Чирнхаусом , хотя Иоганну Фридриху Бёттгеру , который продолжил его работу, часто приписывают открытие этого рецепта. Поскольку рецепт держался в секрете, эксперименты продолжались в других местах, смешивая стеклянные материалы (расплавленные и измельченные в фритту) с глиной или другими веществами, чтобы придать белизну и определенную степень пластичности. Плимутский фарфор , основанный в 1748 году и вскоре переехавший в Бристоль , был первой английской фабрикой по производству твердого фарфора. [47]
