Винодельческий регион округа Канберра расположен вокруг Канберры в столице Австралии . Он охватывает северную часть Австралийской столичной территории и область Нового Южного Уэльса к востоку и северу от нее, включая города Бангендор , Маррумбатеман и Ясс, Новый Южный Уэльс . [1]
Вино выращивается и производится в треугольной области со сторонами около 60 км, граничащей с Канберрой , Яссом и Бангендором , включая важные местности Маррумбатеман и Лейк-Джордж . Район отмечен как винодельческий район с прохладным климатом, но охватывает значительный климатический диапазон, с более низкими высотами и более внутренними регионами около Ясса , которые значительно теплее, чем более высокие районы около Бангендора .
Эта отрасль появилась в 1970-х годах, хотя вина производились в поселении близ Ясс ещё в 1860-х годах. [3] [4]
Регион является частью Южного плоскогорья примерно в 150 километрах (93 мили) от Тихого океана . Регион получает умеренные, но переменные осадки, и виноградникам требуется дополнительное орошение в большинстве лет. Типичные высоты виноградников колеблются от 500 до 900 метров (от 1600 до 3000 футов), а внутреннее расположение приводит к относительно высокой континентальности , что, возможно, объясняет сродство к ведущим сортам Шираз и Рислинг . Многообещающие недавние результаты от Темпранильо могут быть объяснены сильным гомоклиматом Рибера-дель-Дуэро . [5]
Основные выращиваемые сорта винограда: Рислинг , Шардоне , Совиньон Блан , Семильон , Каберне Совиньон , Шираз , Вионье , Темпранильо , Пино Нуар и Пино Гри . [ необходима ссылка ] Сбор и сбор винограда длятся с конца февраля (Пино Нуар, Шардоне) до конца мая (Пино Гри с ботритисом или Рислинг).
Около двух третей виноградных лоз — это красные сорта вин, а одна треть — белые. [2]
